(•ิ_•ิ) Pummy's Blog (•ิ_•ิ)

ขนมปุยฝ้าย สุตรนี้รับรองความนุ่มอร่อยค่ะ

ช่วงนี้ขยันทำขนมค่ะ พอดีจะไปทำบุญวันวิสาขบูชาสักหน่อยเลยคิดว่าทำขนมไปทำบุญดีกว่า เพื่อชาติหน้าจะได้เกิดมาสวย ๆๆ ยิ่งๆ ขึ้นกว่านี้ ลองทำดูนะค่ะ ไม่ยากเลยค่ะ

ส่วนผสม
แป้งเค้ก 200 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาลทรายป่น 1 ถ (ปุ๋มใช้น้ำตาลทรายแดง)
ผงฟู 1 ชช
นมสด 50 กรัม
กลิ่นมะลิ
น้ำ ½ ถ
SP 1 ชช

วิธีทำ

ตั้งหม้อนึ่งให้น้ำเดือด ๆ นะค่ะ
ร่อนแป้ง และ ผงฟู พักไว้ก่อนนะค่ะ


นำไข่ น้ำตาลทราย(ปุ๋มร่อนก่อนนะค่ะ) น้ำ มาใส่ชามผสม


แล้วก็เอา SP ป้ายที่หัวตระกร้อ



ตีด้วยความเร็วสูงสุด จนข้น เหนียว และขาว



นำนมสดและกลิ่นมะลิผสมกัน



แล้วก็ตามด้วยแป้ง ตีให้เข้ากันค่ะ ใช้สปีดต่ำนะค่ะ จนได้มาเป็นแบบนี้ค่ะ เตรียมหยอดใส่ถ้วยกระดาษพร้อมถ้วยรองด้วยนะค่ะ



พร้อมนึ่งแล้วค่ะ (สีเหลืองแบบน่ากัวค่ะ 555555555 )


ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีนะค่ะ อย่าลืมใช้ไฟอ่อนๆ นะค่ะ หน้าขนมจะได้แตก ๆๆ แบบนี้ไงค่ะ



ลองดูเนื้อขนมดูค่ะ



อันนี้หน้าขนมไม่แตกค่ะ มีพี่บอก เหมือนซาลาเปามาก ๆ




 

Create Date : 31 พฤษภาคม 2550
12 comments
Last Update : 31 พฤษภาคม 2550 13:56:52 น.
Counter : 3721 Pageviews.

 

น่ากินจังค่ะ สีสวย เนื้อขนมดูนุ่มๆ เบาๆ ท่าทางจะอร่อยน่าดูเลยนะคะเนี่ย

 

โดย: หมีอ้วน (big_baifern ) 31 พฤษภาคม 2550 18:29:18 น.  

 

สีสวยจังเลย .. น่ากินจังค่ะ

 

โดย: happy story 31 พฤษภาคม 2550 18:33:55 น.  

 

ตามมากิน ๆ หัวโล้นไม่เอาเจ๊หลีชอบฟู ๆ

 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 31 พฤษภาคม 2550 18:35:38 น.  

 

ปุยฝ้ายสีหวานน่ากินจังค่ะ

 

โดย: momijimi 31 พฤษภาคม 2550 20:55:56 น.  

 



*** สวัสดีคะ แวะมาเยี่ยม มีความสุขมากๆ และมีสุขภาพที่ดีตลอดไปนะคะ***

 

โดย: หน่อยอิง 31 พฤษภาคม 2550 21:04:15 น.  

 

เดาว่าคุณปุ๋มต้องชอบสีชมพูแน่นอน(เหมือนสาวน้อยทั่วๆ ไปน๊อ...) ทำปุยฝ้ายได้น่ากินมากค่ะ สีก็ว๊าน-หวาน

 

โดย: งาขาว 31 พฤษภาคม 2550 21:31:09 น.  

 

ว่าววววววววววววววว เก่งจังเลยค่ะ ดูนุ่มน่าทานมากๆ

 

โดย: โสมรัศมี 31 พฤษภาคม 2550 21:44:24 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะ ไม่ได้ทานมานานมาก หิวเลยค่ะ

 

โดย: Complicatedgirl 31 พฤษภาคม 2550 23:18:04 น.  

 

สีสวยหวานน่าทานมากๆค่ะ

 

โดย: Petit Patty 1 มิถุนายน 2550 16:18:42 น.  

 

อันสุดท้ายเนี้ย นึกถึงขนมตาลเลย

 

โดย: fairy_tells 1 มิถุนายน 2550 21:17:28 น.  

 

นิ๊มนิ่ม ท่าทางมันช่างนิ่มนวลจริงๆ

 

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 2 มิถุนายน 2550 9:25:47 น.  

 

ใช้เครื่องผสมอาหารของยี่ห้ออะไรคะ กำลังจะซื้อเพื่อหัดทำขนมดูบ้าง และราคาเท่าไหร่คะ

 

โดย: piyanuta 15 พฤษภาคม 2551 13:19:32 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


pummy_beauty
Location :
ลพบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]








Users Online
Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2550
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
31 พฤษภาคม 2550
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add pummy_beauty's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.