BlogGang.com : : I^^ : คุณเคยทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วยมั้ย

คุณเคยทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบถ้วยมั้ย

วันนี้ดูวาไรตี้ของญี่ปุ่น มีการให้ดารา(มั้ง) รุ่นเก๋า(เก่า) ท่านนึง ลองทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดนึง โดยให้ผู้ร่วมรายการท่านอื่น ๆ ทายว่า สามารถจะทานได้ภายใน 12 นาที (หรือ 20 นาทีนี่แหละ) ได้หรือไม่

สำหรับเด็กรุ่นใหม่ ๆ ใครไม่เคยกินหรือไม่รู้วิธีการทำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ก็คงแปลกไม่ใช่เล่น แต่ดาราท่านนี้ไม่เคยและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่จะให้ทำ ก็ไม่ใช่แค่ใส่น้ำร้อนเพียงอย่างเดียว แต่สิ่งที่ว่านี่คือ ยากิโซบะกล่องนั่นเอง ดังนั้นเมื่อใส่น้ำร้อนไปแล้ว จะต้องเทน้ำร้อนออกเช่นกัน (คล้าย ๆ พวกมาม่าผัดขี้เมา หอยลายผัดฉ่าบ้านเรา)

ดาราท่านนี้ ก็ไม่ได้อ่านวิธีทำให้อย่างละเอียด พอใส่น้ำร้อนแล้ว รอเส้นนิ่ม แทนที่จะเทน้ำร้อนทิ้งครับ เธอได้ใช้วิธีอื่น นั่นคือ ตั้งกะทะ

แล้วเทสิ่งที่ลวกในกล่องลงไปในกะทะทั้งหมด แล้วทำการผัดมันขึ้นมา

ดูไปก็หัวเรากลิ้งเลย ระหว่างที่ผัด ๆ ก็ใส่พวกเครื่องปรุงต่าง ๆ แล้วสุดท้าย เทกลับใส่กล่อง เหมือนดั่งเทน้ำทิ้งแล้วกินได้เลย

แต่ยังครับ ยังไม่หมด เธอลืมใส่ต้นหอมแห้ง (ซึ่งต้องใส่ตอนลวกน้ำ) เธอก็แก้ด้วยวิธีง่าย ๆ ครับ เอาต้นหอมนั้นใส่กะทะ แล้วใส่น้ำร้อน ลวกให้นิ่มเสร็จ ก็เทกลับไปคลุกกับเส้นที่ทำไว้แล้ว แล้วก็กิน ดูจบตอนนี้ ผู้ร่วมรายการฮากลิ้งเลย (รวมทั้งผมที่ดูผ่านโทรทัศน์)

หลังจากทำกล่องแรกเสร็จ สตาฟกล้องก็มาบอกเธอว่า ที่เธอทำไปนั้นไม่ถูกวิธีที่คนปุถุชนทั่วไปเค้าทำกัน แต่เธอก็ตอบว่า เอ๊ะนี่ไง ยากิโซบะ กินได้ด้วย เหมือนเดี๊ยะเลย ทำไมจะไม่ใช่วิธีทำที่ถูกต้อง (ดั่งที่เธอได้โชว์ออกมา

)

สตาฟก็บอกว่าไม่ใช่ และให้กล่องใหม่แก่เธอ พร้อมชี้ไปยังจุดสำคัญของการทำยากิโซบะกล่องนี้ นั่นคือ จุดที่เทน้ำร้อนทิ้ง เมื่อถึงกาลเช่นนี้ ดาราท่านนี้ก็ร้องอ๋อออ

เธอไม่ได้สังเกตุช่องเทน้ำร้อนนั่นเอง แต่เมื่อรู้ก็เกือบจะสายไปแล้ว เมื่อเวลาที่ให้ทำ เหลือเพียง 4 นาที เธอก็รีบเทน้ำร้อน แล้วก็แกว่งไปมาเพื่อให้เส้นนุ่ม (ประมาณ 3 นาที) พอครบสามนาทีแล้ว เธอรีบเทน้ำร้อนด้วยความรีบเร่ง เพราะเหลือเวลาไม่ถึงหนึ่งนาทีนั่นเอง

และ ณ เวลาที่เธอได้เทน้ำร้อนทิ้ง เธอได้ทำเหมือนดั่งเอาผักสดมาสลัดน้ำทิ้ง ด้วยความรุนแรงหรือจับกล่องไม่แน่ เส้นยากิโซบะได้ทะลักออกจากกล่องกระจายลงอ่างซิงก์ส่วนนึง

ต้องรีบเก็บกลับลงกล่อง แต่ท้ายสุด ดาราท่านนี้ก็ไม่สามารถจะทำยากิโซบะสำเร็จรูปได้ทันภายในเวลาที่กำหนด

ดู ๆ ไปพร้อมทำขำกลิ้งจริง ๆ

จากบทเรียนนี้สอนให้รู้ว่า ควรอ่านวิธีทำให้กระจ่างก่อนลงมือครับ

--------

แต่เหตุการณ์นี้ ก็เคยเกิดกับตัวผม ตอนที่ทำยากิโซบะกล่องนี้ เกิดอารมณ์แบบมาม่าคัพบ้านเรามั้งหรือสติไม่อยู่กับตัวก็ไม่ทราบได้ พอเทน้ำร้อนปุ๊บ ก็ใส่ซอสยากิโซบะตามทันที ณ เวลานั้น สติกลับมาทันควัน โอ้วแม่เจ้า ยากิโซบะน้ำดำ (หน้าตาเหมือนบะหมี่น้ำใส แต่คนละสี)

ทำไงดีเนี่ยตู สุดท้ายก็ปล่อยตามเลย ถือว่ากินแบบจืด ๆ ไปซะหน่อย เฮ้อ พอเทน้ำทิ้ง น้ำสีดำพร้อมซอสก็ไหลลงซิงก์แบบจากไปไม่กลับ เหลือเพียงเส้นที่มีคราบดำ ๆ จาง ๆ ไว้ต่างหน้า

สุดท้ายก็กินแบบจืด ๆ นั่นแหละ จะทิ้งก็เสียดาย (ตังก์)

หมดแล้วเรื่องน่าอายเกี่ยวกับบะหมี่คัพ

Create Date : 28 ตุลาคม 2550

Last Update : 28 ตุลาคม 2550 15:34:28 น.

2 comments

Counter : 1234 Pageviews.

แหะๆ เราว่าสังคมญี่ปุ่นนี่ค่อนข้างเน้นขั้นตอนวิธีการอ่ะ จารย์ชาวเมกาเราเคยเอาแฟนชาวญี่ปุ่นมาเม้าท์ให้ฟัง ว่าตอนกินข้าวกัน แกอยากกินอะไรก็คีบเข้าปากๆ แต่แฟนแกไม่ยอม บอกว่าเป็นวิธีการกินที่ผิด ต้องคีบนี่มาวางไว้ตรงนี้ก่อน แล้วค่อยตักนี่มาราด ตามด้วยนี่ไว้ข้างบน แล้วค่อยคีบเข้าปาก

จารย์เราแกก็อดทนนะ ลองทำตาม แต่พอทำแล้วก็รู้สึกว่า "คำที่สองกับคำแรกรสชาดไม่ได้ต่างกันเลย"

สิ่งที่ต่างกันคือ แกรู้สึกว่า "มีความสุขกับคำแรกมากกว่า" กร้ากกก....

โดย: null (ริมยมนา

) วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:19:29:29 น.

แวะมาทักทายค่ะ อ่านเสร็จก็หันไปเล่าให้คุณชายที่นั่งตรงข้าม

อยู่กันมาตั้งเกือบจะสองปี ต้มมาม่าทีไรยังมาถามทุกทีว่าทำถูกไหม

โดย: schwesterlein (schornstein

) วันที่: 31 ตุลาคม 2550 เวลา:1:28:02 น.