✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #2 เมนูของแม่ "ยำขนมจีนทูน่าฟู" ✿
สวัสดีค่ะ วิ่งเอาอาหารมาส่ง....เกือบไม่ทัน...
✿Food For Fun :: Hot Wok Return #2 เมนูของแม่✿ ขอนำเสนอ...
ยำขนมจีนทูน่าฟู
แม่ไม่ได้ทำให้ทาน แล้วก็ไม่ได้ทำให้แม่ทานเพราะอยู่ไกลเหลือเกิน..แต่คิดถึงแม่ และอยากทำให้แม่ทาน รสชาติแซ่บ ๆ แม่น่าจะชอบ
มาดูเครื่องปรุงกันเลยค่ะ
และที่ขาดไม่ได้คือ ขนมจีน
และ ปลาทูน่ากระป๋อง..เรานำมายี แล้วเอาไปทอดให้กรอบฟูค่ะ แหะ แหะ ทอดไฟแรงไปหน่อย..เกือบไหม้แหนะ
ผสมน้ำปลา น้ำตาล น้ำปลาร้า(ต้มสุก) น้ำมะนาว และพริกป่น ให้เข้ากัน
หลังจากนั้น เติมถั่วฝักยาว ขนมจีน ปลาทูน่าฟู พริกขี้หนูและต้นหอม
คลุกให้เข้ากัน
ตักใส่จาน...ทานกับผักแนม..ซึ่งที่บ้าน มีแต่แตงกวา...
รสชาติแซ่บดีค่ะ ถ้ามีโอกาส อยากกลับไปทำให้แม่ทานจังค่ะ..
ขอบคุณที่แวะมา.. พบกันใหม่เดือนหน้าค่ะ..
Create Date : 31 สิงหาคม 2559 |
|
9 comments |
Last Update : 1 กันยายน 2559 10:34:44 น. |
Counter : 2087 Pageviews. |
|
|
|
น่ากินค่ะ ทำไม่ยากด้วยเนาะ
ยกไปจานหนึ่งเลยนะค๊าาาา