เรียนไปเที่ยวไปกับนายเสี้ยวขาวฯ
Group Blog
 
 
กุมภาพันธ์ 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28 
 
7 กุมภาพันธ์ 2553
 
All Blogs
 
อาหารจานเด็ดของผมประจำวันศุกร์ """อาหารฝรั่งสไตล์ เสี้ยวขาวฯ"""

สวัสดีครับ
หลังจากห่างหายมานานไม่ค่อยได้อัปบล๊อกเพราะยุ่งๆกะการเรียน
วันนี้ได้ฤกษ์งามยามดีเลยมาอัปซะหน่อย...
เข้าเรื่องเลยนะครับ พอดีว่าปกติประจำวันศุกร์ผมจะนึกเมนูอาหารขึ้นเอง
เเล้วก็ไปซื้อสิ่งที่ต้องการจะทำเพื่อเป็นอาหารมื้อเย็นทุกวันศุกร์หลังเลิกเรียน
ซึ่งเมนูอาหารนั้นคงไม่มีที่ไหนเเน่นอน 5555+++ ผมเลยคิดเเล้วทำไปเรื่อย
บวกกับประสบการณ์ที่เรียนอยู่ปัจุบัน.. สไตล์อาหารนั้นผมก็ประยุกต์ด้วยการผสมระหว่างอาหารฝรั่งเศสเเละไทย เอาเครื่องปรุงเท่าที่หามาได้ครับ
เอาหล่ะ สำหรับเมนูนี้ผมก็ไม่รู้จะตั้งชื่อว่าไง เลยเขียนเป็นภาษาฝรั่งเศสซะเลย

"" veau poêlé ,sauce de vin rouge et accompagné
de Pommes de terre tournées et ses carottes, champignons et oignons sautés.""

ผมไม่รู้จะเเปลเป็นไทยยังไง
เอาเป็นว่าจะบอกว่ามีอะไรในจานนะครับ
ในนั้นก็จะมีเนื้อวัวที่เอาไปทอดเเล้วทำให้สุกโดยผ่านเตาอบ ที่ผมทำจะสุกๆดิบๆนะครับ จากนั้นก็จะมีผัดหอมหัวไหญ่กับเห็ด เเละ มันฝรั่งกับเเครอทต้ม เเละก็ซอสไวน์แดง ตกเเต่งด้วยไบผักชีเเละต้นผักกาดต้นเล็กๆ ซึ่งจานนี้ผมใช้เวลาทำหนึ่งชั่วโมงครึ่งครับ ที่นานเป็นเพราะทำซอสนานครับ
(แหะๆ บอกตรงๆนะครับ ไม่รู้จะบอกรายระเอียดเป็นไทยได้สละสลวยเลย ต้องขออภัยผู้ที่เเวะมาอ่านนะครับ)

เเละก็นำมาทานกะขนมปังเเล้วก็ไวน์แดงครับ ซึ่งอาหารทุกจานที่ผมทำผมจะพยายามคิดเมนูที่ให้เข้ากับไวน์แดง เพราะผมชอบดื่มไวน์แดงมากกว่าไวน์อื่นๆครับ...ทำออกมารูปก็เป็นดังนี้แล...










Create Date : 07 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 7 กุมภาพันธ์ 2553 3:52:57 น. 8 comments
Counter : 476 Pageviews.

 
น่าทานจังเลยค่ะ
ท่าทางสเต๊กจะเนื้อนุ่มด้วยนะคะ


โดย: Suessapple วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:4:34:36 น.  

 
น่าทานมากๆเลย....


โดย: auau_pi วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:18:56 น.  

 
สมัครเป็นลูกศิษย์ค่ะ เมนี่เคยเรียนภาษาฝรั่งเศสมา 4 ปีได้ แต่ตอนนี้ลืมไปหมดแระ แฮ่ะๆ ว่างๆไปเที่ยวบล๊อคเมนี่บ้างนะคะ


โดย: ^KaNoM_MaNiA^ วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:22:28:24 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: CrackyDong วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:4:37:02 น.  

 
ตามมาสวัสดีหนุ่มเมืองน่านค่ะ ^^

ไม่ใช่คนน่านค่ะ แต่ไปน่านบ่อยๆ และัรักเมืองน่านมากค่ะ


โดย: Mapleinwinter วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:05:08 น.  

 
เมนูข้างบน น่าทานยิ่งกว่าร้านหรือพูดง่ายๆคือจะเก่งกว่าผู้หญิงด้วยซ้ำ
พี่คิดว่าการอยูต่างประเทศทำให้ต้องดิ้นรนไม่เช่นนั้น...ไม่รอดเเน่
.
.
เห็นชื่อน้องเสี้ยวขวาฯมาอัพบล็อกก็ดีใจมากๆค่ะ ไม่ได้เจอกันนาน ยังระลึกถึงอยู่เสมอนะน้องนะ


โดย: ยูกะ (YUCCA ) วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:5:11:49 น.  

 
อ่า แต่พี่ยังไม่แก่นะ 555++



โดย: Mapleinwinter วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:6:17:48 น.  

 
โอ้ววว ขอชิมด้วยคนนะคะ น่าอร่อยจริงๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:2:14:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

เสี้ยวขาวฯ
Location :
น่าน France

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add เสี้ยวขาวฯ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.