Bloggang.com : prim@บ้านบางมด : เข้าเทศกาล**ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเจ**

เข้าเทศกาล**ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟเจ**

หวัดีค่ะพี่ๆเพื่อนชาวบล๊อค
ไม่ได้แวะมานานเพราะมัวแต่ไปหัดทำงานผ้ามากไปหน่อย
แต่มันมีเหตุอีกอย่างที่ปล่อยบล๊อคร้างคือยังไม่ค่อยสบายอยู่นะ
วันนี้มีพี่คนหนึ่งหัดทำบล๊อคใหม่พริ้มก้เลยนึกถึงบล๊อคตัวเองต้องมาปัดฝุ่นแล้วจ้า และก่อนหมดเทศกาลเจ
วันนี้เลยมีเมนูเย็นตาโฟเจมาฝากจ้า
(อาจจะดูว่าจืดๆๆแต่ช่วงกินเจก็ตัดกิเลสไปด้วยไงจ้าอิอิเข้าข้างตัวเองจริงๆๆ)

ส่วนผสมน้ำซอสวันนี้กะๆเอาแล้วชิมนะค่ะ
เต้าหู้ยี้สีนวล 5ก้อนเล้ก
ซอสมะเขือเทศ
พริกขี้หนู
น้ำส้มสายชู
น้ำตาลทราย
-ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วชิมจ้ารส
ซอสเย็นตาโฟวันนี้สีไม่สดเพราะว่าใช้เต้าหู้ยี้สีนวลๆๆนะ ถ้าไม่ชอบก็ใช่เต้าหู้ยี้สีแดงปกตินะค่ะ
ส่วนผสม
ลูกชิ้นเจ
เต้าหู้แผ่น ทอดแบบแผ่นและหั่นทอดเล้กๆกรอบๆ
ฟองเต้าหุ้ทอด
โปรตีนเกษรทอด
เส้นใหญ่
ผักบุ้ง
ต้นหอมผักชี
น้ำซุปผักหรือซุปเห็ดหอมก้อน

วันนี้ลาไปพร้อมเทศกาลกินเจนะจ้า
ขอให้มีความสุขทุกๆๆคนนะ

Create Date : 16 ตุลาคม 2553

Last Update : 16 ตุลาคม 2553 21:46:55 น.

11 comments

Counter : 2571 Pageviews.

โดย: never the last

วันที่: 17 ตุลาคม 2553 เวลา:5:06:25 น.

เครื่องอุปกรณ์เยอะเลย แง่มๆน่าหม่ำ

โดย: NokJbz

วันที่: 17 ตุลาคม 2553 เวลา:8:00:45 น.

น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: Macys

วันที่: 17 ตุลาคม 2553 เวลา:9:17:44 น.

น่าทานมั่ก ก้าบบบบบ

โดย: dogamania

วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:4:52:46 น.

น่าอร่อยค่ะ
ลูกชิ้นเจเนี่ยอร่อย กรุบๆ กว่าลูกชิ้นจริงๆซะอีกค่ะ

โดย: Sai Eeuu

วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:9:15:50 น.

ถึงจะหมดหน้าเจไปแล้วแต่ก็ยังอยากกินจัง ขอซักชามนะคะคุณพริ้ง

โดย: ส้มแช่อิ่ม

วันที่: 18 ตุลาคม 2553 เวลา:22:38:36 น.

น่าทานจังค่ะน้องพริ้ม พี่จุ๊ไม่ได้ทานเจในช่วงเทศกาล
กับเขาหรอกนะ แต่ปกติก็ไม่ค่อยชอบทานเนื้อสัตว์
เท่าไร ชอบทานเต้าหู้มากที่ซูด น้องพริ้มแวะไปชม
บล๊อคพี่จุ๊มั่งจิ เดี๋ยวนี้เขาพัฒนาไปเยอะแย้ว 5555

โดย: พี่จุ๊จ้ะ (cotton_dew

) วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:13:06:47 น.

แวะมาเยี่ยมกันนะค่ะ

ดูแลสุขภาพกันด้วยจร้า

โดย: สาวสะตอใต้

วันที่: 27 ตุลาคม 2553 เวลา:22:01:28 น.

สวัสดีจ้า...
ลุงนาฬิกากลับมาแล้ว...
หวังว่าคงสบายดีนะครับ...

โดย: ลุงนาฬิกา

วันที่: 29 ตุลาคม 2553 เวลา:23:47:58 น.

หายไปนานจิงๆๆนะคะ

โดย: aammttaa (coat armor

) วันที่: 4 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:47:59 น.

แวะมาเยี่ยมครับ...

โดย: ลุงนาฬิกา

วันที่: 25 มกราคม 2554 เวลา:21:09:09 น.