สปาร์เก็ตตี้รสเด็ด สองวันก่อนยีนส์อยากทานสปาร์เก็ตตี้มาก ๆ ไปทานที่ไหน ๆ ก็อร่อยดี แต่แปลกนะ รสชาติไม่ค่อยถึงใจเลย เพราะบางร้านก็ให้น้อย แถมใส่เนื้อนิดเดียว บางทีรถชาติไม่เผ็ดแบบที่ต้องการ (บังเอิญยีนส์ชอบทานอาหารเผ็ด ๆ ค่ะ) พอกลับมาบ้านยีนส์ก็คิดอยากทำสปาร์เก็ตตี้ทานเองบ้าง เพราะเวลาทำสปาร์เก็ตตี้เอง ยีนส์จะเติมใส่อะไรลงไปก็ได้ เอาแบบตามใจฉันนะคะ สปาร์ตเก็ตตี้สูตรตามใจฉันแบบผสมผสาน ก็ทำไม่ยากหรอกนะคะ รสชาติดีทีเดียว เครื่องปรุงก็หาได้ไม่ยาก เพราะมีขายที่ห้างใกล้ ๆ บ้าน ยีนส์กับแฟนพากันช้อปที่ห้าง Wal-Mart เป็นประจำ เพราะเป็นห้างเดียวในเมืองที่อยู่มีของขายครบทุกอย่าง จะว่าหรูสุดก็ว่าได้ หุ ๆ (หรูในที่นี่หมายถึงมีของให้เลือกหลายอย่าง ทั้งอาหารการกิน เสื้อผ้า เครื่องใช้อื่น ๆ นะคะ ไม่ต้องขับรถไปหลายที่ ส่วนมาตรฐานดาวไม่ต้องถามเลยค่ะ ใครชอบวอลมาร์ทก็ให้ดาวเยอะ ใครไม่ชอบก็เป็นเรื่องธรรมดา แต่สำหรับยีนส์แล้วเป็นห้างที่มีสินค้าราคาไม่แพง และก็ใกล้บ้านยีนส์ด้วยค่ะ) เครื่องปรุงสำคัญ 1. Italian Sausage เหมือนในรูปนะคะ (ยังไม่ยัดใส้) 2. สปาร์เก็ตตี้ซอสของ Prego ค่ะ (เอาแบบสำเร็จรูปง่ายที่สุดค่ะ) 3. เส้นสปาร์เก็ตตี้ 4.ลูกชิ้นเอ็นค่ะ (อันนี้มาจากเมืองไทยค่ะ เพราะมีขายที่ร้านเอเชียด้วยค่ะ) 5. เห็ดสดล้างสะอาดหั่นไว้ 6. พริก Jalopeno เป็นพริกของเม็กซิกันค่ะ 7. Italian Parsley 8. น้ำมันพืช 9. เครื่องเทศอิตาเลี่ยน 10. กระเทียมหั่นสด ๆ 11. มะเขือเทศสด ๆ หั่นชิ้นเล็ก ๆ (มะเขือเทศในรูป ลูกศิษย์แฟนเอามาฝากค่ะ ต้องขอบคุณน้ำใจลูกศิษย์แฟนที่มอบให้ค่ะ) วิธีทำ 1. ต้มน้ำให้เดือด เอาเส้นสปาเก็ตตี้ไปลวกให้นุ่ม จากนั้นก็จัดใส่สำรับเอาไว้ 2. ตั้งหม้อให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป เอา Italian Sausage และลูกชิ้นเอ็นไปผัดรวมกันให้สุก 3. จากนั้นก็เอากระเทียมไปผัดเข้าด้วยกันจนหอม แล้วก็เติมน้ำสปาร์เก็ตตี้ (Prego) ลงไปในหม้อ คนให้เข้ากัน 4. ปรุงรสด้วยเครื่องเทศอิตาเลี่ยน พอได้รสชาติที่ถูกปาก ก็ใส่มะเขือเทศ พริก Jalopeno หั่น เห็ดสดลงไป คนให้เข้ากัน ไม่ต้องให้สุกมาก เดี๋ยวเสียรสชาติ 5. จากนั้นก็ใส่ Italian Parsley ลงไป คนให้เข้ากัน ยกลงเสิร์ฟได้ทันที รับสปาร์เก็ตตี้ฝีมือยีนส์สักจานไหมคะ เธอผู้เดียว My Music - by มาลีวัลย์ ขอบคุณพี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมาเยี่ยมบล็อกของยีนส์คะ ขอบคุณทุกคอมเม้นท์ที่มอบให้กันค่ะ ยีนส์ขอให้ทุก ๆ คนมีความสุขมาก ๆ ค่ะ ขอบคุณบทเพลง ไพเราะ ๆ จากเวบ ijigg มากค่ะ ยีนส์ขอยกเครดิตให้เจ้าของผลงานทั้งหมดค่ะ ขอบคุณค่ะ ขอบคุณโค้ดแต่งบล็อกจากพี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนมากค่ะ ยีนส์ขอยกเครดิตให้เจ้าของโค้ดทั้งหมดค่ะ ขอบคุณค่ะ   Create Date : 14 ธันวาคม 2551 17 comments Last Update : 14 ธันวาคม 2551 11:48:28 น. Counter : 4267 Pageviews. Share Tweet

น่าทานมากๆ เลยจ้ะน้องยีนส์   โดย: วิสกี้โซดา 14 ธันวาคม 2551 0:57:31 น.

Na tan mak mak ka. You are a clever gir.   โดย: CrackyDong 14 ธันวาคม 2551 1:02:40 น.

น่าหม่ำจังเลยน้องยีนส์ โดยเฉพาะภาพสุดท้าย เข้ามาตอนนี้พี่หิวเลยล่ะ สงสัยคืนนี้นอนน้ำลายยืดแน่ๆเลย วันนี้พี่ทำคุ้กกี้สูตรแม่ปู เลยเอามาฝากน้องและคุณแฟนด้วยจ้ะ วันนี้ใช้คอมฯนานเริ่มเจ็บนิ้วอีกแล้วล่ะ ช่วงนี้อาการกำเริบ เพราะใช้มือไม่ได้หยุดเลย ทั้งๆที่รู้แต่มันอดไม่ได้น่ะน้องยีนส์ วันนี้ไปหาหมอ หมอบอกว่าข้อเสื่อม คราวก่อนหมออีกคนบอกว่าเอ็นอักเสบ เลยไม่รู้จะเชื่อใครดี ตอนนี้พี่ขอตัวไปนอนก่อนนะจ๊ะ ไว้คุยกันใหม่นะน้อง   โดย: Petit Patty 14 ธันวาคม 2551 1:55:11 น.

เป็นสปาเก็ตตี้สูตรที่ฝนเพิ่งเคยเห็นค่ะคุณยีนส์ เห็นลูกชิ้นแล้วอยากกินค่ะ ฝนชอบกินลูกชิ้น   โดย: น้ำฝน (CeciLia_MaLee ) 14 ธันวาคม 2551 1:57:40 น.

Ohhh.....It looks sooooooo yummy N'jean!! Merry Xmas!!   โดย: The Zephyr 14 ธันวาคม 2551 2:40:28 น.

แหมม สักจานจะเปงไรไม๊นี่   โดย: zalitalin 14 ธันวาคม 2551 7:12:47 น.

น่ากินมากมาย   โดย: redclick 14 ธันวาคม 2551 9:21:17 น.

สปาเก็ตตี้น่าทานมาก ๆ เลยคุณยีนส์ ขอชิมซักจานนะคะ น้ำลายไหลอ่ะ ฮิ ฮิ   โดย: Jujastar 14 ธันวาคม 2551 14:29:52 น.

แวะมาดูอีกรอบ ค่ะ สบายดีนะคะ   โดย: redclick 15 ธันวาคม 2551 17:13:42 น.

คิดฮอดๆๆๆๆๆๆๆหลายเด้อนางเอ้ย ตอนนี้อยู่บ้านพี่หนาว ลบยี่สิบองศา เอื้อยละบ่ออยากไปไสแต่ต้องไปหาซื้อของขวัญ กระเป๋าแฟ็บอีกแล้ว กร๊ากสส์ ว่าแต่ว่า คือมาเป็นตาแซ่ปแท้เดี๋ยวเอื้อยยืมสูตรแหน่เด้อนาง กร๊ากสส์ คิดฮอดหลายนางเอ้ย ตอนนี้ัทุกอย่างเข้าสูสภาวะปกติ กร๊ากสส์   โดย: Laynee-floral 15 ธันวาคม 2551 22:34:52 น.

แวะมาเยือนกัลยาณมิตรที่แสนดีอีกครั้งค่ะ อย่าลืมแวะไปเยี่ยมบล็อคลูกหมาหาบ้านบ้างนะคะ   โดย: ป้าตุ้ย (amornsri ) 16 ธันวาคม 2551 13:26:13 น.

ที่โคราชอากาศกำลังดี ตอนกลางคืนหนาวมากหน่อย แต่ทางตอนบนหนาวจัดค่ะ ปีนี้ สภาพอากาศแย่นะคะ ร้อนจัด หนาวจัด   โดย: redclick 16 ธันวาคม 2551 16:54:03 น.

วันนี้น้องยีนส์ทำอาหารนะคะ อาหารโปรดของครอบครัวพี่เสียด้วย อิอิ พี่ได้ที่อยู่ใหม่แล้วนะคะ ขอบคุณมาก เกือบส่งไปบ้านเก่า แต่นึกได้ว่าน้องย้ายบ้าน แวะมาโหวตให้ด้วยจ้า หลังไมค์ด้วยนะคะ   โดย: Baby I love you 16 ธันวาคม 2551 23:26:53 น.

ว้าววววว ดูเข้มข้นถึงใจมากเลยจ้ายีนส์จ๋า เราอีกคนชอบอาหารอิตาเลี่ยนมาก แต่เสียอยู่อย่างรสชาดไม่ค่อยเผ็ดจัดจ้าน เราว่าแบบยีนส์ทำเนี่ยถูกใจและถูกปากมากมายจ้า เพื่อนไม่มีเวลาทำอาหารอร่อยๆเลยยีนส์เอ้ย ทำงานห้าวัน หยุดสองวัน พอหยุดก็ขี้เกียจทำอาหารซะ อิอิ   โดย: thaispicy 17 ธันวาคม 2551 8:53:51 น.

น้องยีนส์คะ ตอนนี้อีโคโนมี่ไม่ดี บริษัทปิดตัว ลดคนเยอะนะคะ น้องยินส์เลยได้พักผ่อนแต่งนิยายไปสักพักแล้วค่อยหาอะไรทำแก้เซงใหม่นะคะ เราสามารถโหวตซ้ำได้เหรอคะ พี่อ่านกตืกาแล้ว งง ค่ะ งั้นพี่ขอมากระหน่ำด้วยคนนะคะ อิอิ รักและคิดถึงเช่นกันค่า เทคแคร์นะคะ   โดย: Baby I love you 17 ธันวาคม 2551 9:59:47 น.

ขอบคุณมากๆนะจ๊ะที่น้องยีนส์ช่วยโหวตให้พี่ พี่ก็โหวตให้น้องเช่นกัน 3 สาขาเลยล่ะจ้ะ พี่เสียใจด้วยที่น้องยีนส์ไม่ได้ทำงานที่ชอบแล้ว แต่คิดในแง่ดีว่า ... น้องจะได้มีเวลาอยู่กับครอบครัวช่วงเทศกาลที่มีวันหยุดยาวๆอย่างนี้ก็ดีเหมือนกันนะ อีกอย่างจะได้มีเวลาเขียนนิยายมากขึ้นด้วยไงล่ะ เรื่องนิ้วมือพี่ตอนนี้ทานยาตัวใหม่ที่หมอให้มา ก็รู้สึกดีขึ้นจ้ะ ประกอบกับวันก่อนพี่ไปนวดกดจุดมาด้วย ก็เลยไม่เจ็บมาก แต่ก็ต้องดูไปอีกระยะว่าจะดีขึ้นจริงรึเปล่า ถ้าจะให้หายจริงๆคงต้องไม่ทำอะไรเลย งดใช้มือ ซึ่งมันคงเป็นไปไม่ได้นะน้อง   โดย: Petit Patty 17 ธันวาคม 2551 11:54:08 น.

เข้มข้นน่าทานมากเลยน้องยีนส์   โดย: ต๋อย (Roseshadow ) 17 ธันวาคม 2551 12:23:13 น.