แยมข้าวโอ๊ตลดท้องผูก
วันนี้จะชวนทุกคนมาทำแยมข้าวโอ๊ตกินลดท้องผูกกัน เพราะข้าวโอ๊ตอุดมด้วยใยอาหารชนิดละลายน้ำได้ เมื่อผสานพลังกับแยมผลไม้และพีนัตบัตเตอร์ที่มีสารอาหารชนิดเดียวกัน จึงช่วยให้อุจจาระไม่แห้งแข็ง และขับถ่ายง่าย จะนำมาทากินกับขนมปังโฮลวีตปิ้งหอมกรุ่น ทำแซนด์วิช หรือกินเปล่าๆ ก็ได้ประโยชน์ไม่แพ้กัน ทีนี้เตรียมส่วนผสมให้พร้อม เราจะลงมือทำกันแล้วค่ะ ส่วนผสม - ข้าวโอ๊ต ½ ถ้วย - แยมผลไม้ ออร์แกนิกส์รสตามชอบ 1 ช้อนโต๊ะ - พีนัตบัตเตอร์ 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำ 1 ถ้วย - เกลือ 1 หยิบมือ หรือน้ำผึ้งเล็กน้อย วิธีทำ
1. ผสมข้าวโอ๊ตกับน้ำในภาชนะ ปิดฝา แล้วนำไปอุ่นในเตาไมโครเวฟที่อุณภูมิ 300 องศาเซลเซียส ประมาณ 2-3 นาที จากนั้นยกออกจากเตา ตักใส่ชาม
2. ใส่พีนัตบัตเตอร์ และแยม ลงไปคนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือหรือน้ำผึ้งตามต้องการ หากจะให้ดี กินสลับกับสูตรแก้ท้องผูกสุดคลาสสิกอย่างผักและผลไม้ด้วยนะคะ ที่มา : หนังสือชีวจิต ฉบับ 16 ธันวาคม 2553
Create Date : 29 ธันวาคม 2553 |
Last Update : 29 ธันวาคม 2553 11:31:00 น. |
|
1 comments
|
Counter : 424 Pageviews. |
|
|