NOW OR NEVER .. LET ' S DO IT !
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2555
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
20 มิถุนายน 2555
 
All Blogs
 
ทำข้าวอบไก่ จากความทรงจำ..

เมนูระลึกความหลัง


เคยเขียนเอาไว้ ว่าพ่อเราสมัยที่ยังมีชีิวิตอยู่ เราเรียกพ่อว่า อาปา เป็นคนชอบทำอาหาร และทำได้เก่ง หลากหลายมาก ตั้งแต่อาหารแบบจีนที่เสิร์ฟใน"เหลา" หรือภัตตาคารจีนสมัยก่อน จนถึงอาหารฝรั่งสไตล์จีน หรืออาหารต่างชาติ
ไปจนถึงขนมอบ เช่น ขนมเปี๊ยะ

เท่าที่จำได้ อาปาจะเป็นคนที่เน้นเรื่องอาหารการกินของลูก ๆ ว่าต้องกินให้ดี มื้อเย็นต้องเป็นมื้อสำคัญที่กินพร้อมหน้าพร้อมตา วันอาทิตย์จะเป็นวันครอบครัว(ท้องแตก) เพราะจะมีเมนูต่าง ๆ นานามาทำให้กินกันทั้งวัน

อาจจะเป็นเพราะเราเป็นครอบครัวลูกเยอะ ทำให้ต้องซื้อข้าวของอาหารทีละเยอะ ทำกับข้าวทีละมาก ๆ พ่อเราเลยต้องให้กินข้าวพร้อมกัน จะได้ทำทีเดียว กินทีเดียว ได้กินครบทุกอย่างเหมือน ๆ กัน ไม่ใช่คนโน้นตักที คนนี้มากินที อาหารจะไม่น่าดู และไม่ทั่วถึงก็ได้ อันนี้เราคิดเองทีหลังนะ

มีอาหารบางอย่างที่พ่อทำให้กิน แล้วเรายังไม่ค่อยเคยเห็นที่ไหนทำ
ไม่ใช่ว่าคนอื่นเขาไม่รู้จักนะ แต่นั่นอาจจะเป็นอาหารสูตรที่อาปาเราครีเอทเองก็ได้กระมัง

อย่างเช่น ข้าวอบไก่นี้แหละ



ที่จริง มันก็ไม่ได้ดูแปลก หรือวิจิตรพิสดารอะไรมาก เพียงแต่ไม่ค่อยเห็นใครทำเท่านั้นเอง
สองสามอาทิตย์ที่แล้วนึกอยากทำ แต่ก็จำได้เลือนลาง ว่าทำยังไง

ตอนนั้น เราเป็นเด็กลูกมือ มีหน้าที่ประจำคือปอกกระเทียมเยอะ ๆๆๆ ถ้ามีการทำเจ้าข้าวอบไก่นี่แหละ
ลองมาคลำ ๆ ทำดูด้วยกันนะคะ

ส่วนผสม
ข้าวสารหอมมะลิ ประมาณ 300-400 กรัม
กระเทียมปอกแล้วหั่นบาง ๆ เยอะ ๆ
น่องสะโพกไก่
น้ำซุปกระดูกหมู หรือซุปอื่น ๆ
ซึอิ๊วขาว
เกลือ พริกไทยดำบดหยาบ
ใบเตย
ต้นหอมหั่น
ผักชีเด็ด
รากผักชี 3-4 ราก ล้างสะอาด บุบพอหอม ๆ
น้ำมันรำข้าว

วิธีทำ​

ง่าย ๆ ค่ะ
- เริ่มจากปอกกระเทียมไว้เยอะ ๆ เราใช้กระเทียมไทยกลีบใหญ่ ปนกับกระเทียมโทนค่ะ




- ต้มน้ำซุปกระดูกหมู หรือเตรียมซุปอื่น ๆ เอาไว้

- ซาวข้าวหอมมะลิ พักไว้ ใบเตยล้างสะอาด หั่นเป็นท่อน ๆ เตรียมไว้

- สะโพกไก่ล้างสะอาด ซับน้ำให้แห้ง เคล้าเกลือ พริกไทยเล็กน้อย หมักไว้สักครู่




- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอร้อนใส่กระเทียมที่หั่นไว้ลงผัด ตามด้วยรากผักดชี ผัดพอให้กระเทียมหอม และเปลี่ยนสีเล็กน้อย





- ตามด้วยชิ้นไก่ ใส่ลงไป สักครู่ค่อยกลับชิ้นไก่ ไม่ต้องคนอย่างรุนแรงนะคะ





- พอไก่เริ่มเปลี่ยนสี ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยดำ ซีอิ๊วขาวเล็กน้อยก่อน คนให้ทั่ว แล้วใส่ข้าวสารที่ซาวไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน







- ผัดจนข้าวสารเปลี่ยนสี มีน้ำมันเคลือบเมล็ดข้าว และข้าวเป็นสีขุ่น อาจปรุงรสเพิ่มเติมได้อีก ทั้งนี้ ถ้าซุปที่ใช้มีรสเค็มอยู่แล้ว ต้องระวังว่าจะรสเค็มเกินไปด้วยนะคะ




- ตักข้าวสารที่ผัดไว้กับไก่ทั้งหมด ใส่ลงในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า เติมน้ำซุปที่เตรียมไว้ให้สูงกว่าข้าวสัก 1 ซม. หรือหนึ่งข้อนิ้วชี้ ใส่ใบเตยที่เตรียมไว้ลงไนข้าวด้วย กดปุ่มหุงข้าวธรรมดา




- ระหว่างรอข้าวสุก เตรียมทำน้ำปลาพริกกระเทียม ใช้พริกขี้หนูสวน กระเทียมโทน น้ำปลาดีและมะนาว






- ข้าวสุกแล้ว เช็คว่าไก่สุกทั่วกันดี ใช้พายคนกลับข้าวเล็กน้อย


จัดเสิร์ฟ ตักข้าวใส่จาน วางชิ้นไก่ข้าง ๆ โรยหน้าด้วยผักชีเด็ดเป็นช่อ เคียงด้วยแตงกวาเย็น ๆ




ข้าวอบไก่แบบนี้ จะหอมกระเทียม พริกไทย ตอนก่อนทำนึกว่าจะใส่เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำให้นุ่มลงไปผัดกับข้าว แต่ลืม




ตอนค้นตู้เย็น เจอดอกขจร ที่ซื้อมาทิ้งเอาไว้ เพราะเราชอบซื้อผักบ้าน ๆ พวกนี้ เวลาไปเห็นที่ตลาด หรือที่ห้างก็ตาม คุณแม่บ้านเราไม่เอามาทำอะไร จนเกือบสิ้นสภาพเหมือนกัน

จับมาทำแกงจืดดอกขจรใส่หมูสับ ใช้น้ำซุปที่ทำเผื่อเอาไว้ ตั้งไฟให้เดือด

ปรุงรสหมูสับด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทยนิดหน่อย ใส่น้ำเปล่าและน้ำมันพืช ตามด้วยน้ำส้มสายชูนิดนึง ลงในหมูสับเล็กน้อย เพื่อให้เนื้อหมูนุ่ม และมีกลิ่นรสท่ีดีขึ้น เคล้าให้เข้ากัน

ก่อนที่จะใส่หมูสับลงในซุป ปรุงรสให้เรียบร้อย ลดไฟลงให้อ่อนที่สุด ค่อย ๆ ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนลงไป ใช้ไฟอ่อนและน้ำซุปจะต้องไม่เดือดพลุ่ง พอหมูสับสุกจะค่อย ๆ ลอยขึ้นมาเอง วิธีนี้จะทำให้ได้น้ำแกงจืดที่ใส และหมูสับไม่แข็งกระด้าง พอหมูสุกลอย เร่งไฟขึ้นนิดหน่อย พอเดือดอีกครั้งใส่ดอกขจรลงไป คนพอทั่ว ปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ





เป็นเมนูระลึกชาติที่พยายามคิดเอาเอง ว่าคงจะทำอย่างนี้ แต่ก็ออกมาอร่อย และทำไม่ยากนะคะ




กินเป็นอาหารกลางวันพร้อมด้วยแกงจืดผักเชียว ๆ ร้อน ๆ ซักถ้วย




แกล้มด้วยแตงกวาหั่นแช่เย็น ต้นหอม ผักชีอีกสักหน่อยก็ได้
จัดจานผักได้เละมาก ฮ่า ๆ




คิดว่าหลายคนอาจจะมีเมนูในความทรงจำแบบนี้เหมือนกัน เป็นอาหารที่เคยมีคนในครอบครัวทำให้กิน และยังถวิลหาจนทุกวันนี้
ถ้ามีโอกาสได้ลองทำ ก็เป็นการระลึกถึงคนที่เรารัก ที่จากไปนานแล้ว ได้ความรู้สึกเหมือนยังเป็นความทรงจำที่สดใส ไม่รางเลือนด้วยกาลเวลา ไม่เหมือนภาพถ่ายเก่าแก่ ที่อาจสีตกซีดจางได้

ความทรงจำของมนุษย์ ไม่เคยเปลี่ยนสีสันด้วยระยะเวลาเลย


ขอให้มีความสุขกับการทำอาหารจากความทรงจำอันแสนสุขนะคะ
ขอบคุณทุก ๆ ท่านที่แวะมาใช้เวลา ณ ที่ตรงนี้ด้วยกันค่ะ



Create Date : 20 มิถุนายน 2555
Last Update : 20 มิถุนายน 2555 6:51:35 น. 72 comments
Counter : 3439 Pageviews.

 
เจิม ค่ะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:8:17:36 น.  

 
ข้าวอบไก่ จากความทรงจำ พี่โส่ยตั้งชื่อน่ารักจังเลยค่ะ
นี้คือเมนูที่เรียกได้ว่าเป็นแบบฉบับแบบดั้งเดิมมาเลยค่ะ
อาหารสูตรเก่าๆที่สืบทอดรุ่นต่อรุ่นมักจะอร่อยค่ะ
บีเคยลองทำอาหารญี่ปุ่นสูตรรุ่น คุณย่า 84 ปี มาแล้วค่ะ
อร่อยกว่าแบบปัจจุบันจริงๆนะค่ะ
อยากลองชิมสูตรของพี่โส่ยจังเลยค่ะ
คงหอมใบเตย น้ำซุปกระดูกไม่ต้องพูดถึงหวานอยู่แล้วค่ะ
บีกำลังเตรียมเมนูประเทศใหม่อยู่ค่ะ อาจหายหน้าไปบ้างนะค่ะ
บีเปลี่ยนสีบล็อกแล้วนะค่ะสว่างตากว่าเดิมด้วยนะค่ะ อิ อิ


โดย: Mitsubachi วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:8:28:57 น.  

 
น่ากินมาก ๆ ค่ะ อาหารในความทรงจำของฝันอาจจะไม่ใช่เมนูที่หรูหรามากมาย แต่เป็นอาหารที่กินาตั้งแต่เด็กแล้วอร่อย ก็จะฝังใจมาจนทุกวันนี้


โดย: Enjoy with me วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:8:30:44 น.  

 

พี่โส่ยขา ขอติดโหวตไว้ก่อนนะคะ
ตะกี้โหวตให้พี่หนึ่งไปแล้ววววว ^^

ขอบอกว่าข้าวอบสูตรนี้ เพิ่งเคยเจอ
และน่าทำมากๆ ที่บ้านขวัญต้องถูกใจชัวร์ๆ

ยิ่งได้ต้มจืดดอกขจร ของโปรดขวัญเลยค่ะ
สุดยอดๆๆๆๆๆ


โดย: keethaya วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:8:37:53 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:9:06:42 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค่ะ อาหารน่าทานมาก ๆ ค่ะ อาหารในความทรงจำ


โดย: My dog Buddy วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:9:18:21 น.  

 
ดุแล้วไม่น่าอร่อย ไม่ต้องต้ม ตาก แล้วเอาไปทอด ข้าวใช้น้ำซุปหมูหุงเอา


โดย: เสือย้อมแมว วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:11:17:09 น.  

 

ที่บ้านขวัญไม่เคยทำเลยค่าพี่โส่ย
แต่ข้าวอบเผือก เคยมีญาติคนจีนทำอยู่ค่ะ
ใส่เผือก กุ้ง สามชั้นหั่นเล็กๆ ต้นหอม และโหระพา
แต่บ้านขวัญจะใส่กุ้ง ต้นกระเทียม ต้นหอม สามชั้น
หุงข้าวในน้ำต้มเปลือกกุ้งค่ะ ^^
เรียกว่า "ข้าวหอม" (คอปึ่งหรือพังปึ่ง)

ส่วนข้าวอบแบบพี่โส่ย เดี๋ยวต้องไปถามผู้ใหญ่ค่ะ
บ้านอื่นๆอาจจะมีทำ แต่ละบ้านเมนูจะไม่ซ้ำกันค่ะ
ตอนนี้มีหลายเมนูที่นึกอยากกิน เคยกินตอนเด็กๆ
แต่คนทำไม่อยู่แล้ว (ญาติๆบ้านอื่นๆ)
และลูกหลานเค้าไม่มีใครรู้สูตรด้วยค่ะ
น่าเสียดายมากกกกกกกก ^^

ป.ล. พี่โส่ยแพ้อาหารทะเลหรือคะ อย่างนี้ดีเลย ไม่ต้องห่วงเรื่องคอเรสเตอรอล อิอิ ^^


โดย: keethaya วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:13:28:09 น.  

 


ข้าวอบไก่ เมนูในความทรงจำระลึกความหลัง เห็นทีแรกนึกว่าข้าวมันไก่ค่ะพี่โส่ย น่ากินจังเลยค่ะ

แกงจืดดอกขจรก็น่าซดมากค่ะ


คุยต่อนิดนึงนะคะพี่โส่ย ขอบคุณมากนะคะสำหรับชื่อหนังสือ 108 Macaron ideas. ที่ตั้งชื่อให้ ชื่อดีมากๆค่ะพี่โส่ย แต่ๆๆรู้ตังเองดีค่ะว่ายังไม่ถึงขั้นนั้นจริงๆ อิอิ (แต่ในอนาคตอาจจะไม่แน่นะคะ)


ขอบคุณมากค่ะที่แวะไปชิมด้วยกัน อร่อยๆ หอมๆค่ะ


โดย: LoveParadise วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:13:45:33 น.  

 
เห็นชื่อเมนู ใจรีบเข้ามาก่อนจะคลิ๊กดูอีกคะ

เป็นเมนูที่น่าอร่อยจริงๆเลย

ว่าแล้ว 1 จานนะคะ


โดย: ตาโตสุดสวย IP: 223.204.245.220 วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:13:54:06 น.  

 
บ้านนี้มีความหลังอีกและ55555

น่ากินอ่ะ คุณโศ่ย
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ ยังไม่ได้ทำเลย
นี่มีเมนูไก่ ซึ่ง ชอบมากกกกกกก
แล้วก็แกวจืด ดอกขจรอ่ะ
ไม่ได้กินดอกขจร มา 6 ปีแล้วน่ะ
ท้องอยากกกกกกกก
กินมากกกกกกกก


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:14:23:11 น.  

 
เมนูในความทรงจำที่ทั้งอร่อยและสุขใจ
หนึ่งขอลอกบ้างนะคะพี่โส่ย

ปีนี้พี่โส่ยจะทำบ๊ะจ่างเองไหมคะ อยากชิม อิอิ

ตอนนี้ชิมของหนึ่งไปพลางๆก่อนนะคะ

ปล พี่โส่ยจะเมนโนพอสแล้วเหรอค่ะ ซีเรียสป่าวคะ
ช่วงนี้เปราะบางจริงๆ เอาใจช่วยให้ผ่านไปได้ด้วยดีค่ะ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:14:50:03 น.  

 
มาใหม่

ลืมแปะรูป 555



โดย: AdrenalineRush วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:14:50:21 น.  

 
พี่สาวคนสวยของหนู...ย้อนอดูด เอ้ย...อดีต
อย่าลืมกระจกทะลุเวลานะค่ะ เดี๋ยวหาทางกลับบ้านไม่เจอค่ะ
เรื่องบ้านจิ๊บ ๆ ค่ะพี่สาว
แต่ไอ้เจ้ากรรมนายเวรของหนู (อายุ 8 ขวบ) แตะบอลมันตะโกนจนติดเชื้อทางหลอดลม ไปนอนอยู่ รพ. ซะสองคืน
หนูอดเล่นบล็อคซะหลายวันเลยค่ะ


โดย: usakhae_177 วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:15:14:14 น.  

 
อยู่ รพ. เอกชนค่ะ ไม่อยากกลับบ้านเลย มันโทรสั่งอาหารเหมือนอยู่ โรงแรม
บอกลูกว่า คราวหน้าเอ็งเจอ รพ . รัฐบาลบ้าง
จะได้...รู....สึกค่ะ ร้องกลับบ้านแหง๋ ๆ
ไป โรงเรียนได้ตั้งแต่วันจันทร์แล้วค่ะ
ขอบคุณนะค่ะพี่สาวคนสวย


โดย: usakhae_177 วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:15:25:36 น.  

 
เมนูจากความทรงจำ ทำแล้วมีความรู้สึกที่ดี ทานแล้วมีความสุข แม่ใบตองอ่านแล้วสัมผัสได้ถึงความสุข ของพี่โส่ยเลยคะ

เพราะแม่ใบตองเป็นบ่อย มาก อยากกิน อยากสัมผัสอาหารจากความทรงจำหลายครั้ง โดยเฉพาะน้ำพริกเผาแบบบ้าน ๆที่ย่าทำให้กิน ยังนึกถึงจนทุกวันนี้

เมนูนี้ เป็นอะไรที่ไม่ยาก เหมาะกับการทำอาหารในออฟฟิศของแม่ใบตองมากคะ ขอเก็บสูตรจะลองทำมั่ง ขอบคุณคะ สำหรับสุตรดี ๆ


โดย: kuky วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:16:30:17 น.  

 
ทำอาหารใหม่เสร็จไปแล้ว 2 ประเทศค่ะ
ทายซิค่ะว่าเป็นประเทศไหน พี่โส่ยท้ายไม่ถูกแน่ๆเลย อิ อิ


โดย: Mitsubachi วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:16:43:28 น.  

 
เอามาแจมด้วยค่า เด๊ะ

หุงข้าวเสร็จหรือยังค่า หมูผัดโหระพาพริกสด ร้อน ๆ มาแล้วค่า




โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:16:53:37 น.  

 
5555 วันไหนทำแบบเผ็ด
วันนั้นเด็กน้อยกินไข่ดาวค่า

ไปนอนก่อนนะค่า
นั่งไม่ไหว มันหนาว
มือ เท้า เย็นไปดหมดดดดดดด

รักษาสุขภาพนะค่า

จุ๊ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:17:13:50 น.  

 
น่ากินที่สุดเลยค่ะพี่โส่ย

ปล. จะอดข้าวรอกินเจ้าสโคน แล้วไม่กลัวหิวตอนดึกๆเหรอค่ะ? อิอิอิ


โดย: bear hunt วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:17:29:20 น.  

 
แวะมาบ้านพี่โส่ยรอบนึงแล้วเมื่อบ่ายแต่เม้นท์ไม่ได้ตอนดึกแวะมาใหม่มาหม่ำรอบสอง ใส่กระเทียมเยอะๆแบบนี้ช้อบชอบค่ะคงหอมน่าดูเลยนะคะ เมื่อเย็นพาน้องแมวไปหาหมอมาหน้าแตกไปผิดวัน


โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:19:38:42 น.  

 
เมนูสูตรของคุณพ่อพี่โส่ย ดูจากเครื่องจัดเต็มแบบนี้ ความอร่อยมีอยู่แล้ว 1000% เลยค่ะ อะไรทีสืบทอดต่อกันมามักจะครองความอร่อยจริงๆนะค่ะ เพราะหายากนะคะที่คนรุ่นใหม่จะทำได้ ถ้าไม่รู้เคล็ดลับจริงๆ ยังไงก็ไม่เหมือน ทั้งๆที่ดูหน้าตาเหมือนกัน แต่ของพี่โส่ยแม้ว่าจะมาจากความทรงจำ แต่เป็นลูกมือแบบนี้ความอร่อยก็ถ่ายทอดมาที่พี่โส่ยแบบเต็มๆ เลยน่าทานที่สุด ว่าแล้วขอชิมสักจานนะคะ อิอิ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:20:40:04 น.  

 
แวะมาชิมข้าวไก่อบกับแกงจืดดอกขจรค่ะพี่โส่ย
น่าทานมากเลยค่ะ

ฝากดอกไม้ให้พี่โส่ย ขอให้นอนหลับฝันดีคืนนี้นะคะ
ช่่วงนี้ต๋าเจ็บตาเลยห่างหายไปบ้าง
แต่ระลึกถึงพี่โส่ยเสมอค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:20:47:11 น.  

 
วันนี้ยุ่งเล็กน้อยค่ะคุณโส่ย เม้นท์แรกยังไม่ได้ตอบเลยคุณโส่ยมารอบสองแล้ว
จะบอกว่าเมนูแห่งความหลังของคุณโส่ยน่าทานมาก แล้วก็อดคิดไปถึงข้าวหมกไก่บ้านพี่บี๊ไม่ได้เนอะ น่ากินทั้งสองบ้านเลย
เราก็มีเมนูแห่งความหลังทั้งชอบและไม่ชอบเหมือนกันนะ ไม่ชอบคือข้าวผัด เพราะตอนเด็ก ๆ ตั้งแต่อยู่ชั้นประถม จำได้ว่าตอนเย็นมีข้าวเหลือทีไร มื้อเช้าก่อนไปโรงเรียนแม่บ้านจะทำข้าวผัดประจำเลย เชื่อมั๊ยเราเบือนหน้าหนีจนไปทานอีกทีตอนอยู่มหาลัยแล้ว
ส่วนเมนูประทับใจของเราคือ น้ำพริกเผา เพราะตอนเรามาเรียนหนังสือที่กรุงเทพสมัยนั้นอยู่หอพัก กลับบ้านทีไรแม่จะเกณฑ์สาว ๆ มาโขลกน้ำพริกเผาให้เราหิ้วกลับมาด้วยทุกที เพราะมันอร่อยมากเป็นที่ร่ำลือทั้งหอพัก เรากลับมาจากบ้านทีไรก็อิ่มอร่อยกันทั้งหอ ลืมเล่าว่าเป็นหอพักนักเรียนนะไม่ใช่หอทั่วไป

คุณโส่ยอัพบล็อกเมนูแห่งความหลัง เดี๋ยวเราลอกมั่งเพราะเราก็เพิ่งทำน้ำพริกเผาไปเมื่อวันก่อนเหมือนกัน เอามาหากินซะเลย

เรารู้แล้วทำไมคุณโส่ยชอบทำเบิ้ลสูตร แม่เราก็เป็นค่ะติดมาจนบัดนี้ชอบทำอะไรเยอะ ๆ เราจำได้ว่าตอนเด็กบ้านอาม่าหุงข้าวด้วยกะทะใบบัวสำหรับเลี้ยงคนงาน

เอ้า สว.มาคุยกันเรื่องความหลังซะแล้ว แต่ก็เป็นความทรงจำที่งดงามและสีสันไม่ลบเลือนจริง ๆ ด้วยเนอะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:21:17:07 น.  

 
ชื่ออะไรก็เหมือนกันจ้า ใส่ให้มันดูแปลก ๆ ไปงั้นเอง แต่แปลงร่างฟังแล้วเหมือนการ์ตูนญี่ปุ่นเนอะ

ใช่ค่ะวันไหนคุณโส่ยไม่มาเม้นท์ก็เหมือนขาดอะไรไปเหมือนกัน อิอิ.. ชักเสพติดซึ่งกันและกันแล้วนะเนี่ย

ได้เลยค่ะ งั้นพรุ่งนี้อัพบล็อกน้ำพริกเผาละกันน๊า คืนนี้คงไม่ทันแล้วยังไม่ได้ทำดร๊าฟท์เลยค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:22:23:49 น.  

 
น่าอร่อยค่ะพี่โส่ย
พี่โส่ยเขียนแบบนี้ทำเอาคิดถึงหมูคั่วใส่เครื่องเทศต่าง ๆ นานากับต้มหมี่ของพ่อ ,ผัดผักรวมมิตรของแม่เลยค่ะ (พูดแล้วจุกที่คอ..)
สาว ๆ ที่บ้านชอบกันอยู่กันครบหน้าพ่อชอบทำให้หม่ำกันค่ะเป็นสูตรเดียวและมีที่เดียวในโลกเลย ถ้าอยากกินต้องกลับบ้านไปให้พ่อกับแม่ทำให้ค่ะ 5 5+


โดย: pumorg วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:0:47:42 น.  

 
เอ้า..ไม่อดทั้งวันเหรอค่ะ แหมชลนึกว่าจะอดทั้งวันซะอีก อิอิอิ




โดย: bear hunt วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:3:40:15 น.  

 
เมนูนี้ต้องอร่อยแน่นอนค่ะ เห็นแล้วน่าลองทำจังค่ะ
เมนูจากความทรงจำของตองมีแต่ไข่ค่ะ เพราะต้อง
หาอาหารกินเองตั้งแต่เด็กค่ะ เช้าไข่ดาว กลางวันไข่ต้ม
เย็นไข่เจียว อร่อยแบบนี้เกือบทุกวันเลยค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:4:12:41 น.  

 
ใครๆก็เรียกพี่โส่ย ขอเรียกพี่โส่ยด้วยละกันนะคะ อิๆๆ ข้าวไก่อบน่ากินมากๆเลยค่ะ มีโอกาสถ้าไม่ลืมต้องขอบ้าง อิๆๆ

แล้วก็ขอบคุณสำหรับไอเดียน้ำปั่นที่แปะไว้ที่คอมเมนต์นะคะ น่าสนใจจังค่ะ มีโหระพาด้วย ถึงแปลก แต่อยากลองจังค่ะ ถ้าได้ทำจะมาเรียกไปตรวจการบ้าน ฮ่าๆๆ


โดย: ClayAnn วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:5:15:15 น.  

 


มาเสร์ฟอาหารเช้าค่ะ พี่โส่ย
สงสัยจะตื่นสายแน่เลย


โดย: Mitsubachi วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:7:38:11 น.  

 
พี่ครับ ผมหิวเลย


โดย: ผัดไทเส้นหมี่ วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:7:44:00 น.  

 
พี่โส่ยบอกว่าเป็นลูกมือหางแถวไม่เชื่อออออออหร๊อก เพราะผลงานที่ออกมาอันนี้เรียกว่าระดับเชฟจริงๆค่ะ อิอิอิ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:8:42:45 น.  

 
น่ากินจังค่ะ


โดย: Your Grace วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:10:15:20 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันนะคะ พอบอกว่ามีสาวสวยกลุ่มใหญ่....ลอยเลย....ดีนะไม่รวมตากล้องอย่างเราไปด้วย ไม่งั้นดรอปลงแหงๆ


โดย: auau_py วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:12:01:17 น.  

 
ตะเองไม่กินกุ้งแล้วรู้ได้ไงว่าอร่อย อิอิ..
ช่วงนี้เค้ามีเมนูต้องกำจัดกุ้งเยอะเลยค่ะ หลาน ๆ ก็บ่นเบื่อกุ้งกันซะแล้ว
เรามีดร๊าฟท์ทอดมันกุ้งทั้งแบบปรกติและแบบใส่พริกแกงเหมือนทอดมันปลา แล้วก็มีกุ้งผัดเปรี้ยวหวานด้วยที่จะเตรียมอัพบล้อกวันต่อ ๆ ไป แต่คงสลับเอาอย่างอื่นมาคั่นบ้างค่ะ เห็นเองยังเบื่อเลยจ้ะคุณโส่ย ความจริงอาหารทะเลเราชอบปลาที่สุด คุณโส่ยคงไม่แพ้ปลาใช่มั๊ยคะ ไม่งั้นก็คงไม่เหลืออะไรในท้องทะเลให้กินแล้วอ่ะจ้า..



โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:13:25:47 น.  

 
^
^
^
ขอแซวข้างบนหน่อย ถ้าเบื่อกุ้งมากๆส่งมาให้ชลก็ได้นะค่ะพี่โอ อิอิอิ


พี่โส่ยค่ะ ขนมปังตัวนี้อร่อยค่ะ ชอบมากๆเลย ทำง่ายด้วย 55+ ชอบอะไรที่ทำง่ายๆนี่แหละค่ะ



เมื่อวานทำขนมปังใส่เบียร์ นุ่มเหนียวดีจริงๆ (เมาด้วย เอิ้กเอิ้กเอิ้ก)


โดย: bear hunt วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:13:36:07 น.  

 
สาขาชิดลมหรูไฮมากครับพี่ แต่ก็นานมากแล้วที่ไม่ได้ไปรวมถึงลาดพร้าวด้วย


โดย: ผัดไทเส้นหมี่ วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:13:55:54 น.  

 
อ้าว..อย่างนี้สองหนุ่มในบ้านก็อดกินกุ้งด้วยน่ะสิคะคุณโส่ย
แต่ก็จริงค่ะ ถ้าเราไม่ทานอะไรเราก็ไม่ทำเนอะ อย่างเราไม่ทานเครื่องในแต่หลานสาวชอบกินตับ เราก็ไม่ทำค่ะยกเว้นเธอจะบอกว่าอยากทานเราถึงจะทำให้เธอโดยเฉพาะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:17:32:47 น.  

 
อ่านวิธีทำข้าวไก่อบของพี่โส่ยอย่างละเอียด

อ่านแล้ว นึกถึงความหลัง

นึกถึงแม่ตัวเองอ่ะ พี่โส่ย

เพราะแม่ของเมษ์เสียไป 10+ ปีแล้ว

นึกถึงอาหารที่แม่ทำอะ..


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:17:38:40 น.  

 
เด็กกินแล้วเขาว่ายังไงบ้าง แม่ความจำดี หรือแม่เป็นอัลไซเมอร์ เหอๆ ดูไปคล้ายๆข้าวมันไก่เนอะ แต่รสชาติและกลิ่นต้องเข้มกว่าแหงมๆ


โดย: แมลงจ่่อย (Bug in the garden ) วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:19:07:21 น.  

 
น้ำพริกเผา เมนูแห่งความหลังของเราดร๊าฟท์เสร็จแล้วนะ แต่ออนแอร์เที่ยงคืนค่ะ ไม่งั้นมันจะไม่ขึ้นที่หน้าหลักให้ค่ะถ้าซ้ำวันกับบล็อกที่แล้วอ่ะจ้า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:21:22:25 น.  

 
ข้าวอบไก่ เม็ดข้าวเรียงกันสวยมากๆ
เลยค่ะพี่โส่ย ชอบมากๆตรงที่ใส่กระเทียมเยอะๆ
ลงไปผัดกับไก่ คงหอมมมกระเทียมสุดๆไปเลย (สาว สาวกกระเทียมค่ะ )

ดีใจจังค่ะที่พี่โส่ยชอบแยมเปลือกส้ม

ส้ม navel บ้านเรามีขายเยอะใหมคะ
นึกเหมือนกันถ้ากลับไทย จะทำแยมส้ม จะหาส้มนี้ที่ใหน

ปล หากพี่โส่ยชอบเค้กส้ม กลิ้นส้มหอมๆ ตอนทำแยมส้ม พี่โส่ยลองตักเปลือกส้มตอนเชื่อม(ที่ยังไม่ใส่เจลลาติน )แยกออกมา สักหน่อย แล้วเอามาผสมในตัวเค้ก เค้กจะหอม เคี้ยวโดนเนื้อส้ม
อรอ่ยมากๆเลยค่ะ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:21:55:54 น.  

 
ข้าวอบไก่น่ากินจังค่ะพี่โส่ย เดาว่าต้องหอมมากแน่ๆเลย
เปิดมาเจอตอนนี้หิวเลยค่ะ ขอลอกสูตรไปทำกินบ้างนะคะ


โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:22:03:29 น.  

 
อ้าว.. ป่วยซะแระ
พักผ่อนเยอะ ๆ จ้า..
ขอให้หายเร็ว ๆ ด้วยนะ
พรุ่งนี้เจอกันค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:22:32:45 น.  

 
อ้อ.. พรุ่งนี้เราจะห่อบ๊ะจ่างด้วยนะ
ไม่รู้จะมีใบไผ่หรือเปล่า สั่งแม่บ้านให้ไปซื้อแช่น้ำแต่เช้า จริง ๆ ต้องแช่วันนี้แต่เราลืมสั่งให้ซื้อไว้ ถ้าไม่มีคงต้องนึ่งใส่ถ้วยกันล่ะมั๊ง จะได้ไหว้วันเสาร์พอดีค่ะ

นอนหลับฝันดีนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 21 มิถุนายน 2555 เวลา:22:34:54 น.  

 


เอาพิชซ่าทำจากแป้ง hotcake mix มาฝากค่ะพี่โส่ย
เป็นอาหารอิตาเลียนที่เมดอินเจแปนค่ะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 22 มิถุนายน 2555 เวลา:6:26:08 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
secreate Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

สูตรนี้ต้องของลองบ้างนะคะคุณโส่ย อย่างที่บ้านป้าเน็ทอยู่กันสองคนตายาย จะทำสูตรเล็กๆ คงอร่อยน่าดูเชียว ขอบคุณนะคะ


โดย: phanet วันที่: 22 มิถุนายน 2555 เวลา:10:25:31 น.  

 
+55 กะแล้วต้องบอกว่าน้ำพริกเราสูตรจิ๋ว
ก็บ้านเราคนน้อย ทำน้อย ๆ จะรู้สึกว่าอร่อยนะเพราะหมดเร็ว อยากกินก็ทำใหม่ได้ ทำเยอะมันรู้สึกเป็นภาระไงไม่รู้อ่ะ

เราแว๊บกลับบ้านครึ่งวันค่ะจะมาทำบ๊ะจ่าง เครื่องปรุงทุกอย่างพร้อมแล้ว แต่ใบไผ่ยังไม่นิ่มเลยเดี๋ยวจะต้มน้ำร้อนแบบที่คุณโส่ยบอกค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 มิถุนายน 2555 เวลา:12:24:27 น.  

 
มาโม้ว่าทำบ๊ะจ่างเสร็จแล้วน๊า.. สวยซะไม่มี (คือหาสวยไม่ค่อยเจอ +555)
ใบไผ่ไม่ยอมนิ่มสักทีขนาดว่าแช่น้ำร้อนแล้วน๊า..
เราก็ดันทุรังทำไปทั้งที่ยังไม่นิ่มนั่นแหละ เพราะพรุ่งนี้เช้าจะไหว้แล้วขี้เกียจรอทำตอนค่ำ

แล้วก็โม้ต่อว่ากำลังทำดร๊าฟท์ด้วยแหละ จะออนแอร์คืนนี้ เป็นบล็อกลวกมือครั้งแรกในประวัติศาสตร์เชียวนะเออ ทำปุ๊บอัพปั๊บ +555 แม้ไม่สวยแต่กล้าโชว์เพราะอาหย่อย ชิมเรียบร้อยแล้วจ้า..
เดี๋ยวทำรูปเสร็จจะยกมาฝากนะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 มิถุนายน 2555 เวลา:17:15:47 น.  

 
อาหมวยอ่านไม่ผิดหรอกจ้ะอาคุงโส่ย แต่อาหมวยแช่น้ำไปครึ่งวันแล้วเลยเทน้ำออกแล้วต้มน้ำร้อนใส่ลงไปแทนอ่ะจ้า.. ลองพับดูมันก็นิ่มขึ้นน่ะค่ะ อิอิ..เลยนอกคอกไม่เอาไปต้มซะงั้น แต่ก็พับได้ค่ะแม้จะแข็งไปหน่อยก็เหอะ

อาหมวยห่อเสร็จแล้ว อาเจ้ไปนึ่งเอาเองเน้อ..



โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 มิถุนายน 2555 เวลา:19:40:04 น.  

 
บ๊ะจ่างพี่โอน่าทานจังเลยค่ะ
รอพี่โส่ยนึ่งเสร็จแล้วจะเข้ามาด้อมๆมองๆใหม่ค่ะ อิอิ

ส่งพี่โส่ยเข้านอนล่วงหน้านะคะ...นอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะพี่โส่ย


โดย: Sweet_pills วันที่: 22 มิถุนายน 2555 เวลา:21:15:35 น.  

 
เดี๋ยวกินแล้วจะคงกระพันไปด้วย ไม่ตายแต่แก่อย่างเดียว

----------------
อ่่าานเม้นพี่โส่ย พอถึงประโยคข้างบน
สาวนะขำกลิ้งเลยค่ะ อิอิ
แต่ก็จริงๆค่ะ ของจากเมืองจีน หลายๆ อย่างต้องระวัง จีนชอบทำของถูกๆ (บางอย่าง) มาขายย้อมแมวขาย แถมส่งทั่วโลก ทีนี่ก้ของจีนเยอะมากๆ เลยค่ะ
เพือนมันจะฝากซื้อ กางเกงลีวาย สาวบอกจะเอาเมดอินอะไรเลย ถ้าเมดอิน ไชน่า นะ ตัวละ ไม่ถึง 50$ แต่ถ้าเมดอิน USA ตัวละ 100$ อัพ

แต่ส้มเดียวนี้เค้าแว๊กผิวทั้งนั้นเลยค่ะ
ก่อนสาเอามาทำแยม สาวก็แช่น้ำทั้งลูกทิ้งไว้ เป็นชม เลยค่ะ แต่ดีหน่อยที่นี่มีของสด มีแต่ เมดดิน แม๊กซิโก กับ เอกัววาดอร์ ซะส่วนใหญ่ ดัสตินช่วงนี้เห่อปลา จริงๆค่ะ เห็นอะไร ก้จินตนาการเป็นปลาไปหมด


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 22 มิถุนายน 2555 เวลา:21:58:57 น.  

 
อาเจ้เจ้าขา อาหมวยรีบใส่เกียร์หมามาบอกว่าอาเจ้กินบ๊ะจ่างไม่ได้นะค๊า เพราะใส่กุ้งแห้งค่า..




โดย: เนินน้ำ วันที่: 22 มิถุนายน 2555 เวลา:22:16:44 น.  

 
น่ากินที่สุดในสามโลกค่ะพี่โส่ย
สุดยอดไปเลย น่าทานมากๆ
เห็นเม็ดข้าวเรียงรายแล้วอยากจะกรี๊ด

ขำพี่โส่ย บอกว่าวันอาทิตย์วันท้องแตก
5555555555 เห็นภาพเลยค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 22 มิถุนายน 2555 เวลา:22:47:27 น.  

 
ขอบคุณที่ไปเจิมบล็อกให้นะค๊า..
วันนี้ทำไมนอนดึกล่ะ สงสัยบ๊ะจ่างยังไม่สุกเลยนอนไม่หลับ +555
เราทำสูตรจิ๋วเช่นเดิมค่ะ ทำยี่สิบก้อนค่ะ ทำเยอะเดี๋ยวไม่อร่อย +555 อีกรอบ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:0:20:29 น.  

 
ถ้าลวกทั้งผลก่อนเอาไปปอกสาวไม่แน่ใจ
ค่ะพี่โส่ยว่า รสส่าของส้ม มันจะอมอยู่ข้างในใหม(สันนิษฐานเอา)
แต่ที่แน่ๆ อย่างที่พี่โส่ยบอก สาวลวก สามครั้ง ขยำน้ำเกลือสามครั้ง พวกแว๊กมันคงหายหมดแล้วจริงๆค่ะ หุหุหุ

ล่าสุด สาวทำแยมเปลือกเลม่อนด้วยค่ะพี่โส่ย
วิธีทำเหมือนแยมเปลือกส้มเลยค่ะ
ทีสำคัญ หอมมมมมมมมมมมมมมมมม กลิ่นเลม่อน มร๊ากกกกกกกๆเลยค่ะ

ก่อนทำ สาวสะสมเปลือกเลม่อนในช่องฟรีชไว้ค่ะ (แต่อย่าเกิน1เดือนเพราะมันจะสลดนิ่มหมด)

ลองดูนะคะ ไม่แน่พี่โส่ยอาจจะติดใจมากกว่าแยมส้มอีกค่ะ อีกอย่างเนื้อแยมที่ได้ เปลือกเลม่อน จะกรุบๆเหนียวๆอร่อย กว่าเปลือกส้ม อีกค่ะ
สาวให้เพือนสามีตอนเค้ามาเยี่ยม เค้าบอกว่าเค้าจะเอาไปทาบนสเต๊กปลาแซลม่อน แล้วก้ตอนทำไก่ย่างค่ะ แต่สาวยังไม่เคยลอง

เดียวขอไปหารูปก่อนนะคะ เดียวจะเอามาแปะให้นะคะเผื่อพี่โส่ยสนใจ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:0:31:17 น.  

 
ชอบใจวันท้องแตก แสดงว่ามีอาหารให้กินอย่างไม่ยั้งเลยนะคะ

ข้าวอบไก่ น่าอร่อยจังเลยค่ะ

นางฟ้ามีสูตร ข้าวหมกไก่(แบบจีน)(ในหนังสือเขียนแบบนี้)
มีวิธีการทำคล้าย ๆที่คุณโส่ยทำเลยล่ะค่ะ
แต่ในหนังสือใช้วิธีการนึ่งในรังถึง
นางฟ้าทำกินตามอยู่บ่อย ๆ แต่เอามาหุงในหม้อหุงข้าวแทนการนึ่ง ออกมาอร่อยดีค่ะ

ส่วนน้ำจิ้ม ตามสูตรเป็น พริกแดงโขลกละเอียดผสมน้ำส้ม
น้ำปลาพริกแบบที่คุณโส่ยทำ น่าอร่อยและถูกปากมากกว่าแน่นอนเลยค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:1:50:19 น.  

 
ตอนนี้นัทคิดจะทำข้าวหน้าไก่ มาเห็นสูตรข้าวหมกไก่ แล้วน่าทานมากคะ พี่โส่ย ขอบคุณนะคะที่ไปเยี่ยมเยือนและกราบขอโทษด้วยที่ตอบช้ามากกก เพิ่งดีขึ้นจากผ่าซีสต์นะคะ

อ้อ เอาข้าวหน้าเป็ดมาฝากด้วยหละคะ



โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:2:57:18 น.  

 
ข้าวอบไก่ สูตรนี้ นึกถึงตอนทำข้าวหมกไก่แล้วค่ะ วิธีการคล้ายๆกันนะคะ และน่าทานกว่าข้าวมันไก่ด้วยค่ะ

เห็นบล๊อกนี้ทำอาหารระลึกถึงความทรงจำจากพ่อ ทำให้อยากทำอาหารแนวนี้บ้างแล้วค่ะ



โดย: Sai Eeuu วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:7:03:33 น.  

 
แวะมาบอกพี่โส่ย ว่าไปซื้อของมาทำอาหารใหม่ๆก่อนนะค่ะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:8:29:45 น.  

 
เอาบ๊ะจ่างที่บ้านมาแลกกับบ๊ะจ่างบ้านนี้ค่ะคุณโส่ย



โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:10:48:46 น.  

 
ทำไมรูปไม่ขึ้นหว่า
งั้นส่งใหม่นะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:10:49:34 น.  

 
พี่โส่ย บุ๊งศรีไปแอบเห็นเม้นท์บ้านพี่โอว่าพี่โส่ยก็ทำบ๊ะจ่างเหรอคะ
บุ๊งอยากชิมค่า


โดย: Close To Heaven วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:12:17:42 น.  

 
พี่โส่ยขา นั่นสิ เป็นบุ๊งก็ไม่เกี่ยง
มีแต่คนเค้าอยากได้ไส้เยอะๆ
มีตาคนนี้แหละ อยากกินแป้ง ฮ่วยยย

บุ๊งก็ชอบผักโขมค่ะ อยากใส่แต่วันนั้นไม่มี
ถ้ามีล่ะใส่แน่ๆ อิอิ


โดย: Close To Heaven วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:17:21:59 น.  

 
ทำได้น่าทานมากๆเลยค่ะ เห็นแล้วหิว อยากทำทานบ้าง


โดย: sawkitty วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:17:32:29 น.  

 
แวะมาทักทายยามเย็นคะพี่โส่ย

กำลังนั่งกินบ๊ะจ่างเหมือนกันคะ..

ไม่ได้ทำเองเหรอ ห่อบ่เป็นคะ

เคยลองหัดห่อ น้ำเข้าคะ ..5555

ชุดนี้ แม่สามีทำให้ทานคะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:17:52:59 น.  

 
ฝนกำลังตก อากาศกำลังน่านอน
หิวก็หิว แต่ไม่อยากกินบ๊ะจ่าง สงสัยต้องไปเจียวไข่ก่อนน๊า..
มาส่งข่าวว่าของเค้าเหลือแค่ 4 ห่อเองแหละ
ทีแรกคิดว่าจะขายไม่ออกซะแล้ว กลัวต้องกินคนเดียวจนหน้าเป็นบ๊ะจ่าง อิอิ..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:18:33:12 น.  

 
เมนูความทรงจำเป็นเมนูที่น่ากิน และอร่อยเสมอเมื่อได้กินนะคะ

ดูๆ ก็คล้ายการทำข้าวมันไก่เหมือนกันนะคะนี่

ยกเค้กมาฝากค่ะ
เพิ่งเริ่มทำ ต้องออกตัวไว้ก่อนค่ะว่าไม่สวย อิอิ



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:18:52:39 น.  

 
ไปตลาดกลับมาแล้วค่ะ
และก็ทำเสร็จไปแล้วอีก 1 ประเทศค่ะ
ให้พี่โส่ยเดาเองค่ะจะเป็นประเทศอะไร อิ อิ
ขอตัวไปเก็บกวาดภาชนะในครัวก่อนนะค่ะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:19:06:00 น.  

 
กินอีกสองวันก็คงหมดแล้วล่ะค่ะคุณโส่ย
บ้านคุณโส่ยทำเยอะนี่คะ บ้านเรามันสูตรจิ๋วเช่นเคย หมดแล้วอยากกินก็ทำใหม่ได้จ้า..

วันนี้กินไปสองลูกแล้วค่ะ แทนข้าวไปสองมื้อแล้วล่ะ ของชอบทานบ่อย ๆ ได้ค่ะ

เชื่อว่าของคุณโส่ยต้องอร่อยอยู่แล้วล่ะค่ะ ถ้าไม่อร่อยใครบังคับก็ไม่กินหรอกเนอะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:19:20:37 น.  

 
อร๊ายยยยยย

หมดแล้วแน่ๆ น่ากินจังค่า


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:5:00:37 น.  

 
ชอบทานกระเทียมาก เมนูนี้ขอจดค่ะ


โดย: supersupy วันที่: 27 มิถุนายน 2555 เวลา:6:40:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
secreate
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [?]




มิตรภาพ และเพื่อนดี ๆ อาจมีจุดเริ่มต้นจากการที่เราเขียนคอมเม้นท์อย่างจริงใจ ลงในบล็อกของใครสักคนหนึ่ง
เราเองพบว่า ได้พบเพื่อนมากมายที่นี่ และหวังว่า เพื่อน ๆ คงจะได้รับความรู้สึกที่ดี เป็นมิตร เหมือนที่เราได้รับทุกวัน ๆ ที่เข้าไปอ่านบล็อกเพื่อน ๆ นะคะ
คุยกับ secreate มาทางนี้ค่ะ
Friends' blogs
[Add secreate's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.