|
| 1 | 2 |
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
31 | |
|
|
|
|
|
|
|
เย็นตาโฟ
อาจเกี่ยวกับอาหารชนิดหนึ่ง และอาจไม่เกี่ยวกับอาหารใด ๆ
เย็นตาโฟถูกเราใส่ร้ายอยู่เกือบสิบปี
ตอนสัก 5-6 ขวบ ญาติเค้าเอาเย็นตาโฟมาให้กิน เย็นตาโฟมันคืออะไรน้า .... ตอนนั้นไม่รู้จริงๆ ไปเฝ้าดูเค้าแกะใส่จานแล้วก็ได้คำตอบ มันคือก๋วยเตี๋ยวสีชมพู คำถามต่อไปคือทำไมต้องเรียก "เย็นตาโฟ"
ตักเข้าปากคำแรก ถึงบางอ้อเลย สรุปว่า "เย็นตาโฟ" คือก๋วยเตี๋ยวสีชมพูที่เค้ากินกันตอนมันเย็นๆ มีเต้าหู้ทอดแข็งๆ และ " ไม่อร่อย " เลย
ชามแรกชามนั้นมีผลกับชีวิตและร้านขายเย็นตาโฟเยอะอยู่ เราไม่กินอาหารชนิดนี้อยู่นาน เวลาไปกับเพื่อนๆ ก็จะบอกว่า ไม่เอาอะ ไม่ชอบ กินได้ไงชืดๆ ไม่อร่อย
จนกระทั่งตอนเรียน ม หก เราย้ายมาอยู่หอพักข้างโรงเรียนเพื่อเตรียมตัวสอบ ครั้งนึง ที่หาอะไรกินไม่ได้เลยนอกจาก " เย็นตาโฟ " กินกันตายละกัน หิวจนอ่านหนังสือไม่รู้เรื่องแล้ว
หลังจากชามช่วยชีวิตหมดเกลี้ยง เราก็ได้รู้ว่าเราเข้าใจผิดเย็นตาโฟมาตลอด
เค้าก็อร่อยได้ถ้ามีเหตุปัจจัยเหมาะสม ถ้าเค้ายังร้อนระอุ เส้นนุ่มเหนียว มีหมูทอดกรอบๆ และปลาหมึกกรุบๆ
หลายสิ่ิงในชีวิตอาจเป็นเช่นเดียวกัน ... ถ้าเราเจออะไรที่ไ่ม่โดน ไม่ได้แปลว่าสิ่งนั้นจะไม่ดีเสมอไป
เพียงแค่เราอาจจะยังไม่เจอที่ใช่
ประสบการณ์เรื่องนี้สอนให้รู้ว่า อย่าหลีกเลี่ยงที่จะลองเย็นตาโฟชามต่อๆ ไป เพราะเย็นตาโฟชามแรกที่คุณลองไม่ได้เป็นตัวแทนของเย็นตาโฟทั้งโลก
Create Date : 06 มกราคม 2553 |
|
1 comments |
Last Update : 6 มกราคม 2553 11:50:04 น. |
Counter : 426 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
|
เปรียบได้เห็นภาพมากๆ...