สิงห์หัวป่า (กลับมาทำกับข้าวอีกแล้ว)...
สวัสดีครับเพื่อนๆ
วันนี้ สิงห์หัวป่า...(อิอิ มาจาก พ่อครัวหัวป่า)  กลับมาทำกับข้าวอีกแล้ว..หลังจากห่างหายการทำกับข้าวไปนานพอควร...จริงๆปกติชีวิตประจำวันก็ทานอะไรที่มันไม่ยุ่งยากมากนัก ..แต่วันพรุ่งนี้มีกิจกรรมพิเศษครับ...นั่นคือ ...เราจะไปถวายอาหารเพล ที่วัดกันครับ...  ...ที่พูดว่าเรา นั่นหมายถึง ผมมีเพื่อนๆไปด้วย..ร่วมกันสร้างบุญกุศล ต่ออายุพระพุทธศาสนา..เป็นกุศลแก่ชีวิตครับ 
ที่บอกว่ามีเพื่อนๆไปด้วย..ก็หมายถึง มีเพื่อนที่เคยทำงานอยู่ที่เดียวกัน...และมาเรียนต่อ ที่นี่ มาร่วมทำบุญ..ร่วมด้วยรุ้นน้องที่อยู่ที่ลอนดอนอยู่แล้ว..เพื่อนผมที่มาแจมกุศลกรรมด้วยกันครั้งนี้ คือ จันทร์เจ้า และเก้า..ทั้งสองคนเป็นอาจารย์ ที่คณะทันตแพทย์ ที่มหาวิทยาลัยเดียวกับผมครับ. จันทร์เจ้าเรียนที่ Southamton ส่วนเก้า เรียนที่ New Castle ..เสาร์ นี้เลยได้โอกาสดีมาร่วมกันทำบุญ...แนวร่วมอีกหนึ่งคน คือ น้องปุ๋ม ..รุ่นน้องของผมที่มาเรียนที่ UCL London ขานี้ก็ไปทำบุญด้วยกันบ่อยๆครับ.
เมนูที่พ่อครัวสิงห์จะทำวันนี้...ก็ไม่ยาก ไม่ง่าย และก็คิดว่า ฝีมือคงพอจะทำให้ได้บุญ มากกว่าได้บาป หลังจากที่พระท่านฉันแล้ว อิอิ เมนู สำหรับนำไปถวายเพล ก็คือ แกงเผ็ดเป็ดเจ ใส่หน่อไม้..และผัดวุ้นเส้นครับ... วันนี้ตอนบ่ายก็เลยไปช๊อปปิ้งซื้อของ เครื่องปรุงมาให้ครบพร้อมสรรพ..แล้วตอนเย็นนี้ก็เลยลงมือแกงเผ็ดก่อนเลย เพราะว่าไม่อยากทำรีบๆพรุ่งนี้เช้า...ส่วนผัดวุ้นเส้นไม่ยาก ก็เลยว่าจะทำพรุ่งนี้เช้า..ขึนทำไว้เย็นนี้ มีหวังวุ้นเส้นแข็ง พระท่านฉันไม่อร่อยพอดีกัน.. และเมนูที่ว่ามานี้ก็เป็นอาหารมังสวิรัติครับ..เพราะผมเองก็ยังคงทานมังสวิรัติอยู่...(ทานมาได้หหกเดือนแล้วหล่ะครับ ) ผมเองไม่รู้สึกว่าลำบากอะไรเลย..และก็สนุกกับการลองทำกับข้าวมังสวิรัติด้วยหล่ะ..
เอาหล่ะครับ...มาดูกัน..เก็บรูปมาฝากพอหอมปากหอมคอ..
*** นี่คือบรรดาเครื่องปรุง ส่วนประกอบ ที่เตรียมไว้***
***ที่เห็นใจถ้วยกลมๆนั่นก็คือโปรตีนเกษตร แช่น้ำ..และอีกถ้วยก็เป็นเป็ดเจ ทำมาจากเต้าหู้ครับ ***
ตามมาด้วยกรรมวิธีการผลิต อิอิ คุณชายถนัดศรี ยังต้องยกนิ้วให้คุณชายสิงห์เลย
ขอบอกว่า รสชาดออกมาได้อย่างใจ...ลำแต๊ๆ ผมแบ่งครึ่งหม้อไปวัด อีกครึ่งหม้อก็เอาไว้ทานกัน...เพื่อนๆก็บอกว่าอร่อย..(หรือมันเอาใจตูหว่า..อิอิ) พรุ่งนี้ต้องตื่นแต่เช้า มาทำผัดวุ้นเส้น...แต่คงไม่มีโอกาสเอารูปมาแปะให้ดูนะครับ.. ยังไงเพื่อนๆก็ร่วมกันอนุโมทนาบุญ พร้อมๆกัน..บุญจะได้แผ่กันทั่วถึงครับ..
สำหรับวันนี้ผมต้องรีบจรลีเข้านอนก่อนหล่ะ..นี่ก็เที่ยงคืนกว่าแล้ว...ราตรีสวัสดิ์ (จากที่นี่)..อรุณสวัสดิ์ประเทศสยามครับ.. แล้วเจอกันครับ..รักษาสุขภาพกันถ้วนหน้า...
รักและคิดถึง
สิงห์นครพิงค์
| Create Date : 10 พฤษภาคม 2551 |
| Last Update : 10 พฤษภาคม 2551 6:29:31 น. |
|
11 comments
|
| Counter : 708 Pageviews. |
 |
|
|
กลับมาทำกับข้าวอีกแล้ว..หลังจากห่างหายการทำกับข้าวไปนานพอควร...จริงๆปกติชีวิตประจำวันก็ทานอะไรที่มันไม่ยุ่งยากมากนัก
..แต่วันพรุ่งนี้มีกิจกรรมพิเศษครับ...นั่นคือ ...เราจะไปถวายอาหารเพล ที่วัดกันครับ... 
) ผมเองไม่รู้สึกว่าลำบากอะไรเลย..และก็สนุกกับการลองทำกับข้าวมังสวิรัติด้วยหล่ะ..
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
คุณสิงห์คะ
เคยเจออาจารย์ Stefano แฟนเป็นอาจารย์คนไทยชื่อเล่น อ.ปุ๋ยมั้ยคะ
อ. โน่ เคยสอนที่มหิดล
คิดว่าอาจารย์อยู่ที่ KCL อ่ะค่ะ
อาหารน่าทานนะคะ เก่งจัง
ตัวเองทานมังสวิรัติได้ 2 ปีกว่าแล้วเลิกค่ะ
กำลังจะกลับไปทานอีก
หุหุ จะกลับเมืองไทยทีไร
นิสัยเสียทุกทีค่ะ