WORD

More than 200 recipes savory dishes for anyone who wants cooking to be easy, simple, unpretentious.
Just enjoy with your eyes from my little kitchen. I hope some of my recipe could be your favorite foods! Click it! » more photos & recipes

 WORD

Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
25 กรกฏาคม 2551
 
All Blogs
 
หมูปิ้ง


เมื่อวันอาทิตย์ที่บ้านทำ ไก่ย่าง , ปลาย่าง แถมมีไส้กรอกอีสานที่หมักไว้ตั้งแต่วันศุกร์ ก็นำมาย่างพร้อนกันซ้ะเลย
วันนี้ไหน ๆ ทำเมนูปิ้ง ๆ ย่าง ๆ แล้ว ก็ขอทำหมูปิ้งสักหน่อย เพราะไม่ได้กินมานานแล้วเหมือนกัน

วันเสาร์ปุ้มก็จัดการหมักหมูไว้ 1 คืน รุ่งขึ้นก็จับเสียบไม้ .. ส๊ามีก็จัดการย่าง
ช่วยกันคนละไม้ละมือ กานุ้งกานิ้ง ..
ทำอาหารทุกอย่างเรียบร้อยทั้งหมดก็ปาไปเกือบเที่ยง เหนื่อยเหมือนกันแฮะ แต่มีความสุข
กินกันทั้งบ้านจนถึงมื้อเย็นก็ยังนั่งกินข้าวเหนียวหมูปิ้งอยู่เลย ถึงว่า ..ทำไมรู้สึกง่วงนอนทั้งวัน --

วันนี้ eat out ค้ะ 5 5 5 ไม่ใช่ที่ไหนอื่นไกลค้ะ หลังบ้านนี่แหล่ะ
อากาศสบาย ๆ ย่างไป กินไป โอ้โฮ .. มีความสุขอย่าบอกใครเชียว








หมูปิ้งกับข้าวนึ่งฮ้อน ๆ ..










เห็นแบบนี้ กินแล้วหนักท้องเหมือนกันน้ะ
วันนี้อัพบล็อกไป ยังนึกอยากจะลุกไปหมักหมูกินอีกเลย











วัตถุดิบเครื่องปรุง

1. เนื้อหมูเลือกติดมันนิดหน่อย 2 pound หรือจะใช้ 1 กิโลกรัม เลยก็ได้
ไม่รู้ว่าส่วนใหญ่เค้าใช้เนื้อส่วนไหนทำหมูปิ้ง ? ใครพอรู้บ้างค้ะ !! ..
2. กระเทียม 1 หัวใหญ่ ๆ
3. พริกไทยเม็ด 2 ช้อนโต๊ะ
4. รากผักชี (..วันนี้มีรากผักชีดีใจจัง ) 3-4 ราก
5. ซีอิ้วขาว 1/4 ถ้วยตวง
6. ซอสปรุงรส 1/2 ถ้วยตวง
7. น้ำตาลปี๊บ , ปุ้มใช้ cane sugar 300 กรัม
8. หัวกะทิ 1/3 ถ้วยตวง ปุ้มใช้กะทิกระป๋อง
9. น้ำมันพืช 1/4 ถ้วยตวง
10. ผงคนอร์ 1 ช้อนชา ( ใช้ช้อนตวงที่เค้าแถมมาให้ ..)

** ในส่วนของน้ำตาลจะลดลงอีกหน่อยก็ได้นะคะ , ที่บ้านบางคนว่าหวานไปนิ๊ดนุง
แต่แฟนปุ้ม และคนสวนใหญ่ที่ชิมในวันนั้นบอกว่าอร่อย กินกับข้าวเหนียวกำลังดี
.. เอาเป็นว่าปุ้มฟังเสียงข้างมากก็แล้วกันค้ะ ยืนยันว่า อร่อยค้ะ









11. ไม้เสียบหมู นำไปแช่น้ำก่อน กี่นาทีไม่ได้จับเวลาค้ะ ^ ^"
แกะถุงตอนหมักหมูใกล้จะเสร็จพอดี แล้วก็จับแช่เลย น่าจะราว ๆ 20-30 นาทีได้








มาเตรียมหมักหมูกัน
ขั้นแรก นำกระเทียมปลอกเปลือก + พริกไทย + รากผักชี โขลกให้หยาบพอประมาณ








เนื้อหมูล้างน้ำให้สะอาด ซับให้แห้ง และหั่นไม่หนา - ไม่บางจนเกินไป
ปุ้มหั่นกะ ๆ เอา ออกไปในทางค่อนข้างบาง คริ ๆ
ครั้งหน้าทำ จะหั่นหนากว่านี้ค้ะ แต่แบบนี้มันปิ้งสุกเร็วดีน้ะ








นำเครื่องเทศที่เราตำเมื่อกี้นี้มาคลุกกับหมู เติมซีอิ้วขาว








เติมซอสปรุงรส ..








เติมน้ำตาลปี๊บ หรือ cane sugar








ตามด้วยหัวกะทิ








ต่อด้วยน้ำมันพืช








และสุดท้าย ผงคนอร์








คลุกเคล้าให้เข้ากัน หน้าตออกมาเป็นแบบนี้
จากนั้นก็นำไปใส่ภาชนะปิดมิดชิด แช่ในตู้เย็นหมักไว้ 1 คืน











รุ่งขึ้น นำไม้แช่น้ำทิ้งไว้สักพัก ---
--- จากนั้นก็นำหมูมาเสียบไม้ รอกระบวนการขั้นตอนการปิ้งหมูต่อไป











วันนี้อากาศค่อนข้างดี เลยออกมาปิ้งนอกบ้านซ้ะเลย ..มีทั้งไก่ย่าง ปลาย่าง ไส้กรอกอีสานย่าง ด้วยค้ะ
-- ช่วงที่ปิ้งหมู ใช้กะทิ หรือนมข้นจืด ( พอดีเหลือจากทำขนมแฮะ ๆ ) ทาตอนย่างหมูด้วย









แป๊บเดียวก็ได้ออกมาแล้ว หมูปิ้ง ...










เสิร์ฟพร้อมข้าวนึ่ง จึงกลายเป็นหมูปิ้ง กับ ข้าวนึ่ง รสชาติจะออกหวานกลมกล่อม
กินกับข้าวเหนียวปั้นคำโต ๆ อร๊อย อร่อย เข้ากั๊นเข้ากัน








จานนี้คนข้าง ๆ เค้าชมไม่หยุด กินไม่ยั้งค้ะ
ก็ปลื้มสิค้ะ .. ช่วงนี้ปุ้มเลยมีแรงฮึด ทำโน๊นทำนี่กินบ่อย ๆ



Create Date : 25 กรกฎาคม 2551
Last Update : 4 มิถุนายน 2552 3:00:23 น. 52 comments
Counter : 3516 Pageviews.

 
เร็วๆๆๆๆขอ5ไม้เดี๋ยวมา


โดย: แม่เฮือน วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:0:25:15 น.  

 
มาละๆโอหย่อยๆชอบหง่ะ เตงก็ชอบเอาของโปรดมาล่อให้ต่อมน้ำลายมันจะกระเซ็นจนติดขอบจอละเด่อ ดูแล้ว้ต้องกลืนน้ำลายไปหลายเอื๊อกเลยรู้ป่าว ข้าวเหนียวร้อนๆกะหมูปิ้ง ข้าวเหนียวคำหมูปิ้งคำ โหะๆเห็นป่าวๆหิวจนตามันลายเลย


โดย: แม่เฮือน วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:0:30:46 น.  

 
หนายอ่ะของฝาก ..
เอาของฝากมาแลกหมูปิ้งจิ ..


โดย: pumorg วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:0:36:06 น.  

 
น่าหม่ำมากๆ ตอนอยู่เมืองไทยเป็นอาหารเช้าสุดโปรดเลยค่ะ ก่อนไปโรงเรียน แต่มาอยู่นี่ไม่ได้กินเลยค่ะ


โดย: asita วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:0:42:20 น.  

 
55555555 เตงบ่อเอาให้เค๊า เค๊าจะส่งให้ได้ไง คริคริ
บ่อเป๋นหยังหรอกเด้อ


โดย: แม่เฮือน วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:0:44:07 น.  

 
ขอสักสองไม้ซิ


โดย: jjbd วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:2:25:49 น.  

 
น่าทานที่สุดเลยจ้าคุณปุ้ม นํ้าลายไหลลลเลยอ่ะ ชอบมากๆเลย มุกว่ายิ่งที่ติดไหม้ๆนิดๆนะยิ่งอร่อย ทั้งๆที่รู้ทั้งรู้ว่าไม่ดี ก็ขอสักนิด เพื่อความอร่อยเนอะคุณปุ้มเนอะ

คุณปุ้มส่งมาเฮติสัก 5 ไม้สิคะ เดี๋ยวมุกนึ่งข้าวเหนียวเอง อิอิ ..โอ๊ย! หิววววว


โดย: mook (haiti ) วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:2:30:55 น.  

 
ทำง่าย ๆ เลยนะคะเนี๊ยะ เดี๋ยวทำแล้วจะมาส่งการบ้านนะคะ


โดย: nui_kiku วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:11:32 น.  

 
หุหุ..ปิ้งซะหอมไปถึงบ้านเค้าเลย


โดย: uncha วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:31:20 น.  

 
โหยๆๆๆๆๆ น่ากินสุดยอด แง่บๆๆๆ


โดย: animE' วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:35:16 น.  

 
แหมพี่ปุ้มกินบ่อยจริงๆ ๆเลยนะค่ะ เด๋วก็อ้วนกันพอดี 5555 แต่มันน่าอร่อยจริงค่ะ หมูปิ้งของโปรด


โดย: pummy_beauty วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:7:59:10 น.  

 
มาปล้นค่ะ ไม้เล็กจัง อย่างงี้ต้อง10ไม้รวด....ฮ่ะๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: popang (popang ) วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:43:30 น.  

 
เจงๆนะมะได้โม้..เนี่ยเลยว่าจะมาขอซักยี่สิบไม้
อิอิ..กะอิ่มทั้งบ้าน


โดย: uncha วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:9:33:57 น.  

 
อยู่กรุงเทพ ไม่ต้องทำเองเลยหมูปิ้ง อยากกินก็เดินไปซื้อเอา

แต่ทำเองน่าจะอร่อยและสนุกสนานกว่าเนอะ



โดย: อันติกา วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:9:59:07 น.  

 
สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกคนค่า
OhO วันนี้หมูปิ้ง ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า ใครไม่ได้ชิมแล้วจะเสียใจน้ะเนีย

ขอตอบกับเพื่อนที่ปุ้มยังไม่ได้แวะไปทักทาย
นะค้ะ ^ ^"

คุณ nui_kiku : ด้วยความยินดีน้ะคะ มีของอร่อยแบ่ง ๆ ปันกันค้ะ เพราะปุ้มจะได้ไม่อ้วนอยู่คนเดียว

คุณ popang : ไม้เล็กจริง ๆ ล้ะ เพราะปุ้มหั่นหมูบางไปนิด กะไม่ถูกเลย แฮะ ๆ ไว้เมนูหน้า
เดี๋ยวปุ้มจะซูม ๆ ตูม ๆ ให้น้ะ เด๋วจะไปตามมาชมน้ะจ้ะ

คุณ animE' : อร่อยสุด ๆ ด้วยน้ะ

คุณอัน : มา 2 รอบแบบนี้กะเหมาคนเดียวเลยรึ้

คุณอันติกา : เดี๋ยวนี้ที่กรุงเทพขายแพงไม๊ค้ะ
เคยซื้อกินที่ หน้า ม.หอการค้า ไม้ละ 5 บาท
อร่อยดีจังแถมมีตั้งหลายรสชาติ แต่อยู่ที่นี่
ทำเองอร่อยกว่า คุ้มกว่าค้ะ

Enjoy ka ..
bye bye .. have a good weekend
and see you next month .


โดย: pumorg วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:18:51 น.  

 
ขอหมูปิ้งห้าไม้ข้าวเหนียว๓บาทค่า...


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:01:13 น.  

 
ลืมไปค่ะคุณปุ้ม
เห็นหมูปิ้งแล้วนึกขำที่มีคนไปตั้งกระทู้ที่ห้องก้นครัว
ป้าขายหมูปิ้งสามไม้ห้า คุณปุ้มคงได้อ่านนะคะ แม่ปูอ่านแล้วขำตกเก้าอี้ 5 5 5


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:04:17 น.  

 
ช่างเป็นวันอันแสนสุขจริงๆเลยนะ
ปิ้งกันไปกินกันไป อากาศดีๆ นึกแล้วก็สุขแทนแต่ไม่ยักกะอิ่มท้องแฮะ ต้องไปหามากินเองซะแล้ว


โดย: Cookie Nim วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:11:11:20 น.  

 
อ๊ากกกกกกกกก เปิดมาเจอของโปรดดดดดด น่ากินมากเลยคุณปุ้ม ตอนนี้เช้ามากยังไม่ได้หาอะไรกระแทกพุงเลย คุณปุ้มนี่น๊าทำร้ายใจกันอีกแล้ว เสร็จนี่ต้องวิ่งไปซื้อหนมปังกินรองท้องก่อน เดี๋ยวมื้อเที่ยงค่อยฟาดข้าวจานใหญ่ๆได้

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันจ๊ะ และก็ขอโทษด้วยที่หายแซ่บไปนานมาก ตอนนี้กลับมาแล้ว คิดถึงนะคะ


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:23:04 น.  

 
พี่ปุ้ม กินด้วยคนค่า หมักกะทิด้วย ลูกสนชอบ นุ่มๆหอมๆ ซื้อกินประจำเลยค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:26:56 น.  

 
พี่ปุ้มค่ะ ปุ๋มจะเข้าหน้าแรกของพี่ปุ้มไม่ได้ค่ะ ไม่รู้เป็นไร ได้ระบุไว้หรือเปล่าค่ะ

ส่วนขนมอะไรที่ได้ไข่ขาว ทำพวก ไอติมกินสิค่ะ ไม่ก็คัสตราด์ค่ะ ปุ๋มได้มาจากพวกนี้แหละค่ะ บางทีทำขนมปังใช้แต่ไข่แดงไง เอาก็เอาไข่ขาวเก็บไว้


โดย: pummy_beauty วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:47:19 น.  

 
ปุ๊ก หลงรักคุณปุ้มแล้วล่ะ

ทำอะไรมาก็น่าทานทุกอย่างเลย

ยิ่งหมูปิ้งนี่ ชอบมากๆๆๆ


โดย: dailydelicious วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:12:50:00 น.  

 
น่าทานสุด ๆ เลยปุ้ม วันเสาร์นี้หวังว่าพี่คงจะได้ทานเมนูนี้ อาศัยคนอื่น ๆ เห็นเพื่อน ๆ เค้าว่าจะทำน่ะค่ะ เห็นข้าวเหนียวของปุ้มแล้วน้ำลายไหลง่ะ

แวะไปดูขนมคุ้กกี้ของปุ้มมาแล้วด้วยล่ะ


โดย: Tristy วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:13:33:00 น.  

 
นี่เลยคุณปุ้ม .. หมูปิ้ง ข้าวเหนียว น้ำพริกตาแดง
อ่ะโห แสนสุดจะเข้ากันไปเลยล่ะคะ ว่าแล้วหิว
ยิ่งถ้าได้น้ำพริกตาแดงอร่อยๆ หอมพริกกำลังดี
เหมือนว่าใครเอาเงินเอาทองมาแลกก็ไม่ยอมนะคะ
เพราะว่าของอร่อยๆ ง่ายๆ แบบนี้ แลกกันไม่ได้หรอก


โดย: JewNid วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:15:20:58 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะคุณปุ้ม..

ขอ 10 ไม้ได้เปล่าคะ..เอ่อ..ข้าวเหนียวไม่ต้องก็ได้ค่ะ..เกรงใจ


โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:15:44:18 น.  

 
โอ้โห ของชอบเลยค่ะ น่าอร่อยมากๆเลย
ขอข้าวเหนียว 10 บาท หมูปิ้ง 10 ไม้เลยค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:17:26 น.  

 
ตั้งแต่กลับมาจากโดมินิกัน ก็ยังไม่มีแพลนไปเที่ยวไหนต่อจ๊ะคุณปุ้ม
ตอนนี้มัวแต่นั่งนับวันรอกลับเมืองไทยวันที่ 14 ส.ค. นี้จ๊ะ เพราะคิดถึงคุณพ่อคุณแม่กับอาหารปักษ์ใต้มากๆ

วันนี้มุกก็เลยเอาอาหารเพื่อสุขภาพมาฝากแทนก่อนนะ เป็น Banana - Honey Yogurt ice จ๊ะ

ปล. แอบกระซิบคุณปุ้มว่ายังอยากกินหมูปิ้งอยู่เลยอ่า โอ๊ย! นึกแล้วหิว


โดย: mook (haiti ) วันที่: 25 กรกฎาคม 2551 เวลา:22:32:12 น.  

 
ได้เล้นจ้าคุณปุ้ม เดี๋ยวมุกกลับไปขอสูตจากคุณแม่ก่อนนะ เพราะมุกเองก็ยังไม่เคยทำเองเลยอ่ะจ๊ะ แล้วจะเอามาให้คุณปุ้มทานอร่อยๆน๊า

ปล. แต่ไตปลากระปุกหละ 10$ เนี่ยแพงจริงๆนะคะ แต่อย่างว่าแหล่ะ มันคงต้องส่งมาไกลอ่ะนะ


โดย: mook (haiti ) วันที่: 26 กรกฎาคม 2551 เวลา:0:01:01 น.  

 
ยังมีเหลือป่าวคะ ขอหม่ำด้วยคน
สูตรหมักหมูนี้ น่าอร่อยจริง ๆ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 26 กรกฎาคม 2551 เวลา:2:19:37 น.  

 
ของโปรดเลยอ่ะ ขอหมดเลยนะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 26 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:01:28 น.  

 
หมูปิ้งน่าทานจังเลยค่า..เป็นเมนูที่ยังไม่ลองทำเลย..อยากทำเหมือนกันค่า..แต่ต้องรอให้อากาศดี ๆ ก่อน เพราะต้องปิ้งนอกบ้าน..ช่วงนี้ ฝนตกบ่อยค่า..

ขอบคุณ จขก.ที่เข้าไปอวยพรวันเกิดให้นะคะ..ขอให้มีความสุขเช่นกันนะคะ..


โดย: สปันงา วันที่: 26 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:23:38 น.  

 
สวัสดีครับน้องปุ้ม


โหยยยย....พี่ก๋าว่าใครเป็นเพื่อนบ้านน้องปุ้ม
นี่โชคดีสุดๆเลยครับ 5555

ทำอาหารเก่งมากกกกกกกกกก

หมูปิ้งนี่
ใครว่าทำง่ายพี่ก๋าเถียงเลยนะ
ว่าไม่จริง เหมือนไข่เจียวเลย
ทอดให้อร่อยสุดๆยากมาก


หน้าตาหมูปิ้งน้องปุ้มออกมาดูดีมากๆครับ
ดูแล้วถึงเครื่อง ถึงรส


เห็นแล้วน้ำหลายไหล ท้องร้องทันทีเลย 55555






แต่เอิ่ม....ไหงเพลงที่มาร้องมีแต่เนื้อร้อง
ไม่เห็นมีเสียงร้องเลย 55555

เพลงนี้พี่ก๋าชอบนะ
เคยร้องให้มาดามฟังตอนจีบกันใหม่ๆ
มาดามบอกว่าร้องเพลงอื่นเถอะค่า
มันคิกขุเกินกว่าผู้ชายวัยสามสิบจะร้อง

55555555




โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 26 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:27:37 น.  

 
เตร๋ๆๆๆงิงิ

หวัดดีจ๊าเป็นไงสบายดีบ่อ?
ไม่อัพบล๊อกเหรอช่วงนี้
รึว่าติด สามก๊ก อยู่งิงิ

ปล. (แอบคิดถึง)ก็เลยแวะมาแซวเตงนะ


โดย: แม่เฮือน วันที่: 29 กรกฎาคม 2551 เวลา:2:46:15 น.  

 
คุณปุ้มลองเพาะถั่วหงอกดูนะจ๊ะ มุกเพาะ 2-3 ครั้งแล้ว อร่อยดีจ้าได้ทานสดๆ

แล้วเมื่อไรจะได้ทานอะไรอร่อยๆฝีมือคุณปุ้มอีกหล่ะคะ


โดย: mook (haiti ) วันที่: 29 กรกฎาคม 2551 เวลา:4:54:34 น.  

 
สวัสดีค๊าาา..

แม่เฮือน : ข้าเจ้าสำบายดีเจ้า คริ ๆๆ , ตอนนี้อยู่ในช่วงเอาใจคนข้าง ๆ เจ้า ส่วนสามก๊ก อ่านบ้างไม่อ่านบ้างเพราะต้องจ้องหน้าคอมฯ นาน ๆ บ่อย ๆ ทำให้แสบตาอ่ะเตง .. คิดถึงแม่เฮือนคนงามเหมือนกันน้ะ
รู้ตัวบ้างไม๊เนี้ย

คุณมุก : จ้า เด๋วปุ้มจะลองเพาะดูเหมือนกันจ้ะ
ช่วงนี้ปุ้มหมดมุกอ่ะค้ะคุณมุก ไม่รู้จะทำอะไรหม่ำกันดี วันหยุดก็ทำเหมือน ๆ เดิมหง่ะ
ไว้ทำกับข้าวเมื่อไหร่จะไปชวนคุณมุกมาหม่ำด้วยกันน้ะ


โดย: pumorg วันที่: 29 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:13:01 น.  

 
เตร๋ๆๆๆๆ

คนอารายใจร้ายให้กินหมูปิ้งตั้งอาทิตย์กว่าแล้ว
รีบเอาเมนูใหม่มาให้หม่ำด้วย
เดี๋ยวเค๊าไปกิน แอ๊บแบ๊ว เอ้ยแอ๊บปล๋าก่อน
คิดฮอดแม่นางหลายๆเด่อ จู๊บๆๆหมดมุขเหมือนกันไม่รู้จะขุดมุขอะไรมาชวนเตร๋ๆๆหัวเราะ


โดย: แม่เฮือน วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:1:00:17 น.  

 
วันนี้แม่เฮือน ทำแอ๊บแบ๊ว เอร๋ยยย์ ทำแอ๊บปล๋า น่ากินจัง ..ฮิ้ววว์
กินหมูปิ้งไปก่อน ๆๆ ข้าเจ้าหมดมู๊กกก


โดย: pumorg วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:3:05:20 น.  

 
5555555555555555

ข่อยไปนอนละเด่อ แล้วเอิ้นกันใหม่น๊า
มีเมนูใหม่ไปต่อยฝาบ้านดังๆหล่ะ


โดย: แม่เฮือน วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:3:39:43 น.  

 
อยากกินของหวานล้างปากมั่งอ่ะ คุณปุ้ม


โดย: uncha วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:02:50 น.  

 
ก๊อกๆๆๆ ตื่นรึยังเอ่ย แวะมาอรุญสวัสดิ์จ้าาา เป็นยังไงบ้าง

ทานอาหารเช้ารึยังเอ่ย มุกมาชวนไปทานอาหารที่บ้านจ้า

แล้วก็จะพาไปดูลูก"ซาโบค่า" ด้วยจ๊ะ



โดย: mook (haiti ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:07:30 น.  

 
สวัสีดีจ้ะ

คุณอัน : ฮิ ๆๆ อะไรดีล้ะคุณอัน ปุ้มยังนึกไม่ออกเลย ไม่รู้จะทำอะไรดี ช่วยคิดหน่อย

คุณมุก : แวะไปชิมมาแล๊นนน.. เดี๋ยวปุ้มกำลังจะไปทำแพนเค้กแบบแป้งสำเร็จรูปกินบ้างน้ะ


โดย: pumorg วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:47:59 น.  

 
ยู้ฮูๆๆๆๆๆๆๆๆ คนสวยอยู่เปล่าคะแวะมาเยี่ยมเด้อ

ขอโทษที่หายไปนานตอนนี้กลับมาแล้วค่ะ







โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 30 กรกฎาคม 2551 เวลา:23:50:20 น.  

 
ว๊าวววว คุณปุ้มไปชิมเค้กเป็นคนแรกเลย ดีใจจัง มุกยังดีใจ ตื่นเต้นอยู่เลยคะ เค้กก้อนแรกที่ทำสำเร็จ ดี้ด้าสุดฤทธิ์


โดย: mook (haiti ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:6:41:19 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับน้องปุ้ม


มารอเมนูใหม่ครับ
หมูปิ้งทานมาหลายวันแล้วครับ อิอิอิ



โดย: ก.ก๋า (กะว่าก๋า ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:00:38 น.  

 
กลิ่นหอมไปถึงเมืองไทยเลยค่ะคุณปุ้ม
ขอชิมสัก 2-3 ไม้ได้มั้ยเอ่ย??


โดย: the river of Aquarius วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:8:48:01 น.  

 
ข้าวเหนียวหมูปิ้ง น่ากินมาก ๆเลยค่ะ ยิ่งไม้ไหนมีมัน ๆนะของโปรดพี่เลยล่ะค่ะ

คุณปุ้มเล่าว่ากินข้าวกันหลังบ้าน โอ๊ย..น่าอิจฉา
ขืนพี่นางฟ้ากับชาลีทำตามคงได้เป็นลมแน่ ๆเลย ออกนอกบ้านไปเหมือนเตาอบเลยล่ะค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:9:37:18 น.  

 


เอากาแฟมาฝากยามเช้าเมืองไทยจ้า
สำหรับคุณปุ้มตอนนี้คงนอนหลับฝันดีอยู่..หุหุ
ว่าจะมาหาของหวานทานกะกาแฟที่บ้านนี้นะเนี่ย
เห็นเจ้าของบ้านกะลังฝึกฝนทำหนมหย่อยๆอยู่


โดย: uncha วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:9:54:58 น.  

 
เอ่อ..คุณปุ้ม
ครือออออ..แบบว่าอายง่ะตะเอง
เด๋วขอเวลาไปคุ้ยหาก่อนนะ..อิอิ
แล้วเค้าจะส่งให้ไงอ่ะ


โดย: uncha วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:20:43 น.  

 
เพิ่งรู้ว่าต้องแช่ไม้เสียบก่อนนะเนี่ย ไม้จะได้นิ่มอร่อยเหรอครับ

เห็นเครื่องปรุงและภาพวิธีทำแล้วหิวเลยครับ
ว่างๆ แพคใส่กล่องติดแสตมป์ส่งมาบ้านผมหน่อยดิครับ


โดย: พลทหารไรอัน วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:14:50:24 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค้ะ

คุณแป้น & คุณมุก : ปุ้มไปชิมมาแล้ว อร่อย ..
และถูกใจที่สุดจ้ะ

พี่ก๋า : โธ่ ... ปุ้มยังไม่เบื่อเลยนิ่ ไหงพี่ก๋าเบื่อเร็วแท้ ฮึ้ !!

the river of Aquarius : กลับไปเยี่ยมเมืองไทยเหรอค้ะ อิจฉา ๆๆ จังเลย
เที่ยวให้สนุกนะคะ

พี่นางฟ้า : แฮะ ๆ พอดีวันที่ทำ อากาศไม่ค่อยร้อนหน่ะคะ
ถ้าร้อนกว่านี้เห็นทีต้องอดกินหมูปิ้งแน่ ๆ เลยค้ะ

คุณอัน : ก็เปลี่ยนที่รูป profile ตัวเองน้ะ เค้าจะได้ไปแฮ๊ปมาไง คิก ๆๆๆ

คุณพล ฯ : โอ้โฮ ไม่เจอกันนานตั้งแต่ครั้งไปเที่ยวเรือด้วยกันนะค้ะเนี้ย ถ้าไม่ไปทักนี่เห็นที
คุณพลฯ ต้องลืมกันแน่ ๆ เลย
แช่ไม้เสียบหมูก่อน เพื่อไม่ให้ไม้ไหม้ในเวลาที่เราย่างหมูน่ะคะ...
อืมมม์ ถ้าแพคใส่กล่องไปเนี้ยสงสัยจะไปไม่ถึง
เพราะคงหมดกลางทางแน่ ๆ เพราะมันอร่อย
มากินด้วยกันดีกว่า เร้ววว..


โดย: pumorg วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:20:32:22 น.  

 
หวัดดีครับน้องปุ้ม

แวะมาก่อนจะหลับ 555
เพราะเจ้าก๋าน้อยกำลังจะหลับครับ
พี่ก๋ากับมาดามยังไม่ได้อาบน้ำเลยนะ
สงสัยคืนนี้กว่าจะได้นอนก็เที่ยวคืนนู่นล่ะครับ





ทำดีได้ดี ทำชั่วได้ชั่ว

พี่ก๋าว่าคำสอนนี้ตรงที่สุดแล้วครับ
ที่เห็นว่าทำดีแล้วไม่ได้ดี ก็เพราะความดียังไม่แสดงผล
ที่เห็นว่าทำชั่วแล้วได้ดี ก็เพราะกรรมชั่วยังไม่แสดงผล

ที่สุดแล้วเหมือนเราปาบูมเมอแรงเลยครับ
ยิ่งปาแรงเท่าไหร่ ก็ยิ่งกลับมาแรงเท่านั้น

5555 จารย์ก๋ามาเทศน์ให้ถึงบล้อกเลยนะเนี่ย 55555


ฝันดีครับน้องปุ้ม




โดย: ก๋า เก็กเสียง (กะว่าก๋า ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:23:28:24 น.  

 
ธุ ... จ้า


โดย: pumorg วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:0:02:20 น.  

pumorg
Location :
United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 201 คน [?]





Welcome to my " little Kitchen "


About Pumorg


i'm just a woman living in the US
with my lovely hubby
i'm just a woman who l o ve variety
of both cooking and baking in my kitchen
someday we love spending time in the kitchen together
f o r baking or cooking our favorite .
This place is a journal of all m y recipes,
travels and life stories .
Have a good look around & enjoy your time here.
Thx and come back again soon!

Loves, Poom. =)


Enjoy reading my food stories !!


Copyright 2007-2013. All photos,
text on this blog are the property of Pumorg.
ALL RIGHTS RESERVED
Please do not copy, reproduce,
or use without permission.
Please credit (link back to pumorg's blog)
If pictures or recipes are used.
Thank you.




Cooking is like love.

It should be entered into with abandon or not at all .

Harriet Van Horne

Cake Decorating

My 1st. (messy) Ruffles Cake <br>เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
My 1st. (messy) Ruffles Cake
เค้กมะพร้าวอ่อน-วิปครีม

White Rose Cake <br>สตรอว์เบอร์รี่เค้ก-วิปครีม Click To Get Recipes & Ingredients
White Rose Cake เค้กสตร์อวเบอร์รี่วิปครีม




เค้กกาแฟเข้มข้น Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กกาแฟเข้มข้น

ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret Click To Get Recipes & Ingredients
ทอฟฟี่เค้ก Top-Secret )

เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์) Click To Get Recipes & Ingredients
เค้กใบเตยหน้าฝอยทอง (สปันจ์)





When baking, follow directions.

When cooking, go by your own taste.

Laiko Bahrs


Recipes We Love

เมนูด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ได้ทดลอง
และปรุงขึ้นตามใจตัวเองและคนที่บ้านค่ะ

 เผยสูตรขนมปังนิ่ม...นิ่ม : พร้อมขั้นตอนอย่างละเอียด Click To Get Recipes & Ingredients
step-by-step
The Bread with Water Roux (Tangzong)


 โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมด ราสพ์เบอร์รี่แยม

 หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะ Click To Get Recipes & Ingredients
หมูสะเต๊ะ -ไก่สะเต๊ะและน้ำจิ้มกลมกล่อม
..อร่อยเหมือนขาย!! ไม่โม้นะ

 โฮมเมดแหนมเนือง Click To Get Recipes & Ingredients
โฮมเมดแหนมเนือง
ทำเองอร่อยและคุ้มค่า

 ปอเปี๊ยะสดปูClick To Get Recipes & Ingredients
ปอเปี๊ยะสดปู

  Click To Bánh Xèo & Nước chấm
ขนมเบื้องญวนเสิร์ฟพร้อม Nước chấm
อร่อยง่ายสไตล์เวียดนาม

 หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้ง Click To Get Recipes & Ingredients
หมูปิ้ง - ตับไก่ปิ้งใคร ๆ ก็ชอบ

 กะเพราหมูสับClick To Get Recipes & Ingredients
กะเพราหมูสับฮอยซินซอส

 แกงเผ็ดเป็ดย่างClick To Get Recipes & Ingredients
แกงเผ็ดเป็ดย่าง

 ราดหน้าหมู<br>Click To Get Recipes & Ingredients
ราดหน้าหมู

ผัดไทย-น้ำซอสปรุงรสเข้มข้นจากสูตรพี่ปูฯClick To Get Recipes & Ingredients
ผัดไทยกุ้งสดน้ำซอสเข้มข้นสูตรพี่ปูฯ
ปรับและเพิ่มรสนิดหน่อย,สูตรนี้เคยทำขายมาแล้วนะ!!

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเล น้ำซอสทำเอง Click To Get Recipes & Ingredients
ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทะเลน้ำซอสทำเอง

ลูกชิ้นหมูทำเองสูตรคุณณัฐภัทร Click To Get Recipes & Ingredients
ลูกชิ้นหมูสูตรคุณณัฐภัทร

กุนเชียงหมูสูตร2 อร่อยมั่นใจ ปลอดภัยไร้สิ่งแปลกปลอม<br> Click To Get Recipes & Ingredients
ผลพวงจากกุนเชียงโฮมเมด
ได้เป็นเมนูข้าวหมูแดง-หมูกรอบ-กุนเชียงหมู

ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ<br>ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม Click To Get Recipes & Ingredients
ส้มตำกับเห็ดทอดกรอบ
ดัดแปลงจากสูตรคุณพิม

มาทำพริกป่นไว้ทานกันเองที่บ้านค่ะ Click To Get Recipes & Ingredients
พริก(อบ)ป่น ไร้สีสังเคราะห์


พริกโพบลาโน <br>ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ Click To Get Recipes & Ingredients
พริกโพบลาโน ดัดแปลงเป็นน้ำพริกหนุ่ม ลำแต้ ๆ



ก๋วยเตี๋ยวลุยสวนและน้ำจิ้มโหระพา Click To Get Recipes & Ingredients
น้ำจิ้มโหระพาหอม ๆ

ป่นปลาทู Click To Get Recipes & Ingredients
ป่นปลาทู

ແຈ່ວບອງ Click To Get Recipes & Ingredients
ແຈ່ວບອງ-ปลากระดี่และปลาช่อน

ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดแจ่วบองทรงเครื่อง

ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง Click To Get Recipes & Ingredients
ผัดปลาจ่อมทรงเครื่อง

Creamy Shrimp Fettuccine Alfredo Click To Get Recipes & Ingredients
Shirmp Fettuccine Alfredo

เปปเปอร์โรนี พิซซ่า Click To Get Recipes & Ingredients
เปปเปอร์โรนี พิซซ่า

  Click To กล้วยไข่เชื่อม
กล้วยไข่เชื่อม..ทำอย่างไรไม่ให้เละ

กล้วยปิ้ง-กล้วยทับราดน้ำกะทิ  Click To Get Recipes & Ingredients
กล้วยปิ้ง (กล้วยทับ) ราดน้ำกะทิ

พุทราจีนเชื่อมกรอบอร่อยและน้ำพุทราจีนไร้น้ำตาลClick To Get Recipes & Ingredients
พุทราจีนเชื่อม - น้ำพุทราจีนไร้น้ำตาล

บัวหิมะไส้ถั่วแดงงาดำ Click To Get Recipes & Ingredients
บัวหิมะสูตรไส้ถั่วแดงงาดำ..อร่อย

ซาลาเปาไส้หมูสับ เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนานแม้เย็นแล้ว  Click To Get Recipes & Ingredients
ซาลาเปาไส้หมูสับสูตรนี้ไม่ควรพลาด!
เนื้อแป้งซาลาเปานุ่มนาน

I try my best to give credit
Whenever I used other people's recipes,
And I hope you will do the same too.
Loves, Poom. =)


ALL RIGHTS RESERVED.
PLEASE CREDIT (LINK BACK TO PUMORG'S BLOG)
IF PICTURES OR RECIPES ARE USED.


 WORD
Hope you like my recipes!!!
 WORD
PMhomecooking
say hello via Azúcar Honey on Facebook!
ติดตามความอร่อย-พูดคุยLikeกัน ที่นี่ ค่ะ
 WORD
ฉันคือฉัน
ในโลกอันกว้างใหญ่ไพศาลนี้
ไม่มีใครอีกแล้วที่เหมือนฉัน
ฉันภูมิใจในตัวฉันที่ ฉันคือฉัน
เพราะทุกคนต่างที่มา ต่างความคิดเห็น
เมื่อเรามีความภูมิใจในความเป็นเอกลักษณ์
ของตนเอง มองเห็นคุณค่า-ความสำคัญ
เคารพตนเอง เราก็จะมองเห็นคุณค่าความสำคัญ
และเคารพผู้อื่น เช่นเดียวกัน
( ทำความเข้าใจให้ตรงกันก่อน )
สงวนลิขสิทธิ์
ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด โดยนำ ภาพถ่าย, บทความ,
รวมถึงข้อความต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งส่วนใด
หรือทั้งหมดในสื่อคอมพิวเตอร์ในพื้นที่แห่งนี้
ไปใช้เผยแพร่ ไม่ว่าส่วนตัว หรือ เชิงพาณิชย์
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
all images and writings are copyrights of pumorg's blog.
DO NOT alter or edit them without permission.
If you want to use my photos , ask , and only use MY ORIGINALS
NOT cropped, edited or enhanced to your liking.
© 2007 - 2015 ALL RIGHTS RESERVED.

 WORD
free counters
Since: Friday, August 10, 2012 /4.20pm.
 WORD
Shop Now!!
ร้านปุ้ม Available In USA.
Continental U.S only.
 WORD
New Comments
Friends' blogs
[Add pumorg's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.