Photobucket
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
 
16 กุมภาพันธ์ 2551
 
All Blogs
 
ผัดไทยกุ้งสด




Photobucket

**สูตรผัดไทยกุ้งสด**

เครื่องปรุง

• เส้นหมี่(แช่น้ำแล้ว)
• เต้าหู้ทอด หั่นเล็กๆ ½ แผ่น
• หัวไช้โป้ยสับ 3 ช้อนโต๊ะ
• กุ้งแห้ง 1 ถ้วยตวง
• น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วลิสงคั่วป่น 1 ถ้วยตวง
• น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
• ถั่วงอกสด(เด็ดรากทิ้ง) 1 ถ้วยตวง
• ใบกุ้ยช่ายหั่นยาว 1 ถ้วยตวง
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• หอมแดง 2 หัว
• น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
• กุ้งสด

ปล.ส่วนผสมทั้งหมด ปรับเปลี่ยนเอาตามชอบนะค่ะ

Photobucket

เต้าหู้ทอด

Photobucket

กุ้งสด

Photobucket

วิธีทำ

ตั้งกระทะ ใส่นำมันเจียวหอมแดงค่ะ

Photobucket

ใส่กุ้งลงไปผัดค่ะ

Photobucket

ตามด้วยเส้นเล็ก

Photobucket

ผัดพอเส้นสุกหน่อย

Photobucket

ใส่ไข่ลงไป

Photobucket

ตามด้วยใบกุ้ยช่าย กุ้งแห้ง ถั่วงอก หัวไช้โป้ย

ปรุงรสด้วย นำมะขาม ซีอิ๋วขาว นำปลา นำตาล พริกป่น

ชิมรสตามใจชอบค่ะ

Photobucket

ผัดต่อไปให้สุกหอม

Photobucket

แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ ผัดไทยสุดแสนอร่อยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

Photobucket

เชิญเพื่อนๆทานได้ตามสบายเลยนะค่ะ นู๋อ้อทำเผื่อเพื่อนๆเยอะเลยค่ะ
























Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 18 กุมภาพันธ์ 2551 2:00:12 น. 9 comments
Counter : Pageviews.

 
เวลาผัดไทยไม่เคยใช้กระเทียมเลย ใส่แต่หออมแดงอ่ะคะ สงสัยต้องลองสูตรนี้บ้างซะละ


โดย: saykan@_@ วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:45:19 น.  

 
Ich habe Hunger
Ich werde nach Thailand am 4.04.08 fleigen und zurück nach Deutschland am 4.07.08 Ka
น่ากินจังเลยค่ะ นู๋อ้อจะฝากอะไรไหมจ๊ะ ฝากเงินติดกระเป๋าตังค์พี่แมวไปเที่ยวเมืองไทยก็ได้นะค่ะ


โดย: Prettymaew วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:53:07 น.  

 
น่ากินจังครับ แต่ผมกินผัดไทไม่เคยใส่ถั่วอ่ะ

ไม่ได้แพ้ถั่วนะ แต่รู้สึกว่าไม่ใส่แล้วมันอร่อยกว่า 5555


โดย: fedexfc วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:16:50:21 น.  

 
อยากกินผัดไทยจังเลยค่าาาาา
ผัดได้น่ากินสุดๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:54:29 น.  

 
ผัดไทยกุ้งสด เอาให้เริ่ดเลย ห่อไข่ด้วย

วันนี้เห็นมีตำราใหม่ผัดไทยมะละกอครับ ใส่ถั่วฝักยาวซอยเฉียง แทนถั่วงอก น่าอร่อยเหมือนกันครับ


โดย: กบเมืองชล วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:46:33 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะน้องอ้อ


โดย: ก้อย (Nachtigall ) วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:2:39:30 น.  

 
ของโปรด ที่ทำไม่เป็น ขอบคุณมากๆนะคะที่นำสูตรมาฝาก



โดย: sawkitty วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:6:54:43 น.  

 
เห็นแล้วหิวเลย อยากกินอ่ะ แต่ทำทีไรไม่เคยอร่อยเลย


โดย: ich habe kein Geld วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:05:55 น.  

 
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร เย็นนี้จะลองทำ แต่ไม่มีกุ้ยช่ายอ่ะค่ะ มีแต่ไข่เป็ดด้วย ได้ผลยังไงเดี๋ยวถ่ายภาพไว้ให้ดูนะคะ ผัดไทกุ้งสดครั้งแรกในชีวิตเชียว


โดย: Arinchaya วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:4:35:56 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
chopov
Location :
เบอร์ลิน Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




♥ สงวนลิขสิทธิ์ตาม
พระราชบัญญัติลิขสิทธิ์
พ.ศ.2539 ห้ามผู้ใดละเมิด
ลอกเลียน หรือ นำส่วนใด
ส่วนหนื่ง ของข้อความใน
Blog แห่งนี้ ไปใช้
ทั้งโดยเผยแพร่ เพื่ออ้างอิง
โดยไม่ได้รับอนุญาติ
เป็นลายลักษณ์อักษร
จาก เจ้าของบล็อก
จะถูกดำเนินคดีตามที่
กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด♥



Photobucket


Photobucket


Friends' blogs
[Add chopov's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.