“ช้อนกลาง” กำแพงกั้นเชื้อโรค
“ช้อนกลาง” คือช้อนที่อยู่ประจำตามอาหารแต่ละจานหรือแต่ละถ้วย มีหน้าที่ใช้ตักอาหารจากจานนั้นไปใส่ไว้ในจานของแต่ละคน เพื่อที่ว่าช้อนนั้นจะได้ไม่ต้องสัมผัสกับน้ำลาย และเชื้อโรคจากน้ำลายของผู้ที่กินอาหารนั้นจะได้ไม่ลงไปปนเปื้อนในอาหาร ช้อนกลางจึงมีหน้าที่เป็นเหมือน “กำแพงกั้นเชื้อโรค” ไปในตัวด้วย
แต่บางครั้ง เวลาที่เราไปกินข้าวกับเพื่อนฝูงที่สนิทสนมหรือกับคนในครอบครัว เราก็มักจะคิดว่า คนเหล่านั้นเป็นคนที่เรารู้จักดี แต่ละคนก็ดูสะอาดสะอ้าน ไม่น่าจะมีโรคภัยอันตรายอะไร ไม่ใช้ช้อนกลางก็น่าจะได้ ยิ่งกว่านั้น บางคนคิดมากไปจนถึงว่าการใช้ช้อนกลางเป็นการแสดงความรังเกียจผู้ร่วมโต๊ะไปอีก แต่ในความเป็นจริงแล้วโรคบางโรคอาจยังไม่ถึงเวลาแสดงอาการ แต่เชื้อโรคนั้นได้ออกมาลอยคออยู่ในถ้วยเรียบร้อยแล้ว โดยโรคที่สามารถติดต่อผ่านทางน้ำลายได้นั้นก็มี โรคหวัด ทั้งหวัดเล็กและหวัดใหญ่ โรคคอตีบ คางทูม โปลิโอ วัณโรค ไวรัสตับอักเสบบี และโรคซาร์ส ล้วนแล้วแต่โรคที่ไม่น่าพิสมัยทั้งนั้นเลย อย่างนี้กินอาหารคราวหน้า อย่ามัวแต่ยึดติดอยู่กับความสนิทสนม แต่ให้นึกถึงเชื้อโรคที่เราต้องกินเข้าไปดีกว่า... | ""ที่มาข้อมูล :
Create Date : 14 มิถุนายน 2553 |
Last Update : 14 มิถุนายน 2553 13:48:59 น. |
|
0 comments
|
Counter : 302 Pageviews. |
|
|
| |