Strawberry Yogurt Cake
สูตรนี้ได้จากด้านหลังถุงแป้ง เห็นสูตรแล้วดูทำง่ายดี ก็เลยตัดเก็บไว้ ตั้งใจว่าจะลองทำดู ถ้าทำอร่อยจะได้จดสูตรไว้ แต่ถ้าไม่อร่อย จะได้ทิ้งๆไปซะ


ผ่านไปหลายเดือน ในที่สุดก็ได้ลงมือทำ วิธีทำก็แปลกๆดี ให้ตีไข่กับน้ำตาลก่อน แล้วใส่เนยที่นุ่มแล้วลงไปตีผสม ตามด้วยโยเกิร์ต และแป้งที่ร่อนไว้ ผสมแล้วพักไว้ก่อน จากนั้นก็ตีไข่ขาว กะน้ำตาลทราย จนตั้งยอด แล้วนำมาผสมกับส่วนของแป้งที่พักไว้ เทใส่พิมพ์ อบได้




ตอนเค้กสุกใหม่ๆ หอมมากๆๆๆ หอมสตรอเบอรี่โยเกิร์ต แอบชิมส่วนที่ปูดๆที่หน้านิดหนึ่ง โอ๊ย อร่อยสุดๆ หอม นุ่ม แต่คนที่อยากกินเค้ก บอกว่า อยากกินเค้กแบบแต่งหน้านิดหนึ่ง ก็ค้นๆ เจอวิปปิ้งครีม เลยเอามาตีผสมกะโยเกิร์ตสตรอเบอรี่ที่เหลืออยู่ ได้รสชาติหวานผสมเปรี้ยวนิดๆ หอมสตรอเบอรี่หน่อยๆ (แต่คราวหน้าจะใส่โยเกิร์ตให้น้อยลงกว่านี้ เพราะทำให้วิปปิ้งครีมเหลวไปหน่อย)


แต่งหน้าแต่งตาเสร็จ ก็ได้ออกมาเป็นเช่นฉะนี้จ้า
(หมายเหตุ: รูปถ่ายในที่แสงสีส้มๆน่ะค่ะ สีเลยออกมาเพี้ยนๆ แปลกๆ จริงๆแล้ว สีวิปปิ้งครีมจะออกชมพูอ่อนๆๆ)





อีกสักรูป หลบๆมุมหน่อย เผื่อสวย





ตัดออกมาเชยชิมสักหน่อย อุ๊ย มีโพรงอากาศเบ้อเริ่มเลย





ไหนๆ ลองชิมซิ อร่อยมั้ยน๊า





ผลก็คือ อร่อยพอควร แต่เนื้อเค้กจะออกมาแน่นๆหน่อย ถ้าใครชอบเนื้อเค้กแนวนี้ ก็โอเคเลยค่ะ









enjoy baking & eating นะคะ



Create Date : 29 สิงหาคม 2550
Last Update : 29 สิงหาคม 2550 21:43:20 น.
Counter : 671 Pageviews.

12 comments
  
...

สวยแต่รูป

แม้น มิได้ จูบ

ไยเลยจะรู้หอม

...

เอามาจูบ เดี๋ยวนี้เลยยยยยย

เอาม๊าาาาา......น้าาาา...

.....

โดย: คนอดทนตักทรายแมว... IP: 222.123.204.144 วันที่: 29 สิงหาคม 2550 เวลา:21:50:19 น.
  
หน้าตาน่าทานมั่กๆๆๆๆๆๆ ขอสักชิ้นนะคะ
โดย: mam (mamminnie ) วันที่: 29 สิงหาคม 2550 เวลา:22:33:22 น.
  
เค้กน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ น่ารักอีกต่างหาก
โดย: Complicatedgirl วันที่: 29 สิงหาคม 2550 เวลา:23:04:26 น.
  
เจ๊หลีอ่าน คำบรรยายใต้ภาพ ที่ว่า รักหมาแต่เลี้ยงแมว...ชอบทำขนมแต่ขี้เกียจ อ่านแล้วขำ เหอ เหอ เหอ ๆๆๆๆๆๆๆ คิดได้ไงคะเนี่ยะ อารมณ์ดีจัง ขำวุ้ย ขนม น่ากินก็ไม่กินแล้ว ขำก่อน555555555555
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 30 สิงหาคม 2550 เวลา:8:46:14 น.
  
ถุงแป้งอยู่ไหน??? เด๋วจะไปหามาทำมั่ง
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 30 สิงหาคม 2550 เวลา:12:34:10 น.
  
เจ๊หลีค๊า ขอบคุณมากๆเลยที่เข้ามาเม้นท์ให้ อิอิ ความขี้เกียจมีมาเป็นพักๆค่า


เรื่องรักหมาแต่เลี้ยงแมวเนี่ย ที่บ้านมีพี่น้องทั้งหมด 4 คน ทุกคนรักหมากันโหม๊ด แต่มีเพียงคนเดียวเท่านั้นที่ได้เลี้ยงหมา นอกนั้นอีก 3 คน ตกกะไดพลอยโจน ได้เลี้ยงแมวกันหมดเลย
โดย: sumojew =^-^= วันที่: 30 สิงหาคม 2550 เวลา:12:34:25 น.
  
คุณ mam (mamminnie) ขอบคุณมากค่ะ


คุณ Complicatedgirl ขอบคุณค่า ปกติจ๊ะเป็นคนทำเค้กที่ไม่ชอบแต่งหน้าเค้กอ่ะค่ะ เพราะไม่ชอบกินครีม ไม่ชอบตีครีม แต่คราวนี้จำเป็นต้องทำ เพราะคนอยากกินเขาชอบกินครีม


คุณ หลั่มหมั่นเหม่ง เดี๋ยวจะสแกนแล้วแปะให้ดูนะคะ จำยี่ห้อไม่ได้ค่ะ เป็นถุงขาว มีสีน้ำเงินๆ ของกิเลนรึป่าวนะคะ?
โดย: sumojew =^-^= วันที่: 30 สิงหาคม 2550 เวลา:12:45:52 น.
  
ได้แล้วค่า สูตรๆๆ ลองดู เผื่อใครทำแล้ว เอารูปมาให้ชมด้วยนะค๊า

โดย: sumojew =^-^= วันที่: 30 สิงหาคม 2550 เวลา:13:10:16 น.
  
น่าร้ากที่สุดในโลกเลยค่า มีเอาสูตรมาสแกนแล้วแปะให้ด้วย เค้กก็น่ากิน ดูนุ่มนิ่มที่สุดเลยค่ะ
โดย: Comma_Mocca วันที่: 30 สิงหาคม 2550 เวลา:20:38:22 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ
โดย: Petit Patty วันที่: 31 สิงหาคม 2550 เวลา:9:27:15 น.
  
เราก้อเคยทำเหมือนกันน้า...คล้ายๆกันเลย แต่เราเอามาจากหนังสือ Heath&Cusine สูตรนี้หอมอร่อยมากคะ เนื้อเค้กก้อแน่นและฉ่ำไปนิดนึง แต่งหน้าด้วยวิปครีมผสม โยเกริตเหมือนกันคะ
โดย: anadiar วันที่: 31 สิงหาคม 2550 เวลา:16:31:16 น.
  
คุณ Comma_Mocca ถ้ามีเวลาว่าง ลองทำดูนะค๊า หอมอร่อยดีนะคะ


คุณ Petit Patty ขอบคุณมากๆค่ะ ที่แวะมาชม


คุณ anadiar จ๊ะก็แวะไปชมบล็อกคุณเดียร์อยู่ค่ะ สูตรคล้ายกันมากเลยเนาะคะ ขนมต่อไป ที่จ๊ะกะจะทำ ก็คือ เค้กกล้วยหอมโยเกิร์ตค่ะ ด้วยเหตุที่ว่า มีกล้วยหอมจากไหว้สารทจีนอยู่ (เริ่มดำแล้วด้วย อิอิ) กับมีโยเกิร์ตที่ทำไว้เยอะ กินไม่ค่อยจะทัน ไว้ยังไง ได้ถ่ายรูปจะมาลงให้ดูค่ะ
โดย: sumojew =^-^= วันที่: 31 สิงหาคม 2550 เวลา:23:03:06 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

sumojew =^-^=
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]



แมวตัวแรก ชื่อ ซูโม่
ตามติดด้วยตัวที่สอง ชื่อ จิ๋ว
รวมกัน กลายเป็น ซูโม่จิ๋ว (sumojew)

ชอบทำขนมใหม่ๆไปเรื่อยๆ เพราะมีความสุขที่ได้ทำของอร่อยๆน่ารักๆให้กับทุกๆคน

~Delight Baking~
~Happy Baker~
New Comments
สิงหาคม 2550

 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
30
31
 
 
29 สิงหาคม 2550
All Blog