ครัวแม่เนื้ออุ่น
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2550
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
2 ธันวาคม 2550
 
All Blogs
 
เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม






มาถึงเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรพี่แพร chef umim อันโด่งดังในโต๊ะก้นครัวกันบ้างนะคะ


ส่วนตัวแล้วอุ่นชอบทานเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มมากๆ เลยค่ะ จดๆ จ้องๆ หมายตาเค้กสูตรนี้ไว้นานแล้ว แต่เพราะยังทำเค้กเนื้อชิฟฟ่อนไม่ลงตัวสักทีก็เลยผัดผ่อนมาตลอด เมื่อทำเค้กชิฟฟ่อนพังไปหลายก้อนจนเริ่มแตกฉาน จึงได้ฤกษ์ทำเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มสูตรนี้สักที


สูตรเค้กแบบออริจินัล ดูได้จากที่นี่นะคะ


http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sweetheart-bakery&month=06-2006&date=22&group=2&gblog=4


ส่วนผสมที่พี่แพรให้ไว้ เป็นส่วนผสมสำหรับเค้ก ๔ ปอนด์ (เพราะพี่แพรบอกว่าแบ่งใส่พิมพ์เค้ก ๒ ปอนด์ได้ ๒ อัน) อุ่นก็เลยขออนุญาตบวกลบคูณหารแบบมั่วๆ เพื่อให้ได้ส่วนผสมสำหรับเค้ก ๓ ปอนด์ดังนี้ค่ะ






เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มสูตร chef umim


ส่วนผสมตัวเค้ก


ส่วนผสม ๑


- แป้งเค้ก ๑๒๐ กรัม
- ผงฟู ๑/๒ ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา ๓/๔ ช้อนชา
- วานิลลา ๑/๒ ช้อนชา
- เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา
- ผงโกโก้ ๓๘ กรัม
- น้ำตาลทรายป่น ๑๒๐ กรัม


ส่วนผสม ๑ ร่อนรวมกันทั้งหมด


ส่วนผสม ๒


- น้ำ ๗๕ กรัม
- นมข้นจืด ๓๘ กรัม
- น้ำมะนาว ๑ ๑/๒ ช้อนชา
- น้ำมันพืช ๙๓ กรัม
- ไข่แดง ๓ ฟอง


๑. ส่วนผสม ๒ รวมกัน

๒. เอาส่วนผสม ๑ ส่วนผสม ๒ คนด้วยตะกร้อมือแล้วกรองด้วยกระชอนแล้วพักส่วนผสมนี้ไว้


ส่วนผสม ๓


- ไข่ขาว ๓ ฟอง
- น้ำตาลทราย ๗๐ กรัม
- ครีมออฟทาทาร์ ๑/๒ ช้อนชา


๑. ตีไข่ให้เป็นฟองหยาบๆ แล้วค่อยๆ ใส่น้ำตาลลงไป ตีให้ขึ้นฟูตั้งยอด

๒. นำไปผสมรวมกันกับส่วนผสม ๑ และ ๒ ตะล่อมเบาๆ ให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ขนาด ๙ นิ้ว รองกระดาษไข ไม่ต้องทาไขมัน อบอุณหภูมิประมาณ ๑๙๐ องศาเซลเซียสประมาณ ๒๐ นาที ทิ้งไว้ให้อุ่นจึงแซะออกจากพิมพ์ พักไว้


ส่วนผสมหน้าช็อค


(๑)
- ผงวุ้น ๑ ช้อนชา
- น้ำ ๓๐๐ กรัม
- นมข้นจืด ๒๐๐ กรัม
- น้ำตาลทราย ๒๐๐ กรัม
- โกโก้ ๕๐ กรัม

(๒)
- แป้งข้าวโพด ๔๐ กรัม
- นมข้นจืด ๑๕๐ กรัม

(๓)
- เนยสด ๑๕๐ กรัม
- เหล้ารัม ๑ ช้อนโต๊ะ (อุ่นไม่มีก็เลยไม่ใส่ค่ะ)


๑. นำส่วนที่ (๑) คนให้เดือด

๒. ผสมส่วนที่ (๒) ให้ละลายเข้ากัน แล้วใส่ลงไปในส่วนผสมที่ (๑) คนให้เข้ากัน

๓. กวนให้พอข้น ตึงมือจึงใส่เนยและเหล้า รอให้อุ่นซักนิดแล้วจึงราดลงบนเค้ก






เอาแป้งเค้ก ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือป่น ผงโกโก้ น้ำตาลทราย ร่อนรวมกันแล้วพักไว้ก่อน


ป.ล. อุ่นใช้น้ำตาลเบเกอรี่ยี่ห้อลิน ใช้ดีมากๆ เลยค่ะ ขนาดไม่ป่นยังสามารถร่อนผ่านกระชอนร่อนแป้งได้เลย รักสุดๆ เลยค่ะน้ำตาลยี่ห้อนี้






แล้วเอาส่วนของน้ำ (อุ่นใช้นมแทนอ่ะค่ะ) นมข้นจืด น้ำมะนาว น้ำมันพืช วานิลา และไข่แดงใส่รวมกัน (อุ่นใช้ไข่ ๔ ฟองเพราะไข่ฟองเล็ก คิดเอาเองว่าถ้าเพิ่มอีกฟองก็จะได้ปริมาณเท่ากับสูตรน่ะค่ะ)






ใช้ตะกร้อมือตีส่วนผสมแรงๆ ให้เข้ากันดี






นำส่วนผสมของแห้งเทลงอ่างผสม ทำหลุมตรงกลางเอาไว้






เทส่วนผสมของไข่แดงลงไป สนุกดีค่ะ ลุ้นว่าไข่แดงจะล้นออกนอกบ่อหรือเปล่า






ใช้ตะกร้อมือคนเร็วๆ แรงๆ แบบน้ำเซาะตลิ่ง พอหมดผงแป้งก็หยุดคนเลยค่ะ






คราวนี้ก็มาตีไข่ขาวกัน เริ่มต้นด้วยการตวงน้ำตาลเตรียมไว้ใกล้ๆ มือ






ไข่ขาวกะครีมออฟทาร์ทาร์ .. พร้อม






ตีไข่ขาวด้วยความเร็วต่ำก่อน พอให้ไข่ขาวขึ้นฟองหยาบๆ แบบนี้ ก็ค่อยๆ ทยอยใส่น้ำตาลลงไปทีละนิดจนหมดค่ะ






พอใส่น้ำตาลจนหมดแล้ว ก็เพิ่มความเร็วเป็นสูงสุด ตีจนไข่ขาวขึ้นฟูตั้งยอดอ่อนแบบนี้ค่ะ






ตอนตีไข่ขาวนี่ อุ่นจะสังเกตว่า ถ้าไข่ขาวเริ่มเป็นรอยตะกร้อนิดๆ ก็จะหยุดเครื่องแล้วยกตะกร้อขึ้นดูค่ะ ถ้าตั้งยอดอ่อนได้ประมาณนี้ ก็จะปรับความเร็วเป็นต่ำสุดเพื่อตีตัดอากาศประมาณ ๑ นาที แล้วก็ตักไข่ขาวประมาณ ๑ ใน ๓ มาตะล่อมเข้ากับส่วนผสมแรกที่เราพักไว้






พอไข่ขาวเข้ากับส่วนผสมดี ก็ตักที่เหลือมาตะล่อมให้เข้ากันจนหมด






เทใส่พิมพ์ ๓ ปอนด์ที่รองกระดาษไข ไม่ต้องทาไขมัน


ตอนเทใส่พิมพ์ พยายามให้ปากอ่างผสมอยู่ใกล้กับก้นพิมพ์ให้มากที่สุดนะคะ แบทเทอร์จะได้ไม่ยุบมากนัก จากนั้นเอาไม้จิ้มฟันลากๆ เพื่อไล่ฟองอากาศ ก่อนจะนำเข้าอบไฟบนล่าง ๑๙๐ องศา อุ่นใช้เตาอบ OTTO อบประมาณ ๔๐ นาทีค่ะ






เกิดข้อผิดพลาดระหว่างอบเล็กน้อยด้วยค่ะ เพราะพอครบเวลาแล้ว อุ่นก็นิ้วจิ้มหน้าเค้ก เห็นมันเด้งคืนแล้วก็เอาออกจากเตาอบ แล้วกระแทกพิมพ์กับโต๊ะเบาๆ หนึ่งครั้ง ปรากฏตรงกลางมันยังไม่สุก จ๊าก ยุบไปเลยค่ะ ต้องเอากลับไปอบเพิ่มอีก ๑๐ นาที รวมแล้วอุ่นอบไป ๕๐ นาทีค่ะ นานเหมือนกันเนอะ ^^"






ถอดเค้กออกจากพิมพ์ อือ .. เค้กช็อคโกแลตนี่ดูยากจัง รอยไหม้มันกลืนไปกับสีช็อคโกแลตหมดเลยแฮะ พักเค้กไว้ให้เย็นบนตะแกรง แล้วสไลด์เป็น ๓ เลเยอร์รอไว้ค่ะ






หันมาทำหน้านิ่มกันบ้าง อุ่นใช้นมเมจิเพิ่มมันเนยค่ะ กลัวว่าจะอ้วนไม่พอ ฮ่า ..


ป.ล. กรุณาอย่าดูฉากหลังนะคะ เละเทะประหนึ่งเกิดสงคราม






อ้อ ลืมบอกไป


พออุ่นเอาแบทเทอร์เข้าเตาอบแล้ว อุ่นก็ตวงนม (อุ่นใช้นมแทนน้ำ) สำหรับทำหน้าช็อคใส่ในหม้อเลยค่ะ แล้วก็เอาผงวุ้นใส่ลงไปทิ้งไว้ นัยว่าทำให้ผงวุ้นมันอิ่มตัวเหมือนเจลาติน


พอจะกวนหน้านิ่มจริงๆ ค่อยใส่นมข้นจืด น้ำตาลทราย และผงโกโก้ตามลงไป อุ่นไม่ได้กรองเลยค่ะ ตอนใส่ผงโกโก้ แล้วเอาขึ้นตั้งไฟ นมยังเย็นอยู่ ใช้เวลานานเหมือนกันกว่าผงโกโก้จะเข้ากับนมได้ แต่ก็ไม่มีปัญหาค่ะเพราะหม้อหุงข้าวมันร้อนช้า กว่านมจะร้อนขึ้นได้ อุ่นก็ใช้ตะกร้อมือคนๆ จนผงโกโก้เข้ากับนมจนได้






แป้งข้าวโพดกับนมข้นจืด ผสมให้เข้ากันไว้


แต่สำหรับอุ่น นมข้นจืดหมดค่ะ กรี๊ดดดดด ไม่มีสต๊อกในห้องแล้วด้วย ไม่ได้เรื่องเลยเรา ก็เลยต้องใช้นมสดธรรมดาแทน






เตรียมเนยใส่ไว้อีกถ้วยหนึ่งด้วย วางไว้ใกล้ๆ มือ ตอนทำเริ่มง่วงแล้วนะคะ ภาพเบลอตามคนถ่าย เอิ๊กๆ






พอตวงส่วนผสมทุกอย่างครบครันแล้วก็เริ่มกวนค่ะ กวนเอยกวนเข้าไป ไฟอ่อนเข้าไว้ ใจเย็นๆ กวนไปสัปหงกไป แต่มืออย่าหยุดกวน


มือขวาอุ่นถือตะกร้อมือกวนหน้านิ่ม ส่วนมือซ้ายต้องคอยใช้ช้อนคนให้แป้งข้าวโพดผสมกับนมด้วยนะคะ เพราะแป้งข้าวโพดกับนม ถ้าผสมแล้วตั้งทิ้งไว้เฉยๆ แป้งมันจะนอนก้นและจับตัวเป็นก้อน ก็เลยต้องคอยคนบ่อยๆ ค่ะ


พอเดือดแล้วก็เอาแป้งข้าวโพดกับนมที่เราเพียรคนเพราะกลัวมันจับตัวเป็นก้อนใส่ผสมลงไป คนๆ อีกสักนิดนึงมันก็จะข้นขึ้น ลองยกตะกร้อขึ้นมาดู ถ้าหน้านิ่มเป็นรอยตะกร้อแล้วจางหายไปอย่างรวดเร็วก็ถือว่าใช้ได้ ใส่เนย คนให้เข้ากัน และยกลงจากเตา มาคนต่อให้คลายร้อนค่ะ






แล้วเราก็ได้หน้านิ่มเช้งวับแบบนี้สำหรับราดหน้าเค้ก






เอามาราดเค้กทีละชั้นๆ ได้เล้ย






เมื่อมีสมาธิในการทำเค้ก แป๊บเดียวก็ราดเสร็จค่ะ


อุ่นราดหน้าเค้กชั้นบนสุดแค่พอให้ช็อคคลุมหน้าเค้กได้ทั้งหมดก็หยุด ส่วนด้านข้างๆ ก็ใช้สปาร์ตูล่า (เรียกถูกไหมหนอ นึกถึงเจ้าอุปกรณ์นี้ทีไร พาลนึกไปถึงมีดสปาตาร์ทุกที) กับไพ่แต่งหน้าเค้กช่วยปาดเอาน่ะค่ะ ประมาณว่า ไม่มีความสามารถในการราดเค้กด้านข้าง แต่หน้าเค้กเด้งก็พอจายยยย






พอราดหน้านิ่มเสร็จ กระดี๊กระด๊ารีบเอาเข้าตู้เย็น ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ จะได้นอนสักที ง่วงเต็มที่แล้ว


แช่ตู้เย็นไว้ทั้งคืน ตื่นเช้าแต่งตัวแต่งหน้าเตรียมไปทำงานเสร็จเรียบร้อย ค่อยเอาเค้กออกมาตัด หน้าเค้กเป็นรอยเล็กน้อย มีรอยหน้านิ่มหยดๆ ด้วยอ่ะค่ะ






ใช้ที่แบ่งเค้กมาร์คหน้าเค้กเป็นรอยแล้วใช้มีดฟันเลื่อยธรรมดานี่แหละค่ะ ตัดฉึบลงแล้วลากออกด้านข้าง เช็ดมีดแล้วตัดใหม่ ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนตัดได้ครบทุกชิ้น






ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ เช่นเคย






ตอนถ่ายรูปแอบน้ำลายหก เห็นช็อคหนาๆ แล้วอยากชิมจังเลย แต่ต้องอดใจไว้ก่อน






แต่โดยรวมก็ถือทำครั้งแรกแล้วได้แบบนี้ก็พอใจมากแล้วค่ะ เห็นแล้วหายเหนื่อยเลย


เค้กเนี่ย เวลาเราทำ ดึกดื่นหรือใช้เวลาขนาดไหนก็สู้ตายนะคะ แต่มันมักหมดแรงเอาดื้อๆ เวลาเอาเค้กออกจากเตาอบแล้วมันมีข้อผิดพลาด หรือตอนแต่งหน้าแล้วทำไม่ได้ดั่งใจนี่แหละค่ะ แต่ถ้าทำแล้วได้ดั่งใจ เวลาและความเหนื่อยยากทั้งหมดที่ทุ่มเทไปมันกลับกลายเป็นความชื่นใจจริงๆ นะคะ ^^






พันพลาสติกเรียบร้อยเพื่อความสะดวกในการหยิบทาน แล้วก็ใส่กล่องเตรียมขนไปให้พี่ๆ ที่ทำงานชิม วันนั้นมีประชุมค่ะ กะว่าจะเอาไปให้กินตอนประชุมกัน






ปิดกล่องอย่างอาลัยอาวรณ์ บ๊ายบาย อยากจกไว้กินเองสักชิ้นแต่ไม่อยากทำให้เค้กแหว่ง เลยต้องอดใจเอาไว้


ปรากฏพอถึงเวลาประชุมจริงๆ ได้กินแค่ครึ่งชิ้นเองค่ะ T_T ที่เหลือพี่ๆ แย่งกินหมด เศร้าจายยยย แต่คิดอีกทีก็ดีแล้วแหละ น่าจะเป็นแนวทางที่ดีสำหรับคนชอบทำเค้กแต่กลัวอ้วน ทำเยอะๆ แต่กินเองน้อยๆ






ขอบคุณพี่แพร chef umim ด้วยนะคะสำหรับสูตรเค้กช็อคโกแลตหน้านิ่มแสนอร่อย อร่อยจริงๆ เลยค่ะ เข้มข้น กลมกล่อม นุ่มนิ่ม กินแล้วมีความสุขมากๆ สมกับเป็นสูตรเค้กช็อคหน้านิ่มยอดนิยมของโต๊ะก้นครัวเลยค่ะ


ขอบคุณมิตรภาพและน้ำใจของชาวก้นครัว อุ่นทำเค้กได้ดีก็เพราะได้คำแนะนำจากที่นี่ ที่นี่เป็นโรงเรียนสอนทำอาหารที่ใหญ่ที่สุดและอบอุ่นที่สุดเลยล่ะค่ะ.






Create Date : 02 ธันวาคม 2550
Last Update : 20 สิงหาคม 2552 0:07:09 น. 52 comments
Counter : Pageviews.

 
หน้าเนียนกิ๊ก ... น่าทานมากๆค่ะ


โดย: Petit Patty วันที่: 2 ธันวาคม 2550 เวลา:21:10:04 น.  

 
ว้าวววว สวยเด้งน่าหม่ำสุดๆเลยค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 2 ธันวาคม 2550 เวลา:22:30:36 น.  

 
อยากกินเค้กๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: GoOsHa!R (join_Eng ) วันที่: 3 ธันวาคม 2550 เวลา:0:11:17 น.  

 
เก่งจัง หน้าเดี้ยง เนียนวิ้งๆๆ เลย


โดย: Kofschip IP: 83.82.217.178 วันที่: 3 ธันวาคม 2550 เวลา:2:58:21 น.  

 
เค้กสวยค่ะ คุณอุ่นไม่น่าเชื่อว่าจะเป็นเค้กก้อนแรก ยอมรับในความพยามยามจริง ๆ ใช้หม้อหุงข้าวเนี้ย ทำให้คิดถึงตอนเรียนอยู่หอพักเลยค่ะ


โดย: Anny_M IP: 136.8.5.100 วันที่: 3 ธันวาคม 2550 เวลา:8:02:49 น.  

 
ผมทำเองยังไม่เนียนกิ๊กเท่านี้เลยครับสุดยอด หน้าหยั่งกับไปฉีดโบท๊อกซ์มาแน่ะ นับถือๆ ท่านจอมยุทธหญิง


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 3 ธันวาคม 2550 เวลา:8:03:12 น.  

 
Perfect Cake!!!!!......


โดย: dew_monamoji วันที่: 3 ธันวาคม 2550 เวลา:12:01:07 น.  

 
...หน้าเรียบสวยมาก และแต่ละชั้นเค้กยังเท่ากันอีก นับถือเลยค่ะ เก่งมาก....


โดย: G_LoVeLy วันที่: 4 ธันวาคม 2550 เวลา:9:06:56 น.  

 
ด้านข้างน่าจะเนียนกว่านี้หน่อยนะคะแต่ก็น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: เก่ง IP: 202.91.18.205 วันที่: 11 สิงหาคม 2551 เวลา:20:47:39 น.  

 
น่าหม่ำมากๆๆๆๆๆ


โดย: ทองปลอม IP: 118.172.200.190 วันที่: 10 ตุลาคม 2551 เวลา:16:54:02 น.  

 
*o* น่ากินจังเยยยย *o*


โดย: นู๋เดียร์ IP: 125.24.142.119 วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:14:19:17 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: นู๋ไอซ์ IP: 125.26.44.41 วันที่: 20 ธันวาคม 2551 เวลา:10:21:29 น.  

 
ขอบคุณหลายๆ


โดย: สมหญิง-ปิ่นเจริญ4 IP: 118.174.89.214 วันที่: 27 ธันวาคม 2551 เวลา:22:09:16 น.  

 
หน้าเนียนมั่กเลยค่ะ
น่าหม่ำด้วย


โดย: มาได้ไง IP: 222.123.172.219 วันที่: 4 มกราคม 2552 เวลา:16:52:03 น.  

 
น่ากินมากค่ะเนียนนิ่มจัง


โดย: เอฟจัง IP: 118.172.2.135 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:10:52 น.  

 
สนใจการทำเค้กมากๆๆค่ะ เห็นแล้วอิจฉาที่ทำเป็นและเก่ง ตอนนี้พึ่งหัดทำกรี๊ดๆๆงงมากไม่รู้อะไรเป็นไร ไว้จะเข้ามาถามสูตรนะคะ คาดว่าคงม่ะห่วงน๊า


โดย: pookpuk IP: 58.136.49.121 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:1:35:00 น.  

 
เป็นเค้กที่หน้าทานและหน้ารยนเพื่อนำไปเป็นของขวัญให้กับญาติผู้ใหญ่หรือคนพิเศษหรือเพื่อนได้ เพราะเป็นเค้กที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษอื่นๆได้ดี อยากเรียนจังเพราะจะได้มีวิชาติดตัวและมีเพื่อนชอบกินเค้กช็อกโกแลตค่ะ


โดย: แก๊งคนชอบกินเค้กชอดโกแลต IP: 115.67.201.232 วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:18:47:38 น.  

 
น่าอร่อยจังง

ชอบช็อกโกแลต ที่สุดด


โดย: ผ่านมา IP: 113.53.163.19 วันที่: 13 เมษายน 2552 เวลา:20:48:24 น.  

 
พวกของเหลวนี่ใช้ที่ตวงของเหลวหรือตาชั่งอะค่ะ (กรัม)


โดย: moo IP: 124.122.204.172 วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:20:20 น.  

 
น่าอร่อยจัง


โดย: น้องพลอยค่ะ IP: 125.26.66.67 วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:33:20 น.  

 
ขอสูตรไปนะคร้า พรุ่งนี้จะทำพอดีเรยยง่า

เค้กน่าอร่อยๆๆๆๆ ชอบสุดๆๆ แต่ว่าจะลองทำหน้านิ่มพรุ่งนี้ครั้งแรก อิอิ จะรอดมั้ยน๊า


โดย: bebuaza IP: 124.122.139.4 วันที่: 8 มิถุนายน 2552 เวลา:21:15:00 น.  

 
อยากรู้จักคนทำจัง เกงจัง น่ากินมากๆหิวจัง


โดย: น้องบูม IP: 192.168.3.239, 124.122.225.175 วันที่: 14 มิถุนายน 2552 เวลา:21:49:32 น.  

 
น่าทานมาก คงอร่อยน่าดู


โดย: บี IP: 118.175.205.171 วันที่: 25 มิถุนายน 2552 เวลา:14:48:09 น.  

 
น่าหม่ำจังอ่ะ

ค่าใช้จ่ายทั้งหมดแพงหรึเปล่า

อยากทำบ้างอ่ะ


โดย: แน็ท IP: 125.26.226.147 วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:28:26 น.  

 
โอโห-เราทำละมีเเต่คนบอกว่าอะหร่อยทั้งนั้นเลย-อิอิ++เเต่ไม่รู้ จริง หลือ ป่าว++


โดย: yomostสาวสวย IP: 113.53.40.205 วันที่: 7 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:12:01 น.  

 
ลองทำแล้ว สูตรนี้ได้เนื้อเค้กที่นุ่มและเนียนมาก ส่วนตัวเนื้อครีมก็เข้มข้นและไม่เยิ้มเป็นน้ำเวลาเก็บในตู้เย็น ขอบคุณมาก ๆ ครับ


โดย: Earth IP: 222.123.20.108 วันที่: 7 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:59:41 น.  

 
น่ากินมาก ขอสักชิ้น


โดย: ส้ม IP: 114.128.164.54 วันที่: 19 กรกฎาคม 2552 เวลา:12:14:16 น.  

 
น่ากินมากเลย น่าเนียนมากด้วย ขอกินบ้างได้ป่าว


โดย: noobamza IP: 203.172.236.36 วันที่: 21 สิงหาคม 2552 เวลา:14:28:19 น.  

 
เวลาเก็บไว้ในตู้เย็นหน้าช็อกมันเปนไขสีขาวๆอ่ะค่ะ เพราะเนยหรือป่าวค่ะ
มีวิธีแก้มั้ยค่ะ


โดย: moo IP: 124.122.3.186 วันที่: 5 กันยายน 2552 เวลา:19:21:18 น.  

 
สูตรทำขนมเค้กดีมากๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ


โดย: เด็กนม. IP: 222.123.51.170 วันที่: 22 กันยายน 2552 เวลา:11:48:23 น.  

 
คนทำใช้น้ำอุ่นที่เปนดาราป่าวค่ะ

เค้กน่ากินมากกกกกกกค่ะ


โดย: ขนมเค้ก IP: 118.172.221.90 วันที่: 25 กันยายน 2552 เวลา:10:16:09 น.  

 
อยากทำบ้าง แต่ไม่มีตังค์ซื้ออุปกรณ์(น่าสงสารเนอะ)


โดย: nana IP: 210.246.145.135 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:33:30 น.  

 
เห็นด้วยค่ะเวลาทำเค้กออกมาแล้วมันผิดพลาดใจมันหนีหายไปหมดเลย ทิ้งค่ะทิ้งเป็นประจำ แต่ยังพยายามอยู่ค่ะ


โดย: เค้กใหม่ IP: 203.80.56.105 วันที่: 18 พฤศจิกายน 2552 เวลา:11:38:19 น.  

 
อธิบายไว้น่าลองเอาไปทำดูบ้างจังเลยค่ะ ภาพสวยมากๆเลย


โดย: มิวค่ะ IP: 158.108.244.182 วันที่: 24 ธันวาคม 2552 เวลา:20:37:38 น.  

 
น่ากินที่ซู้ดเลย!!!!แต่เขาทำม่ายเปนง่ะ
อาศัยดู๓พปายก่อนเลี้ยวกัน เฮ้อ หิว!


โดย: เด็กโออิชิ IP: 125.25.222.65 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:33:30 น.  

 
วันเกิดอยากได้เค้กช็อกโกแลตอะ


โดย: บี IP: 125.27.60.64 วันที่: 5 เมษายน 2553 เวลา:13:42:38 น.  

 
น่ากินจัง


โดย: นิว ร.ร. วัดพระปฐมเจดีย์ IP: 222.123.39.26 วันที่: 5 เมษายน 2553 เวลา:20:28:42 น.  

 
อยากกินอะ มีขายที่ไหนป่าวค่ะ


โดย: mookky IP: 158.108.169.206 วันที่: 5 ตุลาคม 2553 เวลา:14:21:18 น.  

 
เห็นแล้วอยากทานมากเลยค่ะ เด๋วต้องไปหาทานซะแล้ว


โดย: lerdlawan IP: 124.120.35.160 วันที่: 8 มีนาคม 2554 เวลา:13:25:05 น.  

 
น่ากินนะ แต่... ไม่รู้รสชาติเป็นยางงัย

:D : :)


โดย: ยายดอกไม้ IP: 223.204.74.52 วันที่: 19 มีนาคม 2554 เวลา:13:15:17 น.  

 
อยากทำบ้างแต่ไม่มีอุปกรณ์


โดย: เน (pornvtc ) วันที่: 12 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:36:04 น.  

 
สวยงาม น่ากินจังเลย อยากทำเป็นบ้างจัง


โดย: K IP: 101.109.28.200 วันที่: 12 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:48:52 น.  

 
น่ากินนนนนนนนนนนน *-*
// พั่ว!!-โดนคนอื่นถีบตกเอ้าอี้ //
//.น่าอนาด.//


โดย: Magic doll IP: 58.8.199.180 วันที่: 23 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:16:03 น.  

 
อย่อยจังเลยอ่ะ


โดย: เค็ก IP: 223.205.70.192 วันที่: 1 สิงหาคม 2554 เวลา:17:06:20 น.  

 
กำลังจะทำพรุ่งนี้ค่ะ ไม่รู้จะออกมาเป็นอย่างไร


โดย: A IP: 79.160.90.50 วันที่: 16 สิงหาคม 2554 เวลา:0:14:51 น.  

 
น่ากินน่านิ่มจริง


โดย: กนกวรรณ ทองสุข IP: unknown, 202.143.148.58 วันที่: 29 สิงหาคม 2554 เวลา:12:32:03 น.  

 
น่าหย่อยจังเยย


โดย: มายด์ดี้ IP: 182.93.209.205 วันที่: 8 กันยายน 2554 เวลา:13:26:57 น.  

 
ว้าวน่าทานจังเลยอยากอบเค้กบ้างจัง
แต่เครื่องมือมีไม่ครบ T_T เศร้า


โดย: sakura momoko IP: 27.130.106.99 วันที่: 30 เมษายน 2555 เวลา:12:54:58 น.  

 
จะทำตาม


โดย: นุ้ยยะนะ IP: 223.205.12.136 วันที่: 25 สิงหาคม 2555 เวลา:15:32:48 น.  

 
จะทำตาม


โดย: นุ้ยยะนะ IP: 223.205.12.136 วันที่: 25 สิงหาคม 2555 เวลา:15:33:01 น.  

 
น่ากินมากๆ


โดย: แม่น้องไอโฟน IP: 110.164.209.160 วันที่: 27 กันยายน 2555 เวลา:13:36:49 น.  

 
อยากทำได้แบบนี้บ้างจัง น่าทานมากเลยค่ะหน้านี้เนียนเรียบสุดยอดอ่ะค่ะ


โดย: ม่วยหมวย IP: 14.207.13.236 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:21:14:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
หลับอุตุ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 15 คน [?]




ถ้าใครมีคำถามอยากพูดคุยแลกเปลี่ยน โดยเฉพาะกับเมนูที่ไม่ได้โพสต์เป็นหน้าแรกของบล็อก รบกวนส่งข้อความมาทางหลังไมค์ดีกว่านะคะ เพราะอุ่นจะไม่ได้เข้าไปดูบล็อกหน้าเก่าๆ ว่ามีใครฝากคำถามใหม่ๆ เอาไว้หรือไม่ กว่าจะได้เข้าไปดู บางทีก็ผ่านมาแล้วหลายเดือน -_-

หรือถ้าไม่มีล็อกอินพันทิป ส่งหลังไมค์ไม่ได้ ก็รบกวนฝากคำถามไว้ที่หน้าแรกของบล็อกนะคะ อุ่นจะได้เห็นและตอบได้ทันใจค่า
Friends' blogs
[Add หลับอุตุ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.