...แซลมอนห่อผักสด...
นั่งไปเถิด แม้จะฟุ้ง จะมืด จะเมื่อย
ก็จะมีสักช่วงหนึ่งในแต่ละวัน ในแต่ละครั้ง ในแต่ละรอบ
ที่เรานั่งดีสัก 1 นาที หรือ 2 นาที
ที่ใจเราห่างจากนิวรณ์ ใจนิ่ง
แค่นั้นก็คุ้มกับการนั่งในแต่ละครั้ง
เป็นรางวัลสำหรับการทำความเพียรแล้ว

Smiley...นั่งสมาธิวันละนิดจิตแจ่มใสจ้ะ...Smiley

มาทั้้งสุขภาพใจและกายกันกับเมนูแซลมอนห่อผักสด...
ต้องขอขอบคุณน้ำจิ้มสูตรอร่อยจากครัวพี่ชลค่ะ (ทำลิงค์จังได๋ละนิ)
ขออภัยนะที่นี้ด้วยจ้ะขอลอกวิธีทำมาจากพี่ชลเลยละกัน อิอิ
ทำกับข้าวตอนสามทุ่มครึ่งก็พยายามถ่ายภาพให้ดูดีที่สุด..เสียงแว่วๆมา
"จะได้กินข้าวไม่ครับพ่อแม่พี่น้อง"..Smiley เทอไม่ใช่ชาวบล๊อคไม่เข้าใจหรอก Smiley






เครื่องปรุง

ปลาแซลมอน 
เกลือ พริกไทย (สำหรับทาปลา)
หอมแดง (ไม่มีด้วยตามพี่ชลไป อิอิใช้หอมหัวใหญ่ขาว)
พริก ( 3 เม็ดเผ็ดขนาด)
รากผักชี
กระเทียม
น้ำตาลปึก
น้ำปลา



ย่างปลาไม่ต้องใส่น้ำมันในกระทะนะจ้ะเปิ้ลลืมก็เลย..เลยตามเลยSmiley
อย่าลืมโรยเกลือและพริกไทยที่ปลา







หั่นพริก หอม เตรียมไว้ตำรากผักชีและกระเทียม
ใช้น้ำมันที่เหลือติดจากกะทะเจียวรากผักชีและกระเทียมที่ตำให้หอม
ใส่หอม พริก น้ำตาลปึกและน้ำมะขามเปียก ปรุงรสด้วยน้ำปลา






























อั้มมมม...
(ผักสดทานเยอะท้องอืด สว ควรระวัง Smiley )

อันนี้ทำครั้งแรกกับปลาเผาเกลือไกลๆนู้นแน่ะ







ไหนๆแล้วก็ครัวพี่ชลทั้งเซทเลยละกัน
ขอบคุณเมนูอร่อยๆอีกครั้งจ้ะ

ไก่ทรงเครื่อง







เมนูนี้ไม่รู้จะใช้ชื่อว่าไรเพราะน้องมิกซ์ Whisky sauce กับ Asparagus with salmon Smiley ใช้ไวน์แดงมันเปรี้ยวจริงๆ 






ขอบคุณที่แวะมาชมจ้ะ Smiley














Create Date : 23 พฤษภาคม 2555
Last Update : 23 พฤษภาคม 2555 20:56:04 น.
Counter : 1879 Pageviews.

29 comments
  
กรี๊ดดดดดดดดด เดี๋ยวมาตรวจอีกที ไปข้างนอกก่อน
โดย: bear hunt วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:25:18 น.
  
น่าทานมากๆ เลยครับ
โดย: khundenkrup (khundenkrup ) วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:32:58 น.
  
น้องชลเจ้าของสูตรได้เจิมบล๊อกด้วย
ขอบคุณทั้งน้องเปิ้ลและน้องชลสำหรับเมนูแสนอร่อยนะจ๊ะ น่าทานสุดๆเลย

ดีใจที่นิ้วน้องหายเจ็บแล้วนะ

น้องเปิ้ลชอบดอกบัว พี่ต๋าเลยนำมาฝากค่ะ



โดย: Sweet_pills วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:51:17 น.
  
น่ากินมากค่ะ
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:55:19 น.
  
เห็นด้วยค่ะ..เธอไม่ใช่ชาวบล็อก..ไม่รู้หรอกว่า การอัพบล็อกก่อนทำอย่างอื่น ๆ นี่มันสำคัญขนาดไหน

อิอิอิ ปลาน่าทานจังค่ะ แต่ไม่ชอบแซลมอนอ่ะ
โดย: simplyusana วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:22:25:32 น.
  
ขอบใจน้องเปิ้ลก่อนสำหรับภาพนะจ๊ะ
ภาพยังไม่ขึ้นที่บล๊อกพี่ต๋าเลยจ้ะ รอต่ออีกนิ๊ดนึง
โดย: Sweet_pills วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:22:30:30 น.
  
น่าทานมากกกกกกกกกก แต่ขอบอกก่อนว่าเมนูปลานี่จำไม่ได้ว่าทำเป็นเมนูอะไร 55+ เยอะเกินความจำเลอะเลือน

อยากกินอีกรอบ
โดย: bear hunt วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:23:48:49 น.
  
แวะมาเยี่ยมค่ะ น่ากินมาก หิวเลยเรา

โดย: มะปรางสีสวย วันที่: 24 พฤษภาคม 2555 เวลา:1:08:39 น.
  
น่ากินทุกเมนูเรยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 พฤษภาคม 2555 เวลา:9:47:20 น.
  
น่าทานทุกเมนูเลยคะ...
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 24 พฤษภาคม 2555 เวลา:11:31:45 น.
  
น่ากินจังค่ะ
ย่างปลาได้สวยพอดีมาก ๆ
แบบนี่กินได้ไม่เบื่อเลยเนาะ
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 24 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:47:51 น.
  
อยากกินปลาแซลมอนอะ

โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:51:45 น.
  
ได้รับภาพเมนูน่าทานแล้วจ้ะน้องเปิ้ล ขอบใจมากนะจ๊ะ

ส่งดอกไม้ที่น้องชอบมาให้อีกดอกค่ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:52:03 น.
  

ยินดีค่ะ ของอร่อยต้องแบ่งปันกันนะคะ
เก็บไว้อร่อยคนเดียวไม่ไหวค่ะ มันอ้วน อิอิ..

แล้วก็มาขอชิมไก่ทรงเครื่องกับแซลม่อนห่อผักด้วยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤษภาคม 2555 เวลา:19:32:02 น.
  
แวะมาฝากไข่ตุ๋นให้คนอยู่ญี่ปุ่นชิมจ้ะน้องเปิ้ล



ฝันดีคืนนี้นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 26 พฤษภาคม 2555 เวลา:22:13:14 น.
  
แวะมายามบ่ายๆๆๆ

ทำอะไรอยู่คะ ...
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 27 พฤษภาคม 2555 เวลา:16:02:54 น.
  
ส่งคุ๊กกี้มาให้กำลังใจน้องเปิ้ลจ้ะ
ระบายมาได้เลย พี่ต๋ายินดีรับฟังเสมอค่ะ

น้องเปิ้ลลองคลิกที่ภาพคุ๊กกี้ที่พี่ต๋าส่งมาเล่นๆได้นะจ๊ะ
เป็นสูตรเดิมที่แอบอัพเดท ไม่ได้วางไว้หน้าหลักจ้ะ



ฝันดีเช่นกันจ้ะน้องเปิ้ล
โดย: Sweet_pills วันที่: 28 พฤษภาคม 2555 เวลา:23:36:49 น.
  
มาแล้ววววค่ะ โอ้ว้าว แซลม่อนห่อผักสดน่าทานมากเลยค่ะน้องเปิ้ล
ทานผักให้วิตามิน ทานปลาไขมันน้อย อิอิ
เมนูเพื่อสุขภาพ เห็นแล้วอยากเลียนแบบจัง
ไก่ทรงเครื่องกับ ปลาราดครีมซอสก็ดูอร่อย

ขอบคุณที่แวะมาชมภาพจากบ้านบนเขานะคะ
ช่วงนี้พี่ไปเที่ยวบ่อยมาก อากาศดี ไม่ร้อนไม่หนาว
ไปวันศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ได้เรียนทำกับข้าวกับคุณแม่ด้วย ^^
เดี๋ยววันหลังจะหาสูตรอิตาเลี่ยนมาฝากกันอีกค่ะ



โดย: diamondsky วันที่: 29 พฤษภาคม 2555 เวลา:1:03:08 น.
  
กลับบ้านดึก อย่าลืมพักผ่อนเยอะๆนะคะ
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 29 พฤษภาคม 2555 เวลา:10:40:53 น.
  
ฝากมิโซะซุปให้น้องเปิ้ลจ้ะ

โดย: Sweet_pills วันที่: 29 พฤษภาคม 2555 เวลา:19:50:19 น.
  
เห็นน้องเปิ้ลถามเรื่องทำ link
พี่ต๋าขออธิบายตามที่ทำอยู่นะจ้ะ
เผื่อพี่ต๋าเขียนแล้วน้องเปิ้ลงง จะได้มีเพื่อนๆมาช่วยกันได้

ขั้นแรกก็คัดลอกที่อยู่ link มาใส่แทนตัวอย่างโค๊ดด้านล่าง ตรง //www.traderjoes.com

จากนั้นใส่สิ่งที่ต้องการเขียนแทนคำว่า Trader Joe's ลงไป

<*a href ="//www.traderjoes.com/">Trader Joe's

เวลาทำจริงๆอย่าลืมนำดอกจันทร์ออก
ที่พี่ต๋าใส่เพื่อจะได้ให้น้องเห็นโค๊ดแบบเต็มน่ะค่ะ

เอาล่ะทีนี้ลองเอาดอกจันทร์ออก
จะได้ผลลัพธ์แบบนี้ค่ะ

Trader Joe's
โดย: Sweet_pills วันที่: 29 พฤษภาคม 2555 เวลา:20:02:20 น.
  
จากเมนท์ด้านบน น้องเปิ้ลลองคลิก
คำว่า Trader Joe's ตัวอักษรสีม่วงที่ขีดเส้นใต้ดู จะเห็นว่าจะโยงไปที่เวปของร้านนี้ทันที
...............

อ้าว! ทำไมโค๊ดช่วงท้ายหายไปนิดนึง
เดี๋ยวน้องทำแล้วไม่ออก
ลองส่งใหม่ค่ะ

<*a href ="//www.traderjoes.com/">Trader Joe's
โดย: Sweet_pills วันที่: 29 พฤษภาคม 2555 เวลา:20:07:02 น.
  
น้องเปิ้ลปิดท้ายโค๊ดบรรทัดสุดท้ายในเมนท์บนด้วย ด้วยนะจ๊ะ ไม่ต้องเว้นวรรค
พี่ต๋าส่งโค๊ดไปครบ แต่ตัวอักษรถูกตัดน่ะจ่ะ แปลกจัง
โดย: Sweet_pills วันที่: 29 พฤษภาคม 2555 เวลา:20:12:16 น.
  
หลังไมค์ต่อค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 29 พฤษภาคม 2555 เวลา:20:14:03 น.
  


เนยซื้อเอามาใช้ได้หลายอย่างค่ะ
ขนมเอย ขนมปังเอย ทำอะไรก็อร่อย อิอิอิ
โดย: bear hunt วันที่: 29 พฤษภาคม 2555 เวลา:20:29:14 น.
  
ว๊าว..ตามมาเจอสองสาวน้อยที่บ้านนี้อีก
ชอบจังบ้านที่มีเด็ก ๆ เป็นแม่เหล็กเนี่ย
น่าร้ากกกกกกกกก
โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:02:04 น.
  
อยากกินปลาแซลมอน

ครั้งหน้าไปห้าง ห้ามพลาด ห้ามลืมซื้อ...

ปล.กว่าพี่จะทำคุ๊กกี้ได้ดี ทำผิด ทำถูกมาก็เยอะค่ะ

สู้ สู้นะน้อง ...
โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 30 พฤษภาคม 2555 เวลา:18:34:58 น.
  
น่าททนมากค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 30 ธันวาคม 2562 เวลา:17:19:45 น.
  
ชอบแซลมอนมากค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 4 มกราคม 2563 เวลา:14:36:39 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Ramachan
Location :
Handa Aichi   Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



Yoroshiku Onegaishimasu!!
ฝากเนื้อฝากตัวด้วยนะคะ ^_^
พฤษภาคม 2555

 
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
24
25
26
27
28
29
31
 
 
23 พฤษภาคม 2555