หมูผัดพริกกระเทียม (28/2013) วันนี้มาเผ็ดแซ่บเว่อร์แบบง่ายๆค่ะ ส่วนผสมมีไม่กี่อย่าง -หมูหั่นเป็นชิ้นพอคำ - หมักกับ น้ำตาล ซีอิ้วขาว น้ำมันพืช (หมักไว้อย่างน้อยครึ่งชม.) -พริกกระเทียมตำ- -น้ำมันหอย- -น้ำมันสำหรับผัด- ใช้หมูตรงสันคอ มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อเยอะ หมูนุ่มดีค่ะ แต่เรื่องความอ้วนก็ตัวใครตัวมันเด้อ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ผัดพริกกระเทียมให้หอม แล้วนำหมูหมักลงไปผัดจนสุก ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย เติมน้ำตามชอบตอนผัดด้วย ผัดให้หมูสุก เสร็จแล้วค่ะ ตักใส่จานพร้อมเสริฟ ง่ายกว่านี้มีอีกมั๊ย ขอบคุณที่แวะมาอยู่เป็นเพื่อนกันค่ะ   Create Date : 02 เมษายน 2556 34 comments Last Update : 26 กันยายน 2557 1:06:42 น. Counter : 14421 Pageviews. Share Tweet

ปาดน้ำลายที่กำลังสอเลยค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 2 เมษายน 2556 3:18:34 น.

น่ากินมากเลยค่ะ   โดย: Dublina 2 เมษายน 2556 3:44:09 น.

ตักข้าวร้อนๆมาทานด้วยค่ะ น่าทานจัง newyorknurse   โดย: newyorknurse 2 เมษายน 2556 3:54:45 น.

น่าอร่อยจัง   โดย: tukata001 2 เมษายน 2556 4:27:04 น.

อรุณสวัสดิ์ครับ เป็นอีกเมนูที่น่าทานมากๆครับ   โดย: กะว่าก๋า 2 เมษายน 2556 6:02:08 น.

เอาข้าวสวยมาเลยดีก่าค่ะคุณพี่ ..... มันง่ายแอนด์น่าทานมากค่ะ เวลามึนๆ คิดอะไรไม่ออกก็จะได้เมนูทำนองนี้เป็นประจำค่า   โดย: ทนายอ้วน 2 เมษายน 2556 6:55:37 น.

มาชิมแล้วคร๊า หอมฉุยมาแต่ไกลเลย เห็นพริกแล้วยิ่งเพิ่มความร้อนระอุเลยนะคร๊า รสชาติจัดจ้านในหน้าร้อนเช่นนี้ คงจะเผ็ดหูฉี่เลย แต่ทางโน้นคงจะกำลังดี ว่าแต่เผ็ดๆ แบบนี้ ลุงทานไหวไหมเนี่ย ไม่ใช่เหงื่อแตกพลั่กๆ นะ ฮ่าๆ สีสันและหน้าตาน่าทานจังเลยค่ะ ดูวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยากจริงๆ แต่รสชาติจะปรุงได้อย่างไก่ศรีหรือป่าวนี่สิ หุหุ เช้าๆ มาน้อยๆ ตักข้าวสวยร้อนๆ มาหม่ำก็สิ้นเรื่อง อิอิ รีบไปบ้านอื่นต่อดีกว่า เด่วจะไม่ทันต่อเวลา   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 2 เมษายน 2556 7:06:10 น.

เจ๊ยยยยยยยยยยย น่ากิน!!!!! กลางวันนี้ทำมั่งเลย อ่ะๆ ศรีไม่ต้องเครียดเนอะ ซ้อเค้ายอมลุงอยู่แว้วววว หูยยยยย อย่าคิดมาก มะด้ายยอมแบบบน้านนน 55 เอาเป็นว่างี้น่ะ Lady's first. เนอะ ลุงยังรอด้ายย รอด้ายอีกยาวววววววว นานนนนน หลายๆๆๆปีงิ ไลค์ 2 ไว้ก่องเนอะ   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 2 เมษายน 2556 7:58:08 น.

หมูพัดพริกของโปรดครับ... เมืองไทยช่วงนี้ร้อนจัด ทางยุโรปคงหนาวอยู่นะครับ เคยไปเยอรมันปลายเมษายังเย็นอยู่เลย ที่สวนสัตว์...เขาติดแอร์ให้สัตว์เมืองหนาวทุกตัวครับ สิงห์โตที่สวนสัตว์เชียงใหม่   โดย: wicsir 2 เมษายน 2556 9:00:02 น.

เมนูนี้น่ากินโพดดดดดดด แต่เค้าจะเปลี่ยนเป็นเนื้อล่ะ อิอิ ผัดเผ็ดแบบนี้คลุกข้าวอร่อยอย่าบอกใครเชียว คุณไก่สไลค์หมูได้สวยมากๆ เท่าๆกันเลยนิ ไล้ค์คนที่สามก่อนจ้า จริงอย่างเฮียบอก มะต้องเครียด เด๋วหน้าไม่เด้ง ไม่มีการงอนคร่า ซ้อยังงัยก็ล่าย ยอมเฮียอยู่แล้วล่ะ เหอๆๆๆ เราก็ติ๊กใส่กระดาษไว้เหมือนกัน ไม่งั้นงง ไผเป็นไผ สับสนไปหมด ตอนนี้ใช้กระดาษเปลืองมาก ณ ขอบอก หนี้สินก็เยอะด้วย คิ้วผูกโบว์แระตอนนี้อ่ะ ไม่ใช้โมเหรอคะ น่ารักดีน้า   โดย: mambymam 2 เมษายน 2556 10:10:31 น.

โย พาโล มญฺญตี พาลฺยํ ปณฺฑิโต วาปิ เตน โส พาโล จ ปณฺฑิตมานี ส เว พาโลติ วุจฺจติ คนโง่ รู้ตัวว่าโง่ ยังคล้ายเป็นบัณฑิตได้บ้าง แต่โง่แล้วอวดฉลาด นั่นแหละเรียกว่าคนโง่แท้ เจริญศีล สมาธิ ปัญญาเนือง ๆ เพื่อขจัดอวิชชาให้สิ้น ตลอดไป...นะคะ ดูง่าย ๆ แต่น่าทานมาก...ค่ะ แต่ตอนนี้ปอป้าทานอาหารรสจัดไม่ได้ วัน ๆ ทานแต่น้ำข้าว ข้าวโอ๊ต กับผลไม้ พุงยุบไปเล็กน้อย...อิ อิ วันนี้หนึ่งไลค์ไว้ก่อน...นะคะ   โดย: พรหมญาณี 2 เมษายน 2556 10:13:54 น.

กรี๊ดดดดดด ท่าทางจะแซ่บเว่อร์จริงๆค่ะคุณไก่ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆมีพริกน้ำปลาสักถ้วย ก็ไม่เอาอะไรแล้วเน๊อะ พูดแล้วแอบกลืนน้ำลาย ^_^ ขอบคุณที่แวะชมบล็อกค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต schnuggy Food Blog ดู Blog   โดย: ฝากเธอ 2 เมษายน 2556 10:25:58 น.

ชอบเมนูผัดแซ่บเวอร์ของคุณไก่ทุกครั้งสิน่า แบบนี้อยากไปเป็นเพื่อนบ้านเลยค่ะ เพราะชอบแนวเผ็ด ๆ เหมือนกัน ... ไว้ต้องลองเมนูนี้ตามคุณไก่บางแล้ว ... ให้แซ่บเวอร์ เวอร์ ปากเวอร์คนเดียวซักวัน 555+ :) ขอบคุณไก่มาก ๆ สำหรับคำอวยพรหนุ่มน้อยที่บ้านนะคะ   โดย: Tristy 2 เมษายน 2556 11:52:27 น.

น่าหม่ำอ่ะคุณไก่ ในตู้เย็นมีหมูหมัก ต้องไปควักออกมาผัดมั่งแล้ว ขอบคุณที่ไปเปิดบ้านให้น๊า จุ๊ฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ ยกผัดฟักทองที่จองไว้มาฝากด้วยจ้า https://www.bloggang.com/data/t/twinpianist/picture/1364877954.jpg   โดย: phunsud 2 เมษายน 2556 11:53:31 น.

แว๊กกกกก..ผัดฟักทองไม่ยอมมาอ่ะ เอาใหม่น๊า....   โดย: phunsud 2 เมษายน 2556 11:54:22 น.

~ หอมมาถึงที่บ้านเลยค่ะพี่ เมนูนี้ได้แค่ดมๆค่ะ คิดถึงเช่นกันค่ะ ~   โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 2 เมษายน 2556 13:27:14 น.

หอมหมูทอดดดด.. ตักราดข้าวมาเลยค่ะพี่ไก่ เห็นสีพริกแบบเงี๊ยะ คงจะแซ่บเว่อ   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 2 เมษายน 2556 14:00:00 น.

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ เป็นเมนูที่ทำง่าย ๆ แต่น่าทานมากเลยครับ สงสัยว่าผมจะต้องไปลองทำตามดูบ้างดีกว่าครับ อิอิ   โดย: อาคุงกล่อง 2 เมษายน 2556 14:40:42 น.

ดูหน้าตาแล้ว อร่อยเหาะเลย   โดย: panwat 2 เมษายน 2556 15:11:19 น.

หมูชิ้นใหญ่ได้ใจมาก เต็มปากเต็มคำสุดๆ น่ากินมากค่ะ ได้ข้าวซักจานกับไข่ดาวซักฟอง เริ่ดเลยค่ะ   โดย: NENE77 2 เมษายน 2556 15:49:37 น.

เห็นแล้วหิวมว้ากกกกกกกกก น่ากินสุดๆเลยค่ะพี่ไก่   โดย: Hathi 2 เมษายน 2556 16:10:28 น.

ยากจริง ๆ เมนูนี้ จะทำตามได้ไหมเนี่ย หมูส่วนนี้เป็นส่วนที่อร่อยที่สุดเนอะ เอามาแช่น้ำปลาเฉย ๆ แล้วทอดก็ัยังอร่อยลืมอ้วนได้ มาผัดพริกกระเทียมนี่..โอ้โห ทำลายหุ่นกันสุด ๆ   โดย: secreate (secreate ) 2 เมษายน 2556 16:23:12 น.

ฮัดเช้ย.... ได้กลิ่นพริกกระเทียมลอยมาหอม ๆ หมูเป็นชิ้นเป็นอัน น่ากินมาก ๆ ไปหุงข้าวมานั่งกินหน้าจอดีกว่า ของหวานแก้เผ็ดค่ะ   โดย: ALDI 2 เมษายน 2556 16:43:21 น.

โดย: สมาชิกหมายเลข 734522 2 เมษายน 2556 18:29:59 น.

หั่นหมูชิ้นโตแบบนี้ ผัดใส่พริก น่ากินมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ได้ข้าวหอมมะลิร้อน ๆ สุดยอดเลยครับ แล้วจบด้วยลูกเบอรี่ ทั้ง 4 ลูกนี้ยิ่งดีครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 2 เมษายน 2556 19:20:14 น.

อุอุ ขนาดกินข้าวอิ่มแล้วน่ะ อยากขอข้าวสวยร้อนๆอีกซักจานค่ะ เป็นเมนูที่ไม่เบื่อ ไม่เลี่ยน จริงๆ เนื้อสันคอทำไรก็อร่อย สันในสันนอก แม่ซองฯเมินค่ะ   โดย: ซองขาวเบอร์ 9 2 เมษายน 2556 21:12:24 น.

โห..กว่านู๋จะเข้ามา หมดแล้ว..ป้าไก่..ไปผัดมาใหม่ให้นู๋อีกจาน..ให้ไว ๆ ..หิว... โทษฐานเอามาล่อกันแต่เช้า..   โดย: simplyusana 2 เมษายน 2556 21:14:49 น.

เมนูนี้ทำง่ายครับ อร่อยด้วย ถ้าผมทำคงต้องลดพริกลงหน่อย แหะๆ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 2 เมษายน 2556 21:35:20 น.

โอ้ยๆๆพี่ไก่ขราาา แค่เห็นสีก็ซี๊ด & แซ่บ น้ำลายย้อยตามแล้วจ้า คอหมูด้วยเนอะ อ้วนอินดี้ก็ไม่สนหล่ะ 555+   โดย: IndyLand 2 เมษายน 2556 21:39:13 น.

ตามมาชมหมูผัดกระเทียมพริกไทยค่ะพี่ไก่ โอ้โห น่าทานมากมาย เห็นแล้วอยากกินทั้งจานเลย อิอิ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยแน่นอน (โหวตให้ Food Blog นะคะ ถูกใจมาก) ขอบคุณอีกครั้งที่แวะมาชมภาพจากอีสเตอร์นะคะ อยากลองเอาเนื้อแกะมาผัดพริกไทยจัง 555+   โดย: diamondsky 2 เมษายน 2556 22:11:00 น.

อ๊ากกกกกกก อะไรกันเนี่ย เกือบตกขบวนแล้ว มาเห็นหมูตอนกลางคืน ดีที่มะม่วง 3 โลยังกินไม่หมด เอามากินต่อ ฮรี่ๆ ชิ้นใหญ่มากเลยค่ะพี่ไก่ หรือว่า ไม่ใหญ่นะ รูปใหญ่ หมูผัดพริกกระเทียมรินเคยเอาหมูสามชั้นมาหมักและหน่อทำอะ อิอิ พอทำแล้ว เกรียม หอมกระเทียมอร่อยมาก พี่ไก่สียังไม่เข้ม เพราะไม่มีส่วนที่เป็นมันๆ อะป่าวน๊า ีอีกครั้งหนึ่งคือ เอาหมูและปลาหมึกมาผัดพริกทอดกระเทียมด้วยกัน อร่อยมากกกค่า ยังสงสัยว่า พี่ไก่ ไม่กินปลาหมึกหรือป่าว คอลฯมันเยอะหน่อยน้า ขอบคุณสำหรับโหวตค่า เพื่อนเค้ามาโหวตอะไรไม่รู้ เวปบล็อก มันคือหน่วยสังกัดไหนรินยังไม่รู้เลย สงสัยคนแรกเค้ามาแปะโหวตให้ คนต่อๆ มาเลยรันคิวตาม 555555 รินก็ไม่ได้ว่าไรนะ ใครอยากโหวตสาขาไหนก็ตามสบายเลยค่า เดี๋ยวพรุ่งนี้มีคิวว่างแระ จะได้เตรียมทำบล็อกใหม่ดีกว่า ^^ พี่ไก่เราทำงานชัวร์   โดย: Rinsa Yoyolive 2 เมษายน 2556 22:48:24 น.

อ้าว กำแระ เม้นถูกแบนค่า   โดย: Rinsa Yoyolive 2 เมษายน 2556 22:48:41 น.

หมูชิ้นใหญ่ๆ น่าอร่อยสุดๆค่ะ ^^ ทานน้ำผลไม้กันนะคะ จะได้สดชื่น   โดย: lovereason 2 เมษายน 2556 23:34:08 น.

แวะมาชมของชอบ ใส่ใบกะเพราลงไปด้วยจิ เป็นผัดกะเพราหมูชิ้นเลยทีเดียวนะ หมูชิ้นใหญ่ๆอร่อยเต็มคำ   โดย: ดาวริมทะเล 4 เมษายน 2556 21:19:36 น.