วันนี้ขอยุโรปนิดนุง อิอิไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ
พอดีเอนทรี่นี้ตาจะพาไปทานอาหารเยอรมันแท้ๆ หรือเปล่าไม่รู้นะคะ
รู้แต่ว่าเจ้าของร้านกับแม่ครัวเป็นคนเยอรมันแท้ๆเลยค่ะ

ชื่อร้าน : Oma's Kitchen ( I ❤ OMA)
รายการอาหาร : ไส้กรอก, แซนวิช, สเต็ก, เบียร์, เบอเกอรี่
ที่ตั้งร้าน : 16 Watt Street, Newcastle, New South Wales 2300, Australia, Australia
พิกัด GPS : -33° 4' 14.29

ร้านนี้ไม่ไกลจากที่พักอีกแล้ว เดินถึงภายใน 10นาทีเท่านั้นเองค่ะ

มื้อนี้เป็นมื้อขี้เกียจของตากับแฟนค่ะ ปกติชอบทำกับข้าวทานกันเองมากกว่า
แต่ละวันจะมีกระดานเขียนไว้ในครัวว่าเย็นวันไหน ทำอะไรทานเป็นมื้อเย็น

แต่วันนั้นเราเลิกงานกลับมาเหนื่อยกันทั้งคู่ แบบเหนื่อยสุดๆ
เลยตกลงกันว่าไปหาอะไรทานข้างนอกกัน แต่ไม่อยากรอนาน ก็เลยมาลงตัวที่ร้านนี้ค่ะ



ไม่มีหลงแน่ๆ มีป้ายซะขนาดนี้ อิอิ

ร้านนี้เปิดตลอดวัน เสิรฟ์อาหารเครื่องดื่มทุกอย่าง ที่คนเยอรมันทานกัน

กาแฟ เบียร์ อาหารเช้า อาหารเที่ยง อาหารเย็น ขนมเค้ก คุ๊กกี้ มีหมดค่ะ



หน้าร้านมีโต๊ะให้นั่ง มีฮีทเตอร์ด้วย ใครชอบลมเย็นๆ หนาวนิดๆ อุ่นพอดีๆ ก็นั่งข้างนอกไป

แต่ตาเลือกนั่งในร้านค่ะ แหะๆ



ที่บอกแต่แรกว่าไม่อยากรอนานเพราะ มาร้านนี้ทีไร หรือเดินผ่านทีไรคนน้อยมากอ่า
ทั้งๆที่อาหารก็อร่อยใช้ได้นะค่ะ หรือว่าไม่ถูกปากคนออสซี่ก็ไม่รู้ แหะๆ

ร้านไม่ใหญ่มาก บรรยากาศสบายๆ ค่ะ ครัวแบบเปิด มองเห็นส่วนเตรียมอาหารด้านใน




โซฟาหนังแท้ นุ่ม สบาย เคยนั่งจิบเบียร์ตรงนี้ เกือบหลับแน่ะ
ไม่ใช่ไรหรอกค่ะ วันนั้น กินเยอะมาก แล้วก็จิบเบียร์ต่อ
นั่งดูทีวีในร้านเพลินมาก เกือบหลับจริงๆ นะเออ




เมนูยาวๆ รายการอาหาร เครื่องดื่ม วางรออยู่บนโต๊ะเลยค่ะ




รายการอาหารแนะนำ หรือวันไหนมีอะไรพิเศษ อยู่บนกระดานค่ะ





ทานไรดีวันนี้

คอแห้งจุงเบยยยย

สั่งเบียร์มาก่อนละกัน 555+++





แหม๋มันนุ่มลิ้น ลื่นคอจริงๆ

กะลังจิบเบียร์เพลินๆ คุณแฟนสั่งอาหารให้เสร็จเรียบร้อย

มาแล้วค่ะ อุ่นเครื่องด้วย แซนวิชไส้กรอกเยอรมันแท้ๆ





อยากบอกว่าไส้กรอกเยอรมันของเค้าอร่อยจริง ไรจริงค่ะ

อันนี้ไส้กรอกเนื้อ ราดมัสตาร์ด วางมาบนขนมปัง อุ่นๆ หย่อยยย



ของเราหมู  หมูกินหมู 555++




น้ำเปล่าฟรี น้ำจากก๊อกที่ออสเตรเลีย ดื่มได้ปลอดภัยนะคะ




จานหลักมาแล้วค่ะ จานนี้ของแฟน



สตูว์เนื้อวัว  >> Goulash and Bread Dumplings with German Potato Salad







เนื้อวัวทำได้เปื่อยกำลังนุ่มพอดีๆ เคี้ยวอร่อยเลยค่ะ เสริฟ์กับไอ้ขาวๆ กลมๆนั่นคือขนมปังค่ะ
ซอสสตูว์เค้าหอมเครื่องเทศ เข้มข้มจริงๆ จานนี้ตาแย่งแฟนกินจนเค้างอนเลย 555+++


จานสุดท้ายของตาเอง



เนื้อชุปแป้งทอด >> Vienna Schnitzel served with Chat Potatoes
and German Coleslaw





ตอนเห็นทีแรก คิดว่าไม่อร่อยแน่ๆ เนื่องจากแป้งชุปเนื้อทอดมาแบบสีเข้มเกิ๊น
เหมือนแป้งมันจะไหม้  แต่ตัดแล้วเข้าปากคำแรก หืมเนื้อข้างในหมักมานุ่มมากๆค่ะ
แถมแป้งก็มีกลิ่นเครื่องเทศ เค็มๆ กำลังดี เคี้ยวแล้วฟินนน หย่อยยย



แต่ที่เอาใจไปเลยสุดๆ ต้องColeslaw เยอรมันสไตล์ อร่อยมากก

หน้าตาตอนเค้าเอามาวาง ดูไม่สวยเลย แต่ผิดคาด ประทับใจค่ะ

เค็มๆ หวานๆ เปรี้ยว เฮ้ยมีครบรสเลย กินไปคนเดียวหมดถ้วย อิอิ




ต่อด้วยของหวาน เราสองคนสั่งเค้กมาแบ่งกันทานค่ะ

น้องเด็กเสริฟ์ แนะนำเค้กช้อกโกแลต

สูตรเยอรมันโฮมเมด น้องเค้าบอกว่าขายดีสุดล่ะในตู้เค้กเนี่ย




คุ๊กกี้เยอรมันโฮมเมด ในตู้ปรับอุณหภูมิ
ยังไม่เคยลอง รอบหน้าโดนแน่ อิอิ





มาแล้วของหวานตบท้ายวันนี้ เสริฟ์มากับไอศครีมวนิลาค่ะ

ตอนดูในตู้หน้าตามันไม่ชวนกินเลยอ่ะ แป้งดูเหมือนไม่นุ่มนะ

แต่พอตักคำแรกเข้าปาก เออนุ่มอร่อย หอมช้อคโกแลตมากๆ

กินกับไอติมวนิลาดันเข้ากันอีก หย่อยๆ





เจอแก้แค้น เรามัวแต่ถ่ายรูป ภายในร้าน คุณแฟนเล่นเค้กคนเดียวเกือบหมด



ตาชอบ family quotes ป้ายนี้มากๆเลยค่ะ
ตาเห็นด้วยทุกข้อ



แถมอีกอันอยู่หน้าร้าน
อันนี้ life quotes




อิ่มแล้วค่ะ  กลิ้งกลับบ้านกันเลยทีเดียวมื้อนั้น แหะๆ

ขอบคุณเพื่อนๆ ที่แวะเข้ามาเช่นเคยนะคะ

เจอกันใหม่เอนทรี่หน้าค่ะ จะพาไปดื่มกาแฟอีก อิอิ บ๊ายบายค่ะ

...I ❤ OMA...