Group Blog
 
 
มิถุนายน 2552
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
19 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
น้ำจิ้มซีฟู้ด







ส่วนประกอบ
- พริกขี้หนูสด 25 เม็ด
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมกลีบใหญ่ 6-7 กลีบ
- กระเทียมดอง 2-3 กลีบ ( ไม่ใส่ก็ได้)
- ผักชี 2 ต้น (แยกก้านและใบ)
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายขาว 1/2 ช้อนชา
- น้ำอุ่น 1 ช้อนโต๊ะ


วิธีการทำ
1. พริกเด็ดขั้วออก กระเทียมปลอกเปลือง กระเทียมดองหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
มะนาวคั้นน้ำไว้ ผัดชีซอยเล็กๆ
2. เอาพริก กระเทียม และก้านผักชี ตำให้เกือบละเอียด ใส่กระเทียมดองหั่นชิ้นเล็กๆลงไป
3. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลา เกลือ และน้ำตาล และเติมน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน ชิมรส
ตักใส่ถ้วย โรยผักชีซอยอีกที







Create Date : 19 มิถุนายน 2552
Last Update : 9 เมษายน 2553 4:32:16 น. 0 comments
Counter : 6770 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

she-sweet
Location :
CA, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




Friends' blogs
[Add she-sweet's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.