1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
บะหมี่เป็ดย่าง
วันนี้มีเป็ดย่างมาตัวนึงค่ะราคาถือว่าค่อนข้างสูงอยู่เหมือนกัน แต่นาน ๆ ทีจัดขึ้นโต๊ะเปลี่ยนเมนูบ้างจะได้ไม่เบื่อ ( จริง ๆ แล้วแม่บ้านชักขี้เกียจ ) เริ่มเมนูเป็ดย่างอย่างง่าย ๆ ไม่ต้องแต่งเติมปรับเปลี่ยนรสชาติของเค้ามากนัก เพราะเป็ดย่างเจ้านี้อร่อยใช้ได้อยู่แล้ว มื้อแรกโป๊ะกับข้าวสวยร้อน ๆ ราดด้วยน้ำซอสเข้มข้น แต่ทานกันแค่สองคนเยอะมากเป็ดย่างก็ยังเหลือ ทำเมนูอะไรอีกดี .. เป็นบะหมี่หน้าเป็ดบ้างก็แล้วกัน ..แนมด้วยพริกดอง ในตู้เย็นมีคะน้ากับผัก Bok Choy เลยเลือกเอาคะน้ามาผัดกับฮอยซินซอสโรยด้วยกระเทียมเจียว ราดด้วยน้ำซอสสูตรตามใจฉันแบบง่าย ๆ เข้าไว้ จู๊ซี่....เนื้อฉ่ำดีไม๊ ทานกันไปก็เยอะแล้วเป็ดย่างก็ยังเหลืออีก .. ส่วนจานนี้จะแบ่งไว้ทำเมนูถัดไปค่ะ เป็ดที่ซื้อมานี้เนื้อเยอะ - มันเยิ้มสมาชิกที่บ้านเค้าชอบแบบนี้ ส่วนเราชอบแบบแห้ง ร่อน หนังกรอบ ๆ เหมือนโคราชแต่ทางร้านไม่มี ฝากถึงถ้าบ้านไหนมีเด็ก ๆ ชอบเป็ดย่างนี่ต้องดูแลเป็นพิเศษนะคะ กระดูกแข็งและแหลมมาก แนะนำเวลาเปิบต้องแกะกระดูกออกก่อน ทุกคนเลยดีกว่า ทั้งผู้สูงอายุลูกเด็กเล็กแดงและหนุ่มสาวที่บ้าน เผลอเคี้ยวเพลินไปกระดูกจะทิ่มเหงือกได้ เป็นอันตรายมากค่ะ ปล. ถ้าไม่ขี้เกียจถ่ายรูปจะนำเมนูที่ว่ามาให้ชมนะคะ
Create Date : 22 กรกฎาคม 2554
18 comments
Last Update : 7 กรกฎาคม 2555 23:28:42 น.
Counter : 2485 Pageviews.
โดย: panwat 22 กรกฎาคม 2554 0:19:57 น.
โดย: granun 22 กรกฎาคม 2554 1:52:49 น.
โดย: ลำตะคอง 22 กรกฎาคม 2554 7:27:27 น.
โดย: ทนายอ้วน 22 กรกฎาคม 2554 9:08:34 น.
โดย: Tristy 22 กรกฎาคม 2554 11:52:28 น.
โดย: pumorg 23 กรกฎาคม 2554 0:40:22 น.
โดย: Sai Eeuu 23 กรกฎาคม 2554 8:41:11 น.
โดย: โสมรัศมี 23 กรกฎาคม 2554 12:46:16 น.
โดย: อุ้มค่ะ IP: 93.146.221.197 23 กรกฎาคม 2554 17:19:28 น.
โดย: secreate (secreate ) 26 กรกฎาคม 2554 15:40:14 น.
Location :
United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 201 คน [? ]
Welcome to my " little Kitchen " About P umorg i'm just a woman living in the US with my lovely hubby i'm just a woman who l o ve variety of both cooking and baking in my kitchen someday we love spending time in the kitchen together f o r baking or cooking our favorite . This place is a journal of all m y recipes, travels and life stories . Have a good look around & enjoy your time here. Thx and come back again soon! Loves, Poom. =) Enjoy reading my food stories !! Copyright 2007-2013. All photos, text on this blog are the property of Pumorg. ALL RIGHTS RESERVED Please do not copy, reproduce, or use without permission. Please credit (link back to pumorg's blog) If pictures or recipes are used. Thank you. Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all . Harriet Van Horne Cake Decorating My 1st. (messy) Ruffles Cake เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม White Rose Cake เค้กสตร์อวเบอร์รี่วิปครีม เค้กกาแฟเข้มข้น ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret ) เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์) When baking, follow directions. When cooking, go by your own taste. Laiko Bahrs Recipes We Love เมนูด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ได้ทดลอง และปรุงขึ้นตามใจตัวเองและคนที่บ้านค่ะ step-by-step The Bread with Water Roux (Tangzong) โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะและน้ำจิ้มกลมกล่อม..อร่อยเหมือนขาย!! ไม่โม้นะ โฮมเมดแหนมเนือง ทำเองอร่อยและคุ้มค่า ปอเปี๊ยะสดปู ขนมเบื้องญวนเสิร์ฟพร้อม Nước chấm อร่อยง่ายสไตล์เวียดนาม หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้งใคร ๆ ก็ชอบ กะเพราหมูสับฮอยซินซอส แกงเผ็ดเป็ดย่าง ราดหน้าหมู ผัดไทยกุ้งสดน้ำซอสเข้มข้นสูตรพี่ปูฯปรับและเพิ่มรสนิดหน่อย,สูตรนี้เคยทำขายมาแล้วนะ!! ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเลน้ำซอสทำเอง ลูกชิ้นหมูสูตรคุณณัฐภัทร ผลพวงจากกุนเชียงโฮมเมด ได้เป็นเมนูข้าวหมูแดง-หมูกรอบ-กุนเชียงหมู ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม พริก(อบ)ป่น ไร้สีสังเคราะห์ พริกโพบลาโน ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ น้ำจิ้มโหระพาหอม ๆ ป่นปลาทู ແຈ່ວບອງ-ปลากระดี่และปลาช่อน ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง Shirmp Fettuccine Alfredo เปปเปอร์โรนี พิซซ่า กล้วยไข่เชื่อม..ทำอย่างไรไม่ให้เละ กล้วยปิ้ง (กล้วยทับ) ราดน้ำกะทิ พุทราจีนเชื่อม - น้ำพุทราจีนไร้น้ำตาล บัวหิมะสูตรไส้ถั่วแดงงาดำ..อร่อย ซาลาเปาไส้หมูสับสูตรนี้ไม่ควรพลาด! เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนาน I try my best to give credit Whenever I used other people's recipes, And I hope you will do the same too. Loves, Poom. =) ALL RIGHTS RESERVED. PLEASE CREDIT (LINK BACK TO PUMORG'S BLOG) IF PICTURES OR RECIPES ARE USED.