Bloggang.com : weblog for you and your gang
(ิ_ิ) Pummy's Blog (ิ_ิ)
Happy Birth Day น้องภีม ด้วย เค้กสปันจ์วานิลลา (Pink Cake)
เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ปุ๋มได้มีโอกาสทำขนมเค้กให้น้องสาวอายุ 6 ขวบค่ะ นึกไม่ออกเหมือนกันค่ะว่าจะทำเค้กอะไรดี รู้แต่ว่าน้องชอบสีชมพู จะทำเค้กนมเย็น ก็เคยทำให้ไปแล้ว อยากให้ได้กิน อะไร ใหม่ๆ กันบ้าง ก็เลยมาลงตัวที่เค้กนี้แหละค่ะ ทำบัตเตอร์ครีมสีชมพู แต่งอะไรที่มันเด็ก ๆ จริงๆ ตอนแต่งหน้าก็อยากจะบีบครีมให้มันสวยๆนะค่ะ แต่ทำได้เท่านี้จริงๆ แหละค่ะ เดี๋ยวเรามาจดสูตรกันเลยดีกว่านะค่ะ สำหรับ สปันจ์วานิลลา
- แป้งเค้ก 100 ก
- ผงฟู 3/4 ชช
- เกลือ 1/4 ชช
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำ 30 ก.
- นม 40 ก.
- น้ำตาลทราย 100 ก
- SP 10 กรัม
- เนยละลาย 70 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1 ชช
วิธีทำ
- ร่อนแป้ง ผงฟู 3 รอบ พักไว้
- ตีไข่ไก่ น้ำตาล นม น้ำ ด้วยความเร็วสูงสุด 5 นาที
- จนไข่ข้น ฟู และเหนียวตามแบบในรูปเลยค่ะ แล้วก็ปาดอ่างอีก 1 ที
- ใส่แป้งที่ร่อนไว้แล้วทีเดียว
- ใช้พายยาง คนส่วนผสมสักเล็กน้อย กันส่วนผสมฟุ้ง
- ตีด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที ปาดอ่าง
- เสร็จแล้วตีด้วยความเร็วสูงอีก 6 นาที คอยปาดอ่างไปด้วยนะค่ะ
- ใส่วานิลลาลงไปด้วยค่ะ ตีความเร็วต่ำ 1 นาที
- เสร็จแล้วเปิดเครื่องด้วยความเร็วสูง ใส่เนยละลายที่ยังอุ่น ๆ อยู่ครั้งล่ะ 1 ช้อน ตีให้เนียนก่อนค่อยใส่ช้อนต่อไปนะค่ะ
- ตีต่อสัก 2 นาที ก็เปลี่ยนมาเป็นความเร็วต่ำ ตัดฟองอากาศ จนได้ส่วนผสมเป็นแบบนี้นะค่ะ
- อบด้วยไฟ 180 ล่างนาน 30 นาที ไฟบนล่าง 10 นาที รองด้วยกระดาษไข ไม่ทาไขมันใดๆ
- สุกแล้วค่ะ
- ส่วนผสมเหลือ ปุ๋มทำใส่ ครึ่งปอนด์ค่ะ
- มาดูเนื้อเค้กกันหน่อยนะค่ะ
- หามุมที่คิดว่าสวย
- เอาเค้กมาโป๊ะด้วยบัตเตอร์ครีมแล้วนะค่ะ
- บีบดอก
- เขียนหน้าหน้าหน่อย
- แต่งได้แค่นี้แหละค่ะ
- หน้าใกล้ๆ
- ขอโชว์ลายด้านข้างที่ยังทำได้ไม่ดีนะค่ะ
พบกันที่เมนูหน้านะค่ะ
Create Date : 12 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 13 พฤศจิกายน 2550 12:47:08 น.
5 comments
Counter : 1375 Pageviews.
Share
Tweet
สีหวาน น่ารักมากเลยค่ะ ชอบค่ะ ชอบ
โดย:
vanillaorchid
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:24:33 น.
น่ากินมาก น่ารักมากๆเลยด้วยอ่า อยากได้เค้กมั่งแย้ว จะแย่งเด็กกินซะแล้วเรา
โดย:
FreakGirL
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:24:40 น.
เค้กน่าหม่ำมากๆเลยค่ะ น่ารักสุดๆ
โดย:
Complicatedgirl
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:37:37 น.
ตามมา birthday อีกครั้งจ๊ะ
โดย:
wee_nong
วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:19:11:52 น.
happy birthday น้องสาวด้วยนะ
แต่งเค้กน่ารักดีปุ๋ม พี่ก็ได้รับrequest ให้ทำเค้กบัตเตอร์เหมือนกันเด็กผู้หญิง เขาอยากกินให้แม่มาบอกว่าให้ทำให้หน่อย ตอนทำเค้กส้มเคยเอาไปให้เขาชิมเขาเลยติดใจ
555(เข้าข้างตัวเองจริงๆเรา)
โดย: ton-aor IP: 203.146.186.2 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:14:33 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
pummy_beauty
Location :
ลพบุรี Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [
?
]
Double Chocolate Cheesecake
Strawberry Short Cake
Japanese Cheesecake
ขนมปังงาขี้ม่อน
Mamon Cake
Apple Cake
Oreo Ice-Cream
Macadamia Nut Cookies
Hokkaido Milk Loaf 1
Almond Coffee Cookies
Almond Thumbprint Cookies
มักกะโรนี ซอสพริกป่น
Double Soft Bread
Sweet Corn Bread
ซาลาเปา
ขนมปุยฝ้าย
ขนมจีบ
Banana Crumb Muffins
ChocoKiss Cookies
Banoffi Pie
ขนมปังแฮมชีสงา
Chocolate Chip with Almonds & Walnuts Cookies
คุ้กกี้ลิ้นแมว
ทอดมันเห็ด
บ้าบิ่นใบเตย
ขนมถ้วย
Dorayaki
Pandon Buttercake
เอแคลร์
หมูสะเต๊ะ
ปอเปี๊ยะ
Moji
ขนมเปี๊ยะ
Chocolate Macarons
Coconut Pandan Macarons
BBQ Pork Pizza
Berliner
Pretzel
ขนมปังสูตรคุณปุ๊ก
Bread
Pineapple Cookies
Blueberry Cheese Pie
Tuna Bread
Fondant Cake
Stawberry Tarte
Stawberry Cheese Cake
Coffee Roll
Dark Chocolate Cookie Tartlets
Custard Chiffon Cake
HBD Cake
โรลชาเขียวถั่วแดง
โรลใบเตย
Rasserry & Chocolate Mousse
ลูกชุป
Pancake
Blueberry Tarts
Rasberry Muffins
Pink Cake
Blueberry Cheese Cake
ซาลาเปางาดำ
White Chocolate Cheese Cake
Mandarin Cake
Chocolate หน้านิ่ม
Users Online
Group Blog
<<
พฤศจิกายน 2550
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
12 พฤศจิกายน 2550
Happy Birth Day น้องภีม ด้วย เค้กสปันจ์วานิลลา (Pink Cake)
All Blogs
==== เค้กคัสตราด ใบเตย ส่งการบ้านเจ้หลีค่ะ ====
===== มาแบบไทยๆ กับ เค้กฝอยทอง =====
===== อวด น้องเคน กับ เค้ก ที่คาดไม่ถึง =====
===== Banana Cake=====
==== เค้ก กาแฟ เจนัวร์ ====
==== "Petits gateaux aux pommes" เรียกง่ายๆ ว่า เค้กแอปเปิ้ล ====
===== ส่งการบ้านพี่อ้อ sweetie bakery กับ Matoom Toffee Cake
==== Strawberry Short Cake ====
==== Japanese Cheesecake สูตร 2 ====
=====Mamon Cake====
Apple Cake สูตรพี่แพท งาขาว
Butter Cake ใบเตย ส่งการบ้าน พี่แมว ดวงใจพ่อแม่
เค้กชาไทย
ส่งการบ้านพี่ mamchan กับ Chocolate Cake
ใบเตยมะพร้าวอ่อน
คัสตาร์ดเค้ก ส่งการบ้านเจ้หลีจ้า
Happy Birth Day น้องภีม ด้วย เค้กสปันจ์วานิลลา (Pink Cake)
Toffee Cake
เค้กนมเย็น
ส่งการบ้านพี่แพท (งาขาว) แครอทเค้ก
เค้กมะพร้าวอ่อน
เค้กส้ม (Mandarin Cake)
Green Tea Marble Butter Cake
^^Chocolate หน้า Chocolate cream cheese
Kiwi Cake
Friends' blogs
its_gemmi
แม่สลิ่ม
tiara
Triny
กิน ๆ เที่ยว ๆ
Amber n the Gang
ชมพู่น้อย
maymade
ผ้าไหมไทย
Beebie
~%Chocolate Republic%~
งาขาว
Kofschip
tinnytight
oneself
^KaNoM_MaNiA^
ปูขาเก เซมารู
A Little Catz
ลูกสน
jjbd
กลม_กลม_Girl
ann_scnu16
เพียวโกะจัง
Webmaster - BlogGang
[Add pummy_beauty's blog to your web]
Links
โหระพา
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.