Group Blog
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
กรกฏาคม 2552

 
 
 
3
4
7
10
12
13
15
17
18
19
20
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
“แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่”




ส่วนผสม
แหนม 2 ขีด
วุ้นเส้นสด 0.5 ขีด
แครอทหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวโพดอ่อนหั่น 2 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่หั่น 1 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
เห็ดฟางหั่น 5 ดอก
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาล ½ ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
ผักชีโรยหน้า

เมื่อได้ส่วนผสม เครื่องปรุงครบแล้วก็บรรเลงได้เลย โดยหั่นแหนมเป็นชิ้นๆพอคำ แล้วนำลงทอดในกระทะ แล้วจึงใส่ผักทั้งหมดได้แก่แครอท ข้าวโพดอ่อน หอมใหญ่ มะเขือเทศ ต้นหอม เห็ดฟาง ลงไปผัดพร้อมกับปรุงรสโดยใส่น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว ลงไปผัดคลุกเคล้าพอสุก แล้วจึงใส่วุ้นเส้นสดลงไปแล้วตอกไข่เคล้าให้เข้ากันจนไข่สุก ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอน ตักใส่จานกินกับข้าวสวยร้อนๆก็อิ่มอร่อยไปอีกหนึ่งมื้อ

โดย : กุ๊กเล็ก ผู้จัดการออนไลน์






Create Date : 11 กรกฎาคม 2552
Last Update : 9 เมษายน 2553 4:47:46 น.
Counter : 528 Pageviews.

1 comments
  
โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 14 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:45:07 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

she-sweet
Location :
CA,  United States

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]