หนวดหมึกผัดฉ่า



ส่วนประกอบ
หนวดหมึก (ที่เห็นนี่ใช้หมึกกระดองนะคะ) ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้น
กระชายซอย ใบมะกรูดฉีก พริกไทยสด พริกชี้ฟ้าหั่น ใบกะเพรา
พริกกระเทียมสับ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายนิดหน่อย
น้ำมันพืช

วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชค่ะ
ใส่พริกกระเทียมสับ ผัดให้หอม
ใส่หนวดหมึก ผัดให้สุก
ใส่กระชาย ใบมะกรูด พริกไทยสด พริกชี้ฟ้า
ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล น้ำเปล่านิดหน่อย
ใช้ไฟแรง ผัดให้เข้ากัน
ใส่ใบกะเพรา
เสร็จเรียบร้อยค่ะ




Create Date : 22 ธันวาคม 2559
Last Update : 22 ธันวาคม 2559 12:29:05 น.
Counter : 3047 Pageviews.

0 comments
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

จินหลิน
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



ธันวาคม 2559

 
 
 
 
1
2
4
5
6
8
10
12
13
15
16
17
19
21
23
24
25
26
27
28
30
31
 
22 ธันวาคม 2559
All Blog