เค้กรถดับเพลิง ด้วยวิธี Frozen Buttercream Transfer (FBCT)
เค้กรถดับเพลิงก้อนนี้เป็นก้อนที่สองที่ทำด้วยเทคนิค FBCT (Frozen Buttercream Transfer) ค่ะ  เลยได้เก็บภาพขั้นตอนการทำมาฝาก


ขั้นตอนที่ 1
เลือกภาพที่ต้องการ ดูขนาดให้เหมาะสมกับขนาดของเค้กที่จะทำ  เวลาสั่งพิมพ์ภาพ ให้เลือกการพิมพ์แบบกลับด้าน (reverse) ค่ะ

จากนั้นวางภาพลงบนถาดหรือวัสดุอะไรที่แข็ง ไม่งอโค้งง่าย ติดเทปกาวไม่ให้เคลื่อนที่หนีไปไหน

วางกระดาษไขทับลงบนภาพ ติดเทปกาวไว้


จ๊ะเลือกรูปนี้ค่ะ เพราะหลานชอบรถดับเพลิง

 



ขั้นตอนที่ 2
บีบลายเส้นลงไปก่อน แล้วแช่เย็นไว้ ให้บัตเตอร์ครีมแข็งก่อน


ขั้นตอนที่ 3
เติมบัตเตอร์ครีมสีๆลงไปค่ะ แล้วแช่เย็น


ขั้นตอนที่ 4
บีบบัตเตอร์ครีมทับชั้นครีมสีๆของเราทั้งหมดให้เป็นผืนเดียวกัน เพื่อเพิ่มความหนาและความแข็งแรงให้กับภาพบัตเตอร์ครีมเราค่ะ

แช่เย็นค้างคืนไว้ 1 คืนค่ะ เพื่อให้บัตเตอร์ครีมแข็งแรงสุดๆก่อนนำมาวางบนเค้กที่เราทำไว้ หากไม่มีเวลา นำเข้าชั้นแช่แข็ง สัก 3 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย

(ขั้นตอนนี้ลืมเก็บภาพมาฝากค่ะ เพราะมัวแต่ตกใจ เนื่องจากมีอุบัติเหตุเล็กน้อย คือ พอบีบเสร็จ จะนำเข้าตู้เย็น ถือถาดไม่ดี ครีมเลยเคลื่อนตัวเล็กน้อย ถ้าสังเกตภาพที่สำเร็จแล้ว จะเห็นว่าเส้นสีำดำเบลอๆ เป็นผลจากอุบัติเหตุนี้ค่ะ)



ขั้นตอนที่ 5
เตรียมเค้กที่จะวางภาพให้พร้อม นำภาพบัตเตอร์ครีมที่เราแช่เย็นจนอยู่ตัวดีแล้วออกมา รีบวางลงบนเค้ก ลอกกระดาษไข ตกแต่งตามสวยงามค่ะ

**ขั้นตอนนี้ ต้องรีบวางจริงๆ เพราะถ้าบัตเตอร์ครีมอ่อนตัวลง จะวางยากและอาจจะเละได้ค่ะ เคยพลาดมาแล้ว เละจริงๆ**

เท่านี้เราก็ได้เค้กการ์ตูนน่ารักๆถูกใจเด็กๆกันแล้วค่ะ




ส่วนนี่เป็นผลงานก้อนแรกที่ใช้วิธี FBCT ค่ะ

เค้กสไปเดอร์แมน ขนาด 5 ปอนด์






Create Date : 23 กรกฎาคม 2555
Last Update : 23 กรกฎาคม 2555 13:34:18 น.
Counter : 2947 Pageviews.

3 comments
  
ไอเดียแจ่มค่ะ
โดย: ความรักสีจาง วันที่: 23 กรกฎาคม 2555 เวลา:18:30:08 น.
  
คุณความรักสีจาง ไม่ได้คิดวิธีทำเองค่า อ่านเจอในเวบ เลยนำมาลองทำดูน่ะค่ะ
โดย: sumojew =^-^= วันที่: 24 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:04:49 น.
  


เริ่ด มากคะ
ไว้จะทำเป็นการบ้านมาส่งนะคะ
โดย: realgirl วันที่: 5 ตุลาคม 2555 เวลา:3:33:18 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

sumojew =^-^=
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]



แมวตัวแรก ชื่อ ซูโม่
ตามติดด้วยตัวที่สอง ชื่อ จิ๋ว
รวมกัน กลายเป็น ซูโม่จิ๋ว (sumojew)

ชอบทำขนมใหม่ๆไปเรื่อยๆ เพราะมีความสุขที่ได้ทำของอร่อยๆน่ารักๆให้กับทุกๆคน

~Delight Baking~
~Happy Baker~
New Comments
กรกฏาคม 2555

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
24
25
27
28
30
 
 
All Blog