ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร

ชอบซุปเห็ดเหมือนกัน

แต่ขี้เกียจทำทาน ไปซื้อเอาดีกว่า

น้ำลายหลายยยยย

น่าทาน ไว้จะลองไปทำ ไม่น่าจะยาก

ปกติ ป้าจะเอาเนยตั้งกระทะ พอเดือด ใส่เห็ดฟาง และหอมใหญ่ เยาะเกลือ (หั่นบาง ๆ ชิ้นเล็ก ละเอียด) พอสุกนิ่ม ใส่แป้งสาลีลงผัดกับเครื่อง จนแป้งสุก จึงเริ่มเติมน้ำซุป (ค่อย ๆ เติมนะ) แล้วใส่นมสด และครีมทีหลังพอเดือด ก็ยกขึ้น (ชิมรสดูก่อนถ้ายังต้องการเค็มมัน ก็เยาะเกลือ ใส่ นมใส่ ครีม ถ้าข้นไปเติมน้ำซุป)

ปกติ ถ้าไม่มีน้ำซุป ก็ใช้น้ำเปล่าแทนไป แต่ก็ไม่ค่อยอร่อย เพราะไม่หวานน้ำซุปเท่าที่ควรค่ะ

ถ้าไม่มีน้ำซุป คุณหมึกแดงแนะนำให้เอาซุปก้อนละลายน้ำ ก็ใช้ได้เหมือนกัน เคยใช้ทำซุปฟักทอง ก็รสชาดใช้ได้....
ส่วนครีม ถ้าไม่กล้าลงทุน ก็ใช้นมข้นจืดแทน แก้ขัดได้บ้างสำหรับมือใหม่....ถ้าฝีมือชั้นเซียนแล้วค่อยใช้ของแพง รสชาดอร่อยกว่ากันเยอะ.....คือ ถ้าทำแล้วกิน บ่ ได้จะได้ไม่เสียดายตังค์ เจ้าค่า....อิอิอิ

น่าจะทำไม่อยากถ้าเป็นเห็ดหอมจะได้ไหม,ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

ชอบทานซุปมากๆๆๆเลย จะเอาสูตรที่ได้ไปลองทำดู ขอบคุณสำหรับสูตรนี้มากค่ะ

กำลังหาสูตรอยุ่เลยก๊าบบบบบบ

เหอๆ ขอบคุงค้าบบบ

แล้วสูตรนี้มีชิ้นเห็ดอยู่ในซุปหรือเปล่าเห็นในวิธีทำเอาไปปั่น แล้วปรุงรสด้วยอะไร หรือว่าไม่ต้องปรุง

ในตอนที่นำเห็ดไปปั่นนั้น ถ้าอยากมีชิ้นให้ไว้ ก็ไม่ต้องตักไปทั้งหมด เหลือไว้บ้างก็ได้ค่ะ

ส่วนมากแล้วซุปเห็ดจะปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย^^

น่ากินที่สุดเลยคร่าา
ว่างๆอย่าลืมไปเยี่ยมบล๊อกนู๋บ้างน่ะค้า

Got this from Nung Em. Never told Nung Em before that I like this soup. But I do like this soup a lot. Nung Em is a real psychic.

It is so surprised that my friend, BB... love this soup.... that she has posted her comment here.... I have just given her the link last night..... she is so fast......

WOW!!! Nung Em called me a "friend" after all. I should call her Khun Em going forward. The recipe looks good. Will make the soup...maybe as soon as tonight.

very thanks , i just finding & found it

น่ากินมากแต่เดี๋ยวนี้จะมีขายตามห้างฯ หรือทำเป็นแพ็คบรรจุซองมีหลากหลายซุปเลยละ ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายก็คือแค่นำมาอ่นแล้วจะเพิ่มเติมผักที่เราชอบก็ได้ เช่น บล็อกคลอรี่, แครอทหั่นชิ้นเล็ก ๆ อุ่นเดี๋ยวเดียวก็กินอร่อยแล้วจ้า

ต้องขอบคุณเจ้าของสูตร จะลองทำตามคะ ชอบทานซุปนานาชนิดเลบ

ขอบคุณที่ให้สูตรนะคะ

จะลองทำดูชอบซุปเห็ดที่ซิลเลอร์อร่อยมาก

ผมจะลองทำดูพรุ่งนี้เลย

ขอบคุณค่ะอยากทานพอดีพรุ่งนี้จะลงมือค่ะ.....

น่าทานมากเลยค่ะ