^_^ My family.....You are the wind beneath my wings ..... ^_^

Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2555
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
25 สิงหาคม 2555
 
All Blogs
 

เค๊กกาแฟหน้าคาราเมลอัลมอนด์

อยากกินเค๊กกาแฟมาหลายอาทิตย์แล้ว

เสาร์ที่แล้วฤกษ์ดีไม่ได้ไปไหนก็เลยได้กินเค๊กกาแฟสมใจค่ะ

เค๊กเป็นเนื้อสปันจ์สูตรเดิมที่ทำทุกที

ส่วนผสมสปันจ์กาแฟ

แป้งเค้ก 120 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 4 ฟอง
น้ำตาลทราย 90 กรัม
(จากเดิม 140 กรัม)
เนยสดชนิดเค็มละลาย 100 กรัม

เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
SP 10 กรัม
นมข้นจืด 40 กรัม

ผงกาแฟ  2-3 ช้อนโต๊ะ 

(อุ่นนมแล้วใส่ผงกาแฟคนให้เข้ากัน)

วิธีทำ

- ร่อนแป้งกับผงฟูซัก 2 หรือ 3 รอบ พักไว้

- อุ่นเนยรอใว้ให้ร้อนพอทนได้

- ผสมไข่ไก่ น้ำตาลทรายในอ่างผสม
เอา SP ปาดหัวตะกร้อ ตีด้วยความเร็วต่ำพอให้เข้ากัน




- เติมส่วนผสมแป้งที่ร่อนไว้ แล้วตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากันดี
จากนั้นเปลี่ยนเป็นตีสูง 3 นาที แล้วเปลี่ยนเป็นตีต่ำอีก 1 นาที






- ใส่เนยละลายอุ่นกับนมข้นจืดผสมผงกาแฟลงไป

ตีจนส่วนเนียนเข้ากันดี






- ปาดขอบอ่างและก้นอ่างดูไม่มีเนยจมก็ปิดเครื่องเลย






- เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่ปูกระดาษไข






- เข้าอบที่อุณหภูมิ 200C นาน 25-30 นาที หรือจนกว่าจะสุก







- สุกแล้วพักให้เย็นบนตะแกรง  แล้วแต่งหน้าตามชอบ





เนื้อเค๊กสีเข้มเหมือนเค๊กช๊อคโกแลตค่ะ

สาเหตุเพราะใส่กาแฟมากเป็นพิเศษ

ใครไม่ชอบเข้มๆ ลดกาแฟเหลือแค่ 2-2 ช้อนโต๊ะครึ่งก็พอ





ลืมเช็คอัลมอนด์ ปรากฏว่าเหลือติดตู้เย็นเท่านี้เอง

โรยได้แต่ด้านบนเท่านั้นค่ะ

ด้านข้างต้องปล่อยให้โป๊เปลือยอย่างที่เห็น
























 

 

จบเค๊กก้อนนี้  หายอยากเค๊กกาแฟไปเลยค่ะ  Smiley


 
 






 




 

Create Date : 25 สิงหาคม 2555
41 comments
Last Update : 25 สิงหาคม 2555 19:55:28 น.
Counter : 9780 Pageviews.

 

เจิมก่องน๊า...

 

โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 25 สิงหาคม 2555 20:23:20 น.  

 

วันนี้ไม่ออกไปไหนมาทำเค้กกาแฟหน้าอัลมอนด์ก้อนโตนี่เอง เดี๊ยวนี้พี่ยุ้ยทำเค้กเก่งมากกกก เนื้อสปันจ์เต็มพิมพ์เลยค่ะ ฝีมือแต่งหน้าเค้กก็สวยกว่าตามร้านอีก สุดยอด ปรบมือให้ 100 ทีเลย

วันนี้อยู่กับเหย้าเฝ้ากับเรือนค่ะ อากาศมันร้อน เลยไม่ไปไหน แต่ทำเค้กเหมือนกันค่ะ ว่างทีไรทำหนมทู๊กที แต่ยังไม่มีเวลาอัพบล๊อก รอฤกษ์แป๊ปนึงนะคะ

แวะมาชิมเค้กพี่ยุ้ยก่อนดีฝ่า น่าทานที่สุด อืม....อาหย่อย จัง อิอิ

 

โดย: Mrs.Golf Joonjaroen 25 สิงหาคม 2555 20:28:59 น.  

 

ขยันจังค่ะคุณยุ้ย ตอนนี้เราแทบจะปิดครัวเลยค่ะไม่ได้ทำอะไรเล๊ย..

เดี๋ยวนี้ร้านเบเกอรี่ไม่ได้เงินคุณยุ้ยแย่ ๆ เลย
เนื้อเค้กนุ่มมาก ๆ เลยค่ะอยากจะขอชิมสักชิ้น
ประมาณว่าอยากกินแต่ไม่อยากทำ อิอิ..

อาหารเย็นนี้เหรอคะ น้องสาวทำค่ะ มีปลาทอดกระเทียม แกงหน่อไม้ใส่ไก่ ผัดสะตอ แล้วก็แกงจืดวุ้นเส้นค่ะ
ส่วนใหญ่น้องสาวจะทำอาหารมื้อเย็นค่ะ
ส่วนมื้อเช้าจะเป็นหน้าที่ของเราจ้า..

 

โดย: เนินน้ำ 25 สิงหาคม 2555 20:36:16 น.  

 

น่าทานจังเลยค่ะคุณยุ้ย

ตอนอบคงจะหอมกาแฟไปทั้งบ้านแน่นอนเลยใช่มั้ยค่ะ

อืมมมมมมมมมมมมมมม....ไม่ดื่มกาแฟ แต่ชอบกลิ่นกาแฟ อิอิอิ

 

โดย: bear hunt 25 สิงหาคม 2555 21:27:22 น.  

 

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยย
เมื่อกี๊มา ไม่ใช่บล๊อกนี้นี่นา
บุ๊งมาเร็วไป เลยอดเจิมเลย แง้ววว

เค้กกาแฟนี่สุดโปรดในบรรดาเค้กทั้งหมดสำหรับบุ๊งเลยค่ะ
ยิ่งเป็น sponge โรยหน้าด้วยอัลมอนด์แบบนี้
กรี๊ดดดด สวรรค์ชัดๆ
บุ๊งขอทั้งก้อนเลยนะคะ
เดี๋ยวไปชงกาแฟก่อน อิอิ

 

โดย: Close To Heaven 25 สิงหาคม 2555 21:45:42 น.  

 

เนื้อเค้กดูนุ่มนิ่มน่ากินเหลือเกินค่ะ คงหอมฟุ้งไปทั้งบ้านแน่ ๆ ตอนอบ

 

โดย: Enjoy with me 25 สิงหาคม 2555 22:48:15 น.  

 

อร๊ายยยยยยย

ตีสปันจ์ซะสวยเชียวพี่

เก็บไว้ให้ชิ้นนึงก่อนจ๊า

ไปทำรูปก่อน

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 25 สิงหาคม 2555 22:51:19 น.  

 

อยากชิมจังค่ะ
สีกาแฟเข้มอย่างนั้น
ท่าจะได้รสกาแฟเข้มๆเลยซีคะ

ธรรมดา...เค้กกาแฟนี่เป็นเค้กที่อ๋อชอบกินมากที่สุดเลยนะคะ
จนมานี่ เริ่มทำเค้กกินเอง
ดันทำแต่เค้กอย่างอื่น
วันนี้เห็นแล้วเลยนึกได้ ว่าเราไม่ได้กินเค้กกาแฟมานานมากแล้ว

อยากกินเค้กนะคะนี่
แต่ไม่ได้อบขนมเลยหน้าร้อนนี่
ชักขึ้นสนิมแล้วล่ะ

รูปลูกสาวยังไม่ว่างทำรูปเลยค่ะ
วันนี้ก็ลงไปรื้อห้องข้างล่าง 2 ห้อง
รื้อไปรื้อมา (ยิ่งรื้อยิ่งรก) เก็บเสร็จไปแค่ 1 ใน 3
พรุ่งนี้คงต้องลุยต่อค่ะ
อือออ...ลูกสางอายุ 21 ค่ะ...ปลายปีถึงจะเป็น 22
ก็ไล่ๆกะลูกสาวคุณยุ้ยน่ะแหละนะคะ

กินกุ้งเผาซัก 3 ตัว ก็เบื่อเหรอ
เวลาอ๋อไปกินอาหารทะเลกะแม่
แม่สั่งกุ้งทีเดียวสองโล แต่บอกให้อ๋อกินไปคนเดียว (เพราะอ๋อชอบ) น่ะ 5555
ไม่มีอ้วกเลย กินได้...แต่กินไม่หมดสองโลหรอกนะคะ

 

โดย: little mouse in big apple 26 สิงหาคม 2555 9:37:02 น.  

 

ปล.คุยซะเพลิย
เผลอคลิกส่งแล้ว

ยังไม่ได้บอกเลยว่า ที่จริงแอบขำคุณยุ้ยน่ะ
ตั้งแต่อบเค้กเองนี่
เลยสนุกกะการทำเค้ก-กินเค้ก ไปเลยใช่มั๊ยคะ

ไม่ง้อซื้อร้านแล้วเนอะ
คุณยุ้ยทำเค้กน่ากินกว่าร้านแล้วเดี๋ยวนี้

 

โดย: little mouse in big apple 26 สิงหาคม 2555 9:39:10 น.  

 

5555...คุยซะเพลิน

ขอโทษๆๆๆ ตัว น กับ ย มันติดกันบนแป้น
กลางคืนแล้วมองยากมาก

 

โดย: little mouse in big apple 26 สิงหาคม 2555 9:40:16 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณยุ้ย
ทำเค้กน่าทานอีกแล้ว เค้กกาแฟมีกลิ่นหอมของกาแฟด้วย ชอบๆ

กลัวไปเป็น กขค กับที่รักคุณยุ้ย
ตอนนี้กำลังควบคุมอาหารอยู่ค่ะ

ขอบคุณที่ถามถึงคุณแม่สบายดีคะ

วันนี้ไปทานอาหารนอกบ้านหรือป่าวนะ

ทานอาหารกลางวันหรือยัง
ยกแกงสัมชะอมไข่มาฝากค่ะ


 

โดย: pantawan 26 สิงหาคม 2555 13:10:22 น.  

 

ที่บ้านจะเน้นกินกับค่ะคุณยุ้ย ปรกติก็ 4 อย่าง
มื้อเย็นส่วนใหญ่น้องสาวจะทำค่ะ
พอดีเมื่อวานเพื่อนหลานสาวมาทำรายงานแล้วทานข้าวด้วยค่ะ

อยากทำเครปเหรอคะคุณยุ้ย
เครปทำง่ายกว่าเค้กอีกค่ะ แต่เสียเวลาทอดนานหน่อย ทำชิ้นบาง ๆ ใจเย็น ๆ อร่อยดีเหมือนกันค่ะ แต่เราไม่ค่อยชอบครีมก็เลยไม่ค่อยได้ทำพวกเค้ก นอกจากหลานสาวจะลงชื่อช่วยกินค่ะ

วันนี้วันหยุดทำก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเห็ดหอมมะระค่ะ ยกมาฝากด้วยจ้า.. ไม่ต้องตามไปที่บ้านนะคะยังไม่ได้อัพบล็อกค่ะ ฝนตกอากาศน่านอน อิอิ..

 

โดย: เนินน้ำ 26 สิงหาคม 2555 16:39:38 น.  

 

มาแล้วค่าพี่ยุ้ย มัวแต่ไปเสกไข่ตุ๋นเข้าท้องน่ะ คิคิ

อากาศเย็นลง10องศาแล้วค่า กำลังดีเลย
ดูพยากรณ์อากาศเมื่อวาน บอกว่าตอนบ่ายแดดจะใส
อิอิ แล้วก็เป็นดังคำพยากรณ์จริงๆ
วันนี้ครึ้มทั้งวัน คุ้มค่าที่วิ่งไปแม่น้ำเมื่อวานจังเลย
ไปวันนี้คงเห็นแต่ฟ้าเน่าๆ

แต่ก่อนนะพี่ หนูว่ารถก็คือรถ ทำไมบางยี่ห้อแพงจังหว่าาาาา
แต่เด๋วนี้รู้แล้ว ไม่ใช่ว่ามีรถแพงๆเองหรอกนะ
รถบริษัทน่ะ บางทีลุงก็ได้ขับกลับบ้าน บางทีก็ต้องขับไปทำงาน
แหะๆ เลยสาระแนติดรถไปกะเค้าด้วย

รถส่วนตัว ขายซากทิ้งไปตั้งแต่พย.แล้ว ทนเสียค่าซ่อมไม่ไหวค่ะ
ก็มันตั้ง25ปีแล้วเนอะ สนิมแหล่กไปครึ่งคัน หุหุ

เคยไปนั่งฮุนไดทีนึง แค่140 ทำไมมันหวิวจังว๊า
เอ๊ะ..หรือว่าแก่แล้วเมารถ นั่งทนไปค่ะพี่
อีกทีมาได้นั่งบีเอ็มนี่แหละ เหยียบไป220 เฉ๊ยยยยยย
ไม่รู้สึกอะไรเลยล่ะ นิ่งขนาดถ่ายรูปได้อ่ะ
บอกลุงว่าวันหลังเอาคันนี้มาบ่อยๆนะ



ทางหลวงที่นี่ธรรมดาไม่จำกัดความเร็วค่ะ
ช่วงที่จำกัดความเร็วจะเป็นแบบ กำลังซ่อมแซม หรือว่าทางลงเขาอันตราย ไรแบบนั้นน่ะ
หรือช่วงฝนตก ป้ายจราจรแบบใหม่เป็นดิจิตอลแล้วพี่

เปลี่ยนคำสั่งได้ตลอด พวกป้ายแบบแปะถาวรก็แปะไป
เด๋ววันหลังจะถ่ายรูปมาให้ดูค่า เมื่อไรยังไม่รู้เลย
เพราะไม่มีรถส่วนตัวแล้ว

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 26 สิงหาคม 2555 17:12:55 น.  

 

โม้เรื่องของหนูมามากแระ มาโม้เรื่องของพี่ดีกว่า

ขอชมก่อน ทำสปันจ์แล้วไม่ยุบไม่ยอบ ไม่เป็นไตน่ะ
เจ๋งสุดจ๊า หนูทำ2-3ทีมั๊ง ไม่รอดซะที แหะๆ
วันหลังจะลอกมั่งนะพี่ แต่รอก่อน รอให้มันหนาวๆกว่านี้ก่อนพี่
ตอนหนาวๆแล้วได้กลิ่นขนมอบ หนูว่ามันเข้ากั๊นเข้ากัน
แถมบ้านก็อุ่น ฮีตเตอร์ห้องรับแขกปิดไปได้โลด
อพยพไปอยู่ในครัวชั่วคราว อิอิ

ขำกับคำถามพี่ก่อนนะ
นางแบบสวยน่ะ นางแบบบล๊อคไหน???
หุหุ กล้าถาม แต่ไม่กล้าตอบน่ะ กลัวจะต้องโทษประหาร
กร๊ากกกกกกกกกก

ลูกสาวพี่โตแล้วเนอะ คิดว่าพี่มีลูกชายตัวน้อยนั่นคนเดียวซะอีก
แหม..คุณแม่ก็ทันสมัยซะด้วยนะ ยุให้แต่งหน้าด้วย


เรื่องเนื้อที่ผสมในใส้กรอกน่ะ ถ้ามีมันจำนวนน้อยค่ะพี่
หนูกินไปก็ไม่รู้เรื่อง แต่ถ้าเป็นเนื้อชิ้นๆเช่นสเต็กนี่คาวแรงเลยล่ะ
ไม่ไหวเหมือนกันค่ะ แต่ถ้าบดๆปั่นๆเล็กๆมาก็ได้ค่ะ
บางทีไปบ้านคนอื่นมันก็เลี่ยงไม่ได้อ่ะนะ
เลยกินก็ต้องกินไป เรื่องมากนักเด๋วอด จะซูบลงน่าเสียดายป่าวๆ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 26 สิงหาคม 2555 17:52:05 น.  

 

ชั้นล่างที่ว่า คือชั้นล่างธรรมดาค่ะ
ห้องใต้ดินไม่มีใครลงไปหรอกค่ะ ตัวคุณ K เอง ยังไม่ชอบลงไปเลยค่ะถ้าไม่จำเป็น

คือห้องชั้นล่าง มันเป็นห้องโล่งๆ
คุณ K ไม่แต่งอะไรเลย
บอกว่าเดี๋ยวต้องย้ายๆ
นี่ก็จะสองปีแระ ไม่เห็นย้ายซักที
ของก็สุมๆกัน ไม่ได้จัดมากมาย เพราะคิดแต่ว่าจะย้ายๆ

เลยของขึ้นค่ะเมื่อวาน
ลงไปอยู่ข้างล่างทั้งวัน
คุณ K ไม่ได้ช่วยหรอกค่ะ ไปทำงาน
กลับมาก็ไม่ได้สังเกตุ เพราะอ๋อเก็บๆออกนอกทางไว้ก่อนเค้ากลับมา

เดี๋ยววันนี้พอส่งเค้าออกไป ก็จะลงไปลุยต่อค่ะ

อยากให้เสร็จวันนี้เหมือนกัน ไม่รู้จะเสร็จมั๊ย
จัดห้องโดยที่ไม่มีตู้มีอะไร มันก็เหมือนย้ายไปย้ายมา แล้วก็กองอยู่อย่างเดิมอ่ะนะ

อากาศช่วงนี้ดรอปลงนิดนึงค่ะ กลางวันอยู่ที่ประมาณ 28 - 29...เพราะมีพายุเข้าทางฟลอริดาค่ะ
ทางนิวยอร์คไม่มีอะไรนะคะ ฝนก็ไม่ตก

สูตรสปันจ์ที่อ๋อเคยทำ ก็มีแต่สูตรคุณบีบี๋ น่ะค่ะ
แล้วก็เพิ่งมาลองสูตรคุณโอที่คุณยุ้ยชอบ
แต่อ๋อไม่ใส่เอสพีนะคะ

ครัวซองต์...มีอยู่พัก อ๋อก็ฮิตกินทุกเช้าเลยค่ะ
กินอยู่ 3 เดือนมั้งก็เลิก
อ๋อเป็นคนกินอะไรซ้ำๆๆๆๆได้ทุกวันเป็นอาทิตย์เป็นเดือนๆค่ะ
แล้วก็จะเบรคไปกินอย่างอื่นซ้ำๆๆๆๆ วนเวียนกันอย่างนี้อ่ะค่ะ

เดี๋ยวขอเคลียร์บ้านช่อง
แล้วก็ไล่ตัวขี้เกียจออก ก็ว่าจะอบเค้กกินค่ะ
อ้อ...ต้องจัดตู้เย็นใหม่ด้วย
ตอนนี้แน่นทั้งตู้น้ำแข็งตู้ธรรมดาเลย
ไม่ใช่อาหารนะคะ
มันมักจะเป็นพวกขวดซอสน่ะ
แบบเปิดแล้ว มันบอกว่าเปิดแล้วให้เก็บในตู้เย็น
ไปๆมาๆขวดซอสเต็มตู้

 

โดย: little mouse in big apple 26 สิงหาคม 2555 20:05:03 น.  

 

เปิดมาเจอของโปรดเลยค่ะคุณยุ้ย
หนึ่งขอ 1 ชิ้น เอาอัลมอนด์เยอะๆได้ไหมคะ อิอิ ชอบถั่ว

ดูสูตรสูตรเดิมแล้วน้ำตาลเยอะจริงๆ
ถ้าใส่เต็มสูตรคงหวานมากกกก
หนึ่งก็ไม่ค่อยชอบหวานค่ะ
ทำขนมทีเลยรสไม่เคยเหมือนเดิมเลย ลดน้ำตาลเค้าไปเรื่อย 555

 

โดย: AdrenalineRush 26 สิงหาคม 2555 21:42:12 น.  

 

แวะมาชิมเค้กอีกรอบค่ะ แวะมาส่งเข้านอนด้วยเลย คืนนี้ราตรีสวัสดิ์น่ะค่ะ

 

โดย: Enjoy with me 27 สิงหาคม 2555 1:13:41 น.  

 

เห็นเค้กกาแฟ อยากจะทำมั่ง แต่ใครจะกินให้เราหว่า???????


กาแฟดื่มแล้วนอนไม่ค่อยหลับนะค่ะ ไม่ว่าจะดื่มเช้าแค่ไหนก็มีผลกับร่างกายทั้งนั้นค่ะ

แต่ชอบอะ เห็นแล้วอยากจะทำ กร๊ากกกกกกกกก

 

โดย: bear hunt 27 สิงหาคม 2555 2:51:39 น.  

 

เค้กน่ากินมากพี่ยุ้ย พี่ยุ้ยทำเค้กสปันจ์ได้เพอร์เฟ็คท์มาก เค้กได้ทรงสวย ไม่ยุบเลยแถมไม่เป็นไตอีก เก่งจังพี่เรา

คาราเมลอัลมอนด์ทำยังไงน่ะพี่ยุ้ย ถ้าบีกินเค้กก้อนนี้นะ หน้าคงต้องหมดก่อนเลยแน่ๆ

เสาร์อาทิตย์นี้เหนื่อยมากค่ะ กลับจากส่งลูกสาวกับลูกชายเข้ามหาลัยคืนวันศุกร์ วันเสาร์บี พี่ N กับลูกชายคนเล็กก็ทำความสะอาดบ้านทั้งหลัง ซักผ้า บีขัดเตาซะจนมือเยินเลย

วันอาทิตย์ก็ลุยเก็บกวาดโรงรถกัน เดิมมันรกมาก หาของก็ไม่เจอ บีเลยบอกพี่ N ให้สังคายนากัน ตอนนี้ดูดีขึ้นเยอะเลยค่า

เนื่องจากว่าวันนี้เหนื่อยจากงานเราเลยออกไปกินเที่ยงที่ร้านติ่มซำจีนกันค่ะ อร่อยโฮก แถมไม่ต้องทำเองให้เหนื่อยด้วย ฮี่ๆๆ

วันจันทร์แล้ว ขอให้พี่ยุ้ยทำงานอย่างมีความสุขนะคะ อ้อ บีส่งเมล์ให้แล้วน๊าพี่ยุ้ย 555 หลังจากโดนแซวว่าขี้ลืม

 

โดย: Born to Bee 27 สิงหาคม 2555 8:14:26 น.  

 

อ้อ เรื่องเรียนทำอาหาร พี่ยุ้ยเข้า facebook บีแล้วหาอาจารย์บีที่ชื่อ อาจารย์มาโนชน์ พูลผลนะคะ อาจารย์บอกบีว่าให้สอบถามเรื่องคอร์สได้ทาง facebook อาจารย์น่ะค่ะ

 

โดย: Born to Bee 27 สิงหาคม 2555 9:16:51 น.  

 

พี่ยุ้ยรู้ไหม

เค้กกาแฟ แบบนี้ เมษ์ว่าจะ ว่าจะ

หลายรอบแล้ว ยังไม่ได้ทำเลยคะ ...555

มัวไปทำขนมอะไรก็ไม่รู้ ...

ว่าแล้ว ทานของพี่ยุ้ยก่อนเลยคะ

น่าทานอย่างแรง

โหวตให้นะคะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
PrettyNovember Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

 

โดย: ตาโตสุดสวย 27 สิงหาคม 2555 12:42:17 น.  

 

ลืมแซวคะ...

อ่านสูตร ลงแต่สูตรเนื้อสปันจ์กาแฟ

แล้วสูตรครีมละจ๊ะ ไม่เห็นมีเลย

ขาดสูตรอัลมอนด์แต่งหน้าด้วย ...

อย่างนี้ ลงไม่ครบ .. น่าจะตีก้นจังเลยคะ ... อิ อิ

 

โดย: ตาโตสุดสวย 27 สิงหาคม 2555 12:59:39 น.  

 

เพิ่งอัพบล็อกสาย ๆ วันนี้เองค่ะคุณยุ้ย
อ้าว สว.แย่งกันกินมะระซะแล้ว
แต่แปลกนะคะคุณยุ้ยเอามาต้มแบบนี้มะระไม่ขมสักนิดเดียวค่ะ
เราว่ามะระต้องขมนิด ๆ ถึงจะอร่อยเนาะ



 

โดย: เนินน้ำ 27 สิงหาคม 2555 14:23:58 น.  

 

ครืออออออออออออออว่า ลืมกดส่ง กร๊ากกกกกกกกกก


จะบอกว่าถ้าอบเสร็จแล้วจะยกมาให้ทั้งก้อนเลยค่ะ อิอิอิ

 

โดย: bear hunt 27 สิงหาคม 2555 19:49:22 น.  

 

สวัสดีค่ะ เข้ามาทันกินหรือเปล่าค่ะเนี่ยยยยยยยย
สงสัยจะอดแน่เลย

 

โดย: หนูซายูริ 28 สิงหาคม 2555 8:51:51 น.  

 

จัดยังไงก็คงแน่นอยู่อย่างนั้น....

จริงๆเลยค่ะ
วันนี้ตกลงเข้าไปวันที่สามแล้ว

เดินผ่านจุดไหน ก็แวะหน่อย
แวะหน่อยกินเวลาไปอีกชั่วโมงๆ
แล้วรื้อออกมา แล้วมันก็ต้องกลับเข้าไปอยู่ดีน่ะ
ก็ตู้ ชั้น อะไรไม่มี
วันนี้ก็ยังไม่เข้าทางดีค่ะ
แต่ต้องหยุดซักสองวันก่อน
เพราะคุณ K หยุดสองวันค่ะ (วันอังคาร กับพุธ)

ปล. ตอนนี้อ๋อยังเป็นคืนวันจันทร์อยู่นะคะ
บอกให้เลย จะได้ไม่งง

 

โดย: little mouse in big apple 28 สิงหาคม 2555 9:37:24 น.  

 

นึกว่าลูกพี่ซะอีก น่ารักดีค่ะ
เป็นหนูก็คงหลงเหมือนกัน
นั่นแล้ว..เรื่องใส้กรอก ทำใจว่าเป็นหมูซะให้หมด
ถึงผสมเนื้อมาก็น้อยค่ะ เพราะเนื้อมันแพงกว่าหมูน่ะ
แต่ผสมแล้วอร่อยขึ้นเยอะ หนูกินไม่รู้เรื่องหรอกพี่

วันนี้ห่อหมกไข่ ง่ายๆแต่หรอยแรงค่า

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 สิงหาคม 2555 12:39:57 น.  

 

มะระพันธุ์ดี ถึงฝีมือไม่มีต้มแล้วก็ไม่ขม ก๊าก..
แปลกเนาะ สว.อย่างเรามักจะเรียกหาของขม
ตอนเด็ก ๆ ไม่แตะ แต่มาชอบตอนเป็น สว.จริง ๆ ด้วยล่ะ

เคยถามร้านขายก๋วยเตี๋ยวมะระไก่ตุ๋นแถวที่ทำงาน เค้ามีมะระหั่นไว้เป็นเครื่องแนมกับถั่วงอกดิบแล้วก็โหระพา ถามว่าทำไมไม่ขมเลย เขาบอกว่าล้างน้ำเกลือก่อนค่ะ เอาไว้ต้องลองเนาะเพราะไม่เคยทานสด ๆ เลยค่ะ

แต่แปลกค่ะพี่ที่ทำงานเขาทำไข่เจียวมะระ ไม่ได้ทำอะไรกับมะระเลยก็ไม่ขมเหมือนกันค่ะคุณยุ้ย


 

โดย: เนินน้ำ 28 สิงหาคม 2555 12:52:08 น.  

 

ไม่ได้กรองมันเลยพี่ กว่าจะนึกได้ก็ใส่น้ำพริกไปแล้วน่ะ
ทำง่ายๆ เครื่องไม่เยอะ แต่อร่อยมากค่า
สูตรคุณแหม่มเค้าดีจริงๆ ไม่ยุบด้วยพี่
แถมใบโหระพาข้างในก็ไม่ดำ ไม่ได้ถ่ายรูปมาค่ะ
ห่วงกินน่ะ หุหุ

กดไลค์ให้ในใจก็พอแล้วค่ะ
น่าจะมีหมวด ลอกดีเด่น อ่ะนะ จะให้โหวตให้เลย
พักหลังๆมีแต่ส่งการบ้านน่ะพี่
ยังรออีกหลายเมนูเลย ลอกเค้าทั้งนั้น อิอิ

อร่อยจริงๆพี่ ลองดูค่ะ ช่วยๆกันอ้วนเนอะ
สามีเลี้ยงดีก็งี้แหละ เมนูนี้เลี้ยงไม่แพงด้วย ฮ่าๆๆๆๆ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 สิงหาคม 2555 14:20:08 น.  

 

มาชิมเค็กกาแฟหน้าคาราเมลอัลมอนด์ค่ะพี่ยุ้ย
โอ้ว้าว น่าทาน ดูเนื้อนิ่ม อร่อยๆๆๆๆ
แถมโรยหน้ากรอบด้วยถั่วอัลมอนด์ อยากลองชิมจัง

ก่อนหน้านี้ไม่อยู่บ้านหลายอาทิตย์ ไปเที่ยวเพลินเลย 55+
ตอนนี้กลับถึงบ้านแล้ว มีภาพทริปมาฝากค่ะ

 

โดย: diamondsky 28 สิงหาคม 2555 14:35:52 น.  

 

ได้รับเค็กกาแฟแล้วค่ะพี่ยุ้ย ขอบคุณมากๆ
ทริปนี้ได้ไปหลายวัน ตากแดดจนตัวดำเลย 555+
คุณสามีก็ติดใจค่ะ เพราะท้องฟ้า ทะเล สีเข้มสวย
จริงๆ อิตาลีก็สวยนะคะ แต่เราอยากเปลี่ยนบรรยากาศไปเที่ยวที่อื่นบ้าง
เกาะซานโตรินี่กรีซเป็นเกาะเล็กๆ แต่มีอะไรให้ดูเยอะ
เด๊ววันหลังจะนำภาพมาให้ชมกันอีกแน่นอนค่ะ ^.^

 

โดย: diamondsky 28 สิงหาคม 2555 16:05:53 น.  

 

หนูทำงานพุธ-ศุกร์ค่าพี่ ทำแค่สามวันพอแระ
อยู่บ้านให้ปรั๋วมันเลี้ยงมั่งเนอะ กลัวทำงานมากแล้วผอมน่ะ
55555555555 กินจนอืดดดดดดดแล้ว

ที่ทำงานตอนนี้นะ หนูทำมันสองบริษัทเลย 55
ต้องย้ายโต๊ะทำเอา เพราะข้อมูลของใครของมัน
งานบริษัทใหม่เนี่ย เข้าเน็ทได้ด้วยล่ะพี่ ฮริ๊วววววววว

ดีใจโคดๆเลย บริษัทเก่าน่ะ ลืมโลกไปได้เลย
เข้าเน็ทดูได้แค่เวลารถไฟน่ะ ฮ่วย
มีเน็ทแบบส่วนรวมไว้ให้จอนึง เหมือนเก้าอี้ดนตรีเลย
คือเค้ามีไว้ให้สำหรับทำงานน่ะ
แต่หน้าแรก ใครไม่รู้ตั้งเป็นกู้เกิ้ลเฉยเลย เอิ๊กๆ
หัวหน้าก็ไม่บ่น แหม..ก็เข้าด้วยกันหมดแหละ

แต่งานบ.ใหม่ มันยังนิ๊ดดดดเดียวเอง 2ชม.ก็หมดแระ
แต่ก็นั่งแช่นะ อิอิ แช่เน็ทน่ะ พอหัวหน้าเผลอก็เข้าบล๊อค
แต่เซ็งตอนพิมพ์ไทยไม่ได้เนี่ย คงต้องทำเรื่องขอซะแล้ว
5555555 คาดว่าพอบอกปุ๊ป คงโดนไล่ออก

ยังเหลืออีกหลายเมนูเลยพี่ พวกเห็นแก่กินหน้าแบบหนูนี่แหละ
เด๋วนี้เอาบล๊อคอาหารไว้คั่นบล๊อคเที่ยว รูปมันเยอะเกิ๊นค่ะ
แถมต้องไปนั่งรำพึงรำพันถึงอดีต ความจำก็สั้น
ขนาดเขียนไว้ยังลืมอ่ะ คิดดูเหอะ

บางทีจดไว้ แต่สั้นไปหน่อย มาดูอีกทีร้องว่า ไรว๊าาาาา
แถมต้องไปหาข้อมูลมาประกอบมั่ง แหะๆ ส่วนใหญ่ไม่ได้ทำ
แล้วต้องมานั่งบรรจงหารูปให้ตรงกับที่จะเล่าอีก
รูปสวยถ้าไม่ตรงกะที่จะเล่า ก็เท่านั้นเนอะ

ทำกับข้าวนี่มันเป็นสเต็บของมันเอง
เช่นใส่น้ำมัน+กระเทียม+บลๆๆๆๆๆ ไม่เกิน10รูปได้กินแระ
แต่เที่ยวนี่รูปเยอะกว่านั้นมากพี่

พี่คงเลิกงานแล้วละเนอะ
เย็นนี้กินไรอ่ะ (ชอบสอดรู้สอดเห็นเรื่องชาวบ้านน่ะ)

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 สิงหาคม 2555 16:13:53 น.  

 

โม้มาก ลืมตอบเลย

โหระพาข้างในมันไม่ดำอ่ะ แถมไม่ยุบด้วย
คงเป็นเพราะกะทิแน่เลยพี่ คิดเองเองอ่ะนะ
เมนูนี้ถูกดีเนอะ ลงทุนแค่ไข่
รอชิมของพี่น๊า

หาเพื่อนอ้วนน่ะ แหะๆ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 สิงหาคม 2555 16:17:11 น.  

 

ทำสองบ. ก็แค่วิ่งจากโต๊ะโน้นไปโต๊ะนี้แค่นั้นพี่
ก็หนูเซ็นต์สัญญาทำงานแค่สามวันอ่ะ

รวยแล้วหยิ่ง


แบบที่พี่เล่าน่ะ ว่าจะไปเอาไรว๊าาาาาาาาเนี่ย
เป็นบ่อย หนูใช้วิธีเดินกลับมาที่เก่าเอา
บางที(หลายๆที)ยังเจือกลืมอีกแน่ะ
ว่าเมื่อกี้มาจากไหนหว่าาาา


คิดดูเอาเหอะ อยู่อพาร์ทเม้นท์เล็กๆ 50ตารางเมตรเนี่ยดีแล้ว
มันเดินกลับมาที่เก่าไม่ไกลน่ะ ไม่งั้นคงหลง





โอ๊ยๆๆๆๆๆ โชคดีที่อยู่คนเดียวนะเนี่ย

ไม่งั้นเค้าคงว่าบ้า หัวเราะดังบ้านแตกอยู่คนเดียวเนี่ย

กร๊ากกกกกก ว่าแต่ขำเรื่องไรหว่า.....

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 สิงหาคม 2555 16:47:46 น.  

 

เด๋วไปสวมบทแจ๋วศรีก่อน
เอาผ้าไปซักซักตู้นึง งานหน๊ากหนักเนี่ย

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 28 สิงหาคม 2555 16:50:29 น.  

 

คิดว่ามะระมีส่วนแน่ ๆ เลยค่ะคุณยุ้ย
ค่ำนี้ยกขนมปังอัลมอนด์ อบเสร็จใหม่ ๆ มาแลกกับเค้กนะคะ

 

โดย: เนินน้ำ 28 สิงหาคม 2555 19:36:16 น.  

 

สวัสดีค่ะคุณยุ้ย
อยากกินเค้กแต่กลัวอ้วน

มีกระทงทองมาฝากค่ะ

 

โดย: pantawan 28 สิงหาคม 2555 22:29:25 น.  

 

อร๊าายยย ป้ายุ้ยอัพตอนนี้ตั้งแต่วันเสาร์แน่ะ
อดกัน หมดกันไปแล้วแหง๋ๆ
คนไรทำสปันจ์เค้กได้สวยงามมาก ขึ้นดี๊ีดี
สงสัยเพราะได้อบบ่อยๆขนช่ำชองแน่ๆ
เห็นหน้าคาราเมลและอัลมอนด์ตู้มๆ
ท่าทาง หอม อร่อย ตัวเค้กนุ่มลิ้นดีจังเน๊อ

น่าทานกับกาแฟตอนเช้าได้อร่อยดีจังค่ะ

แอ๋นก็กลัวความสูงค่ะ ไม่อยากไปเฉียดใกล้ๆด้วยซ้ำของเล่นนั้นน่ะ
รู้สึกเหมือนมันน่ากลัวประมาณดูหนังผี horror movie น่ะ ไม่คิดว่าทำไปแล้วจะมีความสุขได้ยังไงเนาะ
และอีกอย่าง ร่าเริงสิคะป้ายุ้ย พ่อเค้าจะได้กลับมาช่วยแบ่งๆภาระอิเด็กสองคนที่บ้านมันกรี๊ดๆรบกันเสียที ที่แอ๋นไม่สบายๆก็หายโดยบังเอิญเลยค่ะ คิคิคิ

 

โดย: anigia 28 สิงหาคม 2555 22:45:14 น.  

 

คุณยุ้ยขาาาาาาาาาาาาาาา
ขอบอกว่าวันนี้ทำเค้กกาแฟกินดับไฟปรารถนาไปแล้วค่า
เอ๊ะ เขียนออกแนวอีโรติกไปนิด 5555
แบบว่าไม่ได้ทำเค้กกาแฟกินมานานแล้วค่ะ
ทำให้คนอื่นกินตลอด คราวนี้ทำกินเองละ
เห็นคุณยุ้ยทำแล้วมันกระตุ้นต่อมความอยากค่า

 

โดย: Close To Heaven 29 สิงหาคม 2555 0:49:51 น.  

 

เพิ่งจะได้ฤกษ์อัพบล็อกขนมปังค่ะคุณยุ้ย
เน็ทเดี้ยงตั้งแต่เมื่อวานถึงตอนนี้ยังใช้ไม่ได้เลย
สูตรนี้เป็นสูตรเล็กนะคะเลยนวดด้วยมือค่ะ
อบเสร็จใหม่ ๆ กรอบนอกนุ่มในอร่อยดีค่ะ
คุณยุ้ยขา.. อะไรยาก ๆ น่ะเราไม่ทำหรอกค่ะเพราะมันยาก นอกจากจะขี้เกียจแล้วก็ทำไม่เป็นด้วยจ้ะ

ปล.เมื่อเช้าเจียวไข่ใส่มะระ มันก็ไม่ขมนะคุณยุ้ย มะระลูกเดียวกับที่ใส่ก๋วยเตี่ยวไก่ตุ๋นนั่นแหละ อิอิ. มะระเขาดีจริง

 

โดย: เนินน้ำ 29 สิงหาคม 2555 14:53:28 น.  

 

กลืนน้ำ้ลาย เป็นคนชอบเค้กมากๆ แต่ทำไม่เป็นชอบครีม ชอบเนย อืมมมสุดจะบรรยาย ค่ะถ้าได้ก้อนนี้คงอ้วนพี

 

โดย: supersupy 30 สิงหาคม 2555 12:46:58 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 


PrettyNovember
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 30 คน [?]




เป็นคนตรงๆ ปากจัด ขี้รำคาญ โมโหง่ายหายเร็ว แต่ใจดีและจริงใจมากๆ

ชอบอ่านหนังสือ ชอบถ่ายรูป จึงตั้งใจใช้มุมมองและความรู้สึกผ่านกล้องตัวเล็กๆ ถ่ายทอดเรื่องราวให้ลูกหลานได้ดู ได้อ่าน เมื่อวันเวลามันเดินผ่านไป.....เป็นบทเรียน ชีวิต ความสุข ความฝันของแม่ ของป้า ของน้า ของอาคนนี้ .....ก่อนที่วันนึงความทรงจำจะเลือนหายไป

ได้รู้จักเพื่อนดีดีที่นี่ ทำขนมเป็นก็ที่นี่ ได้รู้ได้เห็นนิสัยใจคอหลายๆ คนผ่านตัวหน้งสือก็ที่นี่ บางคนผ่านเข้ามา แล้วก็ผ่านเลยไป ทำให้เห็นชัดเจนว่าโลกแห่งความจริงกับโลกไซเบอร์มันต่างกันลิบลับ แต่อย่างไรก็ตาม...........
ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
/************************ Nothing needs altering below ************************/ load = new Array() for(i=0; i < Pic.length; i++) { load[i] = new Image(); load[i].src = Pic[i]; } n=Pic.length; n6=(document.getElementById&&!document.all); ns=(document.layers); ie=(document.all); d=(ns||ie)?'document.':'document.getElementById("'; a=(ns||n6)?'':'all.'; n6r=(n6)?'")':''; s=(ns)?'':'.style'; if (ns){ for (i=0; i < n; i++) document.write(""); } if (ie||n6){ for (i=0; i < n; i++) document.write("
"); } VB=0; HB=0; R=new Array(); PB=new Array(); RD=new Array(); Y=new Array(); X=new Array(); D=new Array(); SP=new Array(); BY=new Array(); BX=new Array(); for (i=0; i < n; i++){ Y[i]=10; X[i]=10; D[i]=Math.floor(Math.random()*70+10); SP[i]=Math.floor(Math.random()*MaxSpeed+MinSpeed); } function Curve(){ plusMinus=new Array(1,-1,2,-2,3,-3,0,1,-1,0,5,-5) for (i=0; i < n; i++){ R[i]=Math.floor(Math.random()*plusMinus.length); RD[i]=plusMinus[R[i]]; } setTimeout('Curve()',1500); } function MoveRandom(){ var H=(ns||n6)?window.innerHeight:document.body.clientHeight; var W=(ns||n6)?window.innerWidth:document.body.clientWidth; var YS=(ns||n6)?window.pageYOffset:document.body.scrollTop; var XS=(ns||n6)?window.pageXOffset:document.body.scrollLeft; for (i=0; i < n; i++){ BY[i]=-load[i].height; BX[i]=-load[i].width; PB[i]=D[i]+=RD[i]; y = SP[i]*Math.sin(PB[i]*Math.PI/180); x = SP[i]*Math.cos(PB[i]*Math.PI/180); if (D[i] < 0) D[i]+=360; Y[i]+=y; X[i]+=x; VB=180-D[i]; HB=0-D[i]; //Corner rebounds! not necessary but looks nice. if ((Y[i] < 1) && (X[i] < 1)) {Y[i]=1;X[i]=1;D[i]=45;} if ((Y[i] < 1) && (X[i] > W+BX[i])) {Y[i]=1;X[i]=W+BX[i];D[i]=135;} if ((Y[i] > H+BY[i]) && (X[i] < 1)) {Y[i]=H+BY[i];X[i]=1;D[i]=315;} if ((Y[i] > H+BY[i]) && (X[i] > W+BX[i])) {Y[i]=H+BY[i];X[i]=W+BX[i];D[i]=225;} //Edge rebounds! if (Y[i] < 1) {Y[i]=1;D[i]=HB;} if (Y[i] > H+BY[i]) {Y[i]=H+BY[i];D[i]=HB;} if (X[i] < 1) {X[i]=1;D[i]=VB;} if (X[i] > W+BX[i]) {X[i]=W+BX[i];D[i]=VB;} var temp=eval(d+a+"pics"+i+n6r+s); temp.top=Y[i]+YS; temp.left=X[i]+XS; } setTimeout('MoveRandom()',70); } Curve(); MoveRandom(); //-->

Friends' blogs
[Add PrettyNovember's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.