(•ิ_•ิ) Pummy's Blog (•ิ_•ิ)
==== บราวนี่หน้ากรอบ เนื้อหนึบ สูตรอร่อย ของแม่ปู มามุงกันเร็ว ====

Photobucket

สวัสดีค่ะ วันนี้ปุ๋มชวนมากิน บราวนี่ กันดีกว่าค่ะ เห็นมีคนตั้งกระทู้ว่าอยากได้บราวนี่ แบบอร่อยๆ ปุ๋มคิดว่า สูตรของ พี่ปู เป็นอีกสูตรนึงที่อยากให้ลองทำกันดูนะค่ะ ทำให้ใครกิน ไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ ไม่รู้ เค้า ยก อยากกินขนมฟรีจากปุ๋มกันหรือเปล่าเนอะ ปุ๋มโม้ไม่เก่งแบบพี่หน่องนะค่ะ เอาพอหอมปาก หอมคอ แล้วกันค่ะ

สำหรับสูตรนะค่ะ ส่วนผสมนี้ ปุ๋มได้ หาร 2 แล้วนะค่ะ ใส่ถาด ขนาด 5*7 ที่ฝากพี่หน่องซื้อ

แป้งเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วย
ผงฟู 1 ชช
ผงโกโก้ 1/8 ถ.
เกลือ 1/8 ชช.
semisweet chocolate 6 ออนซ์ ปุ๋มลองตั้งเป็น ออนซ์แล้วเปลี่ยนเป็นกรัม ประมาณ 166 กรัมนะค่ะ
เนย 85 กรัม
น้ำตาล 150 (ปุ๋มใส่ไป 140)
กาแฟ 1 ชต.
ไข่ไก่ 2 ฟอง (ปุ๋มใช้เบอร์ 1)

วิธีทำ

นำ เนย น้ำตาล ช็อคโกแล็ต ละลายให้เข้ากัน พักไว้
Photobucket

ละลาย Double boiler แบบนี้นะค่ะ หรือใครจะเวฟ ก็ได้ตามสะดวกค่ะ
Photobucket

ละลายเสร็จแล้วได้แบบนี้นะค่ะ น้ำตาลละลายไม่หมดไม่เป็นไรนะค่ะ
Photobucket

เติมผงกาแฟ ลงไป (พี่น่านมาดูช้อนของพี่น่านด้วยนะ เดี๋ยวหาว่าเค้าไม่ใช้)
Photobucket

พักไว้ให้เย็น แล้วก็ใส่ไข่ ลงไปเลยค่ะ
Photobucket

คนไข่ให้เค้ากัน แล้วก็แบ่งให้แป้ง ที่ ร่อนรวมกับผงฟู และ โกโก้ 3 ครั้ง
Photobucket

เทใส่ถาดที่ปูด้วยกระดาษไข ทาเนยขาวทับอีกทีนะค่ะ
Photobucket

ปุ๋มอบไฟ 180 นาน 25 นาที ไฟบนล่าง วางไว้ชั้นล่างสุดนะค่ะ สำหรับเตาปุ๋ม

Photobucket

ปุ๋มพันแร๊ป แล้วแช่เย็นไว้ก่อนค่ะ แช่หลายๆ ชม.เลยนะค่ะ พอดีปุ๋มเริ่มทำ ก็บ่ายแก่ ๆ แล้ว ตอนเย็นฝนจะตก เลยต้องรีบตัดไปหน่อย มันเลยไม่ค่อยสวย

Photobucket

ถึงเวลา ก็แกะ กระดาษออกได้เลยค่ะ
Photobucket

Zoom Zoom
Photobucket

ตัด เลยค่ะ ตัดไม่ตรงนะ 555555 กะไม่ถูก อับอายเหลือเกิน
Photobucket

Photobucket

Photobucket

ไม่รู้จะถ่ายยังไงให้สวยค่ะ 555555555 อยู่แต่มุมเดิมๆ หลายภาพ
Photobucket

Photobucket

ภาพบราวนี่แม่ปู หมดแล้ว ลงภาพบราวนี่ อันอื่นด้วยแล้วกัน

อันนี้สุตร คุณป้อค่ะ

Photobucket

กินกะ ไอศครีม ก็อร่อยดีค่ะ
Photobucket

Photobucket

Photobucket

ปุ๋มขอจบด้วยภาพนี้เลยนะค่ะ

Photobucket



Create Date : 02 มิถุนายน 2552
Last Update : 2 มิถุนายน 2552 16:31:44 น. 15 comments
Counter : 10419 Pageviews.

 
เย้ เย้ คนแรก


โดย: sweetie bakery วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:16:45:27 น.  

 
ฉ่ำเยิ้ม น่าหม่ำ แถมหน้ากรอบอีกด้วย ชอบๆ


โดย: sweetie bakery วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:16:51:40 น.  

 
บราวนี่ฉ่ำมาก ๆ ท่าทางจะหนึบ ๆ นะคะเนี่ย อยากทาน


โดย: yayojung วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:17:36:49 น.  

 
คนที่ 4 ก็จะกินหมด ทำมาด้วยบราวนี่ คราวหน้า


โดย: wee_nong วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:17:39:17 น.  

 
โอ้โห น่าทานจังค่ะ


โดย: peeshin วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:18:00:16 น.  

 
มีคนทำสูตรของแม่ปูเยอะจังน่ะค่ะ แม่ปูคงปลื้มมมม ฉ่ำเยิ้ม น่าหม่ามมากค่า


โดย: มิคุริ วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:18:53:15 น.  

 
รูปด้านบนบล๊อคที่เป้นผลงาพี่ปุ๋มอ่ะ
สวยจังเลย

แอบเห็นมาหลายทู้ละ 555

พี่หน่องละ 1 พี่ปุ๊ละ 2 พี่ปุ๋มก็3


555555555


ตามมานต่อในบล๊อคนะจ่ะ


โดย: BerRum* IP: 58.9.180.182 วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:21:17:21 น.  

 
วิ่งมามุงด้วยคน ^0^
น่าหม่ำทั้งสองสูตรเลยน้องปุ๋ม
ปล. จขบ. หน้าใสแต๊กา


โดย: pumorg วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:22:26:41 น.  

 
มามุงด้วยคนค่ะ ... น่าทานด้วย


โดย: Macchiato วันที่: 3 มิถุนายน 2552 เวลา:1:16:36 น.  

 
มามุงอย่างเดียวไม่พอ ต้องตัดแจกคนมุงด้วยนะคะ คุณปุ๋ม

เนื้อหนึบ น่าอร่อยจริง ๆค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 3 มิถุนายน 2552 เวลา:10:52:13 น.  

 
น่าทานหลายๆ สักชิ้นด้วยคนนะคะ


โดย: candleberry วันที่: 3 มิถุนายน 2552 เวลา:16:36:53 น.  

 
น่ารับประทานจ้งเลยค่ะทำทานเองก็น่าจะไม่ยาก


โดย: ลูกปลา IP: 222.123.93.231 วันที่: 21 กรกฎาคม 2552 เวลา:10:49:43 น.  

 
เนื้อฉ่ำดีจังค่ะ น่าทานมากๆเลย


โดย: บราซิลนัท วันที่: 14 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:28:28 น.  

 
น่าทานจัง...รักบราวนี่ที่สุดในโลก...ขอบคูณค่ะ จะรีบไปทดลองนะคะ....


โดย: อ้อย IP: 124.122.122.58 วันที่: 26 มกราคม 2555 เวลา:14:40:42 น.  

 
ถ้าอยากให้หน้านิ่มทำอย่างไรได้ค่ะ


โดย: Nok ka IP: 101.108.57.142 วันที่: 24 กันยายน 2555 เวลา:22:43:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

pummy_beauty
Location :
ลพบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]








Users Online
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2552
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
2 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add pummy_beauty's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.