photo 228464_4461641617318_575826594_n_zpsdd383209.jpg
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2556
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
26 พฤษภาคม 2556
 
All Blogs
 

Food For Fun :: Hot Wok Mission # 27 : แยมโรล




มาแล้วค่ะ...และต้องขออภัยด้วยนะคะที่มาเอาป่านนี้...เมื่อคืน กลับบ้านมานั่งทำรูปอยู่ดี ๆ ก็ปวดหัวขึ้นมา..และปวดขึ้นเรื่อย ๆ จนต้องหยุดไปทานยาถึง 3 เม็ด ยังเอาไม่อยู่ เลยต้องปิดคอมฯ เข้านอน..ไม่ไหวจริง ๆ ค่ะ..คุณซะมีบอกว่า..แก่แล้วก็เงี้ย...

โจทย์ Food For Fun เดือนนี้ เป็นโจทย์เดือนสุดท้ายที่จะได้ร่วมสนุกกันแล้วค่ะ  ดีใจที่ได้มาร่วมโครงการนี้กับเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ชาวบล็อกแก๊ง  และเสียดายเป็นอย่างมากที่โครงการได้สิ้นสุดลง

โจทย์เดือนสุดท้ายนี้ ผู้ออกโจทย์ได้แก่ น้องแป้ง Clannad ค่ะ
ให้เพื่อน ๆ ทำ เมนูสำหรับปาร์ตี้เล็กๆคะ
ถือว่า เป็นอาหารในงานอำลาปาร์ตี้ของพวกเรา ชาว 3F นะคะ
จะเป็น เมนู ขนม อาหารคาว หวาน อะไรก้ได้
ที่เพื่อนๆอยากยกมาร่วมในงานปาร์ตี้คนละอย่างค่ะ
เน้นตัก หยิบ ยกทานง่าย ๆ ไม่ยุ่งยาก






สำหรับเรา เนื่องจาก วันนึงได้พัสดุหน้าตายับเยิน ( อิอิ ) มาหนึ่งห่อ..พอแกะออกดูต้องร้องว้าว..ว้าว..ว้าว..

น้องสาวส่งน้ำพริก ไส้กรอกอิสานและ แยมผิวส้มมาให้
ต้องขอขอบคุณน้องสาวมา ณ ที่นี้นะคะ


พอได้ของมาก็โทร.ไปคุยกะน้องสาว  น้องแนะนำให้ทำแยมโรล สอนวิธีกันทางโทรศัพท์เลย..อย่างเท่..ทำหยั่งก๊ะเราเก่งซะขนาดน้าน..ทำออกมาจะกินได้ไหมหวา..

วิธีทำนอกจากน้องสาวบอกแล้ว ก็แอบเปิดดูเค้กโรลของคุณ แม่ปูขาเก เซมาร  ต้องขอขอบคุณคุณแม่ปู ด้วยนะคะ

ไข่ไก่ ๓ ฟอง แยกไข่แดง-ไข่ขาว
น้ำตาลทราย 1 1/3 ถ้วยตวง
ผงฟู 1ช้อนโต๊ะ
แป้งเค้ก 2 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำมัน 1/3 ถ้วยตวง
นม 3/4 ถ้วยตวง

เริ่มด้วยผสมนม ไข่แดง และน้ำมัน ตีให้เข้ากัน


ร่อนแป้งเค้ก น้ำตาล ผงฟูและเกลือ เข้าด้วยกัน


ค่อย ๆ เทนมที่ผสมแล้วลงในแป้ง คนให้เข้ากัน พักไว้


ตีไข่ขาวกับน้ำตาลให้ขึ้นฟู  เป็นยอดอ่อน


ค่อย ๆ ผสมไข่ขาวลงในแป้งที่ผสมไว้ คนเบา ๆ ให้เข้ากัน


เทใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษ Parchment Paper นำเข้าเตาอบ 350 องศาฟาร์เรนไฮท์ 15 นาที


ระหว่างรอ ก็มาทำ เนยสด โดยใช้ เนยเค็ม 4 ก้อน และนมข้นหวาน 1 กระป๋อง ค่อย ๆ เติมนม ตีจนเข้ากันและ ฟู


เมื่อเค้กสุก นำออกมาพัก 5 นาที แล้ว ค่อย ๆ ม้วนเค้ก พักไว้


พอเค้กเริ่มเย็น ค่อย ๆ คลี่ออกมา นำแยมผิวส้มทาให้ทั่ว  ตามด้วยครีมเนยสด


แล้วค่อย ๆ ม้วนเค้กกลับ


เค้กแอบแตก แต่มันแตกตรงปลาย ๆ เลยซ่อนไว้ใต้เค้กได้


แยมโรลชิ้นแรกในชีวิต..ตั้งใจทำสุดฝีมือ  หน้าตาพอใช้ได้..รสชาติอร่อยมากค่ะ ขอบอก 


รับประกันความอร่อย...


ท้ายสุดนี้ ขอขอบคุณพี่โอ เนินน้ำที่รับเข้าโครงการนะคะ
ถ้ามีโอกาสเปิดโครงการใหม่ จะขอร่วมด้วยแน่นอนค่ะ


พบกันใหม่โอกาสหน้า
ขอบคุณที่แวะมาค่ะ









ขอบคุณคุณเก๋าชมพร ภาพ บีจี นะคะ




 

Create Date : 26 พฤษภาคม 2556
22 comments
Last Update : 26 พฤษภาคม 2556 10:09:55 น.
Counter : 2086 Pageviews.

 

เจิมมมมมมมมมม

 

โดย: เนินน้ำ 26 พฤษภาคม 2556 10:30:07 น.  

 

ตอนนี้หายปวดหัวหรือยังค๊า.. พักผ่อนเยอะ ๆ ค่ะ
เมื่อวานพี่ก็ปวดหัวปวดตาเหมือนกัน สงสัยจะใช้สายตาเล่นคอมเยอะไปหน่อย อิอิ.. สว.ก็เงี้ยะแหละ

แยมโรลส้ม คงต้องหอมแน่ ๆ เลย
ทำน้อยไปหน่อยน๊า.. แต่พี่มาคนแรกได้ชิมก่อนใครชัวร์
น้องสาวคอร์ฟอร์ดคุณแม่ดัสตินขนตางอนหรือเปล่าคะ
รายนั้นขยันจริง ๆ ค่ะ

ขอบคุณน้องดาวเช่นกันที่มาร่วมสนุกด้วยกันนะคะ

 

โดย: เนินน้ำ 26 พฤษภาคม 2556 10:34:29 น.  

 

สวัสดีครับคุณดาว

ตามพี่โอเข้ามาด้วยคนครับ อิิอิอิ
วันนี้หนีไปเที่ยวมาทั้งวันเลยครับ





 

โดย: กะว่าก๋า 26 พฤษภาคม 2556 19:15:20 น.  

 

บอกแล้ว..ว่าอย่าแก่ อย่าแก่...ไม่เชื่อเห็นปะล่ะ

ม้วนซะสวยเชี๊ยะ ไม่ได้ลองทำซักที กลัวตอนม้วนน่ะ
ท่าทางจะตกม้าตายแน่ แหะๆ

หายปวดหัวเร็วๆเด้อ

 

โดย: schnuggy 26 พฤษภาคม 2556 19:39:43 น.  

 

เดินส่าย..เอ๊ย..เดินสายไรล่ะ นั่งรถใต้ดินไป5ป้ายถึงแระ
อยากไปเมกาเหมือนกัน แต่ช่วยส่งตั๋วมาให้ทีได้ปะ
เอาแบบปูเสื่อนั่งไปก็ได้ แหะๆ ไม่เล่นตัวแระจ๊ะ

 

โดย: schnuggy 26 พฤษภาคม 2556 21:11:15 น.  

 

เมื่อสักครู่ไปกินสาคูบ้านคุรแหม่มมา ตอนนี้ขอมาตบท้ายของหวาน เอิ้กกกกก...อิ่มจนพุงปลิ้นเลยค่ะ

 

โดย: Maeboon 26 พฤษภาคม 2556 21:56:44 น.  

 


กด Like ให้เป็นคนที่ 3
แยมโรลน่าทานมากกกกกจ๊ะน้อง

 

โดย: อุ้มสี 26 พฤษภาคม 2556 23:08:49 น.  

 

มาชิมแยมโรลค่ะ 2 ชิ้นก็พอ
ม้วนได้สวยนะเนี่ย

 

โดย: ALDI 26 พฤษภาคม 2556 23:25:42 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณดาว





 

โดย: กะว่าก๋า 27 พฤษภาคม 2556 6:27:53 น.  

 

อ่านทีแรกบอกปวดหัวต้องกินยา 3 เม็ดก็ยังเอาไม่อยู่
นึกว่าดาวจะเขียนต่อว่าต้องกินไปอีก 3 เม็ดซะอีก อิอิ

น้องสาวน่ารักจัง ส่งโน่นนี่มาให้
แม๊...แอบอิจฉา

แยมโรลชิ้นนี้พี่ว่าอร่อยแน่ด้วยฝีมือคนทำเค้ก
บวกกับแยมส้มของสาว
พี่ทำแยมส้มสูตรสาวบ่อย อร่อยมาก
แต่ก็อยากชิมฝีมือจากเจ้าของสูตรเองสักครั้ง
ฝากบอกสาวด้วยเด้อว่าพี่ไปเมกาเมื่อไรจะขอชิมบ้าง ^^

 

โดย: narellan 27 พฤษภาคม 2556 8:44:38 น.  

 

แวะมาชิมแยมโรลในงานปาร์ตี้อำลา สามเอฟด้วยคนค่ะคุณดาว
ตอนนี้ตะเวนชิมไปเรื่อยๆคะ เมนูอำลาแต่ละเมนูอร่อยๆทั้งนั้นเลยค่ะ

 

โดย: phunsud 27 พฤษภาคม 2556 18:16:33 น.  

 

ทั้งอิ่มท้อง
ทั้งอิ่มใจเลยค้า
คุณสาวน่ารักสุดๆเลย
หนึ่งเคยทำแยมสูตรนี้ด้วยค่ะ อร่อยยย

 

โดย: AdrenalineRush 27 พฤษภาคม 2556 22:02:20 น.  

 

แยมโรลหมดหรือยังน๊า
พี่ดาวทำแยมโรลเนื้อนุ่ม น่าทานจังเลยค่ะ
กอล์ฟเคยทำ แต่เจ๊งไปหลายรอบร่ะ
อบไม่ทีสักที ม้วนก็แตก เลยขอตั้งหลักก่อน
แต่เห็นพี่ดาวทำแล้ว ชักอยากทำมั่งแล้วจิ
พี่ดาวสบายดีนะคะ เค้าไปทำงานก่อนน๊า จุ๊บๆๆ

 

โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 28 พฤษภาคม 2556 9:06:16 น.  

 



มาช้า แต่ไม่ผิดหวัง ฝีมือแยมโรลส้มครั้งแรกที่น่าประทับใจมากค่ะ
น้องสาวเก่งและน่ารักเนาะ น้ำใจดี๊ดี

หายปวดหัวแล้งเนาะป่านนี้ รักษาสุขภาพค่ะน้องดาว
ทางพี่ฝนครึ้มทุกวันเลย ไม่สดใสสดชื่นเท่าไหร่

 

โดย: anigia 29 พฤษภาคม 2556 1:57:14 น.  

 

เก่งจังค่ะคุณดาว
ทำโรลครั้งแรก ออกมาสยขนาดนี้
ตอนทำ 2-3 ครั้งแรก แตกหมด กินไม่ได้เลยค่ะ

คอนเฟิร์มว่าแยมผิวส้มของสาว อร่อยที่สุดในสามโลกเลยค่ะ
ขนาดคุณ K เป็นคนไม่ชอบแยมส้ม
ยังยกเว้น ถ้าเป็นแยมที่สาวทำ

แต่ไส้กรอกอิสานไม่รู้อร่อยมั๊ย
เดี๋ยวโทรไปอ้อนดีกว่า อิิ อิ

 

โดย: little mouse in big apple 29 พฤษภาคม 2556 2:38:08 น.  

 

สวยขนาดนี้....

ขอโทษค่ะ ตอนนี้ฝนตก บ้านมืดๆ มองแป้นยากมากเลยค่ะ

 

โดย: little mouse in big apple 29 พฤษภาคม 2556 2:39:01 น.  

 

ม้วนได้สวยงาม ผุดผ่องมากกกกกกกกกกกก

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 29 พฤษภาคม 2556 6:12:54 น.  

 

สวัสดียามเช้าครับคุณดาว




 

โดย: กะว่าก๋า 29 พฤษภาคม 2556 6:38:18 น.  

 

ถ้าว่าง ๆ ก็ลองทำดูนะคะน้องดาว
ไม่ยากหรอกค่ะ แต่เสียเวลาสะบัดไข่ อิอิ..
อันแรกไม่สวยอย่าเพิ่งท้อใจ
เพราะของพี่ถึงอันสุดท้ายก็ยังไม่สวยอยู่ดี 555
แต่ก็เอาค่ะ เพราะเราทำกินเองไม่ได้ประกวดสวยกับใครเขาเนาะ

 

โดย: เนินน้ำ 29 พฤษภาคม 2556 10:03:05 น.  

 

โรลสวยมากค่ะพี่ดาว
บุ๊งเคยทำสูตรนึง โรลแล้วแตกตลอดเลยค่ะ
สงสัยทำหนาไป แหะๆ
ถ้าทำชิฟฟอนจะออกมาโอเคอ่ะค่ะ

หนูขอกรี๊ดแยมผิวส้มก่อนเลยนะคะ
กรี๊ดมาก หนูอยากกินค่า

 

โดย: Close To Heaven 29 พฤษภาคม 2556 12:01:54 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณดาว
แวะมาชมแยมโรล

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ

 

โดย: pantawan 29 พฤษภาคม 2556 17:25:12 น.  

 

เพิ่งเห็นว่าปาร์ตี้วันนี้ มีเค็กโรลมาร่วมงานด้วย อิอิ มัวไปหลงชิมอาหารคนอื่นซะเพลิน

ม้วนได้สวยไม่แตกตอนม้วน ถือว่ายอดแล้วละค่ะ เอาไว้อวดแขกได้ค่ะ

ว๊ายย คุณสามีชมว่าแก่ซะงั้น อย่างนี้ ต้องเอาเค็กโรลอุดปากไว้แน่นๆ ค่ะ จะได้ไม่ต้องพูดเยอะ อิอิ

 

โดย: Sai Eeuu 29 พฤษภาคม 2556 19:10:56 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


simplyusana
Location :
Wisconsin United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 22 คน [?]




You can take the girl out of the country, but you can't take the country out of the girl.
รักความเป็นไทย

สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
Friends' blogs
[Add simplyusana's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.