ลดน้ำหนัก19 กินกระจาย น้ำหนักขึ้นกระจุย
หยุด 3 วันที่ผ่นมาก เหมือนหยุดไปทำนน้ำหนักเลย ตกลงว่าลดน้ำหนักหรือว่าเพิ่มน้ำหนักกันแน่ +555 ก็วันพ่อที่ผ่านมา นึกคึกไปเที่ยวทะเลดีกว่า ตุนผลไม้ไปเต็มตะกร้าเลย ตอนแรกว่าจะไปกับคุงแฟนกันสองคน แต่คิดไปคิดมา ชวนเพื่อนไปด้วยดีกว่า ก่อนไป ก็คิดไว้แล้วนะว่าตต้องกินผลไม้ก่อนเยอะๆ แล้วค่อยกินขนม ของจุกจิบ นิดๆหน่อยๆ +5555 แต่ปรากำว่า หลังแวะ 7-11 ของที่ติดไม้ติดมือ ก็เป็นขนม สปาย ถั่ว แปปซี่ และอีกมากมาย ไหนจะอาหารทะเลอีก ตอนเย็นไปดูเค้าจุดพุที่สวน แล้วบังเอิญว่าเพื่อนคุงแฟนมาเที่ยวหาอีก เอาหล่ะงานนี้กินกระจายอีกแย้วววครับพี่น้อง ไม่ใช่เฉพาะวันพ่อวันหยุดนะ หยุด 3 วัน หลุดกระจายทั้ง 3 วันเลย เพื่อนๆเห็นเมนูแล้วจะสยอง +555 เมื่อเช้านี้ก็ลองชั่งน้ำหนัก ผลที่ออกมา น้ำหนักขึ้นเป็นไปตามความคาดหมาย +555 ขึ้นมาสองกิโล เมนูวันที่05/12/08 เช้า ผักผัก+แอปเปิ้ล1ลูก สาย-เย็น เค็ก1ก้อน+สาหร่ายแผ่น+ถั่วต่าง+ตะวัน+ลาบหมุ+ตำไทย+เนื้อย่าง+ไข่ปิ้ง+ไข่นกกะทา+ปอเปี๊ยะทอด+กุ้งชุบแป้งทอด+แอปเปิ้ล+ส้ม+สาลี่+สปาย+แปปซี่+ขนมปัง2แผ่น+ปลาเส้น ค่ำ สปาย1ขวด+แปปซี่ครึ่งแก้ว+กล้วยอบน้ำผึ้ง+เผือกทอด+ถั่วปากอ้า+แหนมทอด1อัน+หมึกย่าง5ตัว+ส้ม4ลูก+แอปเปิ้ล2ลูก+เผือกทอดน้ำตาลครึ่งถุง+สาลี่ ออกกำลังกาย งดออกกำลังกาย เมนูวันที่06/12/08 เช้า ขนมปังปิ้ง 6 แผ่น สาย ขนมปังปิ้ง2แผ่น+ถั่วปากอ้า+เผือกทอด+กล้วยอบน้ำผึ้ง+แอปเปิ้ล1ลูก เที่ยง ถั้วปากอ้า+กล้วยอบน้ำผึ้ง+แอปเปิ้ล1ลูก บ่าย แอปเปิ้ล1ลูก เย็น แอปเป้ล1ลูกส้ม4ลูก ค่ำ นม1แก้ว+ไข่ต้ม1ลูก+หมึกทอดนิดหน่อย+กล้วยอบน้ำผึ้ง+ผักผัก+แอปเปิ้ล1ลูก ออกกำลังกาย วิ่งอากาศ 500 ครั้ง เมนูวันที่07/12/08 เช้า ส้ม2ลูก+แอปเปิ้ล1ลูก เที่ยง ข้าวเปล่า1จาน+ปลาราดพริก+แกงกระดูกอ่อน+แกงไตปลา+กุ้ยช่ายทอด+ขาหงส์2ลูก บ่าย ไข่หงส์2ลูก+แอปเปิ้ลครึ่งลูก+ฝรั่งครึ่งลูก เย็น ส้ม+แอปเปิ้ล+ขนมจีนน้ำยากระทิ2คำ ก่อนนอน นม1แก้ว ออกกำลังกาย วิ่งอากาศ 700 ครั้ง ขึ้นได้ ก็ต้องลงได้สิ ชฃช่วงนี้น้ำหนักขึ้นไม่ค่อยจะเครียดเท่าไหร่ หรือว่าชินไปแล้วไม่รู้ +555 สงสัยต้องหนักแน่นใหมากกว่านี้แล้วหล่ะ สู้สู้ต่อไปนะหมุสันนนน
Free TextEditor
ส่วนนี้เป็นสูตรน้ำโยเกิตนะค่ะ แต่เราว่า ทานแล้วท้องเสียอ่ะค่ะ ทรมาน น้ำหนักลดก็จริงอ่ะ แต่น้ำหนักที่ลด มันเป็นน้ำอ่ะ ไม่ใช่ไขมัน ถ้าเรากินน้ำ น้ำหนักของเราก็จะเพิ่มขึ้นมาเท่าเดิม +555
วิธีทำโยเกิร์ต ส่วนผสมสำหรับโยเกิร์ตประมาณ 500 ml. 1. นมสดพาสเจอร์ไรส์ หรือนม UHT เป็นแบบธรรมดา หรือพร่องไขมันก็ได้ 425 g. หรือ 2 ถ้วยตวง 2. นมผงแบบนมผงธรรมดาหรือนมผงขาดมันเนย 75 g. หรือ 5 ช้อนโต๊ะ 3. โยเกิร์ตถ้วยรสธรรมชาติ 75 g. หรือครึ่งถ้วยโยเกิร์ต
วิธีการทำ 1. ตุ๋นนมในหม้อตุ๋น หรือใช้หม้อสองใบซ้อนกัน ใบนอกใส่น้ำต้มให้น้ำเดือดและใบในใส่นม (เพื่อไม่ให้นมไหม้) 2. พอนมเริ่มอุ่น ละลายนมผงลงในน้ำนม 3. ให้ความร้อนกับน้ำนมที่อุณหภูมิ 95C เป็นเวลา 5 นาที ถ้าไม่มีที่สัดอุณหภูมิให้ดูลักษณะของน้ำนมที่ร้อนจนคล้ายนมใกล้เดือดแล้วจับเวลา 4. ยกลง ลดความร้อนของน้ำนมลงโดยใช้น้ำเย็นไหลผ่านด้านนอกของภาชนะที่ใช้ต้มนม หรือแช่ในน้ำแข็ง จนอุณหภูมิของนมอยู่ที่ประมาณ 45C หรืออุ่นพอที่จะทนได้เมื่อทดสอบโดยการหยดนมลงบนหลังมือ 5. เติมโยเกิร์ตรสธรรมชาติลงไปในน้ำนม คนเบา ๆ ให้เข้ากัน 6. ปิดฝา บ่มทิ้งไว้ที่อุณหภูมิ 43C เป็นเวลา 4-6 ชั่วโมง ถ้าไม่มีตู้บ่มสามารถใช้กล่องโฟมหรือกล่องที่สามารถเก็บความร้อนได้ใส่น้ำนมนั้นและบ่มเป็นเวลาประมาณ 6-8 ชั่วโมง หรือบ่มไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 8-10 ชั่วโมง จนกว่าจะได้เนื้อโยเกิร์ตที่เปรี้ยมตามที่ต้องการ
ที่มา : อาจารย์ พรหล้า ขาวเธียร
Create Date : 08 ธันวาคม 2551 |
Last Update : 8 ธันวาคม 2551 9:51:52 น. |
|
12 comments
|
Counter : 452 Pageviews. |
|
|
มาสู้กันต่อเนอะ