Bloggang.com : fonw : ครัวตาน้อย

ครัวตาน้อย

ตามสัญญาค่ะ ว่าจะพักยกเนื้อย่างเอาไว้ก่อน
ของอร่อยแต่ทานทุกวันก็เบื่อได้ค่ะ หุๆ
( จริงๆคือไม่มีตังค์กินเนื้อย่างติดกันหลายๆวัน 5555555

)

คราวนี้เราจะกลับมาทานอาหารไทยกันบ้างค่ะ
ร้านที่เราจะไปทานกันวันนี้ ก็เป็นร้านดังคู่สวนรถไฟ
ใช่แล้วค่ะ วันนี้เราจะไปทาน ครัวตาน้อย กัน

ร้านตั้งอยู่เยื้องกับประตูใหญ่ทางเข้าสวนรถไฟเลยค่ะ
แมกไม้ครึ้มเชียวค่ะ กระรอกวิ่งกันให้ขวักไขว่

Review วันนี้เอาสองมื้อมารวมกันนะคะ ( จะได้ดูเยอะๆ อลังการ 555

)

อันนี้เป็นทางเข้าค่ะ จะจอดรถก็จอดเอาด้านหน้าร้านนี่แหละค่ะ

ตัวร้านจะยกสูงกว่าพื้นดินประมาณเมตรนึงได้
ไม่พูดพร่ำทำเพลง สั่งอาหารกันเลยค่ะ

อย่างแรกที่มา ผัดยอดมะระน้ำมันหอย หรือบางคนก็จะเรียกว่ายอดฟักแม้วค่ะ

มาดูกันใกล้ๆ ถึงน้ำที่ผัดมาจะดูใสๆ
แต่รสชาตินี่ใช้ได้เลยค่ะ หอมกลิ่นไฟแดง
ผัดผักเนี่ย ผัดแบบธรรมดา หรือ ผัดไฟแดง ทานแล้วรู้นะคะ
ผัดแบบไฟแดงเนี่ย จะมีกลิ่นหอมแตกต่างออกมาเลย

ตามมาด้วย ปลาแรดทอดกระเทียมค่ะ เมนูดังของที่นี่
มีน้ำจิ้มมาให้ 2 แบบ แบบน้ำจิ้มซีฟู้ด กับ ซอสพริก

มาดูกันใกล้ๆ กระเทียมเหลืองกรอบ น่าทานมากๆเลยค่ะ
แถมโรยมาให้เยอะสุดๆ

กรอบนอกแต่นุ่มใน อร่อยมากๆค่ะ ไม่เหม็นกลิ่นดินด้วย
ไม่แน่ใจว่าเป็นแรดธรรมชาติหรือเปล่า

จะรับสักคำมั้ยค๊า อิอิ

ปลาใหญ่แล้ว มาปลาเล็กบ้างค่ะ
ผัดพริกขิงปลาดุกฟู จานนี้อร่อยมากๆ ค่ะ ชอบม้ากกก
เค้าเอาปลาดุกฟู มาผัดกับเครื่องแกงอีกที
มีทั้ง พริกแห้งทอด ใบมะกรูด พริกไทยอ่อน มะเขือเปราะ
หอมด้วย รสก็ถึงด้วย อร่อยมากค่ะ

ส่วนนี่ ผัดผักกระเฉดหมูกรอบค่ะ
ผักกระเฉดก็อ่อนดี แต่อวบน้อยไปนิด หมูกรอบแข็งไปหน่อย
แต่โดยรวมก็โอเค ทั่วไปค่ะ

มาต่อด้วยเมนูปลาๆกันอีกค่ะ
จานนี้ก็อร่อยอีกแล้ว ต้มโคล้งปลาเนื้ออ่อนทอด ค่ะ
เค้าจะทอดปลาเนื้ออ่อนให้เหลืองกรอบ แล้วตัดส่วนหัวปลาทิ้งไปแล้วค่อยนำมาใส่ในต้มโคล้งค่ะ
สำหรับรสชาติ รสจัดจ้านดีมากค่ะ ซดแล้วเจริญอาหาร หุๆๆ

ไหนๆ ปลาแล้ว ก็ปลาต่อเลยแล้วกันนะคะ
ปลากระพงทอดน้ำปลาค่ะ

จานนี้มาแบบงงๆ ว่าใช่หรือเปล่า เพราะเท่าที่ทาน มันก็คือปลาทอดธรรมดาไม่ได้มีรสชาติน้ำปลาอะไร แล้วก็มีเครื่องยำมะม่วงราดมาเฉยๆ
เหมือนปลาทอด ราดน้ำยำน่ะค่ะ ไม่รู้เค้าทำมาผิดหรือเปล่า
แต่ก็กินค่ะ ไม่ได้ทักท้วงอะไร ฮ่าๆ

ปลามาตัวเป็นตัวเบื่อแล้ว ถึงคราวแปลงร่างบ้างค่ะ
ทอดมันปลากราย ชิ้นใหญ่ เนื้อแน่น นุ่มดึ๋ง เคี้ยวหนึบ อร่อยสุดๆไปเลยค่ะ จานนี้
ในเนื้อปลาไม่มีผักอะไรใดๆทั้งสิ้นนะคะ มีแต่เนื้อปลาล้วนๆ

จิ้มกับน้ำจิ้มทอดมันสักหน่อย อร่อยเหาะค่ะ

อันนี้เป็นบรรยากาศภายในร้านตอนกลางคืนค่ะ
คนค่อนข้างเยอะเหมือนกัน แบบที่มากินข้าวแกล้มเหล้าไปด้วยก็มี
โต๊ะที่อยู่ริมขอบระเบียงจะเป็นม้าหินนะคะ ส่วนโต๊ะด้านในเป็นโต๊ะเหล็กธรรมดาค่ะ

สนนราคาสำหรับทั้งหมดนี้ ประมาณ 940 บาทค่ะ
อันนี้ราคารวมน้ำแล้วนะคะ น้ำแข็ง 2-3 ถัง กับน้ำอีกหลายขวดอยู่
จานที่แพงหน่อยก็จะเป็น ปลาแรดทอดกระเทียมค่ะ จานละ 220
นอกนั้นก็ทั่วไป จานละประมาณ 50 70 80 ไปจนถึง 100 ต้นๆค่ะ

อ้อ มีเรื่องเตือนนิดหน่อย สำหรับคนที่ไม่ได้ขับรถมาเองนะคะ
ถ้านั่งทานจนดึก จะออกค่อนข้างลำบาก เพราะต้องเดินออกจากซอย
เดินเลียบกำแพงสวนออกไป ไม่ค่อยมีคน มันจะค่อนข้างมืดและเปลี่ยว
แล้วที่นี่ก็ไม่มีมอเตอร์ไซค์รับจ้างด้วย ต้องเรียกพนักงานให้ขี่จักรยานออกไปเรียก Taxi เข้ามาให้น่ะค่ะ
( โทรเรียกศูนย์ Taxi ก็ไม่ได้ด้วยนะ เพราะพวกศูนย์เค้าจะไม่รับเรียกให้เข้าไปรับตามสวนอาหาร ค่ะ )

ดังนั้นแนะนำให้นำรถมาเอง หรือถ้าจะไม่นำรถมา ก็ขอให้ทานเป็นมื้อกลางวันจะดีกว่าค่ะ

วันนี้ขอจบเท่านี้นะคะ อิ่มหนำโดยถ้วนหน้าค่ะ

Enjoy Eating ค๊า

.+*+. f o n w .+*+.

Create Date : 01 พฤศจิกายน 2550

Last Update : 2 พฤศจิกายน 2550 9:28:40 น.

29 comments

Counter : 5164 Pageviews.

เห็นแล้วหิ๊ว หิวค่าาาาา...อยากหม่ำด้วยทุกจานเลย...

โดย: แม่เจ้าเมฯ

วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:08:15 น.

ว่าจะลองไปกินเหมือนกัน.. ได้ยินนานแล้ว ปลาแรดทอดกระเทียมครัวตาน้อยเนี่ย...

โดย: TooNew

วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:15:27 น.

น่ากินเนอะ....

โดยเฉพาะปลา

โดย: คิตตี้..เหมียว

วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:21:01 น.

ร้านนี้เคยไปตั้งแต่อยู่ในซอยข้าง ปตท. แล้วก็ย้ายออกมาอยู่หลัง ปตท. เพิ่งรู้นะว่าย้ายอีกรอบแล้ว..
อาหารที่นี่การันตีได้เลยว่าอร่อย..
ยังนึกถึงปลาเนื้ออ่อนราดพริก..เป็นน้ำแกงเขียวหวานแบบคลุกคลิก..ราดบนปลาเนื้ออ่อนทอดกรอบ..

แกล้มเหล้าสุดยอด...

โดย: จ่าหมาน

วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:43:35 น.

ปลาแรด เลี้ยงไว้เยอะค่ะ
ตายเกลี้ยงบ่อเลย อดหม่ำ

โดย: maru

วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:05:56 น.

อาหารน่าทานมากค่ะ
ราคาไม่แพงด้วย

โดย: d__d (มัชชาร

) วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:21:17 น.

น่ากินจริงๆ

โดย: แม่น้องโซ-ได (momochan

) วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:36:13 น.

น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ สุดยอด

โดย: Complicatedgirl

วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:56:06 น.

ที่ภูเก็ตก็มีเหมือนกันชื่อครัวตาน้อย เจ้าของเดียวกันหรือเปล่า อยู่ทางไปหาด กะตะ ถ้าส่วนตัวเคยไปแล้วร้านนี้อร่อยดีนะ

โดย: ตุ้มโฮม (ky007

) วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:17:24:16 น.

ไปสวนรถไฟบ่อยๆ
ทำไมไม่รู้จัก
งั้นไปอีกเมื่อไหร่
ต้องสั่งผัดยอดมะระน้ำมันหอย

โดย: นู๋ส้มจุก

วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:09:13 น.

โอย อยากกิน อยากกินให้หมดเลยไม่แบ่งใคร อิอิ

โดย: petunia lover

วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:11:09 น.

เชื่อแล้วจ้าว่าชอบปลาตัวจริงเลย อาหารแต่ละอย่างปลาๆทั้งนั้น เราอยากไปทานด้วยคนจังเลย อิอิ

ภาพสุดท้าย น่ารักมากค่ะ

โดย: thaispicy

วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:0:25:16 น.

ว๊ายยยย ชอบทุกเมนูเลยอะคะ อยากกินจังเห็นแล้วหิวๆๆๆ

โดย: แม่เฮือน

วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:1:42:45 น.

เคยไปทานแล้ว

ถ้ามีโอกาสต้องไปทานอีกแน่ ๆ

โดย: aOY ainG

วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:13:51:09 น.

อยากกินต้มโคล้งอีก

โดย: เลดี้สีแสด

วันที่: 2 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:33:32 น.

เมนูปลาทั้งน้าน........น่าหม่ำเป้นที่สุดเลยครับ

โดย: ผู้ชายชื่อต้น ผู้หญิงชื่อพิม

วันที่: 3 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:41:50 น.

มาถามอีกทีว่ามีปลากระพงทอดราดน้ำปลาป่าว... อยากกินอ่ะ

ฝันดีครับ...

โดย: TooNew

วันที่: 7 พฤศจิกายน 2550 เวลา:0:14:13 น.

กลับมาแล้ว

แต่ขอไปกินด้วยจิ

โดย: เจ้าหนูไมค์จัง

วันที่: 10 พฤศจิกายน 2550 เวลา:22:18:30 น.

กินด้วยๆๆๆๆๆๆ

โดย: C_J_love2007

วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:23:40:37 น.

ตาย ๆ ๆ ๆ ร้านนี้อยู่ใกล้บริษัทเราเลยอ่ะค่ะ

ก่อนมาเรียนก็ไปเลี้ยงกันที่นี่

ดูรูปแล้วอยากกินปลาจังเลย

โดย: Conglomerate

วันที่: 21 พฤศจิกายน 2550 เวลา:17:21:58 น.

มาชวนกันทำดีเพื่อพ่อค่ะ

ฝากแวะไปรับ tag ทำดีเพื่อพ่อได้ที่ blog นะคะ

โดย: สามสิบเอ็ดธันวา

วันที่: 2 ธันวาคม 2550 เวลา:15:53:23 น.

โอววว์..ว๊าวว..น่าอร่อยจังทุกอย่างเลย น้ำลายไหลแล้วค่ะ

โดย: ปูขาเก เซมารู

วันที่: 10 ธันวาคม 2550 เวลา:2:31:54 น.

โดย: C_J_love2007

วันที่: 24 ธันวาคม 2550 เวลา:13:09:29 น.

Happy New Year kha
ขอให้มีความสุขมากมาย สมหวังในสิ่งที่ตั้งใจ และสวยวันสวยคืนนะคะ

โดย: Pangjee (charming-p

) วันที่: 1 มกราคม 2551 เวลา:21:49:03 น.

ผัดยอดมะระน้ำมันหอย น่าทานมาก ๆ ค่ะ

วันหน้า..อย่าลืม..แวะที่บล็อกทักทายกันอีกนะคะ

โดย: I_sabai

วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:10:02:52 น.

คุณฝนใจร้ายมาก เอาของอร่อยๆแบบนี้มาอวดเรา หิวนะเนี่ย ขอชิมปลาแรดสักคำได้ไหม

หิวๆแล้วไปหาอะไรกินก่อนนะคะ

โดย: LiLLa_JoY

วันที่: 3 กรกฎาคม 2551 เวลา:14:04:00 น.

โดย: I_sabai

วันที่: 9 สิงหาคม 2551 เวลา:19:37:32 น.

ครัวตาน้อย
เคยกิน สั่งปลาสามรสไป
ปลาสดอร่อยมาก
น่าจะเป็นปลาแรดนะคะ
แล้วน้ำที่ราดมา ก็ไม่หวานมาก ประทับใจค่ะ

อีกจานสั่งลาบเป็ด ไม่หร่อยเรยค่าาา แฮร่

โดย: vodca

วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:18:22:29 น.

น่ากินมากๆ แต่ขอกินแถวบ้านดีกว่า อิ อิ

โดย: ST.Exsodus

วันที่: 2 ตุลาคม 2551 เวลา:12:06:27 น.