มกราคม 2555

3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
สลัดน้ำข้น


ส่วนผสม
1. น้ำมันสลัด 1 ถ้วยตวง (ใช้น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอกก็ได้)
2. นมข้นหวาน 3 ช้อนโต้ะ
3. ไข่ไก่ 1 ฟอง(ทั้งฟอง)
4. มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
5. เกลือป่น 2 ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 10 ช้อนโต้ะ
7. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
8. น้ำส้มสายชู(เจือจางด้วยน้ำ) 5 ช้อนโต้ะ

วิธีทำ
นำส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นน้ำมันพืชมาผสมกัน ใช้ตะกร้อมือตีให้ส่วนผสมทุกอย่างคลุกเคล้ากันดี(ใครจะใช้เครื่องปั่นก็ได้) จากนั้นค่อยๆ ตักน้ำมันพืชทีละน้อย(ทีละช้อนก็ได้) แล้วตีให้เข้ากัน ค่อยๆ เติมลงไปเรื่อยๆ จนเกือบหมด แล้วตีไปเรื่อยๆ จนแน่ใจว่าส่วนผสมเข้ากันดี แล้วทิ้งไว้สักพัก สังเกตดูว่าถ้าน้ำสลัดข้นแล้วให้หยุดเติมน้ำมันพืช แต่ถ้ายังไม่ข้นจึงค่อยๆเติมน้ำมันลงไป หลังจากนั้นนำเข้าตู้เย็นทิ้งไว้สักพัก



Create Date : 02 มกราคม 2555
Last Update : 12 มกราคม 2556 11:55:59 น.
Counter : 1116 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

shinnemonman
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [?]