ข้าวต้ม หมูเด้ง ดึ๋ง___ ดึ๋ง ^^ วันสองวันนี้ท้องฟ้าแปรปรวนอากาศหนาวมาก ๆ เลยค่ะ ใครแปะน้ำตอนเช้าบ้าง ยกมือขึ้น อิอิ เช่นกันค่ะ อากาศหนาวเย็นกายแต่หัวใจอุ่นดี วันนี้เราขอเสนอเมนูอุ่น อิ่ม อร่อย "ข้าวต้มหมูเด้ง ดึ๋ง ดึ๋ง" หลังจากที่เคยทำเมนูต้มจืดหมูเด้งผ่านมาหลายเดือนแล้ว รอบนี้เป็นคิวของข้าวต้มร้อน ๆ พร้อมออกมาให้เพื่อน ๆ กินกันยามฝนพรำ ตามไปดู วัตถุดิบและรายการปรุงแต่งได้เลยค่ะ ซี่โครงหมู เตรียมพร้อมสำเร็จ สาเหตุที่เลือกซี่โครงหมูเพราะเวลาแทะกระดูกจะหลุดออกง่ายดีค่ะ ไม่เหมือนกระดูกหมูส่วนอื่น ที่ยังต้องเอาด้ามช้อนไปงัดเนื้อหมูออกมาอีก จัดการได้เลยค่ะ ต้มน้ำให้เดือดนำซี่โครงหมูใส่ลงไปต้มนานให้เปื่อย จนได้กลิ่นหอมอร่อยๆ เมนูวันนี้ไม่พึ่งรสดีนะคะ กลัวหัวล้านมากกว่านี้ นี่ละคะ หมูเด้ง ซื้อทีี่ตลาดมา ถุงแค่นี้ 25 บาท แต่อร่อยกว่าที่ซื้อในห้างมาด้วยแหละ พิสูจน์แล้ว การันตีความอร่อย ด้วย Yoyolive หลังจากที่ต้มซี่โครงเปื่อยดีแล้ว ก็จัดการตัดมุมก้นถุงหมูเด้ง บีบออกพอดีคำลงไปในหม้อได้เลยค่ะ หมูเด้งก็จะตกลงในหม้อ ดังบุ๋ม แล้วก็จะโผล่ ดึ๋ง ชูในน้ำทันที นี่เป็นเหตุผล ที่เรียก ว่า "ข้าวต้มหมูเด้ง ดึ๋ง ดึ๋ง" นั่นเอง จากนั้นนำข้าวสวยที่หุงสุกแล้วเตรียมไว้ ใส่ลงในหม้อแล้วคนไปมาให้เข้ากันกับน้ำต้มซี่โครงและหมูเด้ง ชิมเสียหน่อย เติม ซี่อิ้วขาวลงไปนิดหนึ่ง เพิ่มเติมรสชาด ก่อนยกลง โรยด้วย ผักขึ้นฉ่ายที่หั่นเตรียมไว้แล้ว คน พร้อมเสริฟค่ะ ได้มาละคะ หน้าตาข้าวต้มหมูเด้งร้อน ๆ ของเรา เหมาะกับอากาศหนาวๆ เช่นนี้นักแล เหยาะด้วย พริกไทยลงไปเสียหน่อย ตามใจชอบ ข้าวต้มหมูเด้ง ดึ๋ง ดึ๋ง ร้อน ๆ พร้อมเสริฟ สำหรับทุกคนค่ะ เห็นจานชามลายสวย มีคนชมมานักต่อนักแล้ว ใครสนใจ อยากมีครอบครอง หลังไมค์ได้เลยค่ะ แล้วพบกันกับเมนูต่อไป รับประกันความอร่อย โดย Rinsa Yoyolive   Create Date : 18 มีนาคม 2554 39 comments Last Update : 21 พฤศจิกายน 2554 0:41:19 น. Counter : 2746 Pageviews. Share Tweet

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ เป็นข้าวต้มหมูเด้งที่น่าทานมาก ๆ เลยครับ เดี๋ยวตอนเช้าผมขอกลับมาที่บล็อกนี้อีกรอบนะครับ เผื่อว่าจะได้หิวข้าวต้มบ้างนะครับ อิอิ ปล. ว่าแล้วก็โหวตให้เป็นบล็อกอาหารยอดเยี่ยมก่อนเลยดีกว่า (ก่อนที่คะแนนโหวตของวันนี้จะหมดนะครับ)   โดย: อาคุงกล่อง 18 มีนาคม 2554 0:34:19 น.

มาเม้นท์เป็นพิธีก่อน ยังไม่ได้อ่าน หุๆๆๆ เลื่อนขึ้นไปอ่านกลอนนะ ส่งฝันดีจ๊ะน้องริน   โดย: bayesian 18 มีนาคม 2554 1:07:43 น.

จ๊ากกกกกกกกกก พิมพ์ผิด อ่านก่อน เน้อ ไม่ใช่อ่านกลอน "ใครสนใจ อยากมีครอบครอง หลังไมค์ได้เลยค่ะ" สนใจจ๊ะ ขายหรือแจกฟรี จ๊ะ หุๆๆๆ จานสวยดี พี่ชอบ "ข้าวต้มหมูเด้ง ดึ๋ง ดึ๋ง" พี่ว่าจะอร่อยก็ตรงพริกไทยนี้แหละ เห็นแล้วหิวเลย ซวยละทีนี้   โดย: bayesian 18 มีนาคม 2554 1:13:38 น.

เพิ่งรู้ว่า มีหมูเด้งขายด้วย. ทีแรกอ่านแล้วก็ดูไป ยังคิดว่า กระดูกมันจะ เด้งออกจากชามเมลามีน สวย ๆ ของบริษัท อะไร ได้ยังไงเนาะ. ความที่ชอบกินข้าว ต้ม อยู่เรื่อยแหละ ตื่นมาตี 5 เห็นหมูเด้งแล้ว อยากจะกินคล้ายกับ หมูในโจ๊กเนาะ พิมพ์ไปข้างบนแล้ว สงสัยจะเจอคุณตฤณแซว อีก ไม่เป็นไรเนาะ ถ้าเขียนอะไรเนี๊ยบไป ไม่ หร่อย สู้กินแกงชาวบ้านได้แทะ แงะ ดูดกระดูกหมู แล้วมันดี. เมื่อก่อนตอนถนนศรีนครินทร์ตัดใหม่ ๆ ขับรถ ไปกินข้าวต้ม กระดูกหมูใน ปากน้ำ ตรงซอก เล็ก ๆ ประจำ อร่อยมาก แถมมีกระเพาะหมูใส่ ด้วย. เท่าที่จำได้น้องริน ทำอาหารเป็น 3 อย่างแล้ว จะคอยดูต่ออีก อย่านานนะ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 18 มีนาคม 2554 5:31:13 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องริน ว้าวๆๆๆๆๆๆ หน้าตาน่ากิ๋นเน้อครับ   โดย: กะว่าก๋า 18 มีนาคม 2554 6:46:33 น.

หนาวๆๆอย่างนี้ ได้สักชาม น่าจะดีนะคะพี่ริน   โดย: kwan_3023 18 มีนาคม 2554 7:03:33 น.

คุณรินคนน่ารัก หนาวๆแบบนี้ขอเด้งๆดึ๋งๆสักชามนะคะ อิอิ น่าอร่อยมากๆค่ะ หมูเด้งด้วย เริ่ดดดดด ชอบใจจัง ''หนาวกาย แต่อุ่นใจ'' ฮริ้ววววววววว เทคแคร์นะคะ จุ๊บๆๆ อ้อๆ บัวลอยสองถ้วยทานให้หมดนะ คริคริ   โดย: โตเหมี่ยว 18 มีนาคม 2554 7:14:57 น.

มาล้อมวงหม่ำข้าวต้มหมูเด้งฝีมือน้องรินค่ะ   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 18 มีนาคม 2554 7:26:47 น.

มอนิ่งๆๆคนสวย น้องตรู ขยันอัพบล๊อคจังเรยโว๊ยยยย เด่ว เดือนหน้ามารับ chochlate ด้วยนะ เอามาฝากรินหลายอันเรย คิดถึงตัวแสบรินว่ะ 555555   โดย: Borken 18 มีนาคม 2554 8:16:07 น.

หมูสุกยังอ่ะ สีเหมือนมันยังไม่สุกเลย คราวหน้าใส่ตับด้วยดิ อยากกินตับ.....ตับๆๆๆๆ   โดย: อสูรกายไทฟอน 18 มีนาคม 2554 8:27:48 น.

ส่วนตัวผม หนาวทั้งกายเเละหัวใจ ฮือ ฮือ กระซิกกระซิก อยากกินข้าวต้มจัง ท่าจะลำ   โดย: ยาดองน้องลืม 18 มีนาคม 2554 8:33:11 น.

หง่า มะอาว จากิงหมูทะ ^O^ 555 อ่ะ อ่ะ หมูเด้งดึ๋งดึ๋งก็ด้าย แต่โหย เสริฟหลังเที่ยงคืนแบบนี้คนนอนแต่หัวค่ำก็อดจิ ตื่นมาเหลือแต่ชามแล้ว ว๊าก ว๊าก ไม่เหลือเลยสักนิด ทิ้งแต่ชามไว้ให้ล้าง แบบนี้ล้างแล้วต้องยึดชามไปเลย 555 แอบแจกของอีกแล้วนู๋รินซ๋าาาาาส์   โดย: น้ำ-ฟ้า-ป่า-เขา 18 มีนาคม 2554 9:19:13 น.

ต้องขอชิมสักชามนะน้องริน สวัสดียามเช้าครับ   โดย: panwat 18 มีนาคม 2554 9:26:20 น.

น้องรินคะ..สวัสดีเช้าที่อากาศแสนจะเย็นค่ะ อย่าลืมใส่เสื้อผ้าให้ร่างกายอบอุ่นนะคะ รักษาสุขภาพด้วยน๊าาา ^^ ปล.มาเห็นตอนเช้าแล้วท้องร้องเลยอ่ะ   โดย: หัวใจแก้ว 18 มีนาคม 2554 9:36:33 น.

....พอดีเป็นคนชอบทานข้าวต้ม แต่เป็นข้าวต้มกุ้ยครับ...555.... ขอบคุณมาล่วงหน้าเลยที่กรุณาแวะไปบอกว่าจะหา รายชื่อร้านอาหารอร่อยๆของ พะเยา มาให้ ไม่ต้องมากนะครับ...เพราะมีเวลาแค่วันเดียว กินไม่ได้ครบหรอกครับ เอาที่เจ๋งๆกันเลยละกัน.... อิ อิ....   โดย: พายุสุริยะ 18 มีนาคม 2554 9:50:32 น.

เมื่อวานไข้กินคน 2 คน ต้มเห็ดฟางใส่หัวหอมแดงพริกขี้หนูสวน ซดซะหายไข้เล๊ยย สาวรินจ๋า   โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ IP: 58.137.174.225 18 มีนาคม 2554 10:27:56 น.

ขอมาสองถ้วยสิ.. ถ้าน้องรินการันตีว่า กินแล้ว สรรพคุณมันทำให้ทั้ง "ชู" และ "เด้ง" จริงๆละก็ งั้นขอเพิ่มอีกถ้วย 5555555   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 18 มีนาคม 2554 10:31:18 น.

แวะมาทักทายแม่ช้อยขาซิ่ง วันศุกร์หรรษาแล้วมีความสุขสุดสัปดาห์นะจ๊ะ รินซ่า อ๋อ!......ยังไม่ต้องรีบร้อนเข้าไปนะยังไม่ได้อัพ อะไรใหม่ อาศัยรับชมโยโย้ไลท์ไปก่อน คริ..คริ   โดย: *SUPRA* 18 มีนาคม 2554 10:56:51 น.

"ข้าวต้มหมูเด้ง ดึ๋ง ดึ๋ง" น่าทานมากครับ คุณริน แต่ผมทานของร้อนไม่ค่อยได้ครับ ต้องรอให้เย็นก่อน หรือ ทานไปเป่าไปครับ   โดย: เศษเสี้ยว 18 มีนาคม 2554 11:31:32 น.

ซี่โครงหมูมันเยอะอะ เด๋วอ้วน เด๋วเค้าเปลี่ยนเป็นขาหมูดีก่า นะ ลองทำดูมั่งดีก่า หิวข้าวแล้วไปกินข้าวดีก่า   โดย: ปันฝัน 18 มีนาคม 2554 12:34:28 น.

ช่างสรรหาอะไรอร่อยมากินกันจังเลยเน้อ...เราชอบดูอ่ะชอบกินด้วยวันหลังไปเที่ยวบ้านโชว์ผีมือหน่อยเน้อ...แม่ย้อย....   โดย: กระแตสาวลำปาง IP: 223.204.80.115 18 มีนาคม 2554 12:49:31 น.

ความเป็นมา ระหว่างสาว 15 และสาว 30 (มั้ง ) 5555 ลองดูนะคะ ขำๆ อายุ 15 เวลามีปัญหากับใคร ตบก่อนถามทีหลัง อายุ 30 ประโยคยอดนิยมคือ ช่างมันเถอะ,ไม่เป็นไรค่ะ อายุ 15 สาวกแมคโดนัล อายุ 30 สลัดผักตลอดกาล 55 (ตลอดเลย) อายุ 15 ฝันว่าสักวันจะเจอหนุ่มหล่อ มีอายุนิดๆ นิสัยดีๆ อายุ 30 ขอแค่เป็นผู้ชายก็พอ 55 (โดนได้อีก ) อายุ 15 อยากจะออกมาใช้ชีวิตนอกบ้านกับเพื่อนๆ อายุ 30 วันทั้งวันคิดถึงแต่ครอบครัว (แน่นอนอ่ะ) อายุ 15 หน้าโต๊ะเครื่องแป้ง มีแค่แป้งฝุ่น ลิปมัน อายุ 30 ซื้อตู้เย็นมาอีกหนึ่งตู้ไว้ในห้องนอน เพื่อแช่เครื่องสำอาง (อันนี้ก็ใช่อ่ะ) อายุ 15 กลัวสิว อายุ 30 กลัวฝ้า อายุ 15 ซ่าไม่กลัวตาย อายุ 30 ตระเวณทำบุญ (555 อันนี้เราก็ด้วยนะ) อายุ 15 เห็นเพื่อนสำคัญกว่าพ่อแม่ อายุ 30 เห็นพ่อแม่สำคัญกว่าเพื่อน .. สุด สุดเลย อายุ 15 รอบเอว 24 อายุ 30 รอบเอว...ไม่อยากจะบรรยาย (นั่นดิ) อายุ 15 ไม่มีหนี้ อายุ 30 กู้ทุกอย่างยกเว้นกับระเบิด... 5555 อืมมม นะ อันนี้สำหรับคุณผู้ชายค่ะ คุณผู้หญิงก็อ่านได้จ้ะ จะได้รู้ว่า ผู้ชายเค้าคิดกันอย่างนี้เลยนะคะ ^_^ 10 วิธีฆ่าเมีย 1.มันอยากกินอะไรซื้อให้มันกิน จนมันคาเรสโตรอลสูง ไขมันอุดตันในเส้นเลือด เดี๋ยวไม่เกิน 50 ปี มันก็ตายเอง 2.มัน อยากได้เครื่องเพชรก็ซื้อให้มัน พอแสงเพชรมันสะท้อนเข้าตามันมากๆ เข้า เดี๋ยวตามันก็จะบอด พอมันตาบอดแล้วเราก็เอามันไปทิ้งที่ไหนก็ได้ มันหาทางกลับบ้านไม่ถูกแล้ว 3.มันชอบรถก็ซื้อให้มัน ยิ่งแพงๆ ยิ่งดี เครื่องมันแรงดี มันจะได้ขับเร็วๆ ความเสี่ยงสูง 4. มันอยากไปเที่ยวไหนก็พามันไป ต้องมีซักที่แหละที่มันพลาดเดินล้มหัวฟาดพื้นตายได้ 5.งานบ้านอย่าไปให้มันทำ เราต้องแย่งมันทำให้หมด ไม่เปิดโอกาสให้มันได้ออกกำลังกาย เดี๋ยวมันก็ไม่แข็งแรง แล้วมันก็ตายเอง 6.ต้องพาเมียไปหาหมอบ่อยๆ ดูดิคนไม่ค่อยไปหาหมอไม่ค่อยเป็นไรหรอก คนที่ไปหาหมอบ่อย เดี๋ยวก็ตายแล้ว 7.เงิน เดือนออกมาเท่าไหร่ให้มันไปให้หมด ใครๆ ก็รู้ว่าเงินน่ะเป็นที่สะสมเชื้อโรคสารพัด เราแกล้งเอาเชื้อโรคให้มันเก็บไว้เดี๋ยวมันก็เป็นโรคตาย เราเองไม่ต้องเก็บเชื้อโรคไว้ สุขภาพแข็งแรง..เย้ 8.ปลูกบ้านหลังใหญ่ๆ ให้มันอยู่ กว้างๆ ยิ่งดี เวลาจะเดินจากห้องนั้นไปห้องนี้ทีมันจะได้เหนื่อย เผลอๆ อาจหอบตายระหว่างทางได้ 9.เช้า-เย็นกราบมันทุกวัน มันจะได้อายุสั้น 10.รักเมียให้มากๆ ไม่เคยได้ยินเหรอ ที่ใดมีรักที่นั่นมีทุกข์ พอมันทุกข์มากๆ มันก็ตรอมใจตาย   โดย: ภายใต้ 18 มีนาคม 2554 12:55:21 น.

หนาวมาก ไม่อยากโดนน้ำเลยค่ะ   โดย: ภายใต้ 18 มีนาคม 2554 12:55:43 น.

กลางวันแสกๆให้คุณตฤนกับคุณไวน์กินข้าวต้มไปละกัน เค๊าจากินมะขาม แง แง เอิ๊กๆๆๆ แอมอร   โดย: peeamp 18 มีนาคม 2554 14:39:24 น.

ไม่เห็นรูป อะ แต่รินซ่าส์โคตรเป็นแม่บ้านเลยอะ เจ๊ไม่ได้ครึ่งเลย   โดย: เอสเพรสโซ่ไม่หวาน 18 มีนาคม 2554 14:45:18 น.

เป็นผีบ้านผีเรือนเหมือนกันนะเราเนี่ย 555+   โดย: Life & Learn 18 มีนาคม 2554 15:37:58 น.

แวะมาส่งขนม แล้วขอชิมข้าวต้มหมูด้วยนะ มิน่าได้กลิ่นอะไรหอมๆ เด้งไปถึงบล๊อกเค้าเลยทีเดียว อิอิ   โดย: รักดี09 18 มีนาคม 2554 17:15:58 น.

โห ช้อยมาริน ชวนชิม หิวๆๆๆ น่ากินจัง ตอนน้องมังกรอยู่คงทำหมูเด้งๆให้กินบ่อยล่ะสิ คิดถึงน้องมั้ยเนี่ย หนาวๆอย่างนี้ถ้าได้กอดกันคงดีเนอะ   โดย: คล้ายดาว 18 มีนาคม 2554 19:05:47 น.

ตื่นมาเช้าตรู่ พร้อมก้บอากาศที่หนาว 5 C เห็นข้่าวต้มหมูคุณ ริน แหม น่าเอามาซดน้ำร้อนๆเช้าๆจังเลยค่ะ ปล ชอบรูป จขบ ตรงหัวบล๊อคจังเลยค่ะ หุ่นดีได้อีก   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 18 มีนาคม 2554 19:09:09 น.

สวัสดีค่า ตามน้องสาวมาติดๆ ตื่นเช้ามา 1C เห็นข้าวต้มหมูเด้งๆคุณริน (ขออนุญาตเรียกตามเพื่อนๆนะคะ) ก็อยากได้มาซดร้อนๆเหมือนกันค่ะ อาการเดียวกันกับน้องสาวด้วยน๊า   โดย: anigia 18 มีนาคม 2554 19:46:11 น.

ลอกคำพูดอุ๊...ทุกคำ ทำไมคิดเหมือนกันเป๊ะ? ขอเป็นไก่..ได้มั๊ย? หมูแบบว่าไม่ค่อยชอบ ชอบแต่คนตัวเป็นหมูๆอย่างเดียว ฮี่ๆๆ   โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ 18 มีนาคม 2554 20:45:09 น.

น่าอร่อยนะคะ ข้าวต้มร้อนๆ เหมาะกับอากาศเย็นๆ   โดย: luckyfarm6662 18 มีนาคม 2554 20:54:43 น.

น่าอร่อยจริงคุณริน แล้วพรุ่งนี้ทำอะไรกิน   โดย: namfaseefoon 18 มีนาคม 2554 21:03:44 น.

เข้าไปตอบเม้นท์เพื่อนๆ ต่อท้ายน้องรินหลายบล็อกเลยนะ ว่าแต่พรุ่งนี้เขามีตะพาบกัน จนบัดนี้ยังมึนอยู่เลย สงสัยไม่เขียนแล้วละมั้ง น้องรินละ..หรือว่าลืม   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 18 มีนาคม 2554 21:33:01 น.

พญาลิงจ๋อยแค่วันเดียว วันนี้ซ่าแห๋มแล้วครับ   โดย: กะว่าก๋า 18 มีนาคม 2554 21:40:07 น.

นิดหน่อยค่ะน้องริน แอบพาดพิงคนกันเองบ่อยๆ แบบแซวกันในบล็อกเพื่อน แล้วไปตามให้มาอ่านเอง สนุกดี อิ อิ เดี๋ยวนี้เวลาไม่ค่อยตรงกัน เลยเพลาๆลงไปค่ะ ฝันดีนะคะ แอมอร   โดย: peeamp 18 มีนาคม 2554 21:57:51 น.

สงสัยพรุ่งนี้ต้องด้นสดกันบ้างแล้วละ คิดไม่ออกจริงๆ ไปนอนดีกว่า เผื่อตื่นเช้าอารมณ์ปลอดโปร่งคิดออกนะน้องริน   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 18 มีนาคม 2554 22:20:27 น.

ฮ่าๆๆๆๆ หมิงหมิงเตียวปิ๊กมานอนบ้านบ่าได้แน่นอนครับ เพราะอยู่ห่างบ้านนั๊กเหมือนกั๋น น้องมังกรทีเด็ดแต๊ๆเลยเน้อครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 18 มีนาคม 2554 22:47:18 น.

อร๊ายยย แอบมาเด้งอะไรกันเนี่ย เด้งด๊วยยยยยยยยยย   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 25 กรกฎาคม 2555 18:50:07 น.