Bloggang.com : ตะกร้าหวายสีขาว : *~ Kitchen*~ :P~

*~ Kitchen*~ :P~

เมื่อวานนี้เข้าครัวๆ ค่ะหุหุ ....
ปกติหน้าที่ทำกับข้าวนี่ยกหน้าที่ให้แม่ดิชั้นค่ะ...
ตัวเองขอเป็นคนล้างจาน กวาดบ้านถูบ้าน ดีกว่า..
ถนัดงานแจ๋วอ่ะค่ะ อาหารที่ต้องใช้เสน่ห์ปลายจวัก....
แล้วทำยากๆ ประเภทแกงแล้วก็โขลกน้ำพริกนี่
ขอบายค่ะไม่ถนัด หุหุ .....
... ทำเป็นแต่อาหารง่ายๆ เอิ๊กๆ ...

แต่วันนี้อยากกินขนมจีนซาวน้ำมั่กๆ
ไปอ้อนแม่ให้ทำให้.... แม่ก็บอกว่าอยากกินก็ทำเอาเองเถอะ ....
ของง่ายๆ เอิ๊กๆ....อืมมนะ....ทำเองก็ด้ายยย

...... ก่อนอื่นก็ต้องไปตลาดก่อนเนอะ ....

เมนูรสเด็ด วันนี้ขอ(ดันทุรัง)นำเสนอ ขนมจีนซาวน้ำ ฮ่ะ

เครื่องปรุง ง่ายๆ ค่ะ ขนมจีน 10 บาท ได้มาตั้งหลายจับ
กุ้งแห้ง, กระเทียม,ขิง, สับปะรด,พริกขี้หนู,น้ำปลา...
(น้ำกะทิ แล้วแต่คนชอบนะคะ มีหรือไม่มีก็ได้ (มั๊ง-_-")
ดิชั้นไม่ทานกะทิฮ่ะ (เฉพาะวันนี้ หุหุ)

ขนมจีนใส่จานเรียบร้อย ...

สับปะรด ขิง กระเทียมที่หั่นเสร็จแล้วจ่ะ

กุ้งแห้งที่บดเสร็จแระ..(แยมที่ทานเสร็จแล้วขวดเปล่าอย่าทิ้งเอามาใส่กุ้งแห้งบดได้ค่ะ อิอิ)

บรรดาลูกมือแม่ครัว... ต่างยืนให้กำลังใจ ...หรือมองด้วยความประหลาดใจก็ไม่รู้...

วิธีทำ ง่ายมากๆจ่ะ ใส่ทุกอย่างที่เราเตรียมไว้ ใส่จานแต่พอกินจ่ะ... เป็นอันเสร็จพิธี ...เอิ๊กๆ

วิธีรับประทาน คลุกให้เข้ากันฮ่ะ แล้วรับประทาน -_-" ง่ายมั๊ย....
....เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ ไม่ต้องใช้ฝีมือ หุหุ ....
อาศัยขยันหั่นสับปะรด.......
ขยันซอยขิง,หั่นกระเทียมอ่ะจ่ะ ....
ไม่ต้องใช้ช้อนตวงปริมาตรใดๆ ทั้งสิ้น...อิอิ
...อร่อยมั่กๆ ขอบอก....

ผลงานในจานที่(เกือบจะ)ว่างเปล่า ... การันตีความอร่อย อิอิ

ถ้ามีเวลาก็ลองทำกันดู๊ ทำกันดูได้นะ อาจจะเป็นเมนูอื่นๆ......ที่ดูน่ากินกว่านี้ ก็ได้เนอะ -_-""'
....แล้วเอามาบอกเคล็ดลับกันบ้างนะจ๊ะ .....

แต่เชื่อว่าเมนูนี้ ดูสร้างสรรกว่ากระเพราไก่ไข่ดาวมานิ๊ดนึง

ลป... ได้รับประทานอาหารอร่อยๆ เคล้าเสียงเพลงเพราะๆ...
ทำให้เจริญอาหารดีเหมือนกันนะ.... เอิ๊กๆ

Create Date : 02 มิถุนายน 2548

Last Update : 25 มกราคม 2550 11:13:04 น.

19 comments

Counter : 567 Pageviews.

ขอบบอกว่า หิวโว้ยยย

โดย: แม่สาย

วันที่: 2 มิถุนายน 2548 เวลา:1:15:09 น.

น่ากินจังค่ะ ชอบขนมจีนนะ แต่ว่ายังไม่เคยลองซาวน้ำเลยอ่ะ

โดย: -S n o w G i r l-

วันที่: 2 มิถุนายน 2548 เวลา:1:35:01 น.

เห็นแล้วหิวเลยอ่ะ

ชอบเพลงจังค่ะ ฟังแล้วสบายๆดี

โดย: คนขี้เหงาคนหนึ่ง

วันที่: 2 มิถุนายน 2548 เวลา:1:42:09 น.

น่าทานจังเลย

วันนี้สีบล็อกสวยสดจริงๆ

ดูแล้วมีพลังดี

โดย: zaesun

วันที่: 2 มิถุนายน 2548 เวลา:3:21:47 น.

อยากกินหนมจีนไทยๆ
แต่แบบนี้ไม่เคยกินอะ

โดย: Robotoon

วันที่: 2 มิถุนายน 2548 เวลา:4:23:54 น.

เนื้อเนี่ย หวังว่าคงไม่มีเนื้อของคนที่มาให้กำลังใจนะครับ

อิอิอิ แซวเล่นนะฮะ

โฮ้วๆๆๆๆ ชอบสตอเบอรี่ๆๆๆ

โดย: โอ๊ต-ครับ-ผม

วันที่: 2 มิถุนายน 2548 เวลา:5:49:42 น.

สวัสดีตอนเช้าจ้า เมื่อวานว่าจะแวะขอชิมขนมจีนซาวน้ำซะหน่อย

แต่เดี้ยงไปก่อน เหอๆ เหมือนจะไม่สบาย

เจ็บคอ ปวดหัว ปวดกระบอกตา เลยกินยานอนดีก่า ^^

ปล.เห็นภาพแล้วอยากกินอ่า

...