หมูผัดผงกะหรี่


ส่วนประกอบ
หมูสันนอก ประมาณ 2 ขีด หั่นเป็นชิ้น
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ต้นหอม ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้าแดง หอมใหญ่
กระเทียมสับ
ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายนิดหน่อย
นํ้ามันพืช

วิธีทำ
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชค่ะ
ใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม
ใส่เนื้อหมู ผัดให้หมูเกือบๆ สุกนะคะ
ใส่ไข่ไก่ ผัดไข่ให้กระจายรวมไปกับเนื้อหมูนะคะ
ใส่หอมใหญ่ ปรุงรสด้วย ผงกะหรี่ น้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำมันพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำเปล่านิดหน่อย
ใช้ไฟแรงผัดให้ทุกอย่างเข้ากัน
ใส่ต้นหอม ขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้าแดง ผัดให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ




Create Date : 24 พฤศจิกายน 2559
Last Update : 24 พฤศจิกายน 2559 12:33:08 น.
Counter : 8233 Pageviews.

1 comments
  
น้าทานจังครับ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 พฤศจิกายน 2559 เวลา:15:42:39 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

จินหลิน
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]



พฤศจิกายน 2559

 
 
1
2
3
4
5
6
7
10
12
14
15
18
19
20
22
25
26
27
28
30
 
 
24 พฤศจิกายน 2559
All Blog