photo 228464_4461641617318_575826594_n_zpsdd383209.jpg
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2559
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
5 ตุลาคม 2559
 
All Blogs
 
✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #4 อาหารเจ-มังสวิรัติ "เห็ดอบวุ้นเส้นหม้อดิน" ✿









สวัสดีค่ะ เดือนนี้มาเร็วค่ะ..

ขอส่งการบ้าน อาหารเจ-มังสวิรัติ ของคุณพี่บี๊นะคะ

✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #4

"เห็ดอบวุ้นเส้นหม้อดิน"



ส่วนผสม


นำเห็ดหอม, เห็ดหูหนู, เห็ดเข็มทอง และวุ้นเส้น มาผสมกันในอ่างผสม
โดยเติม น้ำเปล่าครึ่งถ้วย, น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ และ ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
คลุกให้เข้ากัน


จากนั้น ทาน้ำมันให้ทั่วหม้อดิน แล้วนำขิงที่หั่นไว้ มาเรียงให้สวยงาม


นำวุ้นเส้นที่คลุกไว้มาใส่ในหม้อ แล้วนำเต้าหู้มาวางข้างบนอีกที


นำไปตั้งไฟกลาง ประมาณ 10 นาที

เปิดหม้อ แล้วคลุกวุ้นเส้นให้ทั่วอีกครั้ง 
(เราตักเต้าหู้ออก แล้วคลุกวุ้นเส้นให้ทั่ว เสร็จแล้ว จึงนำเต้าหู้มาวางข้างหน้าใหม่)

ปิดฝา ตั้งไฟต่ออีก 3 นาที


ยกลงจากเตาเลยค่ะ


เปิดผอบ..พบนาง..เต้าหู้ ก่อนเลยค่ะ..Smiley


ซูม ซูม..


อร่อยค่ะ ถ้าใส่เต้าหู้มากกว่านี้สักหน่อย..ทานเปล่า ๆ ไม่ต้องพึ่งข้าวเลยค่ะ..


ขอบคุณที่แวะมา
พบกันใหม่เดือนหน้าค่ะ

Smiley




เมนูนี้ดัดแปลงมาจาก คุณ Maekwansri และ เชฟปีเตอร์ ไลจากไทยรัฐออนไลน์
Smileyขอขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยนะคะ Smiley





Create Date : 05 ตุลาคม 2559
Last Update : 5 ตุลาคม 2559 9:13:48 น. 11 comments
Counter : 643 Pageviews.

 
เจิมก่อน ชิมก่อนค่าาา
ถูกใจเด็กเส้นมาก ๆ ค่ะ
ปล.หม้อสวย หยิบมาใช้งานบ่อย ๆ นะคะ ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 ตุลาคม 2559 เวลา:9:30:07 น.  

 
ลืมส่งกำลังใจค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
haiku Fanclub Blog ดู Blog
ALDI Food Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Literature Blog ดู Blog
newyorknurse Home & Garden Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog
ดอยสะเก็ด Literature Blog ดู Blog
เวียงแว่นฟ้า Book Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
simplyusana Food Blog ดู Blog


โดย: เนินน้ำ วันที่: 5 ตุลาคม 2559 เวลา:10:08:33 น.  

 
อ๊ายยย คอมเม้นท์หาย

เราว่าเรามาเป็นคนที่สองนะ กรี๊ดๆๆ
เห็นด้วยกับเม้นท์ข้างบนค่ะ หม้ออบสวยน่าใช้
แต่พวกนี้ต้องมีที่เก็บเนาะ เห็นแล้วอยากซื้อแต่พอนึกถึงที่ที่จะเก็บก็เอาวางคืน

เฮ้อ

กินวุ้นเส้นอบดีกว่า แบบนี้พี่ชอบที่สุด

ปอลอ ขนมปังทำไม่ยากค่ะ มันเป็นวิทยาศาสตร์ ถ้าทุกอย่างถูกต้องมันก็ออกมาดี ทำอาหารยากกว่า มันอยู่ที่คนทำ


โดย: secreate วันที่: 5 ตุลาคม 2559 เวลา:11:59:48 น.  

 
เห็ดอบวุ้นเส้นหม้อดินน่าทานจังค่ะ
ได้ประโยชน์มากและยังหอมกลิ่นขิงอีกด้วยนะคะ
ชอบมากค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

simplyusana Food Blog ดู Blog

...........................................

ขอบคุณที่แวะทักทายกันนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 6 ตุลาคม 2559 เวลา:0:04:22 น.  

 
ใส่เห็ดเข็มทองด้วยคราบ กรุบๆดีจังเลยคราบบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 6 ตุลาคม 2559 เวลา:7:59:54 น.  

 
555 รถไฟชนกันโครมเลย

แต่เห็ดอบวุ้นเส้นบ้านนี้ ออริจินัลด้วยหม้ออบอันสวยงาม เล่นเอาป้าอิ๋วอิจฉา อุตส่าห์หอบหิ้วไปใช้ถึงโน่น เราคนอยู่ไทย ยังไม่มีใช้เลยค่าาาาา


โดย: Sai Eeuu วันที่: 6 ตุลาคม 2559 เวลา:17:31:32 น.  

 
เป็นเมนูเจที่น่าทานมากๆ อีกเมนูนึงเลยค่ะ
เห็นแล้วรู้เลยว่าต้องหอมขิงมากๆ แล้วขิงกับเห็ด
เป็นอะไรที่เข้ากันเลยนะคะ .... ทำเอาหิวเลยค่ะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 6 ตุลาคม 2559 เวลา:21:47:11 น.  

 
น่ากินค่ะ เหลือเต้าหู้อีกก้อน
เดี๋ยวลองทำเลยแล้วกันนะคะ


โดย: ALDI วันที่: 10 ตุลาคม 2559 เวลา:4:39:22 น.  

 
ชอบๆเมนูเห็ดๆเพราะในตู้เย็นไม่เคยขาดเห็ด งานลอกต้องมา


โดย: little foggy วันที่: 10 ตุลาคม 2559 เวลา:7:17:42 น.  

 
ขอบคุณที่ไปเจิมบล็อกใหม่นะคะ
ทำทาโกะยากิ แล้วคิดไปถึงแคะขนมครกด้วยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 ตุลาคม 2559 เวลา:10:25:55 น.  

 
มาแล้วคะ มาแล้วววว สวัสดีคะน้องดาวคนสวย
ขออภัยที่มาชมอาหารเจ"นอกเทศกาล) หมดเจไปแล้ว
คุณครูมัวเถลไถล มาไม่ถึงแถวนี้สักที มัวแวะไปทั่ว

ไอเดียเจิดมากกับ "เห็ดอบวุ้นเส้นหม้อดิน" เปลี่ยนจากกุ้ง
มาเป็นเห็ดและเต้าหู้ น่าลองทำกินมาก ๆ เต้าหู้อร่อยอยู่แล้ว
มีขิงหอม ๆ มีกลิ่นเห็ดหอม ได้กินเต้าหู้ด้วย ถูกใจมากคะ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 31 ตุลาคม 2559 เวลา:15:40:24 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

simplyusana
Location :
Wisconsin United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 22 คน [?]




You can take the girl out of the country, but you can't take the country out of the girl.
รักความเป็นไทย

สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
Friends' blogs
[Add simplyusana's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.