Group Blog
 
<<
กันยายน 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
21 กันยายน 2554
 
All Blogs
 
Food For Fun :: Hot Wok Mission #7 Mable cheese cake

มาแล้วจ้าสำหรับการบ้าน 3 F เมนูไข่ๆ ตอนแรกกะว่าจะทำเมนูของคาว คือไข่น้ำแนวลำปางหนา แต่ไปๆ มาๆ ขอแซงคิวเป็นเมนูนี้ละกันนะคะ

ช่วงนี้ยุ่งมากๆ ไหนจะลูกไหนจะทำขนม เลยไม่ค่อยได้เข้ามาพูดคุยกับเพื่อนๆ ใน blog เลยค่ะ ส่วนใหญ่จะอัพใน Fb แต่ยังไงก็ยังคิดถึงทุกคนเหมือนเดิมจ้า

สำหรับ mable cheese cake นี้ สูตรมาจากคุณ Febie ค่ะ

//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=febie&month=09-2011&date=07&group=30&gblog=57

ขนมที่คุณ Febie ทำออกมาสวยมากเลย ของนกเบิ้ลสูตรค่ะได้ขนาด 3 ปอนด์กับ 1 ปอนด์ แถมอบนานค่อดๆ โดยเฉพาะปอนด์เล็ก เอาไม้จิ้มๆ ดู ก็เห็นว่าสุกแล้วแต่พอเอาออกจากพิมพ์ ดันไม่สุกซะนี่ ลุ้นมากๆ ค่ะ ลุ้นจนเหนื่อย

ยังไม่พอตอนเอาเข้าอบแล้วก็ไปลั๊นลา ล้างจาน แถมกินข้าวอีก สรุป อิชั้นลืมปิดหน้าเค้ก ผลออกมาหน้าก็เลยไม่ค่อยสวย ออกแนวเกรียมๆ

แต่ยังไงซะก็ยังอร่อยค่ะ ขอบคุณ คุณ Febie มากๆ นะคะ สำหรับขนมอร่อยๆ

มาชมกันเลยนะคะ ส่วนขั้นตอนตามไปอ่านดูละกันค่ะ











เอาเนยกับนมไปต้มให้เดือด




ตีครีมชีสให้กระจายตัว เทเนย นมที่ต้มไปลงไป ซัก 3-4 ครั้งก็ได้ค่ะ คนให้เนียน แต่คนยังไงก็ไม่เนียน เลยกรองๆ บี้ๆ ซะเลยค่ะ




เนียนแล้วใ่ส่แป้งลงไป คนให้เนียนอีกครั้ง




ตีไข่ให้ตั้งยอดอ่อนค่ะ




อบเสร็จแล้วค่ะ



















เมนูไข่แบบหวานๆ น้องยู้ช่วยดูด้วยนะคะว่าตอบโจทย์ได้โอเครึป่าว

ไปละจ้า





Create Date : 21 กันยายน 2554
Last Update : 21 กันยายน 2554 22:08:00 น. 39 comments
Counter : 842 Pageviews.

 
รีบตามมาจากเฟสบุ๊คเลยค่ะ
น่ากินมากๆ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 21 กันยายน 2554 เวลา:22:21:00 น.  

 
เนื้อเค้กเนียนสุด ๆ เลยค่ะ
สวยมาก ๆ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 21 กันยายน 2554 เวลา:22:25:49 น.  

 
เนื้อเค้กดูนิ่มน่าดูเลย...น่าอร่อยเชียวค่ะ


โดย: tuktikmatt วันที่: 21 กันยายน 2554 เวลา:23:11:32 น.  

 
มาแล้วค่าพี่นก เค้กฟู เนื้อเนียน น่ากัดจริงๆ เลยค่ะ
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก


โดย: Close To Heaven วันที่: 21 กันยายน 2554 เวลา:23:57:09 น.  

 
เนื้อเค้กดูนุ่มละมุนมากเลยค่ะ น่าหม่ำมากๆ คงเหมือนละลายในปากได้แน่ๆเลย


โดย: vekalover วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:0:05:47 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ สวยเนียนดีจังเลย อยากจะอ้าปากกินไปทั้งอันจริงๆเลยค่ะ ว่าแล้วก็น้ำลายไหล



โดย: bear hunt วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:0:59:46 น.  

 
กินกับน้ำชา ต้องถูกใจแน่เลยค่ะนุ่มๆแบบนี้


โดย: สาวยักหยั่น IP: 118.172.115.145 วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:1:29:23 น.  

 
มาแล้วค๊า แบ่งมาทางนี้ชิ้นนึงค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:1:33:23 น.  

 
กลืนน้ำลายไปหลายเอื้อกเลยค่ะ
พี่นกทำได้ดูนุ้มนุ่มหน้ากินมากๆเลยค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:3:16:11 น.  

 
ว๊ายยยยยยยยยย น่ากินจัง

เมื่อวานทำชีสเค้ก...แกะไม่ออกฐานติดกับถาดซะเนี่ย
ทานไปสองคำรู้สึกว่าไม่ชอบ มันหนักไป เลี่ยนๆ
แต่สูตรที่คุณนกทำน่าลองแฮะ
ดูนุ่มๆละลายในปากดี

วันนี้ขอไปซื้อวัตถุดิบมาตุนทำเพิ่มก่อน

ปล...ดีใจจังทีียังไม่เบื่อ macarons
มีเวลาจะรีวิวอิตาเลียนให้จ้า...ขอหาสูตรเด็ดๆแปลกๆทำก่อน สูตรเดิมๆเบื่อแล้ว ทำแล้วไม่มีลุ้น 555


โดย: น้าปังปอนด์ วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:4:10:23 น.  

 
เค้กสวยจริงๆคราบบบบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:5:48:15 น.  

 
มาชิม มาชม ขนมอร่อยๆ เนื้อเนียนๆๆ
ค่าพี่นก เนื้อเค้กเนียนมากจริงๆๆๆๆๆๆๆ

ชีสเค้กแบบนี้ของชอบสาวเลค่ะ แต่หาสุตรในเน็ตไม่ค่อยได้ เคยเสิดๆหาไม่ค่อยเห็นมีใครรีวิวเท่าไร

เดียววันหลัง ขอจิ๊กสูตรไปทำบ่้างนะคะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:9:00:20 น.  

 
นู๋นกเอ๋ย การบ้านเมนูไข่ของคุณน้องจัดเป็นขนมหวานมาส่ง
แหล่มมาก เนื้อเค้กแบบ japanese soft cheese สุดยอดคะ
เนื้อเค้กดูเบาปุยฟ่องมาเชียว มีหน้ามาเบิ้ลแต่งด้วย แหล่มอีก
ตอนนี้อยากได้ชาเอิร์ลเกรย์ร้อนๆ เอามากินและชมไปอ่ะน๊ะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:9:27:23 น.  

 
น่าทานมากกกกกกกกกก


โดย: seasoncake (SeaSonCake ) วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:11:15:03 น.  

 
เนื้อนุ่มเนียนแบบนี้ต่อให้ไม่ชอบขนมเค้กเท่าไร
แต่เชื่อได้เลยว่าต้องกินทานเพลินแน่เลยค่ะ

คุณนกพูดถึงไข่น้ำแนวลำปาง
ทำให้คิดถึงไข่น้ำแร่ที่มีเฉพาะลำปาง
ไม่รู้อุปทานหรือเปล่าแต่อร่อยจริงๆ


โดย: narellan วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:19:36:26 น.  

 
น้องนกส่งการบ้านตั้งแต่เมื่อไหร่เนี่ย
พี่มาป่านนี้จะเหลือเร๊อะ
เนื้อขนมดูนุ่มเนียนมาก ๆ คงละลายในปากก่อนถึงลำคอแน่ ๆ เลยใช่ป่ะ
อยากชิมจ้า... รวมทั้งไข่น้ำลำปางด้วย
ถ้ามีโอกาสน้องนกทำลงบล๊อกด้วยนะ ช่วงนี้เด็ก ๆ ใกล้สอบแล้วเนอะ คุณแม่ก็แทบจะอ่านหนังสือแทนลูกเลยมั๊งเนี่ย
ไหนจะอยู่หน้าเตาอีก สงสารน้องนกจัง จะมีเวลานับตังมั๊ยเนี่ย


โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:21:59:12 น.  

 
ลืมไปค่ะ จะบอกน้องนกว่าที่อร่อยที่สุดกลับไม่ใช่กล้วยน้ำว้านะคะ น้องนกลองแนะนำให้แม่ค้าเอาสาเกมาทอดสิคะ เมื่อก่อนพี่เคยทานแถวที่ทำงานเก่า อร่อยที่สุดเลยจ้า...


โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 กันยายน 2554 เวลา:22:01:04 น.  

 
พี่นก... จุ๊บ ๆ

ตอบโจทย์เจ้าของออกโจทย์มาก ๆค่ะ ยู้ชอบหม่ำชีสสสสสสสสเค้กแบบนี้มาก ๆ ค่ะ

แอบงอนตรงที่ไม่ได้หม่ำจริงอะไรจริง ๆแหะ ๆ

น่าหม่ำสุด ๆเลยอะคะ พี่นกคะ มีโอกาสขึ้นเหนือยังแวะไปหม่ำจริง ๆ จัง ๆ อะคะ อ้อน ๆ ก่อนเลย

ขอบคุณนางงามพี่นกมาก ๆ ค่ะ จุ๊บ ๆ คะแนนเต็มคร้าบบบ


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 23 กันยายน 2554 เวลา:19:59:46 น.  

 
เนื้อเนียนสวย น่าทานมากค่ะ


โดย: vanilla_ole วันที่: 24 กันยายน 2554 เวลา:22:30:35 น.  

 
ชีสเค้กเนื้อนุ่มละเอียด น่าทานมากกกก


โดย: Baked by PonG วันที่: 25 กันยายน 2554 เวลา:19:12:25 น.  

 
โอโห ทำได้สวยงาม เนื้องี้เนียนกิ๊กเลยค่ะ
ของเราเป็นรูเต็มเล้ย

เยี่ยม เยี่ยม เยี่ยมมากกกกกคร่า


โดย: Febie IP: 65.19.94.119 วันที่: 28 กันยายน 2554 เวลา:19:36:39 น.  

 
พี่นกกกกกกกกก คิดถึงๆๆค่าาา
ช่วงนี้ คงมีออเดอร์ขนมเยอะ ขอให้พี่นกขายดิบขายดี รวยๆ นะคะ คิดถึงๆเสมอเลยค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 2 ตุลาคม 2554 เวลา:11:38:27 น.  

 
เอาเบนโตะมาแลกนะค่ะ เห็นเค้กเนื้อนุ่มน่ากิน..น่ากัดมากๆ เลยค่ะ



โดย: Handmade Bag วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:15:34:24 น.  

 
น่าหม่ำจังเลยค่ะ

อบเค้กสีสวยมากเลยค่ะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 6 ตุลาคม 2554 เวลา:15:42:00 น.  

 
น่าทานมากค่ะ น่าจะนุ่มอร่อยเลยล่ะค่ะ
สีสันดูดี ถ่ายภาพงามค่ะ


โดย: Gunpung วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:5:20:01 น.  

 
น่าเจี๊ยะมากๆๆเรยคร่า อยากทำให้หน้าตาเค้กดูไฮโซแบบนี้จัง อิๆ


โดย: คุณหนูคั่วกลิ้ง วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:16:40:52 น.  

 
คุณยายพี่นกไม่สบายหรือคะ
ส่งใจไปเยี่ยมนะคะ

หนึ่งกลับเมืองไทยได้อาทิตย์นึงแล้ว
น้ำกำลังท่วมเลย


โดย: AdrenalineRush วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:19:00:00 น.  

 


โดย: ratko วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:20:05:52 น.  

 
ไปไล่ดูหลังไมค์ด้วยนะเคอะ ... จุ๊บ จ๊วบบบบบ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:20:10:04 น.  

 
คิดถึงจ้าน้องนก
คิดถึงขนมสวย ๆ ของน้องด้วย
สถานการณ์น้ำท่วมเป็นไงบ้างคะ
น่าสงสารผู้ประสบภัยนะคะ เป็นห่วงน้องนกด้วยค่ะ

คิดว่าวันนี้จะได้กินน้ำพริกซะอีก
ไม่เป็นไร ถ้ารู้ว่าได้กิน..รอได้จ้า

ปล.เมื่อไหร่จะเปิดร้านเองล่ะค่ะ ลุ้นมานานนักหนาแล้ว


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:21:43:15 น.  

 
เย๊ยยย ทำไมถึงพลาดตอนนี้ไปได้ นานเกือบเดือนแล้ว น้องขอโทษ
มาเบิ้ลชีสเค้กของพี่นกน่ะ ทำไมมันดูนุ่มนิ่ม น่ากินแท้ๆ อย่างว่าล่ะ คนมีฝีมือ ไม่ใช่ฝีในมือเหมือนแอ๋นน่ะ อิอิ

อยากกินหอยใช่มั๊ย เอามาแลกโลดเลยค่ะ



โดย: anigia วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:22:40:13 น.  

 
สวัสดีจ้ะน้องนก
คงยุ่งมือเป็นระวิงเลยล่ะสิ ทำส่งตั้งหลายร้าน บอกแล้วให้เปิดร้านของตัวเองซะที ของอร่อยอยู่ที่ไหน ใคร ๆ ก็ตามไปซื้อค่ะเชื่อพี่เถอะ
ขนมถ้วยจะหอมอร่อยต้องกะทิคั้นเองสด ๆ เนอะ สูตรนี้เป็นของ อ.ยิ่งศักดิ์ค่ะ ทำง่ายและอร่อยนุ่มไม่หวานเกินไปค่ะ
เด็ก ๆ ปิดเทอมแล้วใช่มั๊ยคะ งั้นต้องเล่นเก้าอี้ดนตรีกับลูกแล้วล่ะ เชื่อแล้วว่าคอมต้องไม่ว่างแน่นอนจ้า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 12 ตุลาคม 2554 เวลา:20:24:22 น.  

 
หม่ำมาม่ากันก่อนเนอะ แล้วค่อยตามด้วยขนม อิอิ



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 13 ตุลาคม 2554 เวลา:0:36:03 น.  

 
พี่ยุให้เปิดร้านเองค่ะ พี่ว่าไม่เหนื่อยกว่าทำส่งหรอกค่ะ
ตอนนี้ที่ลำปางคงอากาศเย็นลงนะคะ
ได้อ่านจากข่าวบอกว่าน้ำจะน้อยลง แต่อากาศจะเย็นลงด้วยค่ะ
รักษาสุขภาพนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 ตุลาคม 2554 เวลา:23:21:19 น.  

 
ค่อย ๆ ขยับขยายทำไปเนอะน้องนก
คนฝีมือน่ะ อยู่ที่ไหนลูกค้าก็ตามมาเองค่ะ
เป็นกำลังใจให้นะคะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 15 ตุลาคม 2554 เวลา:15:34:02 น.  

 
เห็นด้วยกับพี่โอข้างบนค่ะ ฝีมือระดับพี่นก เปิดร้านเองได้สบายๆ ค่ะ แถมรับรองว่าขายดีอีกต่างหากนะคะ เชียร์ๆๆๆๆ ค่ะ

ขอบคุณพี่นกที่ไปโหวตให้บุ๊งที่บ้านพี่พีชนะคะ ขอบคุณมากค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 21 ตุลาคม 2554 เวลา:21:23:55 น.  

 
น่าทานที่สุดเลยค่ะ
เห็นแล้วก็น้ำลายสอ ชลชอบเค้กตัวนี้ที่สุดเลยค่ะ

แต่ขี้เกียจทำซะงั้น เฮ้ออออออออ คนเรา


ขอบคุณที่โหวตคะแนนให้ชลนะค่ะ



โดย: bear hunt วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:2:55:12 น.  

 


โดย: aomzon (aomzon ) วันที่: 22 ตุลาคม 2554 เวลา:16:26:17 น.  

 
ทานเพลินเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:12:50:05 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

pim&jae
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 26 คน [?]




Nok MiMi

Create Your Badge
Friends' blogs
[Add pim&jae's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.