ตามมาชิมขนมปังวอลนัทค่ะพี่โส่ย ว๊ากกกกส์ นั่น macarons นี่นา ขนมปังอยู่ไหน อิอิ อ้อ... เลื่อนลงมาอ่านเจอแล้วขนมปัง น่าทานจริงๆ ค่ะ macarons ทำไม่ง่ายเลย พี่โส่ยทำได้สวยงาม น่าหม่ำ เอิงก็เคยทำนะคะ แต่มันดูแห้งๆ ยังไงไม่รู้ วันหลังจะลองทำใหม่ค่ะ   โดย: diamondsky 25 กันยายน 2554 21:40:52 น.

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย มาไม่ทันเจิมเลยง่ะ แงๆๆๆๆ   โดย: Close To Heaven 25 กันยายน 2554 22:15:56 น.

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยที่ 2 น่ากินมากๆๆๆๆๆ ค่าพี่โส่ย อร๊ายยยยยยยยยยยยยย ดีใจๆๆๆๆ เดี๋ยวมาต่อค่ะ ลูกตื่น แหะๆ   โดย: Close To Heaven 25 กันยายน 2554 22:18:51 น.

เราว่า...มาการองดูดีน่ากินมากค่ะ...เจ๊งตรงไหนเนี่ย? เจ๊งอย่างนี้...เป็นเราเอาเข้าปากสถานเดียวเลย ขนมปังดูนุ่ม น่าทานมากเลย เชื่อว่าต้องอร่อยแน่นอนค่ะ...คุณบุ๊งรับประกัน กลิ่นวอลนัท ไพน์นัทและหัวหอม...เย้ายวนให้ชวนกินจริงๆ   โดย: tuktikmatt 25 กันยายน 2554 23:26:31 น.

กลับมาแล้วค่า พี่โส่ยใส่ pine nuts ด้วยแหละ ใส่ถั่วเยอะๆ หอม กรุบกรอบดีด้วยค่ะ ดีใจที่พี่โส่ยชอบนะคะ   โดย: Close To Heaven 25 กันยายน 2554 23:32:32 น.

รปภ. งานแฟชั่นวีคเรียกคะแนนจากสาวๆ (และป้าๆ) ได้เยอะมากค่ะ ตอนแรกเอิงกะไปดูหนุ่ม (ว๊ายๆๆๆ ล้อเล่นๆ) กะไปดูหนุ่มสาวหน้าตาดี เพื่อถ่ายรูปว่างั้นเถอะ แต่เจอหนุ่มเทียมเยอะมาก วงการแฟชั่นมักเป็นแบบนี้ อรึ๋ยๆ เดินไปเดินมา เห็น รปภ. โอ้มายก้อด แมน ขรึม เท่ห์ แอบถ่ายรูปซะเลย แต่ไปถ่ายไกลๆ นะคะ ไม่ถ้าเข้าใกล้มาก เกรงใจเค้า (เด๊วหาว่าเราโรคจิต อิอิอิอิ)   โดย: diamondsky 26 กันยายน 2554 1:31:53 น.

มาคารองก็ออกจะสวยพี่โส่ยว่าไม่สำเร็จได้ไงค่ะเนี่ย บอกแล้วว่าต้องทำได้แน่นอน อิอิอิ ขนมปังตัวนี้น่ากินดีจริงๆค่ะ เห็นที่คุณบุ๊งทำชลก็ว่ามันนุ่มน่ากินแล้ว เห็นพี่โส่ยทำอีกรอบก็ยิ่งตอกย้ำว่าของเค้าดีจริงอะไรจริงๆ อย่างนี้ต้องลองงงงงงงงงง ของซะแล้ว   โดย: bear hunt 26 กันยายน 2554 2:04:58 น.

น่าลองทำตามมาก ๆ ค่ะ   โดย: ALDI 26 กันยายน 2554 3:46:34 น.

มาคารองอย่างงามเลย..คุณโส่ย ลองใหม่ๆๆ สู้ๆๆ หญิงไทยใจกล้าอย่างเราทำได้อยู่แล้ววว ขนมปัง...น่ากินที่สุด บอกบุ๊งเอาไว้ว่าวันนึงถ้าย้ายกลับไปอยู่เมืองไทยคงต้องหัดทำขนมปังทานเองบ้าง....แต่อยู่ที่ออส..ขนมปังอร่อยๆ โฮมเมดเยอะแยะ...แถวบ้านมีหลายร้านมากกกกเลยไม่คิดที่จะทำเอง 555 แบบว่าเป็นคนไม่ชอบนวดขนมปัง (นวดคุณชายด้วย 555 )   โดย: น้าปังปอนด์ (ทำไมล๊อคอินไม่ได้หว่า) IP: 124.189.32.30 26 กันยายน 2554 5:30:42 น.

ทั้งขนมปัง และ มาการอง เป็นสิ่งที่เจ๊หลีกลัวที่จะทำมากค่ะ ตอนนี้แก่แล้วมาการองออกหวานขอพักไว้ก่อน แต่ขนมปังเจ๊หลียังสู้ ๆ ค่ะ อยากทำอยู่ยิ่งคุณโส่ยทำออกมาได้หน้าตาเยี่ยงนี้ ยิ่งทำให้เจ๊หลีอยากทำใหญ่   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 26 กันยายน 2554 7:33:12 น.

ทั้งสองรายการ เริ่ดมากคะน้องโส่ยสุดสวย หนูบุ๊งศรีถือเป็นแรงผลักดันให้ชาวบล๊อก ลุกขึ้นมาทำขนมปังรับประทานกันเองเน๊อะ แบบนี้เราต้องยกประโยชน์ให้เจ้าแม่รายใหม่ของ วงการชาวบล๊อก มอบสายตะพายเจ้าแม่ขนมปัง หน้าตาดีคะน้องโส่ย ใส่ถั่วที่พี่ปลื้มทั้งสองไปด้วย เมื่อวานทำคุ๊กกี้กล้วย เอาวอลนัทที่ซุกไว้มาใช้เกือบหมด ส่วนไพน์นัทขอซุกต่อเอาไว้ทำเพสโต้ดีกว่านะคะ พี่คงจะไม่ได้เอามาใช้งานกับขนมปังแน่นอน ขอเดินหน้าซื้อขนมปังชนิดต่าง ๆ กินต่อไปโลด   โดย: บ่งบ๊ง 26 กันยายน 2554 9:21:55 น.

ตามกลิ่นหอม ๆ ของขนมปังอบใหม่ ๆ มาค่ะคุณโส่ย นุ่มนิ่มน่าทานนะคะ แต่วันนี้ขอชมอย่างเดียวจ้าเริ่มทานเจแล้ว หูย..ใครจะกล้าหัวเราะเยาะคุณโส่ยค่ะ มีแต่จะปรบมือให้ในความพยายามและน้ำใจน่ะไม่ว่า คราวหน้าทำเยอะ ๆ ทำเผื่อด้วยนะค๊าจะบึ่งรถไปรับถึงบ้านเลยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 26 กันยายน 2554 10:31:30 น.

พี่โส่ยขา macarons พี่โส่ยหน้าตาสะสวย ขาสูงแบบนี้ทำไมถึงเรียกขนมผิงล่ะค้า สวยออกนะคะ แบบนี้บีบไส้ใส่ค้างไว้ตู้เย็นหนึ่งคืน เช้ามาบุ๊งขอเหมาหมดเลยนะคะ อิอิ   โดย: Close To Heaven 26 กันยายน 2554 16:20:45 น.

ไม่เชื่อหรอกค่า รอบแรกทำออกมาได้สวยเลย ของบุ๊งสิเป็นจานบินสี 5555 คิดแล้วไม่หวายยยยย   โดย: Close To Heaven 26 กันยายน 2554 16:37:14 น.

สวัสดีค่ะคุณโส่ย ขอนุญาต เรียกแบบนี้นะคะ มาการอง ส๊วยสวยค่ะ น่าหยิบสักชิ้นสองชิ้นจังค่ะ ขนมปังสูตรนี้ ดาเก็บสูตรจากบ้านคุณบุ๊งไว้เหมือนกันค่ะ กะว่าจะดองให้ได้ที่ก่อนแล้วค่อยทำค่ะ อิอิ คุณโส่ยทำออกมาได้น่าทานมากๆเลยค่ะ แค่เห็นก็ห๊อม หอม แล้วล่ะค่ะ   โดย: phunsud 26 กันยายน 2554 20:06:51 น.

ตัวน้อยนี่ดูขบวนไปขบวนมาจะหลับมิหลับเหล่ค่ะพี่โส่ย แต่หลังจากนั้นก็สบายปร๋อ ได้หลับในไป 1 นาที อิอิอิ   โดย: bear hunt 26 กันยายน 2554 21:07:36 น.

เค้าทำหนมปังเสร็จก่อน แต่ยังไม่มีแรงเอามาอวด เดี๋ยวจะมาตามไปชมนะ รอให้แขกไม่โพกผ้านี่กลับไปก่อน ไปซื้อแป้งมาเพิ่ม กะจะทำโฮลวีท และหนมปังมะกอกดำอิตาเลียน ..สนุกใหญ่ ที่บ้านมีซาลามีหลายดุ้น เข้ากันกับหนมปังมะกอกดำ   โดย: แมลงจ่่่่่อย (Bug in the garden ) 26 กันยายน 2554 21:17:45 น.

พี่โส่ย.... จุ๊บ ๆ ว้าววววว น่าหม่ำสุด ๆ ไม่แพ้ต้นฉบับเลยอะ เก่งมาก ๆ พี่โส่ย สุดยอดค่ะ พี่โส่ยทำมากาฮองแล้ว สุดยอดค่ะ น่าหม่ำมาก ๆ ด้วย ขนมนี้ยู้เสียน้ำตามาแล้ว น้องไม่มีโปร่งออกมา ไม่ก็เหลว ง่าาา คนทำเศร้าใจ พี่โส่ยสุดยอดค่ะ   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 26 กันยายน 2554 22:36:48 น.

ขอบคุณค่ะคุณโส่ย ชอบกันเองอีกแล้ว บล๊อกเกอร์ผลัดกันชมถ้อยทีถ้อยอาศัยเนอะ จะบอกว่าก็ทำไปตามประสาบ้าน ๆ ค่ะคุณโส่ย ชอบทานแบบไหนก็ทำแบบนั้นแหละ บางคนอาจจะชอบกระเพราน้ำขลุกขลิกแต่เราชอบแบบแห้ง ๆ ก็ว่ากันไปเนอะ ทำสาคูกับถั่วดำต้มกะทิเหรอคะ แค่นึกก็น่าทานแล้ว แต่พรุ่งนี้ว่าจะทำข้าวอบเผือกเจค่ะ เผือกที่เหลือจะทำข้าวเหนียวดำเปียกเผือกจ้ะ ยังไม่รู้ว่าจะขยันพอหรือเปล่าน๊า.. ไม่ใช่โม้เสร็จแล้วไม่ได้ทำอีกล่ะเรา เย็นนี้ทำเส้นหมี่ผัดผักโขมและเห็ดแบบเจค่ะ ยกมาฝากคุณโส่ยด้วย รับรองไม่มันไม่เลี่ยนจ้า..   โดย: เนินน้ำ 27 กันยายน 2554 18:49:44 น.

พี่โส่ย... จุ๊บ ๆ พี่โส่ย ไม่ฟลุค ๆ ค่ะ ทำได้แบบนี้สุดยอดแล้วค่ะ เป็นขนมที่ต้องใช้ความอดทนจริง ๆ ค่ะ ยู้ใจร้อน เลยยังทำไม่ค่อยได้ค่ะ ออกเจ อยากจะตั้งใจทำอีกรอบอะคะ อยากให้มีโปร่งอะไรบ้าง Y__Y ขอบคุณพี่โส่ยมาก ๆ ค่ะ แวะไปทักทายกันค่ะ   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 27 กันยายน 2554 19:39:59 น.

เห็นหัวบล๊อกเป็นขนมปังวอลนัท เลื่อนลงมาเป็นมากาฮองก็งงๆ แ่ต่ก็น่าอร่อยนะคะ...สวยเชียว เห็นว่าทำครั้งแรกซะ้ด้วย เก่งจังค่ะ (เราไม่พูดถึงที่ทำรอบสองกันเนาะ ^^) ขนมปังของน้องบุ๊งการันตีความอร่อยอยู่แล้ว พักนี้ไม่ได้ทำขนมอบเลย เห็นเพื่อนๆ ทำส่งการบ้านชักนึกอยากทำขึ้นมาแล้วสิคะ คุณโส่ยทำออกมาน่าทาน ดูเนื้อนุ่มเชียว เห็นแล้วมันเขี้ยวอยากเอามาอุ่นให้ร้อนหน่อย แล้วทาเนยเค็ม สงสัยคงเพลินหมดโลฟแน่เลย   โดย: narellan 27 กันยายน 2554 20:43:37 น.

ขนมปัง วอลนัท พี่โส่ยทำออกมานุ่มดีจังค่าาาาาา เก่งจังๆๆ อบออกมาลูกกลมๆ หั่นชิ้นแบนๆ นี้ ทานเล่นๆ ก็คงอร่อยเพลินนะคะนี่ คุณบุ๊งเป็นเจ้าแม่ขนมปังค่ะ สุตรขนมปังเพียบบบ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 27 กันยายน 2554 22:42:28 น.

บางทีบุ๊งก็ใส่ฟองเต้าหู้ทอดค่ะ แต่ต้องเป็นของดีนะคะ ถึงจะอร่อย แฟนบุ๊งเคยซื้อจากที่ไหนมาไม่รู้ แถวๆ บ้านน่ะค่ะ ใส่แล้วเหมือนกินพลาสติก (เค้าบอกมา) ถ้าเป็นของที่ซื้อจากเยาวราชนี่อร่อยชัวร์ค่ะ ไม่เคยลองแบบใส่เห็ดฟางเลยค่ะ น่าสนๆๆๆๆๆ   โดย: Close To Heaven 28 กันยายน 2554 1:37:15 น.

ขนมปังเนื้อขาว ดูนุ่มดีนะค่ะ ส่วนมากาฮอง สีก็สวย ช้อบชอบค่ะ .... ส่วนเรื่องทานเจนั้น เป็นคนที่ทานแต่ผักนะค่ะ อาหารเจ จำพวก กุ้งเจ ปลาหมึกเจ ลูกชิ้นเจ เมษ์จะไม่ทานเลยค่ะ คิดว่าเมื่อทานเจทั้งที ทำไมต้องทานของที่สมมุติด้วย (มีแต่แป้งนะค่ะ) ไม่ชอบเลย... ก็จะทานเป็นพวกผัก และโปรตีนเกษตรนะค่ะ ก็เลยหิวบ่อย (ไม่รู้จะเกี่ยวกันไหมนะค่ะ)   โดย: ตาโตสุดสวย 28 กันยายน 2554 12:50:03 น.

หมี่ผัดหมดแล้ว ต่อด้วยข้าวเหนียวดำเปียกเผือกค่ะคุณโส่ย ความจริงผักโขมตั้งใจจะอบชีสก่อนกินเจค่ะ แต่เมนูกำจัดของสดของคาวมันเยอะเหลือเกินกินไม่ทัน เลยเอามาผัดหมี่เจแทนค่ะ อร่อยดีเหมือนกันค่ะคุณโส่ย ดีตรงที่ไม่ต้องยึดติดกับเมนูเจเดิม ๆ นะคะ พรุ่งนี้ว่าจะทำขิงดองด้วยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 28 กันยายน 2554 19:41:02 น.

มาสารภาพว่า ที่บอกว่าจะไปส่งสูตรเรดไวน์เค๊กน่ะ หญิงชราไทรอยด์หยิบไปด้วย เดินผ่านไปรษณีย์ตั้งสองรอบเพราะมันอยู่หน้าลิฟท์ในห้างมาร์เก็ต ..แต่ลืมซะเนี่ย น่าเจ็บใจ เดี๋ยวกลับบ้านปากเกร็ดวันที่แปดจะหนีบไปส่งตู้หน้าปากซอยนะ ..หวังว่าอิฉันจะไม่ลืมอีก   โดย: แมลงจ่่่่อย (Bug in the garden ) 28 กันยายน 2554 20:40:48 น.

ไส้ถั่วดำเวลาเย็นแล้วจะแน่นขึ้นอีกหน่อย อันนี้ใส่เป็นไส้ขนมไหว้ะพระจันทร์ได้ แต่ถ้าเผือกคงต้องกวนให้แห้งกว่านี้ถ้าจะทำน่ะค่ะ บุ๊งก็ชอบไส้ถั่วดำค่ะพี่โส่ย อย่างที่พี่โส่ยบอก เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเห็นขายไส้ถั่วดำ ยกเว้นช่วงเทศกาลเจเนี่ยล่ะค่ะ ที่จะมีเยอะหน่อย ทำเอง ไส้เยอะสะใจค่ะ นี่ไส้บุ๊งเหลืออีกเพียบบบบบเลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 29 กันยายน 2554 21:11:35 น.

คุณโส่ยกินเจเหมือนกันใช่มั๊ยคะ แล้วก็เจอว่าเราชอบอะไรไม่เหมือนกันหนึ่งอย่างแล้วค่ะ คือเราไม่ชอบหมี่กึงค่ะ เวลากินเจชอบพวกเห็ด เต้าหู้ มากกว่าค่ะ คุณโส่ยจะทำซาลาเปาไส้ถั่วดำเหรอคะ ถ้าไม่รังเกียจมีสูตรไส้มาแนะนำค่ะ ใส่งาด้วยหอม ๆ มีประโยชน์ค่ะ ถ้าสนใจทำ คงต้องไปเบิ้ลสูตรเช่นเคยนะคะ ไส้ถั่วดำ น้ำ 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย ถั่วดำต้มบดละเอียด 2 ถ้วย งาดำบดละเอียด 1/2 ถ้วย น้ำมันพืช 1/8 ถ้วย ** ใส่น้ำและน้ำตาลทรายลงในกระทะทอง คนให้น้ำตาละลายจึงใส่ถัวดำต้มบดและงาดำบด ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน ๆ จนเดือด กวนจนข้นเล็กน้อย ใส่น้ำมันกวนต่อจนปั้นเป็นก้อนได้ยกลงพักไว้ให้เย็นค่ะ   โดย: เนินน้ำ 29 กันยายน 2554 21:28:48 น.

พาสต้าหน้าตาเหมือนหูจริงๆ ค่ะพี่โส่ย ส่วนเจ้าปลาแอนโชวี่ กลิ่นคล้ายปลาเค็มบ้านเราเลย (ก๊ากกกส์) จริงๆ นะคะ กลิ่นแรงนิดนึง รสชาดออกเค็มๆ ด้วย เด๊ววันหลังจะหาสูตรง่าย อร่อยๆ มาฝากกันอีกค่ะ ปล. เอาพาสต้ามาฝากพี่โส่ยจานนึง   โดย: diamondsky 29 กันยายน 2554 21:38:25 น.

มาการองครั้งแรกของพี่อย่างงามเลยนะคะ ชอบสีเขามากเลยค่ะ .... พี่โส่ยแปลกอ่ะ ฮ่ะฮ่ะ คนอื่นเขาทำเจ๊ง ไม่เป็นท่าก่อน ถึงจะทำได้ พี่เริ่มต้นด้วยความสวยงามเลยนะคะ ... เรียกความมั่นใจมาเต็ม 100 ดับเบิ้ลเลยเนาะพี่ เห็นน้องบุ๊งทำขนมปังนี้อยู่ค่ะ น่าสนใจมาก ๆ ตรงใส่หอมและนัท เนื้อในขนมพี่น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ   โดย: Tristy 29 กันยายน 2554 22:04:06 น.

ขอบคุณค่ะพี่โส่ย เอามาฝากด้วยนะค่ะ   โดย: bear hunt 30 กันยายน 2554 2:47:54 น.

พี่โส่ย... จุ๊บ ๆ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ พี่โส่ยน่ารักกับยู้เสมอเลย แวะมาทักทายกันเสมอ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ^^   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 30 กันยายน 2554 20:26:40 น.

สวัสดีค่ะคุณโส่ย ต้องทำน้อย ๆ ค่ะจะได้ทำหลายอย่าง ถ้าทำอย่างละเยอะ ๆ ต้องทำหลายรอบกว่าจะหมดค่ะ.. วันนี้ทำขิงดอง ยกมาฝากค่ะ   โดย: เนินน้ำ 30 กันยายน 2554 20:33:40 น.

เห็นขนมปังเนื้อนุ่มๆทากับแยมแล้ว ขอจกซักสองแผ่นนะคะ กินกับกาแฟตอนเช้านี่ ดีจังเลย   โดย: 37dessertroom 30 กันยายน 2554 23:43:09 น.

ตอนทำมาการอง นางฟ้าเหมือนคุณโส่ยเลยค่ะ ทำครั้งแรกดูดี ฮึกเหิม ๆ พอทำครั้งสอง เจ๊งไม่เป็นท่าเหมือนกัน... ต้องทำบ่อย ๆถึงจะจับจุดได้ค่ะ ส่วนขนมปังก็ดูน่ากินไม่แพ้ต้นฉบับเลย..   โดย: นางฟ้าของชาลี 1 ตุลาคม 2554 0:13:05 น.

สาวน้อยคนนี้เป็นเด็กที่พูดอะไรแล้วฟังค่ะ และต้องพิสูทธ์ให้ได้ให้เห็นก่อน แต่ถ้าจะเอาจริงๆ ยกของที่ชอบมากองไว้ข้างหน้าก็เอาค่ะ แต่จะเอาอันที่ตัวต้องการให้ได้ด้วย วันนี้ชลก็กินน้ำพริกกับข้าวเปล่าไปสองรอบแล้วค่ะ เพราะว่าอยาก   โดย: bear hunt 1 ตุลาคม 2554 1:52:53 น.

โห..ตอนนี้น้องบุ๊งศรีคงวิ่งตรวจการบ้านขาขวิดไปแล้วมั๊งน่ะ เห็นมานี่ทั้งบ้านไก่ด้วยก็3บ้านแล้วค่ะ 55 ลองทำโลดเลยคุณพี่ ง่ายกว่าขนมปังเยอะแยะ ไม่ต้องใช้เครื่องตีด้วยค่ะ กร๊อบ กรอบ เริ่มกินแล้วจะหยุดได้ตอนมันหมดอ่ะ อย่าเชื่อหนูค่ะคุณพี่ ต้องลองเองค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 1 ตุลาคม 2554 2:16:43 น.

สวยงามน่าทานทุกอย่างค่ะ   โดย: Baked by PonG 1 ตุลาคม 2554 15:09:07 น.

สวัสดียามค่ำค่ะคุณโส่ย วันนี้ทำซาลาเปาอัญชันไส้ถั่วดำค่ะ เอามาฝากคุณโส่ยด้วยค่ะ นุ๊ม..นุ่มค่ะ ยินดีนำเสนอ อิอิ..   โดย: เนินน้ำ 1 ตุลาคม 2554 21:37:42 น.

เข้ามาอ่านอีกรอบค่ะ อยากทำบ้างค่ะ พี่โส่ยอบขนมปัง สีสวยมากเลย ปั้นขนมปัง ให้กลม นูนแบบนี้ ทำอย่างไรค่ะ เมษ์ปั้นแล้ว มันกลมนะแต่ไม่นูนสวยเหมือนพี่ค่ะ   โดย: ตาโตสุดสวย 18 ตุลาคม 2554 14:33:03 น.

น้ำลายสอเลยค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 7 กุมภาพันธ์ 2563 11:39:11 น.