Apple cake ส่งการบ้าน คุณป้อ Just Relax
สวัสดีค่ะ
อยากจะกำจัด แอบเปิ้ลในตู้เย็น หาไป หามา เจอ สูตรนี้ ของ คุณป้อ น่าสนใจ ลองทำดู ไม่ยากค่ะ อร่อย เนื้อนุ่ม หน้ากรอบ ทานตอน อุ่นๆ อร่อยมาก ไม่หวานเกินไป เพระ แตน ลด น้ำตาลลง 10 กรัม เพราะ ตามสูตรเค้าใช้ แอบเปิ้ลเขียว แต่ เราดันมีแต่ แอบเปิ้ลแดง กลัวมันหวานไป
//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=justrelax&month=05-2008&date=06&group=6&gblog=13#/a>
เปิดเตาอบที่ อุณหภูมิ 180 องศา ตีไข่แดง กับน้ำตาลให้ขึ้นฟู เนียน แล้วก็ ใส่นมสด แล้วก็ตามด้วยแป้ง
จากนั้น ยกออกจากเครื่องตีไข่ ใส่ แอบเปิ้ล และ ลูกเกตลงไป คลุกให้เข้ากัน แล้ว พักไว้
แล้วก็มาตีไข่ขาว และ น้ำตาลให้ขึ้นตั้งยอดอ่อน และ แบ่ง ครึ่ง ใส่ลงไปในส่วนผสมของแอบเปิ้ล ค่อยๆ ตะล่อม จนเข้ากันดี
เทใส่พิมพ์ ที่ ทาไขมันและปูกระดาษไขไว้แล้ว ปาดหน้าให้เรียบ เหยาะเนยละลายลงไป และ โรยด้วยน้ำตาล แล้วนำเข้าเตาอบ 40 นาที
ออกมาแร้ว หน้า กรอบกรุบ หอมมากกกก
ใจร้อนมาก ตัดตอน ร้อนๆ เลย เลยไม่เนียน ชิมไปชิม มา แหะ แหะ หมดชิ้น เลย ทำเสร็จ ก็ ปาเข้าไป 3 ทุ่ม ตายๆๆ จะเบิร์นยังไงทันเนี่ย อิอิ
อันนี้ มาตัดอีกทีตอนเช้า วางทิ้งไว้นอกตู้เย็นทั้งคืน ก็ ยังอร่อยอยู่ เสียแต่ หน้าไม่ค่อยกรอบเท่าไร แต่ก็ หมดค่า
ขอให้อร่อยกับเค้กสูตรนี้นะค๊ะ ขอขอบคุณ คุณป้อ อีกครั้งค่ะ
Create Date : 03 กันยายน 2552 |
Last Update : 3 กันยายน 2552 16:13:05 น. |
|
10 comments
|
Counter : 2914 Pageviews. |
|
|
ก็ยังไม่ได้ทำซะที
น่าหม่ำมากเลยค่า หน้ากรุบๆน่าอร่อยที่ซู้ดดดด