Bloggang.com : noiiii : จากเมนูยอดฮิต สู่พืชเศรษฐกิจตัวใหม่ "ฟักแม้ว" อาชีพทำเงินบนเขาค้อ

จากเมนูยอดฮิต สู่พืชเศรษฐกิจตัวใหม่ "ฟักแม้ว" อาชีพทำเงินบนเขาค้อ

"ยอดฟักแม้วผัดน้ำมันหอย" เมนูแสนอร่อยที่ใครต่อใครต่างพากันติดอกติดใจนั้นได้กลายเป็นหนึ่งอาชีพที่สามารถสร้างรายได้ให้แก่พี่น้องเกษตรกรบนเขาค้อได้เป็นอย่างดี ทว่าอาชีพดังกล่าวไม่ใช่การเปิดร้านอาหาร แต่กลับเป็นการเพราะปลูกพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ที่กำลังมาแรง"ฟักแม้ว"ด้วยปริมาณความต้องการของผ้บริโภคที่มากขึ้นจากการรับประทานเมนูดังกล่าว กลับส่งผลดีต่อการประกอบอาชีพของเกษตรกรบนเขาค้อและเริ่มกระจายพื้นที่เพราะปลูกครอบคลุม 7 ตำบลในเขตอำเภอเขาค้อ รวมพื้นที่เพราะปลูกมากกว่า 700 ไร่ และมีแนวโน้วจะสูงขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งหมายรวมถึงพื้นที่ของ คุณแข่ง ตันตระกูล บ้านเลขที่ 9 หมู่ 7 ต.หนองแม่นา อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์เกษตรกรผู้เคยประสบความล้มเหลวจากการปลูกฟักแม้ว

มาแล้วครั้งหนึ่ง แต่สดท้ายก็หันมาเลือกปลูกฟักแม้วอีกครั้งโดยไม่หวั่นเกรงกับการขาดทุนเป็นระลอกที่สอง ร่วมถ่ายทอดประสบการณ์และแนะนำวิทีการเพราะปลูกให้แก่เกษตรกรผู้สนใจ แต่ก่อนที่จะลงลึกถึงรายละเอียดนั้น เราควรจะมาทำความรู้จักฟักแม้วกันเบื้องต้นเสียก่อน

Create Date : 13 มิถุนายน 2550

Last Update : 13 มิถุนายน 2550 10:56:28 น.

0 comments

Counter : 2454 Pageviews.