เมนูนี้ติ๊กทำเหมือนข้าวผัดทั่วๆไปเพียงแต่ติ๊กไม่ใส่ซอสน้ำมันหอยและซีอิ๊วดำลงไปในข้าวผัด ติ๊กอยากให้ข้าวผัดมีสีเหลืองของไข่ดูสวยดีค่ะ
ติ๊กหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆใส่เข้าไปในข้าวผัดด้วยทำให้ได้รสชาดข้าวผัดที่อร่อยมากขึ้น เครื่องปรุงที่ติ๊กใส่คือ เกลือนิดหน่อย รสดีนิดหน่อย น้ำปลานิดหน่อย และน้ำตาลนิดหน่อย โรยหน้าข้าวผัดด้วยต้นหอมก่อนเสิร์ฟ