ช่างกล้าเหลือเกิ๊น!!!...ไม่มีเตาอบ แต่ยังกล้าทำเค้กหมากรุก (Return)
บล็อคนี้ เคยลงไปแล้วนะคะ
แต่วันนี้ขออนุญาตมาย้ายที่ทาง จัดระเบียบให้ผู้สนใจ หาข้อมูลกันง่ายๆหน่อย

ยังไงถ้าลองไปทำแล้ว นำผลงานมาอวดกันได้นะคะ

(((~~~เชิญลองดู ชวนลองทำ~~~))) เมื่อเค้ก ไม่ง้อเตาอบ ...กลับมาอีกครั้งกับ ***Chequer Cake***

สวัสดีค่ะ พี่ๆ เพื่อนๆน้องๆ ...วันนี้เดียร์ยังคงคอนเซ็ปเดิม กับการทำเค้กแบบไม่ต้องง้อเตาอบ มาให้ดูค่ะ
มีบางคนแอบส่งข้อความมาถามว่า “ไม่มีเตาอบ จะทำเค้กได้ยังไงกัน เจ๊???”
ตอบไปส่วนตัวก็หลายครา ครั้นจะให้กลับไปดูกระทู้เดิมที่เคยตั้งไว้ ก็......ไม่รู้หายไปไหนซะแล้ว หง่ะ!!!!

เลยเอาเป็นว่า……………….

วันนี้ ขอตั้งกระทู้ เค้กไม่ง้อเตาอบ Return อีกครั้งก็แล้วกันนะคะ

ต้องขออภัยแก่ท่านที่อาจจะเคยได้ดูมาแล้ว แต่คราวนี้ มีอะไรใหม่ๆ ขึ้นมานิดนึง เพราะแอบไปเห็นกระทู้ของคุณ หลั่มหมั่นเหม่ง ที่เคยโพสไว้เมื่อ 2 เดือนก่อน เลยเกิดไอเดีย(อยากลอก - -‘) ขอบคุณสำหรับไอเดียปิ๊งๆค๊า....

จึงบังเกิด ..........เมนู ...........การกลับมาอีกครั้งของเค้กหม้อข้าว เวอร์ชั่น ***Chequer Cake***

ป.ล. รูปครั้งนี้อาจมีทั้งรูปใหม่และรูปเก่านะคะ
เพราะบางขั้นตอนลืมถ่ายเลยต้องไปอาศัยรูปของเดิมค่ะ :-p



+++++++++++++++++++++++++++

มาดูหน้าตาของเครื่องปรุงกันหน่อยจ้า.....จับถ่ายรูปหมู่ซ๊า...............



++++++++++++++++++++++++++

ก่อนอื่น ก็มาแยกไข่ขาว ไข่แดงกันซะก่อน ...
วันนี้ขอใช้ไข่มากหน่อยนะคะ ………. จับเรียงเข้าช่อ.....



++++++++++++++++++++++++++

ได้ไข่ใบเล็กมา ................ดูสิ ใช้ช้อน ครึ่งช้อนโต๊ะแยกไข่แดงได้เลย แสดงว่า เราได้ไข่ขนาดเล็กลงกว่าที่เคยทำ คราวก่อนต้องใช้ช้อนโต๊ะถึงจะช้อนไข่แดงออกได้........- -
เราต้องแยกไข่ขาว กับไข่แดงออกจากกัน อย่าให้ในส่วนของไข่ขาว มีไข่แดงหรือน้ำมันใดๆเจือปนเลยนะคะ เพราะจะเป็นสาเหตุสำคัญที่จะทำให้ ตีไข่ขาวไม่ขึ้นฟู ไข่ขาวที่ตีไม่ขึ้นฟูแล้ว ทำอย่างไรก็จะตีไม่ขึ้นอยู่อย่างเดิมนะคะ เสียของไปเลยค่ะ *o*



++++++++++++++++++++++++++++
จากนั้นมาทาพิมพ์(หม้อหุงข้าว)
เพราะเราไม่ได้ใช้เตาอบในการทำเค้ก จึงแนะนำให้ใช้ไขมัน(เนยขาว) ทาที่พิมพ์ก่อนบางๆ
แล้วกรุทับด้วยกระดาษไขที่ตัดให้เข้ามุมและเลยก้นหม้อนิดหน่อย
แล้วทาเนยบางทับอีกทีเพื่อให้ง่ายต่อการนำเค้กออกจากพิมพ์ตอนที่สำเร็จแล้วค๊า................^^




++++++++++++++++++++++++++++++++
แล้วก็มาร่อนของแห้งกันจ้า..............

ชั่ง ตวง วัด ตามสูตรเค้กเนื้อชิฟฟ่อน สำหรับหม้อหุงข้าวนี้เลยจ้า....
สูตรแป้งเค้ก((Vanilla))
ส่วนที่ 1 = ของแห้ง
แป้งเค้ก 135 กรัม
น้ำตาลป่น(1) 95 กรัม
เกลือ 1./4 ชช.
ผงฟู 1 ชช.
นมผง 1 ชต.
Baking soda 1./3 ชช.
-------------
ร่อนรวมกัน แล้วพักไว้ค่ะ.....



++++++++++++++++++++++++++++

หันกลับมาดู
ส่วนที่ 2
ของเหลว
น้ำมันพืช 1./4 Cup
ไข่แดง 4
น้ำเปล่า 1./2 Cup
กลิ่นวานิลลา 1 ชช.
S.P. 5 กรัม ปาดไว้ที่หัวตะกร้อ
----- -------

ไข่แดง กลมดิ๊ก เห็นแล้วนึกว่า ลูกพีช ...เปรี้ยวปากๆ :-P~



+++++++++++++++++++++++

Mix ทั้งหมดในชามอ่างผสม




++++++++++++++++++++
ไม่รู้มีใครทำแบบเดียร์รึเปล่า แบบว่า ชอบใช้กลิ่น วานิลลาหลายๆ แบบรวมกันเลย เดียร์คิดว่า กลิ่นเดียวมันโดดเกินไป
คราวนี้เลยเล่นไปซะ 3 แบบ............. ^^



++++++++++++++++++++++++

ใช้ตะกร้อมือตีของเหลวให้เข้ากันอย่างดี
แล้วจึงค่อยๆ เทแป้ง(ของแห้ง ส่วนที่ 1) ลงไปผสมค่ะ



++++++++++++++++++++++++++++++++

((ข้อมูลเดิม)) ที่เคยได้อ่านมาจากกระทู้ มีท่านผู้รู้เคยบอกว่าให้คนไปในทิศทางเดียวกันในรูปแบบน้ำเซาะตลิ่ง แต่ตำราที่เดียร์เคยทำมา เค้าบอกว่า “การผสมแป้งไม่ควรผสมไปในทิศทางเดียวกันหรือในลักษณะของการกวนแป้ง เพราะจะทำให้กลูเต็นภายในแป้งเกิดการเชื่อมต่อกันทำให้แป้งเหนียว และเค้กที่อบออกมาก็จะมีลักษณะเหนียวมากเกินไป” ข้อมูลตรงนี้ที่เดียร์ทราบมา ก็เลยนำมาบอกท่านทั้งหลายไว้ให้น่ะคะ ..^^…………

คราวนี้ ทำมั่วเลย เหอๆๆ



+++++++++++++++++

พอส่วนผสมเข้ากันปุ๊บ ก็หยุดคนปั๊บ ในบัดดล......................



+++++++++++++++++++++

วางมือจากตรงส่วนนั้นสักครู่ มาทำส่วนที่ 3 กันจ้า

ไข่ขาว 4 ฟอง
ครีมออฟทาทาร์ 1./3 ชช.
น้ำตาลป่น(2) 65 กรัม
-------------- ---------------
ตีไข่ขาวกับครีมออฟทาทาร์ก่อนซักพัก โดยเริ่มต้นตีที่สปีดต้นๆ แล้วค่อยเร่งให้เร็วจนไปถึงระดับกลาง จะทำให้ไข่ขาวขึ้นฟูได้เร็วและเป็นทรงได้นานกว่าที่จะตีโดยใช้สปีดเร็วตั้งแต่แรกเลย
พอได้ฟองละเอียดขึ้นนิดนึง ก็ทยอยน้ำตาลป่น(2)ลงไปเลยจ้า............



++++++++++++++++++++++++++

ใช้พายลองปาดดู พอให้ส่วนผสม ตั้งยอดอ่อน แบบนี้ ก็ลดความเร็วลงต่ำ เพื่อตัดฟองอากาศซัก 15 วินาทีค่ะ



+++++++++++++++++++++++++++++++++++++

แล้วเราก็จะได้ ส่วนผสม 2 ชามมมมมม



+++++++++++++++++++++++++++

ถึงเวลามา Fold กันแล้วจ้า มือเบาๆ กันหน่อยเน๊อ........

โดยแบ่งส่วนผสมให้มาเป็นของกันและกัน อิอิ................อย่างละครึ่งๆ



+++++++++++++++++++++++++



((ข้อมูลเดิม)).............. การ fold ทำโดยการใช้พายหรือตะกร้อมือ(แล้วแต่จะถนัดนะคะ) ตักส่วนผสมขึ้นมาจากด้านข้างตั้งแต่ก้นภาชนะ โดยเอียงภาชนะเล็กน้อย แล้วตักขึ้นมาให้เบามือ ขึ้นมาตรงกลาง ทำอย่างเบามือค่อยๆหมุนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมเข้ากันดี ก็พอเลยค่ะ

ระหว่างที่เรากำลัง Fold ส่วนผสมให้เข้ากันอยู่นั้น ก็เสียบปลั๊กอุ่นหม้อหุงข้าวเตรียมไว้ก่อนเลยนะคะ ประมาณ 2 นาทีก็พอแล้วล่ะคะ(เลียนแบบการวอร์มเตาอบไงคะ)............ ((ข้อมูลเดิม))



+++++++++++++++++

เรียบร้อยแล้วก็ จับลงหม้อไปเล๊ยยยยยยยยย......................


+++++++++++++++++

ปิดฝาแล้วกดปุ่ม Cook โล๊ด.................

((ข้อมูลเดิม)) ..............กดปุ่ม cook ไปแล้วก็รอ ระหว่างรอก็อย่าให้เสียเวลาค่ะ ไปล้างอุปกรณ์ซะเลย...
ซัก2นาที หม้อหุงข้าวก็จะเปลี่ยนไปเป็นระบบ warm ไม่ต้องตกกะใจไปเปิดฝาหม้อนะคะ ระบบเค้าตัดไฟเอง
เราต้องใจเย็นค่ะ ทำใจว่า มันไม่ใช่เตาอบ .......- -“
เพราะเราต้องกดอย่างนี้ไปอีก 5 รอบค่ะ.....!!!! 5-6 รอบจริงๆเลยค่ะ ….แหะๆ

แต่!!!!!!!
เตือนซะก่อนเพราะคิดว่า ต้องมีคนที่คิดแบบเดียร์เมื่อก่อนแน่ๆ ที่ใจร้อน ว่า ในเมื่อหม้อหุงข้าว กดไปแป๊บเดียวก็กระเด้งไปวอร์มอีก เลยไปเอาทิชชู่ยัดลงไปเพื่อดันปุ่มให้หม้อหุงข้าวอยู่ในระบบการ cook ตลอด.......

.เตือนว่า อย่าทำเชียวนะคะ เพราะเดียร์ทำมาแว๊ว ……… >_< ไหม้ก้นหม้อ ดำปิ๊ดเชียวล่ะค๊า( บอกแล้วว่า ประสบการณ์การทำเค้กล้มเหลวนั้น โชกโชน...หึๆ)...............ต้องใจเย็น พอเค้ายอมให้เรากดได้อีกครั้งค่อยกดค่ะ ซัก 5-8 นาที กดทีนึงก็ได้ค่ะ ทำแบบนี้ 4-5 รอบค่ะ ระหว่างนี้ก็อย่าตื่นเต้น ไปแอบเปิดดูนะคะ เค้กจะยุบเอาได้ง่ายๆซะด้วย
***ข้อห้ามเยอะจริงๆเลยเน๊อะ ...เฮ๊อ!!!............... ((ข้อมูลเดิม))




++++++++++++++++++++++++

ผ่านไป............................5 รอบ ลองแอบเปิดดูได้นิดนึง (เผื่อว่า ถ้ายังใช้ไม่ได้ เค้กจะได้ไม่ยุบเสีย อุณหภูมิไม่เปลี่ยนแปลงเร็วเกินจะรับได้)

มา ยลโฉมเค้กหม้อหุงข้าว ............อื๊ม!!! หุงขึ้นหม้อออออออออ.................^^



ไหน!!! จับคว่ำออกมาดูให้ชัดๆซิ ทำจากหม้อหุงข้าว จริงๆนะเนี่ย...............^^
คว่ำไม่ตรง หน้าเป็นรอยเบี้ยวเฉยเลย...........เซ็ง - -



++++++++++++++++++++

ส่วนวิธีการทำเค้กเนื้อชิฟฟ่อน มอคค่า
ก็ทำในรูปแบบเดียวกันนะคะ แต่จะมีเปลี่ยนแปลงนิดหน่อยค่ะ
ของเหลว ((Mocca))
น้ำมันพืช 1./4 Cup
ไข่แดง 4
น้ำเปล่า 1./4 Cup
นมจืด 1./4 Cup
กลิ่นวานิลลา 1./2 ชช.
S.P. 5 กรัม ปาดไว้ที่หัวตะกร้อ
เพิ่ม ผงโกโก้ 15 กรัม
กาแฟ 10 กรัม
----------------

Mix ให้เข้ากันดี แล้วทยอยใส่แป้ง(ของแห้ง) ลงไป




++++++++++++++++++++++++++

ส่วนขั้นตอนอื่นๆ จะคล้ายกันหมดเลยค่ะ

มาดูหน้าตาของมอคค่าชิฟฟ่อนเค้ก จากหม้อหุงข้าวกันบ้าง.............

........หม้อหุงข้าว ทำได้ จริ๊งๆๆๆๆๆๆ.........^^
ใช้สแปตตูล่า แซะขอบข้างให้พอร่อนนิดๆ แล้วจับคว่ำลงตะแกรง พักให้เย็นได้เล๊ย................


+++++++++++++++++++

ได้เวลา เฉือน ดูเนื้อน้อง ขาว วานิลลา..................



++++++++++++++++++++

แล้วก็มา เฉือน ดูเนื้อ น้องน้ำตาล มอคค่า................




++++++++++++++++

ขี้เหร่ไปนิดนะ เนื้อเค้กคราวนี้ -_-‘

จับมาคู่กันซะเลย นี่!!!!............เพราะอีกเดี๋ยว ก็จะต้องตกเป็นของกันและกันแว๊ว......แฮ่ะๆ





+++++++++++++++++

พอดีว่า ที่บ้านเดียร์ไม่มีพิมพ์ทำคุกกี้คัตเตอร์ใดๆ ทั้งสิ้น
ดังนั้น ...........สิ่งที่จะพึงหาได้ก็คือ.............
ฝากล่อง และพิมพ์เค้ก ที่มีขนาดไล่ๆ กันลงมา
นำมาทาบแล้วเจี๋ยนตามแนวเลยค่า...................



+++++++++++++++++++++++

แล้วก็ให้แต่ละชิ้น ตกเป็นของ กันและกันซ๊า............อิอิ

เสร็จสรรพ ได้ออกมาเป็น จังซี๊..................^^
..............พอไหวมั๊ยน๊อ




++++++++++++++++++++++++

แว๊ก !!! หั่นเนื้อเค้กซะแล้ว ยังไม่ทันจะปั่นบัตเตอร์ครีม สูตรอร่อยของคุณ พี่แหม่ม Tiara เลยค๊า.......อร่อยชัวร์ป๊าบๆ.

ก่อนอื่นต้องมาทำน้ำเชื่อมซะก่อน ขอลอกมาเลยแล้วกันนะค๊า........พี่แหม่ม
ครีมแต่งหน้าเค้ก
ส่วนผสม
1. เนยสดรสจืด 225 กรัม
2. เนยขาว 150 กรัม
3. น้ำตาลทราย 330 กรัม
4. เกลือ 10 กรัม
5. นมข้นจืด 75 กรัม
6. น้ำ 90 กรัม

1. เทน้ำตาลทราย เกลือ นมข้นจืด และน้ำผสมกันในหม้อสแตนเลส นำไปตั้งไฟอ่อน ๆ เคี่ยวด้วยพายไม้อย่าหยุดมือ จนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด ไม่ต้องรอให้ข้นเหนียวนะ เดี๋ยวเวลาเอามาปาดบนเนื้อเค้กจะตึ๋งหนืดหมด

2. เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว ก็ทิ้งไว้ให้เย็น



+++++++++++++++++

3. หันไปตีเนยสดด้วยเครื่องตี ตีจนเนยสดกระจายตัว อย่าให้จับกันเป็นก้อน เอาพายยางช่วยได้



++++++++++++++++

4. หลังจากกระจายตัวและขึ้นฟูเล็กน้อยแล้ว ก็เอาเนยขาวใส่ลงไปเลย ตีด้วยความเร็วปานกลางเหมือนกัน ขั้นตอนนี้ต้องใช้เวลาในการตีนานหน่อย ประมาณ 20 นาที ดูจนกระทั่งส่วนผสมกลายเป็นสีขาว ขึ้นฟู และเข้ากันดี เราใช้วิธีสังเกตว่าเนยจะขึ้นฟู โดยดูที่ขอบอ่าง เนยจะฟูขึ้นมาเป็นรูปก้นหอยเล็ก ๆ หากเห็นว่าส่วนผสมยังไม่เข้ากันก็ต้องหยุดเครื่องแล้วปาดอ่างเป็นระยะ ๆ
5. เมื่อเห็นว่าใช้ได้แล้ว ก็นำน้ำเชื่อมที่เราละลายไว้มาเทลงในส่วนผสม โดยไม่หยุดเครื่องตี ยังคงตีไปเรื่อย ๆ เวลาเทให้เทช้าที่สุด แบบเป็นสายเล็ก ๆ ต่อเนื่องกัน เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำเชื่อมเกาะกันเป็นกลุ่ม




+++++++++++++++


6. ตีต่อไปอีกระยะหนึ่ง อาจปาดอ่างช่วยอีกครั้ง เมื่อเห็นว่าเข้ากันดีแล้วก็ใช้ได้เลย เก็บส่วนผสมที่ได้ไว้รอเค้ก อนุญาตให้ใช้นิ้วจิ้มชิมรสชาติได้
วิธีเก็บรักษาครีมที่ตีไว้แล้ว ให้เก็บในตู้เย็น ใช้ภาชนะปิดสนิท เวลาจะใช้ต้องตั้งไว้ให้ละลายในอุณหภูมิห้อง อย่าใช้ความร้อน ไม่อย่างนั้นเนยจะละลายหมด



++++++++++++++++++

และแล้วก็ตามประสาคนขี้เกียจเช่นเคย ใช้ถุงบีบแบบใช้แล้วทิ้ง
ไม่ต้องมาคอยล้างให้ยุ่ง วุ่นวาย เย๊ๆๆๆ.............ตัวเป็นขนเลยวุ๊ย





++++++++++++++++++++++++

แล้วก็จัดการ แต่งหน้าได้ตามจินตนาการ สุดขอบฟ้า.................

นั่งคิดตั้งนาน ว่าจะแต่งสไตล์ไหนดี และแล้วก็ออกมา .................จังซี๊ !!!!
ดูขอบข้างซะก่อน ได้แอบเรียนวิชาปาดครีมเค้ก มาจากคุณพี่วรรณ
ทำได้แค่นี้อ่ะค๊า.... - - (ศิษย์อายครูจริงๆ -_-)




++++++++++++++++++++


แต่งไปแต่งมา นึกอะไรไม่ออกจริงๆ ก็เล่นง่ายๆ ใช้บูลแบรี่ย์ของโปรดนี่แหละว๊า.....
โบ๊ะซะ.............. ถึงไม่สวยแต่อร่อยนะวุ๊ย!!!




+++++++++++++++

ที่บ้านเหลืออะไรไว้แต่งหน้า ก็โบ๊ะๆๆ ไป ก่อน ……..ได้ออกมา น่ากลัวเยี่ยงนี้แล
เดี๋ยวจะชำแหละ ให้ดูด้านในอีกทีจ้า




+++++++++++++++++++++++++


ชำแหละเสร็จสรรพ พอไปวัดไปวาได้รึเปล่าก็ไม่รู้
ทำเค้กครั้งนี้ ได้แบบเดียวกันนี้ 2 ก้อนจ้า เอาเก็บไว้แบ่งคนที่บ้านและข้างบ้านทานกันก้อนนึง ส่วนอีกก้อน เอาเก็บไว้ให้ คุณแฟนเอาไปอวด(ให้อาย)คนที่ออฟฟิต เหอๆๆ...



++++++++++++++++++++

ส่วนรูป อันล่างๆนี้ เป็น การทำเค้กหมากรุก รอบที่สอง ค่ะ ให้เรารูปมาเทียบ ความอุบ๊าด...เอิ๊กๆๆ


ถ้าคิดจะทำ Chequered Cake เราก็จะได้เค้ก ออกมา 2 ก้อน ค่ะ
นี่อีกก้อนนึง .............^^
พยายามที่จะหัดเขียนตัวหนังสือ บนเค้กน่ะค่ะ ……ยากจังน๊อ!!!!
อาจดูเหมือนหนังสยองขวัญไปหน่อย คราวหน้าจะฝึกๆๆ ต่อไปค๊า..........



+++++++++++++++++++

ไม่รู้จะเขียนอะไรดี เพราะไม่ได้ทำเนื่องในวาระอะไร (แค่อยากจะทำนั่นเอง)
เอาเป็นว่า เขียน ประมาณแค่ ให้คนทาน เห็นแล้วก็มีความสุข ก็แล้วกันเน๊อะ!!!





++++++++++++++++++++++++++++
ส่วนนี้เป็น ของแถมจากการทำเค้กค่ะ
อีกหนึ่งเลเยอร์ของเค้กทั้ง 2 ก้อน
ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดี ให้น่าทานกว่าปกติ
เหลือบไปเห็น คุกกี้คัตเตอร์ที่คุณแฟน ซื้อมาฝาก เลยปิ๊งไอเดีย!!!
ลองกดเล่นดู เอาอันโน๊นมาแปะอันนี้

อ๊ะ......สำหรับคนไม่นิยมครีม ( กลัวอ้วนๆ )....... อิอิ



+++++++++++++++++++++++++++++

ลาล่ะจ้า......................แว๊บๆ



Create Date : 25 สิงหาคม 2551
Last Update : 25 สิงหาคม 2551 11:55:34 น.
Counter : 83687 Pageviews.

67 comments
  
ว๊าววววๆๆสุดยอดเลยค่ะ งามมากกกก
โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:12:17:15 น.
  
ข้าน้อยขอคารวะท่านเจ้าของบล๊อคค่ะ
ฝีมือร้ายกาจม๊ากกกกกกกกกกกกกก

ขอหม่ำด้วยคนนะคะ เพราะถ้าให้ทำเอง คงไม่สามารถหล่ะก๊ะ เค้กปราบเซียนแบบนี้
โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:12:55:54 น.
  
คุณเดียร์สุดยอดจริง ๆ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:09:45 น.
  
น่ากินจังเดียร์ ......มีความพยายามสุดๆเลยอ่ะ
โดย: dew_monamoji วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:11:19 น.
  
ไม่เข้าท่า ไม่น่าเข้ามาเล๊ยไม่ได้ว่า จขกท นะคะ แต่.. ก็หนูหิว งามมาก น่ากิ้นน่ากิน ยอดเยี่มเลยคร่า
โดย: ปิ๊งป่อง IP: 203.185.129.243 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:23:25 น.
  
แง๊ ใจตรงกันมากเลย

หลินไปเจอมา คิดว่าจะทำเหมือนกันก็ยังนั่งคิดๆๆ ว่าจะทำยังไงดีน้า มาโดนตัดหน้าซะแล้วเนี่ยย

หลินขอลอกอันเล็กๆ ไปทำดีกว่า น่ารักมาก เอาที่กดคุ๊กกี้ตัดก็ได้

โดย: ChocoLinz วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:30:26 น.
  
แต่สำหรับดิฉันมีเตาอบแต่ไม่มีเครื่องปั่นจะทำได้มั๊ยค่ะ
โดย: รักนิด ๆ คิดนานๆ IP: 203.121.167.243 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:31:35 น.
  
เข้าใจทำว่ะ น่ารักดี แต่ทางที่ดีต้องเอามาให้ชิมด้วยนะ
โดย: moopu IP: 58.9.110.35 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:37:49 น.
  
ที่บ้านมีเครื่องอบ แต่ก้อช่วยรัยไม่ได้เลยอ่า ทำทีรัย แข็งทุกที ฮ่าๆๆ..

ปล. น้องหมาเหมือน หมาที่บ้านเลยอ่ะค่ะ แต่ที่บ้านชื่อหมีอ้วน อิอิ..
โดย: noon_naka วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:13:54:50 น.
  
โห เดียร์ ไม่ธรรมดาๆ ร้ายกาจมากอ่ะ 555

ชอบๆๆๆๆ
โดย: บัว IP: 124.121.139.252 วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:14:25:39 น.
  
สุดยอดเลยคะ หม้อหุงข้าวเนี่ย เจ๋งจริง ๆคะ
โดย: Sweet Forever วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:14:26:07 น.
  
เก่งมาก ๆ เลยนะคะเดียร์ นับถือจริง ๆ เลย ให้คะแนนความสุดยอดเต็มสิบเเลยจ้า
โดย: Pastel pied วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:16:00:59 น.
  
ความคิดสร้างสรรจริงๆค่ะ..
โดย: never the last วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:16:03:35 น.
  
โฮ้.....ขนาดไม่มีเตาอบยังทำได้ขนาดนี้...เก่งมากๆค่ะ แล้วก็ชอบที่ไม่มีครีมด้วยเช่นกัน
โดย: popang (popang ) วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:16:59:17 น.
  
เก่งจังเลยค่ะ ขนาดไม่มีเตาอบ ชนะเลิศค่ะ
โดย: Nan (whiteroom ) วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:18:02:16 น.
  
เก่งมากๆ เดียร์
โดย: wee_nong วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:18:09:47 น.
  
;ว๊าวววววววววว นายแน่มาก
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:21:06:33 น.
  
โห สุดยอดดดดดด
โดย: NoKKo@InLovE วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:22:15:01 น.
  
เก่งจังเลยค่ะ
โดย: สเลเต วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:22:49:09 น.
  
เจ๋งจริงๆ เลยคะ
โดย: nuetg วันที่: 26 สิงหาคม 2551 เวลา:19:09:55 น.
  
โอ้ โฮ้ววว สุดยอดไปเลย ขอบคุณเทคนิคมากเลยค่ะ ขอไปทำมั้งนะคะ
โดย: อะนิตา IP: 212.198.55.108 วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:4:17:35 น.
  
สุดยอดเลยค่ะ เจ๋งจิงจิงที่คิดไอเดียบรรเจิดนี้ได้
ขอบคุณคำแนะนำดีๆค่ะ
โดย: สาวชาวเกาะ IP: 61.19.65.63 วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:10:57:10 น.
  
ถ้าเราไม่มีเตาอบนะใช้นึ่งในลังถึงไปเลยค่ะนิ่มกว่าอบในเตาอบซะอีก เพราะเคยลองทำคือว่าที่บ้านมีเตาอบเล็กๆหงะ ไม่มีไฟบนไฟล่างกับเค้าหรอก ลองอบชิฟฟ่อนเค้กดู หน้ามันแข็งไม่นุ่มเลย แถมข้างในไม่สุกอีกต่างหาก ขนาดใช้ไฟอ่อนมากๆนะ เกิดอาการเสียดายของ เลยลองนึ่งมันซะเลย ปรากฏว่านิ่มมากอร่อยด้วย ไม่น่าเชื่อเนอะ แต่ก็เป็นไปแล้ว จริงๆนะจ๊ะขอบอก ไม่ต้องง้อเตาอบ อิอิ
โดย: ชอบลอง IP: 222.123.214.76 วันที่: 9 กันยายน 2552 เวลา:20:37:17 น.
  
สุดยอดไปเลยครับ เก่งมากๆ
โดย: pipepoy วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:13:18:05 น.
  
เหลือเชื่อเหนือธรรมชาติจิง.......จิง........
โดย: นูน่า IP: 125.27.117.225 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:18:09 น.
  
น่าแดรกกกกกก...........
โดย: อีสวย IP: 125.27.117.225 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:21:56 น.
  
คุณค.ห. หยาบคายที่สุดฉันเสียจัยแทนคุณค่ะ
โดย: เจ้าหญิง IP: 125.27.117.225 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:25:29 น.
  
โทษทีค่ะคุณ คห.4นะค่ะที่หยาบคาย
โดย: เจ้าหญิง IP: 125.27.117.225 วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:28:02 น.
  
หน้ากินมากๆค่ะ
โดย: ตอง IP: 203.158.119.65 วันที่: 2 เมษายน 2553 เวลา:15:00:48 น.
  
วีธีการทำขนมเค้ก
โดย: ตอง IP: 203.158.119.65 วันที่: 2 เมษายน 2553 เวลา:15:06:36 น.
  
ยกให้ขั้นเทพเลยคะ
โดย: ฝน IP: 124.157.143.215 วันที่: 17 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:35:38 น.
  
ดีอะ เก่งได้อีก
โดย: เด็กน้อย IP: 125.25.5.157 วันที่: 19 มิถุนายน 2553 เวลา:17:02:36 น.
  
โดย: จีนี่ในกระจกแก้ว วันที่: 4 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:08:07 น.
  
รักมาก
โดย: นก IP: 117.47.1.135 วันที่: 19 ตุลาคม 2553 เวลา:16:50:25 น.
  
คุณเดียร์เก่งจังเลยค่ะ
โดย: ญ (jowying ) วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:19:11:55 น.
  
วันนี้เพิ่งลองทำเค้กแบบไม่ใช้เตาอบมาค่ะ..ใช้ไมโครเวฟแทน~"~เศร้าใจค่ะมันแข็งมาจนกินไม่ลง คนที่บ้านต้องห้ามว่าอย่าเอาไปให้น้องหมากินนะกลัวมันท้องเสีย แงๆ แต่ก็แอบลองเอาไปให้กินค่ะ เพื่อพิสูจน์ว่าน้องหมาจะรับประทานลงไหม และแล้วน้องหมารับประทานค่ะ ฮ่าๆๆแต่เจ้าของไม่รับประทานค่ะ...ขอบคุณ คุณเดียร์นะคะ ขออนุญาติเอาไปลองทำดูบ้างค่ะ ^_^
โดย: Siky IP: 14.207.183.72 วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:1:56:14 น.
  
เก่งมากค่ะพีเดียร์ ไอเดียยอดเยี่ยมมักๆ
อยากเก่งเหมือนพี่เดียร์จัง ถ้าหนูทำคงไม่น่าหมํ่า เเต่ถ้าพี่เดียร์ทำเเล้วน่าหมํ่ามักๆ
อยากไปทานด้วยคจังเลย
โดย: เเนต IP: 125.25.187.254 วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:18:42:53 น.
  
คำว่าคนตกนหนูไปน้าค้า^^ต้องขออภัยด้วย
เเต่ยังไงก็หน้าหมํ่าเเละหน้าเอาสูตรไปทำเองที่บ้านด้วยคร้า อิอิ
โดย: เเนต IP: 125.25.187.254 วันที่: 27 กันยายน 2554 เวลา:18:45:56 น.
  
โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 5 พฤศจิกายน 2554 เวลา:14:32:09 น.
  
ถ้าจาทำขนมปังกระเทียมแต่ไม่มีเตาอบควรใช้วิธีไหนแทนอะคะช่วยหน่อยนะคะคุณเดียร์
***ขอบคุณคะ***
โดย: เจ้าเตาอบตัวปันหา IP: 115.87.199.96 วันที่: 4 ธันวาคม 2554 เวลา:23:33:40 น.
  
เยี่ยมสุดสุดดดดดดดดดดดดไปเลยยยยยยย
โดย: 555+ IP: 182.53.149.160 วันที่: 9 มีนาคม 2555 เวลา:14:26:50 น.
  
ขอบคุณมาก สุดยอด

หยิบกระดาษขึ้นมาเขียน 1-10 ห้ามแอบดูเฉลยนะ

ห้ามโกงเดขาด!!!!!!!!!!

1.คุณมีผมสีเข็มหรือสีอ่อน

2.ถ้าเกิดมีเดทคุณจะเลือกไป กินข้าว2ต่อ2 หรือไปปาร์ตี้

3.สีโปรดของคุณคือสีอะไรระหว่าง สี ชมพู เหลือง ฟ้าอ่อน หรือสีเขียวนำทะเล

4.กิจกรรมที่คุณโปรกปรานที่สุดระหว่าง โต้คลื่น,เสก็ดหรือ สกี

5.ถ้าจะเลือกท่าเรือระหว่าง เรือรบเก่า อู่แปชิฟิก หรืออูวิคตอเรีย ชีเค็ท คุณจะเลือกอันไหน

6.รัฐที่คุณชอบที่สุดระหว่าง รัฐแคลิเฟร์อเนีย ฟอริดา หรือ โอไฮโอ

7.ฤดูร้อนคุณจะไปทะเลหรือที่เย็นกว่านี้

8.เกิดเดือนอะไร

9.คุณจะนั้งอืดอยู่บ้านหรือไปเที่ยวกับเพื่อน

10.ชื่อคนที่เป็นเพศตรงข้ามกับคุณ

-=====อฐิษาน======-

*เริ่มเลย*

**********

********

*******

******

*****

****

***

**

*

**หยุด**

*คำตอบ*

1.สีเข็ม-เซ็กชี่~สีอ่อน-น่ารัก

2.กินข้าว 2ต่2-โรแมนติก ~ ปาร์ตี้-ขี้เล่น

3.ชมพู-น่ารัก ~ เหลือง-เสียงดัง ~ ฟ้าอ่อน-ใจเย็น ~สีเขียวนำทำเล-แข็งแกร่ง

4.โต้คลื่น-ว่องไวคล่องแคล่ว ~เสก็ด-เด็ดเดี่ยว ~ สกี-กล้าหาญ

5.เรือรบเก่า-น่ากลัว ~ อู่แปชิฟิก-สนุกสนาน ~อูวิคตอเรีย ชีเค็ท-เซ็กชี่

6. แคลิเฟร์อเนีย-คุณชอบอยู่กับคนมากๆ ~ฟลอริดา -ปาร์ตี้ในความร้อน ~โอไฮโอ-เงียบเย็น

7.ทะเล-ผิวสีแทน ชอบพระอาทิตย์ ~ เย็นกว่านี้-ผิวสีขาวและหัวโบราณ

8.มกราคม-โด่งดัง ~กุพาพันธ์-น่ารัก ~มีนายยน-เสียงดัง ~เมษายน -ขี้เล่น ~พฤษพาคม-

ใจเย็นมาก ~มิถุนายน-อาร์มดี ~กรกฏาคม-เรียบง่าย ~สิงหาคม -สนุกสนาน ~กันยายน-

เงียบ ~ตุลาคม-กล้าแสดงออก~ พฤษจิกายน-ชอบยุ่งเรื่องคนอื่น(ทั้งดีและไม่ดี) ~ธันวาคม-

อบอุ่น

9.อืดอยู่กับบ้าน-น่าเบื่อ ~ ไปเที่ยวกับเพื่อนๆ-บ้า บอๆ

10. คนนั้นจะตกหลุมรักคุณ!!!!!!!!!!

ถ้าคุณโพสกระทู้นี้ไปเว็บอื่น

0 เวป คำอฐิษานคุณจะไม่เป็นจริง

1-5 เวป คำอฐิฐานคุณจะเป็นจริงใน 6 เดือน

6-10 คำอฐิษานคุณจะเป็นจริงภายใย2อาทิตย์

11ขึ้นไป คำอบฺษานคุณจะเป็นจริงเร็วมากๆๆๆ
#1 By friend (183.89.24.21) on 2011-03-11 18:31
อ่ะ ลองก่อน จะได้ผลป่าวค่ะเนี่ย !
โดย: Fff IP: 182.53.149.160 วันที่: 9 มีนาคม 2555 เวลา:15:26:55 น.
  
ว้าวๆๆ ยอดไปเลยค่ะ... ขนาดใช้หม้อหุงข้าวนะค่ะ ยังน่าทานสุดๆเลย
ขอบคุณมากๆนะค่ะ
โดย: เกด IP: 101.51.91.189 วันที่: 6 พฤษภาคม 2555 เวลา:9:14:09 น.
  
ขนมเค้กน่าทานจังเลยค่ะ เดี๋ยวต้องเอาไปทำแล้ว
โดย: น้องโบว์ IP: 1.4.134.96 วันที่: 6 มิถุนายน 2555 เวลา:15:03:54 น.
  
ถ้าทำเค้กไม่ใช้เตาอบจะเป็นยังไงค่ะ อยากลองทำจัง
โดย: น้อง นุ่น IP: 101.51.73.198 วันที่: 24 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:33:02 น.
  
มัน สวด ยอด เลย เพ่ ให้ 99.99 ในความเก่ง ชั่งประยุกต์ และ 0.01 กับเค้ก รวม 100 คะแนน
โดย: คน จร ขาเดป IP: 27.130.121.139 วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:13:48:47 น.
  
จะลองทำดูค่ะ
โดย: may IP: 171.100.33.172 วันที่: 4 ตุลาคม 2555 เวลา:16:32:55 น.
  
Good Idea ขอนำไปใช้หน่อยนะค่ะ
โดย: http://www.facebook.com/vannakaa IP: 101.51.198.93 วันที่: 4 ตุลาคม 2555 เวลา:19:49:10 น.
  
น่าลองทำเหมือนกันนะเนี่ย
โดย: NOoyok IP: 27.55.14.232 วันที่: 3 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:38:49 น.
  
อยากทำมากเลยค่ะต้องลองทำดูเองแล้วแต่ก็ทำไม่เป็นเเละก็ไม่รู้จักอุปกรณ์การทำด้วย
โดย: อีเนยแรด นุ่น IP: 115.67.68.147 วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:13:39:36 น.
  
ช่วยแนะนำอุปกรณ์หน่อยได้ไหมค่ะ
โดย: รักแม่ IP: 115.67.68.147 วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:13:41:33 น.
  
หนูว่าจะทำไห้แม่กินอ่ะ
โดย: รักแม่ที่สุด IP: 115.67.68.147 วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:13:44:01 น.
  
หม้อหุงข้าวที่ใช้เป็นหมอที่เราใช้หุงข้าวปกติใช่มั้ยค่ะ
โดย: มือใหม่อยากทำ IP: 182.93.184.3 วันที่: 24 มกราคม 2556 เวลา:14:42:17 น.
  
สำหรับคนรักฟุตบอลขอแนะนำ http://www.skybet888.com โทรเลยที่เบอร์ 090-156-156-1ถึง4
โดย: sky IP: 180.183.80.147 วันที่: 2 มีนาคม 2556 เวลา:11:48:38 น.
  
อยากให้ทำวิธีที่ง่ายกว่านี้
โดย: คนหัดทำ IP: 118.172.189.37 วันที่: 12 มีนาคม 2556 เวลา:13:52:45 น.
  
ขำ
โดย: แก IP: 118.172.189.37 วันที่: 12 มีนาคม 2556 เวลา:13:56:11 น.
  
น่ารักดี แต่อยากทำเปนบางแต่หลายขั้นตอน
โดย: นุช IP: 1.20.1.168 วันที่: 16 มีนาคม 2556 เวลา:15:21:00 น.
  
น่ากินจัง
โดย: อุ้ม IP: 125.25.211.58 วันที่: 3 มิถุนายน 2556 เวลา:15:08:15 น.
  
อยากทำบ้างอ่ะ
โดย: อุ้ม IP: 125.25.211.58 วันที่: 3 มิถุนายน 2556 เวลา:15:09:22 น.
  
เห็นเเล้วหิว
โดย: โมโม่ IP: 182.93.187.159 วันที่: 16 กรกฎาคม 2556 เวลา:12:44:46 น.
  
vary good
โดย: mew mew IP: 103.1.30.153 วันที่: 13 กันยายน 2556 เวลา:11:49:00 น.
  
น่ากินมากเลยอ่ะ
โดย: มายมิ้นท์ IP: 84.209.138.16 วันที่: 1 ตุลาคม 2556 เวลา:1:34:45 น.
  
น่ากินง่ะ คิคิ^^ ขอกินมะได้ง๋อ
โดย: ฝนปอย IP: 27.55.174.77 วันที่: 14 ตุลาคม 2556 เวลา:16:10:28 น.
  
น่ากินมากๆค่ะสุดยอด
วันหลังจะหัดทำบ้าง
โดย: หมิว IP: 223.207.182.43 วันที่: 1 ธันวาคม 2556 เวลา:16:39:38 น.
  
ไม่ใช้เครื่องตีส่วนผสมได้ไหมค่ะใช้ที่ตีแบบใช้มือแทนอะค่ะ
โดย: P.P IP: 115.67.37.202 วันที่: 1 เมษายน 2557 เวลา:22:26:57 น.
  
ถูกใจโจ๋
โดย: จะมีโอกาสลงมือทำเมื่อไรน๊อ IP: 27.55.24.162 วันที่: 5 สิงหาคม 2557 เวลา:19:22:54 น.
  
เราทำมาแล้ว แต่มันไม่สุก อีกอย่างไหม้ด้วย ข้างล่าง
โดย: ่ying IP: 110.164.21.4 วันที่: 8 กรกฎาคม 2558 เวลา:11:42:59 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

Ab Psy ReinDEAR++
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 185 คน [?]



แอ๊บเดียร์เจ้าค่ะ...

เรียนจบ จิตวิทยามา แต่......
ชอบท่องเที่ยว ถ่ายรูป
ทำขนม และเล่นไวโอลิน.....

เข้ากันม่ะเนี่ย....แหะๆ^^'

เม๊าท์ๆกันได้ที่
reindear5@hotmail.com
..แล้วชีวิตคุณ จะเปลี่ยนไป ฮี่ๆๆๆ..

++++++++++++++++++++

หากท่านใด คิดจะมาดูสูตรอาหารเฉยๆ
ขอบอกไว้ก่อนว่า
บล็อคนี้คงไม่มีให้ท่านง่ายๆ
อย่างที่ต้องการแน่นอน....!!!

ต้องผ่านด่าน การอ่าน การบ่นๆๆ โม้ๆๆ
ของยัยเดียร์ไปซะก่อน ...อ่ะฮุๆๆ

ขอให้ทุกท่านที่มาแวะเวียน
มีความสุขกับเรื่องเล่า โม้ๆ
ของเดียร์นะค๊า......



สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด โดยนำ ภาพถ่าย, บทความ,
งานเขียน รวมถึงข้อความต่างๆ
ไม่ว่าจะเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมด
ใน Blog แห่งนี้ ไปใช้เผยแพร่
ไม่ว่าส่วนตัวหรือเชิงพาณิชย์
โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร
จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด


หลังไมค์คุยกับเดียร์ได้ที่นี่ค่ะ
Group Blog
สิงหาคม 2551

 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
26
27
28
29
30
31