ต๊ะกุ๊กไทย ทำอาหารให้สนุก แล้วมีความสุขเมื่อได้ทำอาหาร
Group Blog
 
 
สิงหาคม 2552
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
28 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 
ยำหมูอบไมโครเวฟ

สวัสดียามเช้าของวันศุกร์กันนะครับ ใกล้จะสิ้นเดือนกันแล้วนะเนี่ย ไม่กี่วันเอง แต่ละคนก็คงจะงานเต็มมือ หรือ ไม่ก็นั่งรอวันที่ตังค์ออกกันแน่ๆ

เฮ่อ วันเกิดพึ่งจะผ่านไปเมือ1-2 วันเอง อายุ26 แร้ว แก่จัง อิอิ แต่ทำไมปีนี้มันช่างแสนน่าเบื่อจริงๆเลยครับ เรียกว่า อีลุ่งตุ้งแช่ กับคุณคนนั้น จะไปไหว้พระก็โต้วาทีกันซักหน่อย พอตอนเย็นจะไปทานข้าว เลยมะมีอารมณ์ซะแล้ว เซงเป็นบร้าๆๆ

มาพูดถึงวันนี้ดีกว่าครับ ต๊ะเอาเมนูง่ายมาฝากกันครับ ตอนแรกกะว่าจะติดเตาถ่าน แต่เอ่อนะ อารมณ์ขี้เกียจขึ้นมาซะงั้น เลย ใช้ไมโครเวฟแล้วกัน แต่ผลออกมาไม่เลวเลย ใช้ได้เลยครับ มาเข้าครัวทำกันเลยครับ



---- เครื่องปรุงครับ ----
1 เนื้อหมูสันนอก หรือ สันคอก็ได้ครับ (แต่วันนี้ผมใช้สันนอกหมักซีอิ๊วนิดหน่อย น้ำตาลนิดนึงครับ)
2 กระเทียมสด 2-3 กลีบ เอามาซอยบางๆครับ
3 มะเขือเทศ 1 ลูก
4 คื่นช่าย
5 หัวหอมใหญ่
6 พริดขี้หนูแดง
7 น้ำมะนาว
8 น้ำปลา
9 น้ำตาลทราย



---- วิธีทำครับ ----
1 นำหมูที่หมักไว้เข้าไมโครเวฟ 2-3 นาที ต๊ะทำแค่พอสุกครับ อย่าให้แห้งจนเกินไปครับ ลองใช้นิ้วกดดูครับ ก่อนเข้าไมโครเวฟควรปิดด้านบนภาชนะด้วยนะครับ หั่นแฉลบไม่ต้องบางมากครับ พักไว้
2 พริกขี้หนูตำหยาบๆ ผสมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ในภาชนะที่จะยำครับ คนให้เข้ากัน พักไว้ครับ
3 นำหมูใส่ลงไปในน้ำยา ใส่มะเขือหั่นเป็นชิ้น หอมใหญ่ซอย กระเทียมซอย คนให้เข้ากัน แล้วใส่คื่นช่ายลงไปครับ
4 ตักใส่จาน อาจทานกับผักสดด้วยก็อร่อยยิ่งขึ้นครับ

--- เมนูจานนี้ เป็นอาหารที่ไม่ได้ยุ่งยากอะไรครับ ลองทำกันดูนะครับ ---
..... สูตรอาหาร และรูปภาพ ได้คิดเองและถ่ายเองครับ .....



Create Date : 28 สิงหาคม 2552
Last Update : 28 สิงหาคม 2552 6:15:35 น. 11 comments
Counter : 363 Pageviews.

 
็็H.B.D.ย้อนหลังนะคะ...

เมนูนี้ดูไม่ยุ่งยากดีจัง น่าทานดีด้วยค่ะ


โดย: Vizenza วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:6:52:08 น.  

 
มีไมโครเวฟเครื่องเดียว ได้หลากหลายเมนูเลยค่ะ


โดย: missingyouner วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:8:47:23 น.  

 
นี่ก็เป็นอีกเมนูที่น่าสนใจ


โดย: สวรรค์บันดาล วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:14:15:12 น.  

 
Very nice ka.


โดย: CrackyDong วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:20:09:15 น.  

 


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 30 สิงหาคม 2552 เวลา:22:32:22 น.  

 
งั่มๆๆๆ


โดย: ปลาน้ำลึกฮับ... วันที่: 4 กันยายน 2552 เวลา:22:50:53 น.  

 
แวะมาทักทายครับ ยำน่ากิน น้ำลายไหลไปเลยครับ 55


โดย: pipepoy วันที่: 8 กันยายน 2552 เวลา:20:05:28 น.  

 


Charlie มาชวนไปกิน
วุ้นเส้นลูกชิ้นน้ำใส
เป็นอีกเมนูง่ายๆ สำหรับเย็นวันที่ฝนตกหนักค่ะ:))
อยู่ใน group blog : my cooking นะคะ



นิทราสวัสดิ์นะคะ :))





โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:23:28:03 น.  

 


ขอบคุณที่แวะไปตามคำชวน 55+

เอาหมี่ผัดซอสแดงมายั่วน้ำลาย อิๆ
มื้อเที่ยงวันนี้นะ เพิ่งทำเสร็จร้อนๆเลย

เส้นหมี่ผัดซอสแดง (ซอสเย็นตาโฟ)ใส่กุ้ง


ปล.ยังไม่ได้ลงบล๊อกนะ คลิ๊กที่ภาพ
เข้าไปดูวิธีทำก่อนได้เลยเน้อ :))




โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:12:39:23 น.  

 
อาหารพวกยำเนี่ย แค่เห็นก็น้ำลายสอเลยเนาะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 18 กันยายน 2552 เวลา:10:47:18 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายสอเลยแฮะ...อยากกิน


โดย: ต่ายจิ(NENE77) IP: 125.25.220.17 วันที่: 21 กันยายน 2552 เวลา:17:40:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ต๊ะกุ๊กไทย
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ชอบทำอาหารที่สุดเลย และอยากพบเพื่อนที่คอเดียวกัน งัยก็เข้ามารู้จักกันเยอะนะครับ หรือ จะปรึกษาด้านอาหารก็ยินดีครับ
Friends' blogs
[Add ต๊ะกุ๊กไทย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.