ช่วงนี้ถ่ายรูปมากจนเบลอๆ

ทั้งรูปลูกชายและรูปที่จะอัพลงบล๊อก

ติดบล๊อกกะเฟชบุคมากๆค่ะ

วันไหนไม่ได้เข้าเช็คทั้งสองที่ว่านี้

เหมือนชีวิตจะขาดอะไรไป

เวอร์ไปป่ะ 555 เรื่องจิงค่ะ 

พอๆกะติดชาเย็น  ร้านประจำแถวบ้าน

เค้าขายมานานจนเกือบ 30 ปีแล้ว

ชาของเค้าหอมอร่อย

ไม่ใส่สีมากเหมือนชาทั่วไปที่เปงสีส้ม 

วันนี้ได้เข้าครัวอีกแล้วค่ะ

เวลามีน้อยเลยได้ทำแค่อย่างเดียว

เมนูวันนี้ ขอเสนอ

กุ้งชุบแป้งทอด กร๊อบ กรอบบบบบบ

อยากรู้เหมือนกันว่าจะมีใครซักกี่คนที่ปฎิเสธ เนอะ 

เสียดายที่น้องทิม(4 เดือน) ยังทานไม่ได้

แต่มีคนช่วยทานค่ะ

คุณแฟนกะคุณน้องชายนั่นเอง

มาเริ่มกันเรยดีกั่ว

แป้งที่ใช้ทอดเมื่อก่อนใช้ตรา โกกิ มาตลอด

เด๋วนี้มีให้เลือกมายมายหลากหลาย

คนขายแนะนำให้ลอง

"ครัววังทิพย์"

ราคาถูกและปริมาณมากกกก

ถุงนึงราคา 18 บาท บางที่ก้อ 20 บาทค่ะ

(ไม่ได้ค่าโฆษณานะเนี่ย) 

ถูกแพงไม่สำคัญ ให้อร่อยเข้าว่าล่ะกันเนอะ 

เตรียมกุ้ง ผ่าเอาเส้นดำๆกลางหลังออก

กรีดใต้ท้องกุ้งด้วยนะคะ

เอาเส้นๆออกไป

เวลาทอดกุ้งจะตัวตรง สวย 

ผสมแป้งกับน้ำเย็นจัด

จุ๊เอาน้ำเย็นใส่น้ำแข็งลงไปด้วยค่ะ

เอาให้เย็นๆสุดไปเรยยย 

ค่อยๆใส่น้ำเย็นลงไปทีละนิดนะ

อย่าให้เหลวเกินไป 

เมื่อแป้งได้ที่แล้ว

ก้อเตรียมทอดเรยค่ะ

ชุบลงปายยยยยยยยยยยยย 

ควรใช้น้ำมันปาล์มทอดนะ กูรูทั้งหลายบอกมาว่า กรอบนาน 

รอจนเหลืองแล้วค่อยกลับด้าน 

เมื่อเหลืองทั้งสองด้านแล้ว

ตักขึ้นได้ จะช้าอยู่ทำไม หิวแล้วววว

วันนี้คุณแม่ทำแกงพริกหมูใส่เม็ดมะม่วง(สด) ค่ะ

อร่อยมั่กๆ ขอบอกกกกก

ทานด้วยกันนะคะ 

 ปกติจะใช้น้ำบ๊วยจิ้มค่ะ แต่บ๊วยที่มีอยู่มันเสียแระ เลยใช้น้ำจิ้มสามรสของเจ้าดังไปแทนแระกัน 

ปิดท้ายด้วยรูปน้องทิมอีกเช่นเคยค่ะ

เห็นท่านอนเค้าแล้วฮา เรยถ่ายเก็บไว้

ตอนนี้ผมเค้าเริ่มร่วงๆออกไปเยอะแล้ว

รอผมใหม่ขึ้นมา ตอนนี้ลูกแม่ หัวเหม่งไปก่อนแระกัน 555

อีกรูปถ่ายกะคุณพ่อค่ะ

ดูซิ ตอนโดนจุ๊ฟ มีหลับตาเคลิ้มด้วย

 

ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาชมบล๊อกนะคะ