Bloggang.com : ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน : เค้กกล้วยหอม 3(เค้กกล้วยหอม แบบง่ายๆ นิ่มๆ)

<<

กุมภาพันธ์ 2552

>>

1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28

23 กุมภาพันธ์ 2552

เค้กกล้วยหอม 3(เค้กกล้วยหอม แบบง่ายๆ นิ่มๆ)

สูตรนี้ลอกมาจาก นี่เลย น้องเดียร์ (Ab Psy ReinDEAR++)

>>ต้นฉบับ<<

สูตรนะคะ

แป้งสาลี 180 กรัม
ผงฟู 1/2 ชช
เบคกิ้งโซดา 3/4 ชช

น้ำตาลทราย 215 กรัม <<< ขอลดหน่อยนะยุ้ยใช้ 180 กรัม
เกลือ 1/2 ชช
น้ำมันพืช 170 กรัม
ไข่ไก่ No.1 2 ฟอง
กลิ่นวานิลลา 1 ชช

กล้วยหอมสุกงอมบดละเอียด 200 กรัม<<< เพิ่มเป็น 300 กรัมค่ะ
นมสด 100 กรัม

วิธีทำนะ

-เราจะแยกส่วนของแห้ง ของเหลว และกล้วย
ของแห้งร่อน => แป้งสาลี + ผงฟู + เบคกิ้งโซดา
ของเหลวผสมกันไว้ค่ะ => น้ำตาล+เกลือ+น้ำมัน+ไข่+วานิลลา
ส่วนของกล้วย => กล้วยบด+นมสด

-จากนั้นก็ทำหลุมในส่วนของแห้ง
-ส่วนของเหลวเราก็ผสมให้เข้ากันไว้เตรียมเทลงหลุม
-กล้วยกับนมก็ผสมให้เข้ากันไว้

-พอเทของเหลวลงหลุม ก็ผสมให้เข้ากันค่ะ

-จากนั้นใส่ส่วนกล้วยลงไป ผสมพอเข้ากัน แล้วหยอดเตรียมอบ

อบเสร็จแล้วยุ้ยทำได้ 16 ถ้วยค่ะ

สูตรนี้นิ่มมากค่ะ อาจจะเพราะส่วนของเหลวเยอะด้วยก็เป็นได้
ที่ดีอีกอย่าง วิธีทำง่ายมากๆ เพียงใช้ตระกร้อมือ

ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาค่ะ

Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2552

Last Update : 14 เมษายน 2552 13:28:48 น.

7 comments

Counter : 2236 Pageviews.

เค้กกล้วยหอม โย่ โย่
น่ากิน

โดย: น้องเจย์ IP: 88.77.202.232 วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:33:52 น.

น่าหม่ำจังค่า

โดย: Her Bake

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:41:41 น.

แวะมาฉกการบ้านไปหม่ำเจ้าค่า

โดย: Ab Psy ReinDEAR++

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:29:21 น.

น่าทานมากๆค่ะ

โดย: อ้อมกอดของความเหงา

วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:23:54:12 น.

น่ากินจัง กินด้วย

โดย: wiyada_susi

วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:12:56 น.

ที่บ้านมีแต่เตาอบธรรมดา
อบได้ไหมคะ เห็นเเล้วอยากทำทานเองมากเลยค่ะ ^^

โดย: น้องจ้า IP: 125.25.48.57 วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:13:15:09 น.

เค้กพี่แต่ละอย่างน่ากินมากๆเลยค่ะ ทำให้อยากกินเค้กขึ้นมาเลยนะคะเนี่ย^^

โดย: me@!n IP: 10.0.1.74, 61.7.174.53 วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:07:38 น.

ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน

Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์

Smember

ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [?]

อยากให้เข้าใจว่าโลกมีอยู่ 3 โลก คือ โลกของคุณ โลกของฉัน และโลกของเรา

คุยกันได้ที่
sirintip_d@hotmail.com

[Add ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน's blog to your web]

Bloggang.com