Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
Group ตัวอย่าง
<<
กุมภาพันธ์ 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
23 กุมภาพันธ์ 2554
ข้าวยำปักษ์ใต้น้ำบูดู
All Blogs
ไก่กอและ
ข้าวยำปักษ์ใต้น้ำบูดู
เค้กกล้วยหอม
อาหารจานโปรดจากบ้านเกิด
ขนมลืมกลืน
ผัดปูซักจานไม๊คะ
เวลาผ่านไป ไวเหมือนโกหก บ้าน ครบรอบ 5 ปีแล้ว
ข้าวยำปักษ์ใต้น้ำบูดู
อยากกินมาหลายวันแล้วค่ะ วันนี้จัดไป 2 จาน และยังมีเหลืออีก สงสัยจะได้กินทั้งวันแน่ๆ อร๊อย อร่อยค่ะ
ส่วนประกอบที่สำคัญอยู่ที่น้ำบูดูค่ะ ใช้ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะขามเปียก น้ำตาลโตนด ต้มพร้อมกับน้ำบูดู แล้วเคี่ยวจนเหนียว ให้ได้รส เปรี้ยว หวาน เค็ม ค่ะ
ส่วนของข้าว เต้ยใช้น้ำดอกอัญชันมาหุงค่ะ แล้วก็มีปลาแดงคั่วป่น มะพร้าวคั่วป่น ผักตามชอบ ( เช่น ถั่วฝักยาว แตงกวา มะม่วงเปรี้ยว ใบมะกรูด ถั่วงอก ตะไคร้ หัวหอม) ยิ่งถ้าได้สมุนไพรกลิ่นหอมๆจะอร่อยมากเลยค่ะ เพิ่มความแซ่บด้วย พริกไทยสด พริกไทป่น และ พริกป่นค่ะ
Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2554 12:01:54 น.
10 comments
Counter : 1313 Pageviews.
Share
Tweet
หมดหรือยัง แวะไปกินได้มั้ย ??
โดย:
goFASTER
วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:41:50 น.
อุ๊ย อุ๊ย ยังจ้า ยังเหลือค่ะ
โดย:
rico_a_mona
วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:12:47:10 น.
อยากทานมากเลยจานนี้ แต่หาบูดูไม่ได้เลยที่เบลเยียมอะคะ
ปล. นัทคนภาคกลางคะ แหะ ๆ แต่ชอบอาหารใต้ รสจัดดี
โดย:
We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:15:11:19 น.
น่าทานค่ะ ชอบมาก
ชอบเครื่องเยอะดี
เป็นสมุนไพร มีประโยชน์ต่อร่างกายค่ะ
และที่สำคัญ อร่อย ถูกปากจริงๆ
โดย:
ญ.
วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:02:10 น.
อยากทำกินเองบ้าง แต่ขี้เกียจหั่นผัก อิอิอิ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:17:58 น.
พรุ่งนี้ไปซื้อมาทานบ้างดีกว่า หิวแล้วชักอยากจะทานด้วยแล้วสิ
โดย:
มัยดีนาห์
วันที่: 23 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:20:46:04 น.
คิดถึงข้าวยำจริงๆๆๆๆ
โดย:
Adorable Corazon
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:1:15:13 น.
ขอชิมด้วยหมดหรือยังคะ
โดย:
CoffeeBake
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:2:03:15 น.
อยากทานเหมือนกัน บูดูเนี่ย
ข้าวยำบ้านนี้ เหมือนที่บ้านเลยค่ะ ใช้ปลาคั่ว
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:5:12:37 น.
ข้าวยำปักษ์ใต้น้ำบูดู น่าทานค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 26 มีนาคม 2563 เวลา:13:55:46 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
rico_a_mona
Location :
ปทุมธานี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]