BlogGang.com : : I^^ : ไข่เจียวหมูสับ+ผัดผักบุ้งคนไกลบ้าน

ไข่เจียวหมูสับ+ผัดผักบุ้งคนไกลบ้าน

ผักบุ้งที่ญี่ปุ่นจะเรียกว่า 空心菜「くうしんさい」 อ่านว่า คูชินไซ
หายากมากครับแถวนาโกย่า (หรือเราไม่รู้แหล่งก็ไม่รู้) สมัยก่อนเคยซื้อแบบกำละ 5 บาท 10 บาทบ้านเรา ที่นี่ขาย 200 เยน (60 บาท) แถมคนญี่ปุ่นส่วนใหญ่ก็ไม่รู้จักด้วย

แต่วันนี้ไปได้มากำละ 50 เยนเอง เลยสอยมา 2 กำ ตอนเย็นเลยทำอาหารไทย ๆ กินง่าย ๆ ครับ

จานแรกก็คือ ไข่เจียวหมูสับนั่นเอง

ทอดไม่ค่อยดี ไม่เป็นแผ่นกลม มันขาดออกมานิดหน่อย

ต่อมาก็พระเอกของงานครับ ผัดผักบุ้งหมูสับ

ซูมอีกนิดนึง มีใส่พริกด้วย แต่เป็นพริกแห้งแช่น้ำนะครับ ไม่มีพริกสด

สุดท้ายก็ข้าวเปล่าครับ กับข้าวร้อน ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ โอ้ว

หมดแล้วสำหรับมื้อเย็นง่าย ๆ ครับ กินคนเดียว กับข้าวสองอย่างก็หรูสุด ๆ แล้ว

Create Date : 11 พฤศจิกายน 2550

Last Update : 11 พฤศจิกายน 2550 16:00:01 น.

11 comments

Counter : 4572 Pageviews.

น่ากิน

โดย: Little Ling IP: 58.9.204.240 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:03:30 น.

เป็นอาหารเรียบง่าย แต่น่ากินที่สุด หุหุ

โดย: กลม_กลม_Girl

วันที่: 11 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:09:45 น.

น่ากินจังเลยคร่าาาาา...อิอิ

โดย: cubic IP: 124.120.242.139 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:16:12 น.

แหม ต้องมีสาเก สักนิดนะครับ อิอิ

โดย: นายอาวุธ IP: 125.26.165.109 วันที่: 11 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:33:11 น.

น่ากินค่ะ เราก็ชอบผักบุ้ง ที่นี่ แอลเอ หาง่ายหน่อยค่ะ แต่ก็จัดได้ว่าแพง เอามาผัดก็ไม่อร่อย

อิอิ อันนี้ไม่โทษใคร เตาแก๊สที่บ้านมันไม่สะใจ
เหมือนร้านอาหารอ่ะเนอะ เลยการเป็นผักบุ้งไฟ
ริบหรี่ทุกทีสิน่า