(•ิ_•ิ) Pummy's Blog (•ิ_•ิ)
Happy Birth Day น้องภีม ด้วย เค้กสปันจ์วานิลลา (Pink Cake)

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

เมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา ปุ๋มได้มีโอกาสทำขนมเค้กให้น้องสาวอายุ 6 ขวบค่ะ นึกไม่ออกเหมือนกันค่ะว่าจะทำเค้กอะไรดี รู้แต่ว่าน้องชอบสีชมพู จะทำเค้กนมเย็น ก็เคยทำให้ไปแล้ว อยากให้ได้กิน อะไร ใหม่ๆ กันบ้าง ก็เลยมาลงตัวที่เค้กนี้แหละค่ะ ทำบัตเตอร์ครีมสีชมพู แต่งอะไรที่มันเด็ก ๆ จริงๆ ตอนแต่งหน้าก็อยากจะบีบครีมให้มันสวยๆนะค่ะ แต่ทำได้เท่านี้จริงๆ แหละค่ะ เดี๋ยวเรามาจดสูตรกันเลยดีกว่านะค่ะ สำหรับ สปันจ์วานิลลา

- แป้งเค้ก 100 ก
- ผงฟู 3/4 ชช
- เกลือ 1/4 ชช
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำ 30 ก.
- นม 40 ก.
- น้ำตาลทราย 100 ก
- SP 10 กรัม
- เนยละลาย 70 กรัม
- กลิ่นวานิลลา 1 ชช

วิธีทำ
- ร่อนแป้ง ผงฟู 3 รอบ พักไว้

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- ตีไข่ไก่ น้ำตาล นม น้ำ ด้วยความเร็วสูงสุด 5 นาที

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- จนไข่ข้น ฟู และเหนียวตามแบบในรูปเลยค่ะ แล้วก็ปาดอ่างอีก 1 ที

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- ใส่แป้งที่ร่อนไว้แล้วทีเดียว

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- ใช้พายยาง คนส่วนผสมสักเล็กน้อย กันส่วนผสมฟุ้ง

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- ตีด้วยความเร็วต่ำ 1 นาที ปาดอ่าง

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- เสร็จแล้วตีด้วยความเร็วสูงอีก 6 นาที คอยปาดอ่างไปด้วยนะค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- ใส่วานิลลาลงไปด้วยค่ะ ตีความเร็วต่ำ 1 นาที

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- เสร็จแล้วเปิดเครื่องด้วยความเร็วสูง ใส่เนยละลายที่ยังอุ่น ๆ อยู่ครั้งล่ะ 1 ช้อน ตีให้เนียนก่อนค่อยใส่ช้อนต่อไปนะค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- ตีต่อสัก 2 นาที ก็เปลี่ยนมาเป็นความเร็วต่ำ ตัดฟองอากาศ จนได้ส่วนผสมเป็นแบบนี้นะค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- อบด้วยไฟ 180 ล่างนาน 30 นาที ไฟบนล่าง 10 นาที รองด้วยกระดาษไข ไม่ทาไขมันใดๆ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- สุกแล้วค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- ส่วนผสมเหลือ ปุ๋มทำใส่ ครึ่งปอนด์ค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- มาดูเนื้อเค้กกันหน่อยนะค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- หามุมที่คิดว่าสวย

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- เอาเค้กมาโป๊ะด้วยบัตเตอร์ครีมแล้วนะค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- บีบดอก

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- เขียนหน้าหน้าหน่อย

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- แต่งได้แค่นี้แหละค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- หน้าใกล้ๆ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

- ขอโชว์ลายด้านข้างที่ยังทำได้ไม่ดีนะค่ะ

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket


พบกันที่เมนูหน้านะค่ะ


Create Date : 12 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 13 พฤศจิกายน 2550 12:47:08 น. 5 comments
Counter : 658 Pageviews.

 
สีหวาน น่ารักมากเลยค่ะ ชอบค่ะ ชอบ


โดย: vanillaorchid วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:24:33 น.  

 
น่ากินมาก น่ารักมากๆเลยด้วยอ่า อยากได้เค้กมั่งแย้ว จะแย่งเด็กกินซะแล้วเรา


โดย: FreakGirL วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:15:24:40 น.  

 
เค้กน่าหม่ำมากๆเลยค่ะ น่ารักสุดๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:37:37 น.  

 
ตามมา birthday อีกครั้งจ๊ะ


โดย: wee_nong วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:19:11:52 น.  

 
happy birthday น้องสาวด้วยนะ

แต่งเค้กน่ารักดีปุ๋ม พี่ก็ได้รับrequest ให้ทำเค้กบัตเตอร์เหมือนกันเด็กผู้หญิง เขาอยากกินให้แม่มาบอกว่าให้ทำให้หน่อย ตอนทำเค้กส้มเคยเอาไปให้เขาชิมเขาเลยติดใจ 555(เข้าข้างตัวเองจริงๆเรา)


โดย: ton-aor IP: 203.146.186.2 วันที่: 14 พฤศจิกายน 2550 เวลา:8:14:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

pummy_beauty
Location :
ลพบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]








Users Online
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2550
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
12 พฤศจิกายน 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add pummy_beauty's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.