การเดินทางของชีวิต..ขอแค่สักคนร่วมเดินทาง..ไม่ว่าจะมีอุปสรรคใดๆ..เราจะฝ่าฟันไปพร้อมๆกัน
Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
1 เมษายน 2554
 
All Blogs
 
Cholesterol Lowering Foods - อาหารลดคอเลสเตอรอล

อันเนื่องมาจากบริษัทจะมีการตรวจสุขภาพประจำปีทุกปี ผลการตรวจทุกๆปีจะปกติทุกอย่าง แต่พอมาปีนี้เกิดอะไรขึ้น ก็ระดับคอเลสเตอรอลในเลือด 274 จากค่ามาตรฐานต้องไม่เกิน 200 โอ้ทำงัยละเราทีนี้ ก็ต้องหาวิธีลดคอเลสเตอรอลนะสิ พอดีเข้าไปค้นในกูเกิล เจออาหารที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล ได้แก่

1. มะเขือต่างๆ (Eggplants)
ทั้งมะเขือเทศ มะเขือเปราะ หรือมะเขือพวง อย่างมะเขือเทศก็จะมีทั้งวิตามินซี รวมทั้งมีสารเบต้าแคโรทีน และแร่ธาตุ ที่เป็นประโยชน์อีกหลายชนิด

2. หอมหัวใหญ่ และ กระเทียมสด (Onion and Garlic)
มีสรรพคุณชัดเจนในเรื่องของการช่วยป้องกันโรคความดันโลหิตสูง เพราะช่วยลดระดับไขมันและคอเรสเตอรอลในเส้นเลือด และสารที่สกัดจากหัวหอมใหญ่ยัง สามารถลดน้ำตาลในเส้นเลือดได้

3. ถั่วเหลือง (Soybeans)
พืชตระกูลถั่วที่ให้โปรตีนสูง รับประทานถั่ว อย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 ครั้ง ได้แก่ ซุปถั่ว ถั่วแดง ถั่วดำ ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑ์ของถั่วเหลือง

4. โยเกิร์ต (Yogurt)
ที่นอกจากจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้แล้ว ยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งอีกด้วย

5. แอปเปิ้ล (Apples)
ผลไม้สารพัดประโยชน์ที่มีเพคติน ซึ่งเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ ซึ่งไฟเบอร์ประเภทนี้จะดึงคอเลสเตอรอลแล้วขับออกมาจากร่างกายได้ นอกจากนั้นก็ยังช่วยบำรุงหัวใจ ลดความดัน ควบคุมปริมาณน้ำตาลในร่างกาย

แอปเปิล ผลไม้หวานกรอบที่เหล่าสาวๆ มักชอบเคี้ยวกรุบกรอบกัน มีทั้งสีแดงและเขียว มีไฟเบอร์ที่ย่อยสลายได้ง่าย ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ดี แอปเปิลมีธาตุโบรอนเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง และยังช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเส้นเลือด แอปเปิลขนาดกลาง 1 ลูก ให้พลังงานประมาณ 80 แคลอรี่

6. อะโวคาโด (Avocado)
บ่อยครั้งที่ผลไม้ชนิดนี้มักถูกเรียกว่า "ผลไม้เนย" ด้วยความที่มันให้ปริมาณไขมันสูง แต่เป็นไขมันชนิดไม่อิ่มตัวแบบเดี่ยว ดังนั้นอะโวคาโดจึงช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้ อะโวคาโดมีโพแทสเซียมสูง ซึ่งจะช่วยรักษาระดับของเหลวในร่างกายให้อยู่ในภาวะสมดุล อะโวนาโดที่ขายตามซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่มาจากฟลอริด้า (เปลือกนอกเรียบสีเขียว) มีน้ำมาก ไขมันน้อย มีแคลอรีน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของอะโวคาโดฮาส์ (เปลือกสีเขียวเข้ม) ซึ่งในน้ำหนักครึ่งปอนด์ให้พลังงานสูงถึง 305 แคลอรี่แต่อะโวคาโดฟลอริด้าให้พลังงานเพียง 170 แคลอรี่

7. ข้าวบาร์เลย์ (ฺBarley grain)
การวิจัยทางการแพทย์ พบว่าข้าวบาร์เลย์มีคุณสมบัติช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล เพราะข้าวบาร์เลย์มีปริมาณไฟเบอร์สูง มีแมกนีเซียมช่วยรักษากระดูกให้แข็งแรง ส่วนวิตามินบีจะรักษาการทำงานของระบบประสาทให้เป็นปกติ ในครัวตะวันออกกลางข้าวบาร์เลย์มักอยู่ในรูปกผลิตภัณฑ์เมล็ดธัญพืช .แต่ครัวอเมริกันนำข้าวบาร์เลย์มาทำสลัดธัญพืช หรือพีลาฟ บาร์เลย์สุก 1 ถ้วย ให้พลังงานประมาณ 270 แคลอรี่

8. ปลาและสัตว์น้ำที่มีเปลือก (Fish and Shellfish)
เช่น ปู กุ้ง หอยต่าง ๆนอกจากพืชผักผลไม้แล้ว ปลาก็จัดเป็นอาหารบำรุงสมองชั้นเลิศ เพราะมีกรดโอเมก้า-3 ซึ่งเป็นไขมันคุณภาพสูงที่ร่างกายต้องการ มีวิตามินบีช่วยเสริมความจำ ช่วยละระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (LDL) และเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) ชาวญี่ปุ่นเป็นนักกินปลาตัวยงจึงมีอัตราเป็นโคหัวใจต่ำ ฉะนั้นถ้าคุณอยากมีหัวใจที่แข็งแรงต้องหันมากินปลาให้มาก ๆ โดยเฉพาะผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์หรืออยู่ในช่วงพักฟื้น ร่างกายมีความต้องการปลา และกรดโอเมก้า-3 ซึ่งเป็นสารอาหารจำเป็นต่อการพัฒนาทางด้านสมองของทารกในครรภ์ รวมทั้งเด็กทารกในวัยกำลังเจริญเติบโต ปลาและสัตว์น้ำมีเปลือก 3 ออนซ์ มีแคลอรีประมาณ 65 - 140 (เปรียบเทียบกับเนื้อวัวขนาดเท่ากันให้พลังงานถึง 230 แคลอรี)

9. น้ำมันมะกอก (Olive oil)
นิยมบริโภคกันมากในแถบเมดิเตอร์เรเนียน ส่วนในบ้านเราก็นำมาปรุงอาหารบางชนิด น้ำมันมะกอกเป็นไขมันชนิดไม่อิ่มตัว ซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ให้พลังงาน 125 แคลอรี่

10. ผักและผลไม้ 5 ชนิดทุกวัน
ควรรับประทานผักและผลไม้ 5 ชนิดทุกวัน เช่น ในมื้อเช้าให้รับประทานผัก ได้แก่ แครอท มะเขือเทศหั่นบาง มื้อเที่ยง ผลไม้ (ได้แก่ ส้ม แอปเปิ้ล) มื้อเย็น รับประทานสลัดและผลไม้เพียงแค่นี้ก็สามารถทำให้คุณได้รับผักและผล ไม้ 5 ชนิดในแต่ละวัน

รับประทานผักที่มีวิตามิน C และ วิตามิน E สูง อาหารที่มีวิตามินซีสูง ได้แก่ พริกเขียว พริกแดง สตอร์เบอรี่ บร๊อคโคลี่ ส้ม แคนตาลูป สับปะรด เป็นต้น อาหารที่มีวิตามินอีสูง ได้แก่ เมล็ดถั่วเหลือง ถั่วอัลมอนด์ ถั่วเปลือกแข็ง น้ำมันถั่วเหลือง ถั่วเหลือง เป็นต้น

ขอบคุณข้อมูลจาก Food for health guide


ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมค่ะ

SeE yOu NeXt TiMe








Create Date : 01 เมษายน 2554
Last Update : 23 พฤศจิกายน 2555 16:33:52 น. 3 comments
Counter : 953 Pageviews.

 
โอเค วิตามินอย่างนี้ จากพริกเยอะใช่มั้ยคะ อิอิ จัดเต็มที่เลยวั้นนี้ น้ำพริกปลาทูดีกว่าเย็นนี้
เมื่อวาน กินกล้วยไป 1 ลูก และมะละกอ อีก 4 ชิ้น ตกดึกมาหิวมากเลยแนต 555 ความอยากผอม ข่มตาให้หลับ มันยากมากเลย ต้องมาหานมดื่ม ยังไม่พอ ต่อด้วย แตงโม อีก 1 ชิ้น ตอน 5 ทุ่ม ค่อยหลับงลงหน่อยนึง พอเช้ามา วิ่งหาข้าวอย่างเร็วๆเลย วันนี้เริ่มใหม่แล้วหล่ะ ต้องหาอะไรที่หนักท้องเข้าไว้


โดย: ภายใต้ วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:13:18:33 น.  

 
ดีใจได้เจิมเพื่อนสาวด้วย อิอิ


โดย: ภายใต้ วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:13:18:49 น.  

 
อีกรอบดีกว่า


อากาศเริ่มอุ่นขึ้นแล้วเนาะ มีแดดออกด้วยค่ะ เมื่อวานยังเย็น ลมแรงอยู่เลยอ่ะค่ะ ร่างกายปรับแทบจะไม่ทันเลย

พาสาวน้อยมาทักทายค่ะ น้องยูมี คนนี้จะเหมือนคุณพ่อค่ะ สไตล์คุณพ่อเด๊ะเลยเป็นลูกสาวฝาแฝดของน้องสาวคนเล็กเจ้านายเราเองค่ะ คุณพ่อเป็นเกาหลี คุณแม่เป็นคนไทย



ส่วนคนนี้น้องเยดาค่ะ คนนี้จะเหมือนคุณแม่มากๆ น่ารัก ใจดี และขี้เล่นค่ะ อารมณ์ดีตลอดเลยค่ะ ยิ้มง่ายด้วย เหมือนแม่เป๊ะเลย



ส่วนคนนี้เป็นตี๋น้อยที่ไปเจอที่ร้านก๋วยเตี๋ยว ซ่าส์มากเลย ไม่กลัวใครด้วยค่ะ แต่ชอบกล้องมากๆ


หลานสาวเราเองค่ะ น้องน้ำเพชร อิอิ คิดถึงมากๆเลย รายนี้ก็ซ่าส์ใช่ย่อยค่ะ พาไปสมัครเรียน แล้วพอได้ชุดนักเรียนมาต้องขอยายเค้าใส่นอนทุกวันเหมือนไปโรงเรียนพอใครๆถามแกก็บอกว่า ซ้อมไว้จะได้ชิน เดี๋ยวใส่ไม่ได้ 55 แสบดีเด็กๆสมัยนี้ตามแทบไม่ทัน เด็กฉลาดๆก็ดีนะคะ อนาคตของชาติจะได้พึ่งพวกเค้านี่แหล่ะค่ะ ^_^ อ้อ เด็กคนนี้เป็นเด็กโคราชค่ะ แหวกแนวนิดนึง คนอื่น ออกแนว หมวย ขาว ตี๋ หล่อกัน รายนี้ คมขำ ดำดีค่ะ ^_^


โดย: ภายใต้ วันที่: 1 เมษายน 2554 เวลา:13:19:31 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

PrettyNatty
Location :
Los Angeles - สงขลา United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]




ความฝัน อยากเดินทางท่องเที่ยวทั่วไทย ต่อไปก้อทั่วโลก พยามยามลดน้ำหนักอยู่ตลอดเวลา ลดมาตลอด สนุกสนานเฮฮาได้ รักอิสระ มีโลกส่วนตัวสูง...(ชอบฝรั่ง, ไม่ชอบแตงไทย ฮา)..

Friends' blogs
[Add PrettyNatty's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.