Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
อาหารง่ายๆสไตล์แม่อบเชย
Joy is Sweets
เมนูยากๆ ที่อยากจะทำ
พฤศจิกายน 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
29 พฤศจิกายน 2553
ครีมบัตเตอร์
All Blogs
เค้กช็อคโกแล็ตที่ไม่ต้องอบ
น้ำข้าวบาร์เลย์
ครีมบัตเตอร์
เต้าหู้หวานแปะก้วย.
ครีมบัตเตอร์
ครีมบัตเตอร์
ได้ปรับสูตรครีมบัตเตอร์ที่เคยทำมาตลอดแต่..ละลายง่าย
พอเพิ่มปริมาณชอตเทนนิ่ง และลดปริมาณนมข้นจืดลง ก็ทำให้ได้ครีมที่อยู่ตัวแต่ยังคงความหวานมันหอมอร่อยอยู่ค่ะ
ส่วนผสม
เนยสดจืด 220 กรัม
ชอตเทนนิ่ง 80 กรัม
วิปปิ้งครีม 45 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 160 กรัม(ร่อน)
นมข้นจืด 100 กรัม
เกลือ 1/2 ชช
กลิ่นหอมวานิลา 1 1/2 ชช
กลิ่มหอมนมเนย 1 ชช
วิธีทำ
1.ตีเนยสด เนยขาว วิปปิ้งครีม น้ำตาลไอซิ่ง ด้วยหัวพาย ความเร็วกลาง 15 นาที (หยุดปาดให้เข้ากันเป็นระยะ
2.เติมนมจืด เกลือ น้ำหอมวานิลา น้ำหอมนมเนย ตีด้วยความเร็วสูงต่ออีกประมาณ 10 นาที หรือจนกระทั่งเนียน
ภาพขั้นตอนการทำดูได้ที่facebook หน้า เปิดตำรากับแม่อบเชย ตามลิงก์ที่แนบมานะคะ
//www.facebook.com/album.php?aid=249470&id=261837707656
Create Date : 29 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 29 พฤศจิกายน 2553 12:46:39 น.
7 comments
Counter : 4960 Pageviews.
Share
Tweet
บีบครีมสวยหวานน่ารักจังเลยค่ะ
ไปกดไลค์ที่เฟซบุ๊คมาแล้ว อยากกดที่นี่อีกที อิอิ
โดย:
Tiny Bakery
วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:13:18:53 น.
สีสันน่าทานมากๆค่ะ
โดย:
NokJbz
วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:13:54:39 น.
บีบครีมสวยจังค่ะ นี่ก็ยังไม่เคยหัดบีบครีมแต่งหน้าเลยค่ะ ว่าจะลองสักวัน
โดย:
สุดปลายฟ้าสีฟ้า
วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:39:04 น.
ติดตามทั้งในบล๊อกและใน FBเลยนะคะ ^^
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:20:27 น.
สีสวยหวานมากเลยค่ะ ชอบ
โดย:
pim&jae
วันที่: 29 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:02:32 น.
บีบครีมสวยบาดใจมาก ๆ ค่ะ
อยากทำได้แบบนี้บ้าง
โดย:
ซามอ
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:13:29 น.
ว้าวบีบครีมคัพเค้กได้สวยมากๆๆ
โดย:
rasinee
วันที่: 30 พฤศจิกายน 2553 เวลา:11:26:12 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
แม่อบเชย
Location :
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [
?
]
"เปิดตำราทำอาหารกับแม่อบเชย"
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add แม่อบเชย's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ไปกดไลค์ที่เฟซบุ๊คมาแล้ว อยากกดที่นี่อีกที อิอิ