❤❤❤❤ better late than never ✿✿◕‿◕✿✿

ข้าวผัดปลาทู (24/2012)







กลับจากเที่ยวแล้วค่า

แต่ยังไม่ได้ทำรูปเลย แหะๆ

ขอเอาข้าวผัดมาคั่นเวลาก่อนค่ะ






เนื่องจากตอนไม่สบายหายหน้าไปจากบล๊อค
ก็เลยได้ฤกษ์ไปจัดตู้หนังสือใหม่ ก็เลยเจอหนังสือตำราทำอาหารค่ะ
ซื้อแล้วเก็บจนลืมน่ะ อิอิ

เมนูนี้ลอกมาจากหนังสือ ข้าวปรุงรส สารพัดจานเดียว
ของสำนักพิมพ์แสงแดด ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยค่ะ

นี่เป็นสูตรจากหนังสือ
ตอนทำก็ใช้วิธีกะๆเอา ไม่ได้ชั่งตวงเป๊ะๆอีกตามเคยค่ะ





เริ่มต้นที่ปลาทู
นี่ถ้าได้ปลาทูที่เพิ่งนึ่งใหม่ๆ
คงจะอร่อยกว่าปลาทูที่ตายมาหลายร้อยปีแบบนี้หลายเท่า







จัดการนำปลาทูมาทอด
เป็นแซลมอนก็คาดว่าอร่อย
วันหลังต้องลองค่ะ






แกะปลาทูเอาแต่เนื้อ แกะไป2ตัวค่ะ พร้อมกับเครื่องปรุงอย่างอื่น
ผักชีใบยาวนั่นเกินมา เพราะเห็นที่ต้นเหลืองๆสองใบเลยจับมาหั่นใส่ซะ
พอดีกับต้นหอมซื้อมาเยอะ เลยใส่ต้นหอมแทนหอมแดง
พริกชี้ฟ้าเหลือเยอะ เลยใส่แทนพริกขี้หนู





น้ำมันที่ทอดปลา ทอดแล้วเททิ้งไปเลยค่ะ
ใส่น้ำมันใหม่ไปนิดเดียว ใส่ตะใคร้ ใบมะกรูด
ต้้นหอม พริกชี้ฟ้า ลงไปผัดพอหอม





แล้วใส่เนื้อปลาทูทอด ผัดพอเหลือง




ใช้ตะหลิวเขี่ยส่วนผสมไ้ว้ข้่างกระทะ ต่อยไข่ใส่




ใช้ตะหลิวเขี่ยไข่แดงให้แตก
พอไข่เริ่มสุก ผัดเครื่องทั้งหมดให้เข้ากัน
ใส่ข้าวสวย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล พริกไทย
เร่งไฟให้แรงขึ้น ผัดสักครู่พอมีกลิ่นหอม ปิดไฟ





ใส่ต้นหอมและผักชี
ผัดเคล้าให้เข้ากัน





ตักใส่จาน วางมะนาวและแตงกวาข้างๆ
ตกแต่งด้วยมะเขือเทศหั่นชิ้น เสริฟค่ะ





สูตรมาจากหนังสือเล่มนี้ค่ะ ขอบคุณมากๆ
















 

Create Date : 02 พฤษภาคม 2555
103 comments
Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2557 2:54:18 น.
Counter : Pageviews.

 

เจิมค่ะ

 

โดย: simplyusana 2 พฤษภาคม 2555 2:06:17 น.  

 

ตามมาทานข้าวผัดด้วยคนค่ะ ท่าทางแซบหลายนะคะเมนูนี้

 

โดย: simplyusana 2 พฤษภาคม 2555 2:06:58 น.  

 


เวลคัมค่ะคุณไก่
คิดถึงอย่างแรงงงงงงงงงงงงงจ๊ะ

 

โดย: อุ้มสี 2 พฤษภาคม 2555 2:12:23 น.  

 

อยากบอกว่าน่าทานมว๊าก แถมปลาทูอยู่ในเข่งอีก ฮ่วย จะสดไปถึงไหน ที่เบลฯ เป็นแบบแช่แข็งเลยพี่ไก่

เจอปลาทูอีกเมนูนี้ไม่รอดแน่เลย

หนีไปเที่ยวอีกแล้ว อิจฉา ๆ ช่วงนี้เบลเยียมอากาศห่วยแตกมว๊ากของบอก

อ้อ เอาแกงจืดไข่น้ำ แถมด้วยข้าวผัดซอสแดงมาฝากดถึงที่เลยจ้า


(ของนัทเมนูเด็กอะนะ แหะ ๆ)

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 2 พฤษภาคม 2555 2:32:25 น.  

 

ไปหามาจากไหนเข่ง แหม อิจฉาโพดดดดด หรูจริง ๆ นัทเลยนึกว่าสดมาเลย 555 อืม แต่ปลาทูแช่แข็งแพงเอาเรื่องเหมือนกันพี่ไก่

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 2 พฤษภาคม 2555 2:49:10 น.  

 

กรี๊ดดดดดดดดดดด หางแมววววว

เอ้าไม่ใช่ ปลาทู

สีสันจัดจ้านน่าทานมากๆเลยค่ะพี่ไก่
ขอสักสองจานนะค่ะ เผื่อสามีด้วย อิอิอิ

 

โดย: bear hunt 2 พฤษภาคม 2555 3:00:12 น.  

 

ขอบคุณสำหรับข้าวผัดปลาทูค่ะ ว่าแล้วก็น้ำลายไหลจริงๆนะเนี่ย


 

โดย: bear hunt 2 พฤษภาคม 2555 3:21:48 น.  

 

ว่าวันนี้พี่ไม่ค่อยหิว รู้แล้วเป็นเพราะว่าเวียนเข้าบ้านโน้นนี้ แวะเวียนชิมเค้าไปเรื่อย จนจะบ้าตายอยู่แล้ว เพราะไม่รู้ว่าจะทำเมนูไหนออกมาดี มันดีไปหมดอ่ะ

ปลาทูของไ่ก่ศรีไม่ขี้เหร่นา ของพี่ซิ ไปซื้อมาปีที่แล้ว เหมือนปลาเน่า เพราะเหม็นตลบอบอวล ปลาก็เหี่ยวเหมือนคนซื้อ เอาแล้วไหมล่ะปากนำร่อง เดี๋ยวน้องๆ ก็ได้้โอกาสสอยพี่อีกเด้ง

แล้วผัดแค่นั้นจะพอเหรอคุณน้องขา ทำเผื่อคุณสามีหรือเปล่าเนี่ยะ

หมายเหตุชอบแมวส่ายก้นตัวนี้เป็นที่สุด น่าเตะก้นนัก

 

โดย: ลูกหมูตัวกลม 2 พฤษภาคม 2555 3:23:49 น.  

 

จริงๆจะบอกว่า Pavlova ซื้อเมอร์แรงมาแล้วบีบครีมราดด้วยผลไม้ทั้งหลายก็ได้แล้วค่ะ

ชลทำเองหมดเลยแอบยุ่งยาก 555+

 

โดย: bear hunt 2 พฤษภาคม 2555 3:25:50 น.  

 

จะจัดการอย่างด่วนเลยค่ะ พรุ่งนี้เลย
ทอดปลาทูให้สองสาว ส่วนชลกับสามีกินของเผ็ดๆแทน อิอิอิ

 

โดย: bear hunt 2 พฤษภาคม 2555 3:28:48 น.  

 

น่ากินโคตรรรรรรรรร
มีตำราอาหารดี ๆ อยู่ในมือ
รีบทำตาม ณ บัดนาว
แล้วเราจะมาเก็บสูตรไปทำบ้าง
5555555

เที่ยวหนุกปล่าว
รอดูรูปให้ต่อมอิจฉาทำงานหนักนะ

บีจีน่ารักฟว่ะ

 

โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 2 พฤษภาคม 2555 3:31:38 น.  

 

ข้าวผัดปลาทู ทำไมถึงได้น่ากินอย่างนี้...

คุณไก่ผัดข้าวออกมาได้เมล็ดสวยเชียวค่ะ น่าอร่อยจริง ๆ

ปลาทูที่นี่แช่แข็งมาจากไทย นางฟ้าซื้อมาทำอาหารทีไร รู้สึกว่าเหม็นหืนทุกทีเลยค่ะ

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 2 พฤษภาคม 2555 3:34:02 น.  

 

ตามข้าวผัดจานสวยๆมาจากบ้่นคุณนัทค่ะ
ทำไมคุณไก่ศรีเก่งจัง ผัดออกมาหน้าตาเหมือนในหนังสือเด๊ะๆ
เยี่ยมมากทั้งฝีมือกับข้าว ทั้งถ่ายภาพจ้า ทึ่งๆๆตะลึงตึงๆๆ

 

โดย: anigia 2 พฤษภาคม 2555 3:34:23 น.  

 

ขอบคุณค่ะ


 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 2 พฤษภาคม 2555 3:55:33 น.  

 

เหมียว ๆ ๆ หง่าวววว...ตามกลิ่นปลาทูมาจากบล็อกคุณชลจ้า เมี๊ยว ๆ
คุณไก่ทำได้น่าทานจัง พอดีเลยปุ้มได้ปลาทูไทยหน้าง้ำหน้างอมา 2 แพ็ค
ราคาแพ๊งแพงซ๊าา..(ตอนซื้อมันไม่มีป้ายติดตอนจ่ายเงินแอบตกใจ)
อาจได้ลอกสูตรจากคุณไก่แน่ ๆ น่ากิ๊นน่ากินค่ะ

 

โดย: pumorg 2 พฤษภาคม 2555 4:12:42 น.  

 

ต๊าย เหมือนหลุดออกมาจากตำราเลยคุณไก่ ทำได้เหมือนเปี๊ยบ น่ากินมากมาย เห็นปลาทูในเข่งแล้วอยากฉกไปสัก 2 ตัว

 

โดย: นุท (chay_tbh ) 2 พฤษภาคม 2555 4:19:05 น.  

 

ข้าวผัดปลาทูที่พี่ไก่ทำเป็นฝาแฝดกับรูปในหนังสือเปล่า หน้าตาเหมือนโขกออกมาจากพิมพ์เดียวกันเลยยยยยย

 

โดย: ทนายอ้วน 2 พฤษภาคม 2555 7:20:10 น.  

 

สวัสดีจ๊ะหนูไก่

เที่ยวกลับมาแล้ว สนุกไหมละจ๊ะ

วันนี้ตื่นมาเจอเมนูนี้นี่ ต้องแปลงร่างเป็นแมว เหมียว หม่าวดีกว่า น่ากินมากๆเลยจ๊ะ

พูดแล้วก็น้ำลายไหล ติ๋งๆ เหมียวๆ555

 

โดย: multiple 2 พฤษภาคม 2555 8:00:17 น.  

 

ได้กลิ่นความหอม ลอยออกมานอกจอเลยคะพี่ไก่

น่าทานอย่างแรง...

ผัดได้เหมือนต้นฉบับ มากๆเลยคะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 2 พฤษภาคม 2555 8:10:10 น.  

 

อร่อยเลยสิครับ
แบบนี้

 

โดย: panwat 2 พฤษภาคม 2555 8:34:56 น.  

 

น่ากินมากๆเลยค่ะ ได้เมนูให้เจ้าตัวเล็กเพิ่มอีกแล้ว
ที่บ้านก็นิยมข้าวผัดค่ะ บางทีผัด3วันติดๆจนลูกบ่น ฮ่าๆๆ

 

โดย: มะปรางข้างรั้ว 2 พฤษภาคม 2555 8:39:10 น.  

 

ชอบเมนูนี้เหมือนกันค่ะ

 

โดย: แม่น้องกะบูน 2 พฤษภาคม 2555 8:50:29 น.  

 

แวะมาเยี่ยม...ไปเที่ยวมาสนุกไหมครับ

ข้าวผัดน่าทานดี นะครับ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Schnuggy ชนุ๊กกี้ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: **mp5** 2 พฤษภาคม 2555 8:59:01 น.  

 

กลับมาจากเที่ยวแล้วเหรอคะ
อยากเห็นรูปคนจ๋วยอ่ะค่ะ

ข้าวผัดหน้าตาน่ากินจังค่ะ
ให้ 10 เต็ม 10 เลยสำหรับหน้าตา
แต่รสชาดต้องขอชิมก่อนค่ะว่า หรือ
แต่สงสัยจะต้องขอเบิ้ลซะละมั้งคะ
เช้านี้ยังไม่ได้หม่ำอะไรเลยน่ะ


 

โดย: PrettyNovember 2 พฤษภาคม 2555 9:28:02 น.  

 

จานเดียวเนี่ยนะ เล่นทำเอาพี่คิดถึงพริกน้ำปลาไปเลย

งี้ต้องเก็บแตงกวาปลูกเอง เอาทั้งลูกเลยส่งเข้าปากไปด้วย

 

โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 2 พฤษภาคม 2555 9:46:17 น.  

 

น่ากินที่สุดอ่ะ

 

โดย: หัวใจสีชมพู 2 พฤษภาคม 2555 10:21:17 น.  

 

เห็นรูปก็รู้สึกเลยว่ามันต้องอร่อยแน่ๆค่ะ
คุณไก่ผัดข้าวผัดเก่งจังค่ะ
ออกมาเม็ดสวยไม่แฉะไม่แห้งดีค่ะ

 

โดย: little mouse in big apple 2 พฤษภาคม 2555 10:29:11 น.  

 

มาแล้วค่า
สงสัยน้องปลาในโถแก้ว
คงจะกลัวน่าดู 5555

ขอข้าวผัดกับไข่อย่างเดียวค่า
ปลาทูบุ๊งศรีกินไม่เป็น
ปกติทอด แกะเนื้อให้ลูกกินอย่างเดียวค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Schnuggy ชนุ๊กกี้ Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: Close To Heaven 2 พฤษภาคม 2555 10:34:14 น.  

 

หอมกลิ่นข้าวผัดปลาทู มาแต่แดนไกล
จานนี้ได้ทั้งประโยชน์และความอร่อยเลยนะคะ

 

โดย: kuky 2 พฤษภาคม 2555 10:49:51 น.  

 

เห็นปลาทูของคุณไก่ ทำให้คิดถึง ตอนไปเยี่ยมน้องสาวที่ออสเตรเลีย..แพงด้วย ไม่น่าทานด้วยต้องปรับเปลี่ยนด้วยการนำน้ำพริกมันกุ้งกระปุกมาผัด กินกับไข่ต้ม...อร่อยไปอีกแบบค่ะ

 

โดย: ป้าเยาว์ (@NBC ) 2 พฤษภาคม 2555 11:50:04 น.  

 

โอว น่ากิน

 

โดย: น้องผิง 2 พฤษภาคม 2555 12:52:01 น.  

 

เมี้ยวๆ
มายกมือขอข้าวคลุกปลาทู เอ๊ย ข้าวผัดทรงเครื่องแสนน่ากินนี้ด้วยค่า

ปลาทูนึ่งอยู่ในเข่งเหมือนที่ตลาดเมืองไทยขายเลย
แถมบางที่เดี๋ยวนี้ใส่ถาดโฟมแล้ว ไม่ชอบเท่าไหร่

รสชาดคงแซ่บน่าดูเลยข้าวผัดจานนี้

มารออ่านเรื่องไปเที่ยวนะคะ มาเล่าให้ฟังซะดีดี

 

โดย: secreate (secreate ) 2 พฤษภาคม 2555 13:01:03 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

Schnuggy ชนุ๊กกี้ Food Blog ดู Blog

แวะมาโหวตให้คุณก่ค่ะ

 

โดย: ดอยสะเก็ด 2 พฤษภาคม 2555 13:11:08 น.  

 

ร้อนจัง ไม่รู้จะหนีไปไหนดี
ข้าวผัดปลาทูน่ากินจัง แต่ยายเก๋าจะเอาข้วมาผัดกับน้ำพริกกะปิถ้วยเก่า ก็อร่อยไปอีกแบบ

มาโหวตให้ด้วยค่ะ
------------------
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mambymam Home & Gargen Blog ดู Blog
pantawan Health Blog ดู Blog
Schnuggy ชนุ๊กกี้ Food Blog ดู Blog

 

โดย: ชมพร 2 พฤษภาคม 2555 14:31:28 น.  

 

พี่ไก่กลับมาแล้ว ดีใจๆๆๆ
ตามมาชิมข้าวผัดปลาทูค่ะ เห็นปลาทูคิดถึงแมวสยาม (เกี่ยวกันมั้ย 55+)
จานนี้น่ากินมาก บีบมะนาวก่อนทานอีกนิด อร่อยๆๆๆ ค่ะ

 

โดย: diamondsky 2 พฤษภาคม 2555 14:32:05 น.  

 

โห โหดมว้าก
จับปลาทูเป็นเป็นลงกระทะเลย





 

โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 2 พฤษภาคม 2555 15:45:11 น.  

 

อสเมกฺขิตกมฺมนฺตํ ตุริตาภินิปาตินํ
ตานิ กมฺมานิ ตปฺเปนฺติ อุณฺหํ วชฺโฌหิตํ มุเข

ผู้ที่ทำการงานลวก ๆ โดยมิได้พิจารณาใคร่ครวญให้ดี
เอาแต่รีบร้อนพรวดพราดจะให้เสร็จ
การงานเหล่านั้นจะก่อความเดือดร้อนให้
เหมือนตักอาหารที่ยังร้อนใส่ปาก

ดำเนินชีวิตด้วยสติปัญญาและความรอบคอบ ตลอดไป...นะคะ



 

โดย: พรหมญาณี 2 พฤษภาคม 2555 15:50:45 น.  

 

ว้าก จะซ้อนภาพเก๋เก๋ซะหน่อย เจอบ้านนี้วางกับดัก center เหงอะ เหงอะ ไปก่า

 

โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 2 พฤษภาคม 2555 15:54:05 น.  

 

แก้โรคเบื่ออาหารได้เลยนะค่ะ เมนูนี้
น่ากินมากๆเลยอ่ะ ถ่ายรูปได้แจ่มจริงๆเลย ชอบๆๆๆ

 

โดย: Bubble-Bee (sweetibee ) 2 พฤษภาคม 2555 16:35:28 น.  

 

คุณไก่กลับมาแล้ว
มาพร้อมกับข้าวผัดปลาทูของชอบเราเลย
เห็นแล้วนึกอยากกินขึ้นมาอีกแล้วล่ะค่ะ

 

โดย: phunsud 2 พฤษภาคม 2555 18:27:57 น.  

 

วันนี้ปอมมาชวนคุณไก่ทานของว่างยามเย็นด้วยกันนะคะ

สาคูไส้หมู



เสิร์ฟคู่กับพันช์มะนาวเย็นๆชื่นใจ



กระเดี๋ยวเค้กจะกระดื้บบบบบบบบ ตามมาจ้า

แบบว่าทานของว่างก่อน . . จานหลักจะตามมาในเวลาอันใกล้นะจ๊ะ

 

โดย: กาปอมซ่า 2 พฤษภาคม 2555 19:02:12 น.  

 

เมนูดีต่อสุขภาพน่าทามากค่ะ

 

โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 2 พฤษภาคม 2555 19:06:45 น.  

 

โห น่ากินสุดๆ
เคยทอดปลาทูมาจะผัดข้าวเนี่ยแหละค่ะ
แกะไปแกะมา ตักข้าวมากินกับปลาทอดซะงั้น

 

โดย: Febie 2 พฤษภาคม 2555 19:11:23 น.  

 

อ๊ายยยย

น่ากินมากๆพี่ไก่

หิวเลยย

ไปเที่ยวไหนมาคะ หนุกป่าว

เอารูปมาแบ่งกันดูนะคะ จะรอชมค่า

 

โดย: AdrenalineRush 2 พฤษภาคม 2555 19:45:49 น.  

 

หมดรึยังคะ
ขอสักจานซีคะ

 

โดย: nart (sirivinit ) 2 พฤษภาคม 2555 20:28:58 น.  

 

น่ากินโพดเลยคุณไก่
ปลาทูนึ่งเนี่ยของโปรด วันไหนไม่รู้จะทำไรดี
ก็ตำน้ำพริกทอดปลาทู นำพริกปลาร้าปลาทู
ยำปลาทู เมี่ยงปลาทู ข้าวผัดปลาทูนานๆ ทำที
แต่ไม่น่ากินเหมือนของคุณไก่ ไว้คราวหน้าซื้อ
ปลาทูมาจะขอก๊อปสูตรคุณไก่หน่อยน๊า
(ก๊อปไปหลายอย่างแล้วล่ะจ้า ^^)

เคยซื้อปลาทูนึ่งที่เมกามาครั้ง เห็นทีแรกดีใจมาก
ปลาทูนึ่งจากเมืองไทย ราคาแพงก็แพงแต่อยากกิน
สีออกเหลืองๆ แฉะๆ ไม่สวยและแห้งแบบของคุณไก่
ซื้อมาครั้งเดียวเข็ดแกะแพคมาจะเป็นลม
เพราะเหม็นคาวมากๆ
แบบแกะแพคออกมาจะเป็นลม
เพราะซื้อมากินไม่ได้ ซื้อมาครั้ง

 

โดย: narellan 2 พฤษภาคม 2555 22:09:09 น.  

 

เหมียววววววว


เอาเค้กมาฝาก



อันนี้ด้วย





แล้วจกข้าวผัดปลาทูไปแย้ววววววว

หง่าวววววว

 

โดย: กาปอมซ่า 2 พฤษภาคม 2555 22:18:21 น.  

 

เย๊ย ปรับความเร็วชัตเตอร์ได้ก็แจ๋วอ่ะจิ
เดี๋ยวคุณไก่ก็ถ่ายได้หลายๆโอกาสเลยถ้างั้น
น้ำตกไหลเป็นสายเอย ภาพพระจันทร์เต็มดวงเอย
หรือแม้แต่กีฬาแข่งกันไวๆน่ะค่ะ
ฝึกๆมาแล้ว จะรอชมภาพผลงานเด้อ
กดดันกันไปป่าวเนี่ย อิอิ

 

โดย: anigia 2 พฤษภาคม 2555 23:19:48 น.  

 




สวัสดีจ้าคุณ ไก่ ... เห้นข้าวผัดปลาทูแล้วดูน่ากินจังเลย
แต่ว่า นัทไม่กินปลาอะ เลยขอเปลี่ยนจากปลาเป็น กุ้ง แทนได้อะป่าวอะจ้า

ปล .. ชอบเจ้าแมวข้างเนี่ยจังเลย ก้นเนี่ย งอน น่าตีจริงๆๆ

 

โดย: จอมแก่นแสนซน 2 พฤษภาคม 2555 23:27:39 น.  

 

ขอบคุณค่ะ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 3 พฤษภาคม 2555 1:54:48 น.  

 

ปลาทู อยากกินปลาทูค่ะ แถวบ้านมีแต่ปลาเวียดนาม
ถ้าเข้าเมืองใหญ่คงมี แต่รถติดไม่มีที่จอดรถอ่ะ เซ็ง...

เอาปลาค้อดมาแลกค่ะ



 

โดย: ALDI 3 พฤษภาคม 2555 2:26:28 น.  

 

คุณพี่ไก่กลับมาแล้วเหรอคะ เที่ยวสนุกมั้ยคะ
กลับมาถึงก็ทำกับข้าวหน้าตาดี น่าทานสุดๆเลยนะคะ
ชอบตรงที่ใส่ตระไคร้กับใบมะกรูดซอยด้วยเนี่ยค่ะ
คงหอมมากๆเลย อูยยยย.... เห็นแล้วหิวข้าวค่ะ

อ้อ...แอ๊กมีข่าวมาบอกด้วยค่ะ เดี๋ยววิ่งไปส่งข่าวหลังบ้านดีกว่า
ตามไปนะค๊า

 

โดย: ปลาทอง9 3 พฤษภาคม 2555 2:33:06 น.  

 

อาหารแม็กซิกันอร่อยใช้ได้เลยค่ะพี่ไก่
รสชาดดีเกือบเท่าอาหารไทย (ของเราต้องอร่อยกว่า 555+)
วันนั้นเอิงไปเรียนได้ความรู้ใหม่เยอะมาก
เมนูทำไม่ยากอย่างที่คิด เด๊ววันหลังจะลองจัดดินเนอร์เต็มๆ สไตล์เม็กซิกันทีบ้านดูค่ะ
อร่อยๆๆๆๆๆ



 

โดย: diamondsky 3 พฤษภาคม 2555 4:03:40 น.  

 

ขอบคุณ คุณไก่สำหรับข้าวผัดปลาทูที่ยกไปเสิร์ฟนะค๊าา...
ปุ้มลองทอดปลาทูไปแล้ว 1 แพ็ค
เนื้อแน่นขาวฟูตาใสเลยรสชาติอร่อยและมันดีค่ะ
ไม่มีกลิ่นด้วยหายคิดถึงปลาทูไทยได้สองอึดใจ 5 5+
โชคดีหน่อยนึงพอดีวันนั้นตลาดเค้าวางขายล็อตใหม่ พอเห็น วดป ที่หมดอายุอีกนาน(ตั้งปลายปีหน้าแหนะ)ไม่สดจากทะเลแต่ได้ของใหม่โชคดีไป ..
ปล. เป็นเส้นยากิโซบะนำไปลวกก่อนค่ะ ส่วนแป้งกลม ๆ เนื้อนิ่มทานรวม ๆ กันแล้วก็ใช้ได้นะ
เมนูนี้จะให้อร่อยต้องมี mayonnaise ของญี่ปุ่นและซอส okonomiyaki นะคะ ..ง่ายใช่ไม๊หละ

 

โดย: pumorg 3 พฤษภาคม 2555 4:10:12 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณไก่
ขออนุญาตลอกสูตรข้าวผัดนี้ก่อนเลยค่ะ ชอบเมนูปลาทู เอามาผัดเป็นข้าวผัดทานง่ายๆรสแซ่บแถมมีคุณค่าทางอาหาร จานนี้ต้องไม่พลาดค่ะ

ปล. รอชมภาพสวยๆจากทริปไปเที่ยวนะคะ

 

โดย: MamaBun 3 พฤษภาคม 2555 5:05:06 น.  

 

ตอนนี้เซิร์ฟเวอร์เจ๊ง ดีที่มาหาน้องได้
แต่ จะคอมเมนท์ได้รึเปล่า ยังสงสัยอยู่ค่ะ

บ้านในบล็อกพี่นาถ จะมีให้ชมทุกวันค่ะ
อย่าลืมไปชมก็แล้วกานนนน

ชอบน้องหมาส่ายก้นจัง

 

โดย: nart IP: 101.108.48.169 3 พฤษภาคม 2555 6:36:56 น.  

 




อรุณสวัสดิ์ครับน้องไก่

 

โดย: panwat 3 พฤษภาคม 2555 7:48:43 น.  

 

สวัสดีจ๊ะหนูไก่

แหม พออัพบลอกใหม่ละก็ มาเร่งเราให้อัพบลอกยิกๆเลยน้า อัพบ่อยไม่ดีหรอกจ๊ะ เดี๋ยวโลกร้อน555

 

โดย: multiple 3 พฤษภาคม 2555 10:22:30 น.  

 

อูยยยยยยย น้ำลายไหล
ขอบอกยังไม่ได้กินเลยค่า
เคยซื้อปลาทูมา...พอเอามาทอดแล้วมันไม่อร่อยเหมือนที่เมืองไทย หน้าตาก็ไม่เหมือนที่คุณไก่ทำ...เลยไม่ได้เอาไปทำอะไรเลย..กินเปล่าๆกับข้าวซะงั้น..อดตามเคย
เราว่าปลาทูจากร้านไทยที่นี่มันไม่อร่อยเลยเลิกซื้อเลยค่ะเสียดายเงิน​

 

โดย: น้าปังปอนด์ 3 พฤษภาคม 2555 11:01:54 น.  

 

ชอบพี่ไก่ เขียนบล็อกจัง

อ่านง่าย แถมสวยด้วยคะ

โหวตๆๆๆ ให้นะค่ะ

หมวด Food blog คะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 3 พฤษภาคม 2555 11:30:31 น.  

 

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Schnuggy ชนุ๊กกี้ Food Blog ดู Blog

มาโหวตให้ข้าวผัดสีสวยกระจ่าง
อาหารหน้าตาแบบนี้น่ากินเนอะ
สีสันมันสดใส
ไว้เอาปลาทูไปผัดข้าวแบบนี้มั่ง

เคยเห็นคุณตา febie ใช้ปลาทูผัดกระเพราก็ดูน่ากินเหมือนกัน น้องไก่ลองไหมคะ

 

โดย: secreate (secreate ) 3 พฤษภาคม 2555 11:59:44 น.  

 

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ คุณไก่

 

โดย: never the last 3 พฤษภาคม 2555 12:10:12 น.  

 

อ่านคอมเม้นท์ที่ จขบ ไปเม้นท์แล้วต้องรีบกลับมาอีกที
ขอบคุณสำหรับคำชมนะคะ ชมซะเขินเลย

 

โดย: หัวใจสีชมพู 3 พฤษภาคม 2555 12:29:03 น.  

 

ตั้งใจหา BG รูปหมูกลมๆ ค่ะ
ได้มากลมดั่งใจเลย อิอิ
กลมกว่าลูกชิ้นอีกนะคะเนี่ย

ว่าแล้วก็ขอแซว BG พี่ไก่อีกรอบ
มันน่ารักเจงๆ

 

โดย: Close To Heaven 3 พฤษภาคม 2555 12:32:11 น.  

 

จัดไปหนึ่งโหวตนะคะ จุ๊บๆๆ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Schnuggy ชนุ๊กกี้ Food Blog ดู Blog

...



คุณไก่ขากลับมาจากเที่ยวแล้ว เย้ๆๆ เข้าครัวอีกต่างหาก ขยันเน๊าะคนอะไร



มาการองที่บล็อกเราทำไส้รสไทยๆค่ะคุณไก่ ต้องบอกว่ารสนี้อร่อยมากๆ หอมๆ มะม่วงและมะพร้าวค่ะ

ยกมาฝากค่ะ




ปล. แก้วนั้นตั้งใจแชะให้มันเอียงๆค่ะ เพราะตรงโด่ๆก็กะไรอยู่ กร๊ากก

 

โดย: LoveParadise 3 พฤษภาคม 2555 13:33:44 น.  

 

ขนาดโชว์ภาพนางแบบไม่ได้เดี๋ยวเรตติ้งตกนี่
อึมมมม งั้นไม่ต้องโชว์ก็ได้จ้า ปล่อยให้สวยแบบเว้นวรรคไปก่อนเน้อ

ชอบภาพไข่ดาวในกะทะข้างบนจัง
เห็นแล้วอยากกินไข่ดาว
อ้อ อย่าลืมส่งแตงกวามาด้วยนะคะ
เยอะๆๆๆๆๆๆๆ ด้วย

 

โดย: PrettyNovember 3 พฤษภาคม 2555 14:58:43 น.  

 

ยกมาฝากพี่ไก่นะคะ ^^

 

โดย: sierra whiskey charlie 3 พฤษภาคม 2555 16:47:33 น.  

 

แวะมาชมบล็อกครับ ทำได้น่าทานมากครับ แต่ก็เป็นอีกคนที่ไม่ค่อยชอบทานปลา เคยโดนก้างปลาติดคอ ตอนเป็นเด็ก เลยเข็ดเขี้ยว ถ้าเลี่ยงอาหารที่มีปลาเป็นตัวๆได้ ก็มักจะเลี่ยงครับ

 

โดย: นายวันวัน 3 พฤษภาคม 2555 17:05:47 น.  

 


มี Hotdog มาฝากครับ

 

โดย: นายวันวัน 3 พฤษภาคม 2555 17:17:25 น.  

 

น่ากินมากเลยหนูไก่จ๋า

 

โดย: maeboon IP: 85.201.12.181 3 พฤษภาคม 2555 19:11:49 น.  

 

ว๊าว ๆ ๆ ๆ ๆ ปลาทูสวยจังค่ะ พี่ไก่ ดูสดมากเลยนะคะ
ข้าวผัดน่ากินมากค่ะ อิอิ พอดีนู๋แวะมาดูว่ากลับมาหรือ
ยังค่ะ เห็นว่ากลับมาแล้วก็ดีใจนะคะ เที่ยวสนุกมั๊ยคะ
ทำรูปเสร็จแล้วค่อยมาแชร์ให้ดูเนอะ ^ ^

วันนี้นู๋ยกซูชิมาฝากค่ะ




 

โดย: ปรัซซี่ 3 พฤษภาคม 2555 19:55:54 น.  

 

สวัสดีจ๊ะหนูไก่

หลังจากร้อนตับแตกมาหลายเดือน
วันนี้ฝนพึ่งจะตกวันแรก เห็นขนมสีสวยดีเอามาฝากจ๊ะ

 

โดย: multiple 3 พฤษภาคม 2555 20:11:31 น.  

 

หม่ำข้าวผัดปลาทูแล้ว

ตามด้วยขนมเสิรมความอวบนะคะคุณไก่ . .




ไม่กลมวันนี้ จะไปกลมวันไหน

ฝันดีนะคะ

 

โดย: กาปอมซ่า 3 พฤษภาคม 2555 21:11:12 น.  

 

ขอบคุณสำหรับโหวตนะคะพี่ไก่

วันนี้มาโหวตให้ คิวยาวค่ะ

แทนคำขอบคุณด้วยเค้กส้มในตำนานค่า

 

โดย: AdrenalineRush 3 พฤษภาคม 2555 22:34:27 น.  

 

โห ไอเดียบรรเจิดค่ะคุณพี่ ตอนแรกไม่ได้อ่านชื่อเมนูคิดว่าข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ฮี่ๆๆๆ

 

โดย: Just a life 4 พฤษภาคม 2555 4:48:45 น.  

 

น่ากินมว๊ากกกกก!!! แถมหน้างอ คอหักซะด้วย(ปลาทูอ่ะ)

อยากตีก้นไอ่เจ้าเสือตัวนี้จัง อิอิ..

 

โดย: phanet 4 พฤษภาคม 2555 10:34:20 น.  

 

รกฺเขยฺยานาคตํ ภยํ
พึงป้องกันภัยที่ยังไม่มาถึง

พัฒนาศีล สมาธิ ปัญญา ให้ถึงพร้อมเพื่อป้องกันกิเลสทั้งปวง ตลอดไป...นะคะ



หมั่นไส้เจ้าแมวลายเสือ
ที่ส่ายก้นจ้องปลาในขวดโหลเหลือเกิน
เป็นบีจี ที่น่ารักมาก...ค่ะ

 

โดย: พรหมญาณี 4 พฤษภาคม 2555 11:29:03 น.  

 

สวัสดีจ้าหนูไก่

วันนี้ไม่ทำอารายทานเหรอ ปลาทูหมดแล้วนะจ๊ะ
ไปเที่ยวไหนมา ไม่เล่าให้ฟังเล้ยน้า
ว้าๆๆๆ เงียบจัง สงสัยจาหลับ แหงๆ 555

 

โดย: multiple 4 พฤษภาคม 2555 15:36:07 น.  

 

มารายงานตัวแล้วค่าพี่ไก่

ช่วงนี้มะนาวแพงเลยใส่ไปครึ่งซีกหรือป่าวเนี่ย กร๊ากกกกกกกก


ใส่มากไม่ได้เปรี้ยวๆ อิอิ

สีสันพี่ไก่สวยมาก
แบบว่า เลือกแสงทำเลในการถ่ายภาพได้เหมาะมากเลยค่ะ
สมให้เป็นนักรีวิวอาหารเลย

เพราะภาพถ่ายอาหารโอเชแระ

แล้ว เลือกบีจีแมวด้านข้างมาเนี่ย

เมื่อไหร่จะได้กินปลาในโถเสียที 555


มอไซด์

แล้วๆ

 

โดย: Rinsa Yoyolive 5 พฤษภาคม 2555 0:49:52 น.  

 


ขอลาป่วยก่อนค่ะ
หวัดมาเยือนอีกแล้ว



ขออวยพรให้ตัวเองหายเร็วๆด้วยเลย อิอิ


 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 5 พฤษภาคม 2555 0:50:23 น.  

 

หายไวๆ นะค้าพี่ไก่ศรีที่รัก
แหม อยากจะส่งยาไปให้ แต่กลัวจะโดนแบนซะก่อน
เอ๊ะ จะส่งยาอะไรไปเนี่ย เอิ๊กๆ

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
ความลับแตกแล้วค่า
จุ๊ๆๆๆๆ อย่าเสียงดังไปค่ะ
พี่ไก่พูดเหมือนตาเห็น รู้ได้ยังไง
ว่าอีกฟากของกล้องเป็นไม้เรียว
รู้ลึก รู้จริงค่า 55555

อร่อยดีค่ะพี่ไก่ บุ๊งชอบ สงสัยจะชอบกินแบบแปลกไปหน่อย
แต่ชอบค่ะ ยิ่งเวลาอบแล้วเบคอนหอมๆ
หืมมมมมมมม อร่อย
คิดแล้วอยากกินอีกค่ะ

ขอบคุณสำหรับโหวตนะคะ

 

โดย: Close To Heaven 5 พฤษภาคม 2555 1:22:16 น.  

 

เป็นหวัดเหรอค่ะพี่ไก่

หายไวๆนะค่ะ

 

โดย: bear hunt 5 พฤษภาคม 2555 1:54:15 น.  

 

อย่างอร่อยเลยนะคะเมนูนี้
โดนใจ สว.จริงๆ
ขอแกงจืดสักถ้วย..เริดนัก

 

โดย: เริงฤดีนะ 5 พฤษภาคม 2555 4:32:13 น.  

 

น่ากินดีครับ ท่าทางทำไม่ยากด้วย ได้ไอเดียแล้ว มื้อกลางวันปกติผมทานนอกบ้าน ต้องลองดูว่าแถวที่ทำงานจะทำเมนูนี้ได้มั้ย

เดี๋ยวอีก 2 วันมาโหวตให้ครับ (คิวโหวตเต็ม)+

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 5 พฤษภาคม 2555 10:55:08 น.  

 


เที่ยงแล้วหิวๆๆๆค่ะ
แค่ผัดเสร็จยังไม่เข้างลงก็อร่อยแล้ว
นะคะ

 

โดย: เริงฤดีนะ 5 พฤษภาคม 2555 11:12:03 น.  

 

มาแล้วค่าพี่ไก่

ตั้งใจมาตอบคำถามให้เลยนะเนี่ย 555+
แบบว่าพี่ไก่ไปโหลดมาใหม่นี่ไม่ใช่เลยเพราะเราอาจกดปุ่ม
ไปซ่อนเครื่องมือไว้ รินก็เคยเป็นตอนเล่นใหม่ๆ ค่ะพี่

จะเปิดกรอบพาเนลเลเยอร์ มีสองวิธี 1 คลิกเมนู Window>Layers วิธีที่2 กดแป้น F7 บนคีย์บอร์ด

ลองดูนะคะพี่ไก่
เพราะคำสั่งต่าง ๆ เราเผลอไปกดซ่อนไว้

อ้อ คำตอบนี้ เครดิตมาจากครูหยีค่ะ
ไปถามเซียนเค้ามาน่ะ จะได้ชัวร์ๆ หน่อย 555+

ลำพังเด๋วตอบเอง เกิดตอบผิดตอบถูกมีสิทธิ์ถูกเขกกะโหลกได้อีก

ตลอดเลยคนนี้

 

โดย: Rinsa Yoyolive 5 พฤษภาคม 2555 13:35:27 น.  

 

เด๋วหาเวลาว่างๆ ได้จะมาจับเล่น ps อีกพี่ไก่
เด๋วลืมหมด
ตอนนี้ เวลาหายไปตรงไหนหมดไม่รู้

แสดงว่าพี่ไ่ก่มีบล้อกเที่ยวด้วยใช่ม๊า
ที่ยังไม่ได้ออนแอร์

มากดดันพี่ไก่ต่อดีกว่า 555+


 

โดย: Rinsa Yoyolive 5 พฤษภาคม 2555 13:39:26 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่ไก่

วีนนี้เอาขนมหวานๆมาฝากค่ะ

 

โดย: AdrenalineRush 5 พฤษภาคม 2555 21:21:01 น.  

 

แวะมาเยี่ยมในวันที่ ๕ เดือน ๕ ปี ๕๕๕ ครับ

พักผ่อนมากๆ ขอให้หายป่วยเร็วๆ นะครับ

 

โดย: **mp5** 5 พฤษภาคม 2555 21:35:42 น.  

 

บล๊อกใหม่เสร็จแล้วนะคะ ยก Strawberry Waffle มาฝากพี่ไก่ค่ะ



 

โดย: ปรัซซี่ 6 พฤษภาคม 2555 1:12:18 น.  

 

สวัสดีค่า

ข้าวผัดน่ากินมากกกก ปลาทูกินกับข้าวสวยร้อน ๆ เหยาะน้ำปลานิดก็อร่อยแล้ว แต่มาทำเป็นข้าวผัดแบบนี้ยิ่งน่าหม่ำใหญ่เลย

ต้องขอโทษด้วยที่หายศีรษะไปเลย งานยุ่งมาก ไม่ได้แวะไปเยี่ยมใครสักคน วันนี้เป็นวันหยุด แต่ก็ยังมีงานต้องทำอยู่ ไม่ได้เข้าบล็อกซะนาน คิดถึงเพื่อน ๆ มาก วันนี้เลยเข้าบล็อกแต่เช้า คุณไก่สบายดีนะคะ ต้องขอบคุณมากที่แวะไปโหวตให้ เมื่อวานก็แวะมาโหวตให้ แต่ไม่ได้เม้นท์

กะว่าจะอัพบล็อกพระเมรุภาคต่อ แต่ยังเขียนไม่เสร็จดี เลยให้อ่านบล็อกเก่าไปอีกสักวันสองวัน ไว้อัพบล็อกใหม่แล้ว ถ้ามีเวลาจะแวะมารายงานตัวค่ะ ช่วงนี้คงต้องทำตัวเป็นนินจา หายแว้บเป็นพัก ๆ ถ้ามีเวลาเมื่อไหร่จะแวะมาหาอีกค่า

 

โดย: haiku 6 พฤษภาคม 2555 7:13:31 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ครับ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

Schnuggy ชนุ๊กกี้ Food Blog ดู Blog

 

โดย: นายวันวัน 6 พฤษภาคม 2555 7:22:03 น.  

 

พี่ไก่ศรีที่รัก
บุ๊งมาเยี่ยมไข้ค่า
เป็นไงบ้างคะ ดีขึ้นหรือยังคะ

 

โดย: Close To Heaven 6 พฤษภาคม 2555 10:09:45 น.  

 

ตามคุณบุ๊งมาเยี่ยมไข้จร๊า......หายไวๆน๊า!!

 

โดย: phanet 6 พฤษภาคม 2555 17:20:15 น.  

 


ปอมชวนคุณไก่ ทานข้าวซอย




เครื่องดื่มเป็น สมูตตี้ บลูเบอร์รี่ค่ะ



มีความสุขสดใสจ้า

 

โดย: กาปอมซ่า 6 พฤษภาคม 2555 19:48:19 น.  

 

หายไปไหนน้อ

สงสัยซุ่มทำไรอีกแน่ๆ

 

โดย: Rinsa Yoyolive 6 พฤษภาคม 2555 22:56:48 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่ไก่
เมนูข้าวผัดของพี่ไก่น่าทานมากกกกกกก ชอบปลาทู ชอบสมุนไพรที่พี่ไก่ใส่ด้วย เยอะๆ อร่อยจริงค่ะ

พี่ไก่หายป่วยยังค่ะ ขอให้หายเร็วๆนะคะ คิดถึงพี่ไก่ค่ะ กอดๆๆ

 

โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 7 พฤษภาคม 2555 0:12:46 น.  

 

สวัสดีจ้าหนูไก่

วันนี้พาเพื่อนแถวบ้านมาเยี่ยม เช้าๆมานชอบแหกปากเสียงดังม๊ากๆ
พอบอกจะพามากินข้าวผัดอร่อยๆบ้านนี้ มันถึงยอมหุบปากจ้า อิอิ

 

โดย: multiple 7 พฤษภาคม 2555 7:43:20 น.  

 

ได้ข่าวว่าป่วย

หายเร็วๆนะคะ

เอาดอกไม้มาเยี่ยมคะ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 7 พฤษภาคม 2555 8:51:25 น.  

 



แวะมาบอกเพื่อน ๆ ว่ายังอยู่ค่ะ....ยังมีชีวิตอยู่!!!
ถึงแม้นสถานการณ์ที่ระยองตอนนี้จะ...วุ่นวายไปด้วยสารเคมี นั่น โน่น นี่ ....

มีความสุขกับทุก ๆ วันที่เป็นของเรานะค่ะ..^^

 

โดย: Lika ka 7 พฤษภาคม 2555 9:34:18 น.  

 

ปุญญานิ ปะระโลกัสสะมิง ปะติฏฐาโหนติ ปาณินันติ

บุญที่ทำแล้วย่อมเป็นที่พึ่งของท่านทั้งหลายในกาลข้างหน้าแล

มีความสุขในดำเนินชีวิตพร้อมด้วยบุญที่สะสมตลอดไป...นะคะ



 

โดย: พรหมญาณี 7 พฤษภาคม 2555 11:13:44 น.  

 

อาหารสวยน่ากินมาเลยอะ หิวเลย



เชิญไปชม MV Richie
วิ่งแข่งกับพ่อบนหาดทรายที่ระยองฮะ
ประกอบเพลง : ที่รัก ช๊านรักเธอ ได้ยินหมายอะอาย...

 

โดย: โสมรัศมี 7 พฤษภาคม 2555 18:09:29 น.  

 


มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

เมนูนี้น่าสนใจจังเลยครับ ยังไม่เคยทานแบบข้าวผัดปลาทูแบบนี้เลยครับ ไว้ถ้าผ่านแม่กลองผมจะแวะซื้อปลาทูมาทำข้าวผัดแบบนี้กินดูบ้างครับ

อิอิ

 

โดย: อาคุงกล่อง 7 พฤษภาคม 2555 22:31:52 น.  

schnuggy
Location :
Frankfurt Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 135 คน [?]




จากเว๊ปนับจำนวนผู้ชมเก่า
ถึงวันที่ 06.08.2012 147872


สูตรอาหารและข้อมูลต่างๆในบล๊อค
ถือเป็นการแบ่งปัน
แต่ภาพถ่าย
คือ "ทรัพย์สินทางปัญญา"
free counters
New Comments
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2555
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
2 พฤษภาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add schnuggy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.