เค้กวันเกิดพี่สาวสุดเลิฟ

วันครบรอบวันเกิดพี่สาวสุดเลิฟมาถึงอีกแล้ว ยังคงคอนเซปต์เดิมๆ คือ "เค้กอะไรก็ได้ ขอวิปปิ้งครีมเยอะๆหน่อย เขาชอบ"




ปีนี้ คิดหนักเลยว่าจะทำเค้กออกมาแบบไหนดีน๊า เพราะเพิ่งทำเค้กวันเกิดให้พ่อไป เป็นเค้กทรีโอ (มอคคา วนิลา กาแฟ) หน้าเป็นวิปปิ้งครีม พี่สาวก็ร่วมชิมร่วมกินไปแล้ว ครั้นจะทำเค้กวานิลา ก็เดิมๆธรรมดาๆไป คิดไปคิดมาอยู่หลายวัน ในที่สุดก็เลยเลือกทำเค้กโยเกิร์ต สูตรคุณเจซอง เพราะเนื้อเค้กละเอียด หอม กินกับพวกซอสผลไม้เปรี้ยวๆหวานๆ ล่ะแจ่ม บวกกับวิปปิ้งครีมที่พี่สาวชอบก็คงไปด้วยกันได้ดี





ได้ตัวเค้กแล้วก็คิดหนักเรื่องแต่งหน้า จะแต่งหน้าไงดีเนี่ย คิดๆๆ ในที่สุดก็เล่นง่าย มีสตรอเบอรี่ ราสเบอรี่ แช่แข็งอยู่ จัดแจงทำซอสสีสดใส ใช้สอดไส้ และแต่งหน้าด้วย เดี๋ยวก็ออกมาสวยเอง แหะๆ (จริงๆแล้ว ก็เหมือนไม่ค่อยต่างจากปีที่แล้วเท่าไรเลยนะเนี่ย )





หน้าตาเป็นเช่นนี้แหละจ้า แบบเต็มๆ







ซูม ซู๊ม







ลงกล่อง พร้อมออกเดินทาง







ถึงมือเจ้าของวันเกิด ไม่รอช้า ตัดเลย







เนื้อเค้กนุ่มๆ สอดไส้ด้วยซอสราสเบอรี่+วิปปิ้งครีม 1 ชั้น และเป็นซอสสตรอเบอรี่+วิปปิ้งครีม 1 ชั้น พร้อมเสิร์ฟจ้า







และเช่นเดียวกับปีที่แล้ว ไม่เคยให้แค่เค้กวันเกิดก้อนเดียว เราต้องมีโปรโมชั่นพิเศษ แจกและแถม ด้วยเค้กชิฟฟอนมะม่วง เนื้อมะม่วงอมเปรี้ยวอมหวาน ตัดกับเนื้อเค้กนุ่มๆหอมหวาน โรยหน้าด้วยอัลมอนด์ซีก และแครนเบอรี่ เสียดายลืมโรยครัมเบิ้ลลงไปด้วย ของโปรดของพี่สาวเลยล่ะ







จริงๆแล้วมีอีกอย่างที่ทำไปให้ คือ เซาปิ่ง สูตรคุณ never the last แต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ อร่อยเชียวล่ะ อิอิ





++สุขสันต์วันเกิดเจ๊เอ๋จ้า++

Create Date : 29 พฤศจิกายน 2551 Last Update : 29 พฤศจิกายน 2551 20:02:16 น. Counter : 3321 Pageviews.		10 comments
Share Tweet